可傾燃氣湯鍋的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及及廚房設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種可傾燃氣湯鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]日常使用的湯鍋一般包括不帶加熱裝置的普通燒鍋型和帶電加熱裝置的保暖鍋型。這種現(xiàn)有的湯鍋在一次燒煮量較大時，湯類菜肴的轉(zhuǎn)存、提取都比較困難;此外，電熱型湯鍋限定了加熱方式，顯然不能滿足使用燃氣進行加熱的需要。
[0003]然而現(xiàn)有的可傾湯鍋，廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
[0004]湯鍋中的液體被加熱后，容易液體而從鍋中溢出，影響湯鍋的使用。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]現(xiàn)有技術(shù)不能滿足人們的需要，為彌補現(xiàn)有技術(shù)不足，本實用新型旨在提供一種可傾燃氣湯鍋。
[0006]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用以下技術(shù)方案，一種可傾燃氣湯鍋，包括鍋體、鍋蓋、支架、支撐軸和燃燒器，所述鍋體通過支撐軸安裝在支架上，所述支撐軸由驅(qū)動裝置驅(qū)動轉(zhuǎn)動，所述鍋體可以圍繞支撐軸旋轉(zhuǎn)傾倒，所述燃燒器位于鍋體的底部用于加熱鍋體，所述燃燒器通過管道連接天然氣源，所述支撐軸從內(nèi)到外依次由木質(zhì)結(jié)構(gòu)層、橡膠層、鋁合金層、鍍鎳錳鋼層構(gòu)成，所述鍋體的開口端部邊緣朝鍋體的中心延伸有一圈阻擋片，所述鍋體頂部外側(cè)壁設(shè)有出料口，所述阻擋片相對于所述出料口處設(shè)有開口，所述開口與所述鍋體的內(nèi)腔連通，所述阻擋片的下表面設(shè)有無數(shù)釘狀的齒，所述齒的外表面設(shè)有消泡網(wǎng)。
[0007]優(yōu)選的，所述阻擋片為傾斜設(shè)置，且所述阻擋片靠近鍋體的中心的一端高于所述鍋體的開口端部的高度。
[0008]優(yōu)選的，所述鍋體的上部位置設(shè)有隔熱棉層，且所述隔熱棉層遠離所述燃燒器的加熱位置設(shè)置。
[0009]優(yōu)選的，所述鍋體頂部側(cè)壁設(shè)有出料口，所述鍋體于出料口一端設(shè)有加重塊。
[0010]優(yōu)選的，所述鍋體相對出料口一端設(shè)有把手。
[0011 ]優(yōu)選的，所述把手由隔熱材料制成。
[0012]優(yōu)選的，所述木質(zhì)結(jié)構(gòu)層的厚度為1.25mm。
[0013]優(yōu)選的，所述橡膠層的厚度為2mm。
[0014]優(yōu)選的，所述招合金層的厚度為1.55mm。
[0015]優(yōu)選的，所述鍍鎳錳鋼層的厚度為0.5mm。
[0016]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是:通過將支撐軸從內(nèi)到外依次設(shè)置由木質(zhì)結(jié)構(gòu)層、橡膠層、鋁合金層、鍍鎳錳鋼層，從而使支撐軸在鍋體多次傾斜調(diào)整加熱位置的時候具有更好的強度和韌性，當鍋體中盛裝不同重量的食物的時候，避免支撐軸因鍋體過重而斷裂的問題產(chǎn)生，并且鍍鎳錳鋼層避免長時間的使用，鍋體內(nèi)的蒸汽對支撐軸的腐蝕而影響使用壽命，通過在鍋體的開口端部邊緣朝鍋體的中心延伸有一圈阻擋片，使鍋體內(nèi)的食物蒸煮后產(chǎn)生的氣泡和沸騰的液體被阻擋住，并通過阻擋片的下表面設(shè)的齒將氣泡劃破，通過無數(shù)個的齒對沸騰的液體進行反復(fù)的阻擋，齒的外表面設(shè)有消泡網(wǎng)進一步加強消泡效果，從而避免液體中鍋體內(nèi)溢出，影響本實用新型的使用，并且能避免操作者在近距離使用時靠的過近時將衣物弄臟的問題。本實用新型整體結(jié)構(gòu)簡單，操作使用方便，穩(wěn)定性好，可靠性高，設(shè)計新穎，實用性強，易于推廣使用。
【附圖說明】
[0017]圖1為本實用新型整體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖2為本實用新型鍋體的俯視結(jié)構(gòu)不意圖；
