一種斜切機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品斜切機(jī)，特別是一種自動(dòng)化操作的食品斜切機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)食品加工的初步步驟，系以人工將食材先行處理裁切，再進(jìn)一步進(jìn)行其它加工處理，惟人工處理既費(fèi)時(shí)，裁切形狀又不精確，對(duì)于食品加工產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)效益皆影響甚巨。
[0003]為此，現(xiàn)有專利號(hào)為ZL200710129128.8的中國發(fā)明專利公開了《食品斜切切片機(jī)》，包括支撐軸、食品保持件、輸送傳送帶以及帶形刀，所述支撐軸設(shè)置在機(jī)座上；所述食品保持件以該支撐軸的軸心為中心、前端沿著圓弧形虛擬切斷面B進(jìn)行往復(fù)擺動(dòng)；所述輸送傳送帶輸送該食品保持件上的食品；所述帶形刀對(duì)在該輸送傳送帶的輸送面上被輸送的食品M的前端部進(jìn)行切片，設(shè)置輸送傳送帶、將上述食品相對(duì)于上述支撐軸的軸心向非放射狀方向輸送，并使食品的前端部與上述圓弧形虛擬切斷面傾斜接觸，以食品的前端部上的切斷方向的長度Hl比食品的厚度尺寸H至少大5%以上的尺寸進(jìn)行斜切。雖然該專利借助帶形刀對(duì)食品斜切，但是其還依賴于手工操作，操作比較麻煩，只能屬于半自動(dòng)化水平，自動(dòng)化水平不高。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的現(xiàn)狀，提供一種能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)食品進(jìn)行自動(dòng)化切割的斜切機(jī)。
[0005]本發(fā)明解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為:一種斜切機(jī)，包括:機(jī)臺(tái)；第一固定座及第二固定座，該第一固定座及該第二固定座設(shè)于該機(jī)臺(tái)上部，第一固定架及第二固定架分別設(shè)于該第一固定座的兩側(cè)，第三固定架設(shè)于該第二固定座相對(duì)于該第二固定架的一側(cè)，該第二固定架及該第三固定架分別具有數(shù)個(gè)傾斜的凹槽；第三固定座及第四固定座，該第三固定座及該第四固定座設(shè)于該機(jī)臺(tái)上部且與該第一、第二固定座交錯(cuò)設(shè)置，第四固定架及第五固定架分別設(shè)于該第三固定座的兩側(cè)，第六固定架設(shè)于該第四固定座相對(duì)于該第五固定架的一側(cè)，該第五固定架及該第六固定架分別具有數(shù)個(gè)傾斜的凹槽；數(shù)個(gè)第一刀刃，所述第一刀刃一端設(shè)于該第二固定架與該第六固定架的所述凹槽，并以數(shù)個(gè)固定件分別穿伸該第一固定架固定所述第一刀刃一端，所述第一刀刃另一端設(shè)于該第三固定架的所述凹槽；數(shù)個(gè)第二刀刃，所述第二刀刃一端設(shè)于該第五固定架的所述凹槽及該第六固定架未設(shè)有所述第一刀刃的所述凹槽，并以數(shù)個(gè)固定件分別穿伸該第四固定架固定所述第二刀刃一端，所述第二刀刃的另一端設(shè)于該第六固定架未設(shè)有所述第一刀刃的所述凹槽；第一平臺(tái)，該第一平臺(tái)水平設(shè)置于該機(jī)臺(tái)下部；第二平臺(tái)，該第二平臺(tái)傾斜設(shè)置于該機(jī)臺(tái)下部；入料單元，該入料單元包括第三平臺(tái)、平板、二固定座及數(shù)個(gè)片體，其中該平板設(shè)于