一種旋筒外刨式切片切絲機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種切片切絲機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]廚房用多功能刨刀配有不同的刨片刀、刨絲刀，選擇一種刨片刀或刨絲刀，就能很容易的將土豆、蘿卜等橫截面大的物料刨削成片狀或絲狀，但卻很難將大蒜子、芹菜等橫截面小的物料刨削成片狀或絲狀。目前市場上有些切片切絲機(jī)雖然能很容易的將大蒜子、芹菜等橫截面小的物料切成片狀或絲狀，但這些切片切絲機(jī)相對于廚房用多功能刨刀來說，體積過大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、造價(jià)高、使用不方便、切片刀或切絲刀清洗更換麻煩，不適合家庭和小餐店使用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]現(xiàn)有的能將大蒜子、芹菜等橫截面小的物料切成片狀或絲狀的切片切絲機(jī)存在以下不足:體積較大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、造價(jià)高、使用不方便、切片刀或切絲刀清洗更換麻煩，不適合家庭和小餐店使用。為了克服這些不足，本發(fā)明提供一種切片切絲機(jī)，該切片切絲機(jī)既能將土豆、蘿卜等橫截面大的物料切成片狀或絲狀，也能將大蒜子、芹菜等橫截面小的物料切成片狀或絲狀，更為重要的是該切片切絲機(jī)具有體積小、結(jié)構(gòu)簡單、造價(jià)低廉、使用方便、切片刀或切絲刀清洗更換簡單的優(yōu)點(diǎn)。
[0004]本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:機(jī)架上裝有能旋轉(zhuǎn)的旋筒，旋筒的兩端，一端敞口，作為出料口，另一端封閉，與手搖臂或低速旋轉(zhuǎn)動(dòng)力源連接。在旋筒外表面上沿其軸線方向設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的等分槽，等分槽內(nèi)可安裝不同的刨片刀或刨絲刀。本發(fā)明配備多種刨片刀和刨絲刀，以便完成多種切削功能，其刨片刀和刨絲刀類似廚房用多功能刨刀配有的刨片刀和刨絲刀。緊貼旋筒的一側(cè)有并排的兩個(gè)或兩個(gè)以上的大小不等的入料槽，各入料槽固定在機(jī)殼上，其側(cè)開口緊貼旋筒的一側(cè)，其上開口用于投入物料。大入料槽用于投放橫截面大的物料，小入料槽用于投放橫截面小的物料。各入料槽橫截面呈類似于“U”型，其側(cè)開口呈弧形，緊貼旋筒的一側(cè)，與旋筒之間形成一個(gè)上開口大、越向其內(nèi)部空間越窄、側(cè)彎的空間，這樣的空間結(jié)構(gòu)可以保證各種形狀和大小的物料都能在入料槽內(nèi)得到前后左右的定位。使用時(shí)，旋筒的等分槽內(nèi)安裝一種刨片刀或刨絲刀，一邊將橫截面大的物料投入大入料槽內(nèi)或?qū)M截面小的物料放入小入料槽內(nèi)，一邊旋轉(zhuǎn)手搖柄帶動(dòng)旋筒旋轉(zhuǎn)或連接低速旋轉(zhuǎn)動(dòng)力源使旋筒旋轉(zhuǎn)，刨片刀或刨絲刀隨著旋筒一塊旋轉(zhuǎn)。在入料槽內(nèi)，刨片刀或刨絲刀刀刃旋轉(zhuǎn)至物料時(shí)，物料被刨片刀或刨絲刀刀刃按壓和切削，被刨片刀或刨絲刀切削成片狀或絲狀的物料擠入旋筒內(nèi)，一次切削完成后物料又被旋轉(zhuǎn)的下一刨片刀或刨絲刀刀刃按壓和推向入料槽深部，緊接著物料又一次被旋轉(zhuǎn)的下一刨片刀或刨絲刀刀刃按壓和切削，被刨片刀或刨絲刀切削成片狀或絲狀物的料擠入旋筒內(nèi)，這次切削完成后物料又被旋轉(zhuǎn)的下一刨片刀或刨絲刀刀刃按壓和推向入料槽深部……就這樣如此往復(fù)進(jìn)行，物料被旋轉(zhuǎn)的刨片刀或刨絲刀切削成片狀或絲狀并擠入旋筒內(nèi)，切削成的片狀或絲狀物料經(jīng)旋筒從出料口導(dǎo)出。
