本實用新型屬于乳制品切割領(lǐng)域，尤其涉及一種乳制品切割器。

背景技術(shù)：

豆腐、奶酪等乳制品在流水線過程中需要切割成條狀或者塊狀才能進行包裝、銷售，傳統(tǒng)的方法是采用大型刀具先切成片狀，然后再在片狀乳制品上縱、橫各切一下，但是這種方法效率極低且切割時容易偏斜，切割質(zhì)量不高；此外，客戶的需求不同，需要切片的尺寸也不相同，如果切割時根據(jù)客戶的需求先進行調(diào)整工序，就會浪費時間，降低效率。

為了對現(xiàn)有技術(shù)進行改進，人們進行了長期的探索，提出了各種各樣的解決方案。例如，中國專利文獻公開了一種立體均勻分割豆腐裝置[申請?zhí)枺篊N201620192971.5]，包括上下敞開的矩形或方形的盒體，盒體前壁和左右兩側(cè)壁上均開有相連通的鋼絲槽，盒體底端兩側(cè)安裝有滑軌，滑軌上通過滑套安裝有拉盒，拉盒中部安裝有鋼絲網(wǎng)；還包括弓形的切割弓，切割弓底部兩側(cè)均開有若干等距間隔布置的螺孔，兩側(cè)對應(yīng)的螺孔內(nèi)通過外側(cè)的螺栓安裝有橫置的鋼絲，鋼絲的間距與鋼絲槽的間距相匹配。

上述方案雖然在一定程度上解決了現(xiàn)有技術(shù)的不足，但是切割的尺寸不能夠靈活調(diào)節(jié)，整體設(shè)計還不夠合理。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的是針對上述問題，提供一種設(shè)計合理，方便切割豆腐、奶酪等乳制品，切割尺寸可調(diào)的乳制品切割器。

為達到上述目的，本實用新型采用了下列技術(shù)方案：本乳制品切割器，包括機體，所述的機體上設(shè)有模具組件，所述的模具組件上設(shè)有壓板，且壓板被摁壓后模具組件能夠?qū)⑷橹破非懈畛蓧K狀或條狀，其特征在于，所述的模具組件包括能夠?qū)⑷橹破非衅牡谝荒＞吆湍軌驅(qū)⑶衅蟮钠瑺钊橹破非袎K的第二模具，所述的第一模具包括若干平行排列的第一刀具，所述的第二模具包括若干平行排列的第二刀具，所述的第一刀具和第二刀具相互垂直，且第一刀具和第二刀具通過可拆卸松緊調(diào)節(jié)機構(gòu)與機體相連接。當需要調(diào)節(jié)切割尺寸時，只需要將第一刀具或者第二刀具部分拆下，相鄰的第一刀具之間的間距變大，調(diào)節(jié)方式簡單，使用方便，且能夠?qū)Φ谝坏毒呋蛘叩诙毒叩乃删o度進行調(diào)節(jié)，利于結(jié)構(gòu)穩(wěn)固。

在上述的乳制品切割器中，所述的第一刀具和第二刀具均呈長條狀，第一刀具設(shè)置在長框體狀的第一刀架上，所述的第二刀具設(shè)置在呈長框狀的第二刀架上。

在上述的乳制品切割器中，所述的可拆卸松緊調(diào)節(jié)機構(gòu)包括調(diào)節(jié)件，所述的調(diào)節(jié)件上開有與第一刀具以及第二刀具的一端相配合的內(nèi)螺紋槽。調(diào)節(jié)件與機體之間為螺紋連接，調(diào)節(jié)件與第一刀具和第二刀具之間也為螺紋連接，利于拆卸和安裝。

在上述的乳制品切割器中，所述的第一刀架和第二刀架上開有供調(diào)節(jié)件安裝的固定槽，所述的第一刀架上開有供第一刀具的另一端安裝的定位槽，所述的第二刀架上開有供第二刀具的另一端安裝的定位槽。

在上述的乳制品切割器中，所述的調(diào)節(jié)件的外壁上設(shè)有外螺紋，調(diào)節(jié)件的內(nèi)螺紋槽內(nèi)壁上設(shè)有內(nèi)螺紋，所述的固定槽的內(nèi)壁上設(shè)有與外螺紋相配合的內(nèi)壁螺紋，所述的第一刀具和第二刀具的端部設(shè)有與內(nèi)螺紋相配合的外壁螺紋。

在上述的乳制品切割器中，所述的調(diào)節(jié)件的一端設(shè)有呈平板狀的旋轉(zhuǎn)柄，所述的第一刀具或者第二刀具的端部設(shè)有擋環(huán)，所述的第一刀具或者第二刀具的一端插入到定位槽中，第一刀具或者第二刀具的另一端插入到固定槽中，且當調(diào)節(jié)件旋緊時第一刀具或者第二刀具的另一端內(nèi)移抵靠在擋環(huán)上。旋轉(zhuǎn)柄利于調(diào)節(jié)件的旋轉(zhuǎn)，利于第一刀具或者第二刀具松緊度的調(diào)節(jié)。