[0019]圖3為本實用新型鍋體支撐軸的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]其中:10、鍋體、20、鍋蓋;201、阻擋片;202、齒;30、支架;40、支撐軸;401、木質(zhì)結(jié)構(gòu)層;402、橡膠層;403、鋁合金層;404、鍍鎳錳鋼層;50、燃燒器;60、出料口； 70、把手。
【具體實施方式】
[0021]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0022]請參閱圖1，圖1為本實用新型所述可傾燃氣湯鍋的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]如圖1所示，圖1為本實用新型整體結(jié)構(gòu)示意圖，圖2為本實用新型鍋體10的俯視結(jié)構(gòu)示意圖，圖3為本實用新型鍋體10支撐軸40的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024]其中，如圖1至圖3所示，本實用新型采用以下技術(shù)方案，一種可傾燃氣湯鍋，包括鍋體10、鍋蓋20、支架30、支撐軸40和燃燒器50，所述鍋體10通過支撐軸40安裝在支架30上，所述支撐軸40由驅(qū)動裝置驅(qū)動轉(zhuǎn)動，所述鍋體1可以圍繞支撐軸40旋轉(zhuǎn)傾倒，所述燃燒器50位于鍋體的底部用于加熱鍋體10，所述燃燒器50通過管道連接天然氣源，所述支撐軸40從內(nèi)到外依次由木質(zhì)結(jié)構(gòu)層401、橡膠層402、鋁合金層403、鍍鎳錳鋼層404構(gòu)成，所述鍋體10的開口端部邊緣朝鍋體10的中心延伸有一圈阻擋片201，所述鍋體10頂部外側(cè)壁設(shè)有出料口 60，所述阻擋片201相對于所述出料口 60處設(shè)有開口，所述開口于所述鍋體10的內(nèi)腔連通，所述阻擋片201的下表面設(shè)有無數(shù)釘狀的齒202，所述齒202的外表面設(shè)有消泡網(wǎng)。
[0025]作為本實用新型的一個實施例，所述阻擋片201為傾斜設(shè)置，且所述阻擋片201靠近鍋體10的中心的一端高于所述鍋體10的開口端部的高度。
[0026]作為本實用新型的一個實施例，所述鍋體10的上部位置設(shè)有隔熱棉層，且所述隔熱棉層遠離所述燃燒器50的加熱位置設(shè)置。
[0027 ]作為本實用新型的一個實施例，所述鍋體1的側(cè)壁上相對于所述出料口 60的位置處設(shè)有加重塊。
[0028]作為本實用新型的一個實施例，所述鍋體10相對出料口60—端設(shè)有把手70。
[0029]作為本實用新型的一個實施例，所述把手70由隔熱材料制成。
[°03°]作為本實用新型的一個實施例，所述木質(zhì)結(jié)構(gòu)層401的厚度為1.25mm。[0031 ]作為本實用新型的一個實施例，所述橡膠層402的厚度為2mm。
[0032]作為本實用新型的一個實施例，所述鋁合金層403的厚度為1.55mm。
[0033]作為本實用新型的一個實施例，所述鍍鎳錳鋼層404的厚度為0.5mm。
[0034]綜上所述，通過將支撐軸40從內(nèi)到外依次設(shè)置由木質(zhì)結(jié)構(gòu)層401、橡膠層402、鋁合金層403、鍍鎳錳鋼層404，從而使本實用新型的支撐軸40在鍋體10多次傾斜調(diào)整加熱位置的時候具有更好的強度和韌性，當鍋體10中盛裝不同重量的食物的時候，避免支撐軸40因鍋體10過重而斷裂的問題產(chǎn)生，并且鍍鎳錳鋼層404避免長時間的使用，鍋體10內(nèi)的蒸汽對支撐軸40的腐蝕而影響使用壽命，通過在鍋體10的開口端部邊緣朝鍋體10的中心延伸有一圈阻擋片201，使鍋體10內(nèi)的食物蒸煮后產(chǎn)生的氣泡和沸騰的液體被阻擋住，并通過阻擋片201的下表面設(shè)的齒202將氣泡劃破，通過無數(shù)個的齒202對沸騰的液體進行反復(fù)的阻擋，齒202的外表面設(shè)有消泡網(wǎng)進一步加強消泡效果，從而避免液體中鍋體10內(nèi)溢出，影響本實用新型的使用，并且能避免操作者在近距離使用時靠的過近時將衣物弄臟的問題。本實用新型整體結(jié)構(gòu)簡單，操作使用方便，穩(wěn)定性好，可靠性高，設(shè)計新穎，實用性強，易于推廣使用。