[0005]減弱本發(fā)明的功能，可將其部件入料槽數(shù)量減至一個(gè)。
[0006]本發(fā)明實(shí)用時(shí)，入料槽不僅用于投入物料，而且其空間結(jié)構(gòu)可以保證各種形狀和大小的物料都能在入料槽內(nèi)得到前后左右的定位，以便刨片刀或刨絲刀順利完成切削。安裝刨片刀或刨絲刀的旋筒同時(shí)具有以下三種功能:第一、將物料推向入料槽深部，以便刨片刀或刨絲刀完成下一次的切削；第二、切削物料；第三、收集和導(dǎo)出切削成的片狀或絲狀物料。安裝有刨片刀或刨絲刀的旋筒在結(jié)構(gòu)極其簡化的情況下，實(shí)現(xiàn)了三種功能的合并。入料槽和安裝有刨片刀或刨絲刀的旋筒的結(jié)合使本發(fā)明的結(jié)構(gòu)合并簡化，其相應(yīng)功能也合并。。
[0007]本發(fā)明的有益效果是:與具有入料槽和出料槽的其他類型的切片切絲機(jī)相比較，本發(fā)明結(jié)構(gòu)合并簡化，其相應(yīng)功能也合并，入料槽用于投入物料和定位物料，安裝刨片刀或刨絲刀的旋筒用于將物料推向入料槽深部、切削物料和收集導(dǎo)出片狀或絲狀物料；并排的不同大小的入料槽，結(jié)構(gòu)緊湊，還使本發(fā)明能切削橫截面大小不同的物料，尤其是能將橫截面小的物料切成片狀或絲狀；配備多種刨片刀和刨絲刀，能完成多種切削功能?？傊景l(fā)明結(jié)構(gòu)簡單，體積小，造價(jià)低廉，功能多樣，使用方便，效率較高，切片刀或切絲刀清洗更換簡單。
【附圖說明】
[0008]
下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)一步說明。
[0009]圖1是切片切絲機(jī)實(shí)施例的縱剖面構(gòu)造圖。
[0010]圖2是圖1的A—A剖視圖。
[0011]圖3是圖1的B—B剖視圖。
[0012]圖4是切片切絲機(jī)實(shí)施例的刨片刀和刨絲刀平面構(gòu)造圖。
[0013]圖中1.機(jī)架，2.機(jī)殼，3.旋筒，4.出料口，5.大入料槽，6小入料槽，7.襯套，8.手柄，9.搖臂，10.芯軸，11.等分槽，12.刨片刀，13.刨片刀刀口，14.刨絲刀，15.刨絲刀刀
□ ο
【具體實(shí)施方式】
[0014]有附圖可知，機(jī)殼(2)是一個(gè)金屬(塑料)鑄造件，襯套(7)與機(jī)殼內(nèi)孔緊配；旋筒
(3)的兩端，一端敞口，作為出料口(4)，另一端封閉；出料口(4)外圓與襯套(7)內(nèi)孔動(dòng)配；旋筒的一側(cè)設(shè)置并排的大入料槽(5)和小入料槽(6)，大入料槽(5)和小入料槽(6)與機(jī)殼連接，其橫截面呈類似于“U”型，其側(cè)開口呈弧形，緊貼旋筒，入料槽(5)、(6)與旋筒(3)之間形成一個(gè)上開口大、越向其內(nèi)部空間越窄、側(cè)彎的空間；在旋筒(3)底部的方孔內(nèi)裝有芯軸(10);手柄(8)、搖臂(9)和芯軸(10)組成手搖傳動(dòng)機(jī)構(gòu)；在旋筒(3)外表面上沿其軸線方向設(shè)置三個(gè)等分槽(11)，等分槽(11)內(nèi)有卡口(未畫出)，在等分槽(11)內(nèi)通過其內(nèi)卡口可安裝不同的刨片刀(12)或刨絲刀(14);刨片刀(12)、刨絲刀(14)類似廚房用多功能刨刀配有的刨片刀、刨絲刀，刨片刀(12)和刨絲刀曲度與旋筒(3)—致；刨片刀(12)上有刨片刀刀口( 13 )，刨絲刀(14 )上有刨絲刀刀口( 15 );機(jī)架(1)由螺釘、螺母(未畫出)緊固于機(jī)殼(2 )底面。