該第三平臺(tái)上，所述固定座互為平行設(shè)置并設(shè)于該平板上，所述固定座包括互為平行設(shè)置的第一長桿及第二長桿，所述片體具有二腳部，所述腳部設(shè)于該第一長桿及該第二長桿間，使所述片體依序相鄰且間隔地設(shè)置而形成一傾斜的置物面；動(dòng)作單元，該動(dòng)作單元包括第一動(dòng)作缸及第二動(dòng)作缸，用以兩段式驅(qū)動(dòng)該入料單元，其中，該第一動(dòng)作缸連接該第一平臺(tái)與該第三平臺(tái)，該第二動(dòng)作缸連接該第一平臺(tái)及該第二平臺(tái)；伸縮單元，該伸縮單元包括第一伸縮桿、第二伸縮桿、第三伸縮桿及第四伸縮桿，該第一伸縮桿兩端分別設(shè)于該第一固定座一端及該第二固定座一端，該第二伸縮桿分別設(shè)于該第三固定座一端及該第四固定座一端，該第三伸縮桿分別設(shè)于該第一固定座另一端及該第二固定座另一端，該第四固定座分別設(shè)于該第三固定座另一端及該第四固定座另一端，該第一、第二、第三、第四伸縮桿皆設(shè)有至少一具有數(shù)個(gè)孔洞的固定塊；連接單元，該連接單元包括第一連接架及第二連接架，該第一、第二連接架分別設(shè)于該第一、第二、第三、第四伸縮桿的兩端，該第一連接架固定于該第一、第二伸縮桿，該第二連接架固定于該第三、第四伸縮桿，該第一連接架及該第二連接架分別穿設(shè)有墊高件；連動(dòng)單元，該連動(dòng)單元包括第一連動(dòng)組及第二連動(dòng)組，該第一連動(dòng)組包括第一連桿及與該第一連桿連接的第一固定片，該第一固定片設(shè)于該第一固定座上，該第二連動(dòng)組包括第二連桿及與該第二連桿連接的第二固定片，該第二固定片設(shè)于該第二固定座上；以及控制系統(tǒng)，該控制系統(tǒng)分別與該動(dòng)作單元及連動(dòng)單元電性連接。
[0006]所述固定件包括螺桿、與該螺桿套接的彈簧及與該螺桿螺接的螺帽。
[0007]所述第一動(dòng)作缸及第二動(dòng)作缸為氣壓缸。
[0008]所述第一連動(dòng)組與該第二連動(dòng)組可由馬達(dá)及齒輪驅(qū)動(dòng)而使該第一連動(dòng)組與該第二連動(dòng)組的動(dòng)作方向互為相反。
[0009]所述機(jī)臺(tái)下部一側(cè)設(shè)有第一電眼及第二電眼，該第一平臺(tái)一端設(shè)有第三電眼，該控制系統(tǒng)分別與該第一電眼、該第二電眼及該第三電眼電性連接，又，該第二平臺(tái)一側(cè)設(shè)有遮擋件，該遮擋件用以遮蔽該第一電眼及該第二電眼。
[0010]所述控制系統(tǒng)上具有數(shù)個(gè)按鈕，所述按鈕分別用以控制該食品斜切機(jī)的動(dòng)作。
[0011]所述斜切機(jī)還包括有防夾板，該防夾板兩端分別連接該第一、第二連接架，用以防止人員操作時(shí)意外將手接觸所述第一、第二刀刃。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比，由于本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:可將欲裁切的食品自動(dòng)化入料并精準(zhǔn)地裁切，操作便利，使食品加工處理過程效率大幅提高。
【附圖說明】
[0013]圖1是本發(fā)明立體圖；
[0014]圖2是本發(fā)明機(jī)臺(tái)上部組件立體分解圖；
[0015]圖3是本發(fā)明入料單元立體分解圖；
[0016]圖4是本發(fā)明連續(xù)動(dòng)作示意圖(一)(左側(cè)視)；
[0017]圖5是本發(fā)明連續(xù)動(dòng)作示意圖(二)(俯視)；
[0018]圖6是本發(fā)明第5圖于A-A方向剖視圖；