與現(xiàn)有的技術(shù)相比，本乳制品切割器的優(yōu)點在于：當需要調(diào)節(jié)切割尺寸時，只需要將第一刀具或者第二刀具部分拆下，相鄰的第一刀具之間的間距變大，調(diào)節(jié)方式簡單，使用方便，即對切割空間進行調(diào)節(jié)，從而能夠根據(jù)情況切出所需規(guī)格的乳制品，靈活性強；且能夠?qū)Φ谝坏毒呋蛘叩诙毒叩乃删o度進行調(diào)節(jié)，利于結(jié)構(gòu)穩(wěn)固。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動性的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是本實用新型提供的一個視角的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實用新型提供的另一視角的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本實用新型提供的第二模具的俯視圖；

圖4是本實用新型提供的第二模具的仰視圖；

圖5是本實用新型提供的第二模具的剖視圖；

圖6是本實用新型提供的剖面后的第二模具的仰視圖；

圖7是本實用新型提供的圖5-A的局部放大圖；

圖8是本實用新型提供的調(diào)節(jié)件的放大圖；

圖9是本實用新型提供的圖8-B的局部放大圖。

圖中，機體1、壓板2、第一模具3、第二模具4、第一刀具5、第二刀具6、第一刀架7、第二刀架8、調(diào)節(jié)件9、內(nèi)螺紋槽10、固定槽11、定位槽12、外螺紋13、內(nèi)螺紋14、內(nèi)壁螺紋15、外壁螺紋16、旋轉(zhuǎn)柄17、擋環(huán)18、定向凹槽19、定向凸起20。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

如圖1-9所示，本乳制品切割器包括機體1，機體1上設(shè)有模具組件，模具組件上設(shè)有壓板2，且壓板2被摁壓后模具組件能夠?qū)⑷橹破非懈畛蓧K狀或條狀，其特征在于，模具組件包括能夠?qū)⑷橹破非衅牡谝荒＞?和能夠?qū)⑶衅蟮钠瑺钊橹破非袎K的第二模具4，第一模具3包括若干平行排列的第一刀具5，第二模具4包括若干平行排列的第二刀具6，第一刀具5和第二刀具6相互垂直，且第一刀具5和第二刀具6通過可拆卸松緊調(diào)節(jié)機構(gòu)與機體1相連接。當需要調(diào)節(jié)切割尺寸時，只需要將第一刀具5或者第二刀具6部分拆下，相鄰的第一刀具5之間的間距變大，調(diào)節(jié)方式簡單，使用方便，且能夠?qū)Φ谝坏毒?或者第二刀具6的松緊度進行調(diào)節(jié)，利于結(jié)構(gòu)穩(wěn)固。

其中，第一刀具5和第二刀具6均呈長條狀，第一刀具5設(shè)置在長框體狀的第一刀架7上，第二刀具6設(shè)置在呈長框狀的第二刀架8上。更具體地說，可拆卸松緊調(diào)節(jié)機構(gòu)包括調(diào)節(jié)件9，調(diào)節(jié)件9上開有與第一刀具5以及第二刀具6的一端相配合的內(nèi)螺紋槽10。調(diào)節(jié)件9與機體1之間為螺紋連接，調(diào)節(jié)件9與第一刀具5和第二刀具6之間也為螺紋連接，利于拆卸和安裝。第一刀架7和第二刀架8上開有供調(diào)節(jié)件9安裝的固定槽11，第一刀架7上開有供第一刀具5的另一端安裝的定位槽12，第二刀架8上開有供第二刀具6的另一端安裝的定位槽12。調(diào)節(jié)件9的外壁上設(shè)有外螺紋13，調(diào)節(jié)件9的內(nèi)螺紋槽10內(nèi)壁上設(shè)有內(nèi)螺紋14，固定槽11的內(nèi)壁上設(shè)有與外螺紋13相配合的內(nèi)壁螺紋15，第一刀具5和第二刀具6的端部設(shè)有與內(nèi)螺紋14相配合的外壁螺紋16。

作為一種改進，調(diào)節(jié)件9的一端設(shè)有呈平板狀的旋轉(zhuǎn)柄17，第一刀具5或者第二刀具6的端部設(shè)有擋環(huán)18，第一刀具5或者第二刀具6的一端插入到定位槽12中，第一刀具5或者第二刀具6的另一端插入到固定槽11中，且當調(diào)節(jié)件9旋緊時第一刀具5或者第二刀具6的另一端內(nèi)移抵靠在擋環(huán)18上。旋轉(zhuǎn)柄17利于調(diào)節(jié)件9的旋轉(zhuǎn)，利于第一刀具5或者第二刀具6松緊度的調(diào)節(jié)。定位槽12的內(nèi)壁上開有定向凹槽19，第一刀具5或者第二刀具6上設(shè)有與定向凹槽19相配合的定向凸起20，當?shù)谝坏毒?或者第二刀具6調(diào)節(jié)到合適的位置后避免第一刀具5或者第二刀具6發(fā)生周向轉(zhuǎn)動。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。