使用時(shí)，選擇一種刨片刀(12)或刨絲刀(14)安裝在等分槽(11 )，一邊將橫截面大的物料放入大入料槽(5 )內(nèi)或?qū)M截面小的物料放入小入料槽內(nèi)(6 )，一邊旋轉(zhuǎn)手搖柄(8 )帶動(dòng)旋筒(3)旋轉(zhuǎn)就可工作。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種旋筒外刨式切片切絲機(jī)，其特征是:機(jī)架(1)上裝有旋筒(3)，旋筒(3)的一側(cè)有入料槽(5)、(6)，旋筒上外表面有等分槽(11)，等分槽(11)內(nèi)選擇安裝不同的刨片刀(12)或刨絲刀(14)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋筒(3)，其特征是:旋筒(3)的兩端，一端敞口，作為出料口(4)，另一端封閉與旋轉(zhuǎn)動(dòng)力源連接，旋筒上外表面有用于選擇安裝不同的刨片刀(12)或刨絲刀(14)的等分槽(11)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的入料槽(5)、(6)，其特征是:旋筒的一側(cè)設(shè)置并排的兩個(gè)或兩個(gè)以上的大小不等的入料槽，使其結(jié)構(gòu)緊湊，也使切片切絲機(jī)能切削橫截面大小不同的物料。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的入料槽(5)、(6)，其特征是:入料槽(5)、(6)橫截面呈類似于“U”型，其側(cè)開口呈弧形，緊貼旋筒的一側(cè)，其上開口用于投入物料，入料槽(5)、(6)與旋筒(3)之間形成一個(gè)上開口大、越向其內(nèi)部空間越窄、側(cè)彎的空間。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的刨片刀(12)、刨絲刀(14)，其特征是:刨片刀(13)、刨絲刀(15)多樣，通過卡口安裝在旋筒的等分槽(11)內(nèi)。
【專利摘要】本發(fā)明，主要由入料槽、外表面安裝刨片刀或刨絲刀的旋筒、旋轉(zhuǎn)動(dòng)力源和機(jī)架構(gòu)成，旋筒一側(cè)有大小不等的入料槽。入料槽用于投入物料和定位物料，安裝刨片刀或刨絲刀的旋筒用于將物料推向入料槽深部、切削物料和收集導(dǎo)出片狀或絲狀物料。使用時(shí)，選擇一種刨片刀或刨絲刀安裝在旋筒外表面，將橫截面大的物料投入大入料槽或?qū)M截面小的物料放入小入料槽，旋筒旋轉(zhuǎn)，物料被旋筒外表面的刨片刀或刨絲刀切削成片狀或絲狀并擠入旋筒內(nèi)收集導(dǎo)出，本發(fā)明能將大蒜子、芹菜等橫截面小的物料切成片狀或絲狀。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單，體積小，造價(jià)低廉，功能多樣，使用方便，效率較高，切片刀或切絲刀清洗更換簡單，非常適合家庭和小餐店使用。
【IPC分類】B26D1/25
【公開號】CN105345868
【申請?zhí)枴緾N201510832605
【發(fā)明人】張春平
【申請人】張春平
【公開日】2016年2月24日
【申請日】2015年11月26日