[0019]圖7是本發(fā)明連續(xù)動(dòng)作示意圖(三)(左側(cè)視)；
[0020]圖8是本發(fā)明連續(xù)動(dòng)作示意圖(四)(右側(cè)視)；
[0021]圖9是本發(fā)明連續(xù)動(dòng)作示意圖(五)(俯視)；
[0022]圖10是本發(fā)明連續(xù)動(dòng)作示意圖(六)(右側(cè)視)；
[0023]圖11是本發(fā)明連續(xù)動(dòng)作示意圖(七)(俯視)；
[0024]圖12是本發(fā)明連續(xù)動(dòng)作示意圖(八)(右側(cè)視)；
[0025]圖13是本發(fā)明連續(xù)動(dòng)作示意圖(九)(俯視)；
[0026]圖14是本發(fā)明連續(xù)動(dòng)作示意圖(十)(右側(cè)視)。
【具體實(shí)施方式】
[0027]以下結(jié)合附圖實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
[0028]如圖1至14所示，本發(fā)明公開的一種食品斜切機(jī)，其組件包括一機(jī)臺(tái)A，該機(jī)臺(tái)A下部一側(cè)設(shè)有第一電眼AOl及第二電眼A02 ;第一固定座10及第二固定座11，該第一固定座10及該第二固定座11分別設(shè)于機(jī)臺(tái)A上部一側(cè)，第一固定架12及第二固定架13分別設(shè)于該第一固定座10的兩側(cè)，第三固定架14設(shè)于該第二固定座11相對(duì)于該第二固定架13的一側(cè)，該第一固定架12及該第二固定架13分別具有數(shù)個(gè)傾斜的凹槽(圖中未示)；第三固定座15及第四固定座16，該第三固定座15及該第四固定座16設(shè)于機(jī)臺(tái)A上部且與該第一、第二固定座10、11交錯(cuò)設(shè)置，第四固定架17及第五固定架18分別設(shè)于該第三固定座15的兩側(cè)，第六固定架19設(shè)于該第四固定座16相對(duì)于該第五固定架18的一側(cè)，該第五固定架18及該第六固定架19分別具有數(shù)個(gè)傾斜的凹槽(圖中未示)；數(shù)個(gè)第一刀刃21，所述第一刀刃21 —端設(shè)于該第二固定架12與該第六固定架19的所述凹槽，并以數(shù)個(gè)包括螺桿221、與該螺桿221套接的彈簧222及與該螺桿221螺接的螺帽223的固定件22分別穿伸該第一固定架13固定所述第一刀刃21 —端，所述第一刀刃21另一端設(shè)于該第三固定架14的所述凹槽；數(shù)個(gè)第二刀刃24，所述第二刀刃24的一端設(shè)于該第五固定架18的所述凹槽及該第六固定架19未設(shè)有所述第一刀刃21的所述凹槽，并以數(shù)個(gè)包括螺桿231、與該螺桿231套接的彈簧232及與該螺桿231螺接的螺帽233的固定件23分別穿伸該第四固定架17固定所述第二刀刃24 —端，所述第二刀刃24的另一端設(shè)于該第六固定架19未設(shè)有所述第一刀刃21的所述凹槽；第一平臺(tái)31，該第一平臺(tái)31水平設(shè)置于該機(jī)臺(tái)A下部，該第一平臺(tái)31 —端設(shè)有第三電眼311 ;第二平臺(tái)32，該第二平臺(tái)32傾斜設(shè)置于該機(jī)臺(tái)A下部，該第二平臺(tái)32 —側(cè)設(shè)有遮擋件33，該遮擋件33用以遮蔽該第一電眼AOl及該第二電眼A02 ；入料單元4，該入料單元4包括第三平臺(tái)41、平板42、二固定座43及數(shù)個(gè)片體44，該平板42設(shè)于該第三平臺(tái)41上，該二固定座43互為平行設(shè)置并設(shè)于該平板42上，該固定座43包括互為平行設(shè)置的第一長桿431及第二長桿432，所述片體44具有二腳部441，該二腳部441分別設(shè)