[0035]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節(jié)，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其它的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0036]以上所述，僅為本實用新型的較佳實施例，并不用以限制本實用新型，凡是依據(jù)本實用新型的技術(shù)實質(zhì)對以上實施例所作的任何細微修改、等同替換和改進，均應(yīng)包含在本實用新型技術(shù)方案的保護范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種可傾燃氣湯鍋，其特征在于，包括鍋體(10)、鍋蓋(20)、支架(30)、支撐軸(40)和燃燒器(50)，所述鍋體(10)通過支撐軸(40)安裝在支架(30)上，所述支撐軸(40)由驅(qū)動裝置驅(qū)動轉(zhuǎn)動，所述鍋體(10)可以圍繞支撐軸(40)旋轉(zhuǎn)傾倒，所述燃燒器(50)位于鍋體(10)的底部用于加熱鍋體(10)，所述燃燒器(50)通過管道連接天然氣源，所述支撐軸(40)從內(nèi)到外依次由木質(zhì)結(jié)構(gòu)層(401)、橡膠層(402)、鋁合金層(403)、鍍鎳錳鋼層(404)構(gòu)成，所述鍋體(10)的開口端部邊緣朝鍋體(10)的中心延伸有一圈阻擋片(201)，所述鍋體(10)頂部外側(cè)壁設(shè)有出料口(60)，所述阻擋片(201)相對于所述出料口(60)處設(shè)有開口，所述開口與所述鍋體(10)的內(nèi)腔連通，所述阻擋片(201)的下表面設(shè)有無數(shù)釘狀的齒(202)，所述齒(202)的外表面設(shè)有消泡網(wǎng)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可傾燃氣湯鍋，其特征在于:所述阻擋片(201)為傾斜設(shè)置，且所述阻擋片(201)靠近鍋體(10)的中心的一端高于所述鍋體(10)的開口端部的高度。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可傾燃氣湯鍋，其特征在于:所述鍋體(10)的上部位置設(shè)有隔熱棉層，且所述隔熱棉層遠離所述燃燒器(50)的加熱位置設(shè)置。4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的可傾燃氣湯鍋，其特征是:所述鍋體(10)的側(cè)壁上相對于所述出料口(60)的位置處設(shè)有加重塊。5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的可傾燃氣湯鍋，其特征是:所述鍋體(10)相對出料口(60)—端設(shè)有把手(70)。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的可傾燃氣湯鍋，其特征是:所述把手(70)由隔熱材料制成。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可傾燃氣湯鍋，其特征在于:所述木質(zhì)結(jié)構(gòu)層(401)的厚度為1.25mm08.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可傾燃氣湯鍋，其特征在于:所述橡膠層(402)的厚度為2_。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可傾燃氣湯鍋，其特征在于:所述鋁合金層(403)的厚度為1.55mm10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可傾燃氣湯鍋，其特征在于:所述鍍鎳錳鋼層(404)的厚度為.0.5mm
【專利摘要】<b>一種可傾燃氣湯鍋，包括鍋體、鍋蓋、支架、支撐軸和燃燒器，鍋體通過支撐軸安裝在支架上，支撐軸由驅(qū)動裝置驅(qū)動轉(zhuǎn)動，鍋體可以圍繞支撐軸旋轉(zhuǎn)傾倒，燃燒器位于鍋體的底部用于加熱鍋體，燃燒器通過管道連接天然氣源，支撐軸從內(nèi)到外依次由木質(zhì)結(jié)構(gòu)層、橡膠層、鋁合金層、鍍鎳錳鋼層構(gòu)成，鍋體的開口端部邊緣朝鍋體的中心延伸有一圈阻擋片鍋體頂部外側(cè)壁設(shè)有出料口，阻擋片相對于出料口處設(shè)有開口，開口與鍋體的內(nèi)腔連通，阻擋片的下表面設(shè)有無數(shù)釘狀的齒。整體結(jié)構(gòu)簡單，實用性強，易于推廣使用，防溢流效果好。</b>
【IPC分類】A47J36/02, A47J27/00
【公開號】CN205267802
【申請?zhí)枴緾N201521015349
【發(fā)明人】羅波
【申請人】南京味洲食品有限公司
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2015年12月9日