一種圓桶式360度電磁加熱型蒸柜的制作方法
【專利說明】
[0001]技術領域:
[0002]本實用新型屬于加熱型蒸柜領域中的采用電磁原理加熱的蒸柜，具體涉及的是一種圓桶式360度電磁加熱型蒸柜。
[0003]【背景技術】:
[0004]在現代的生活中，快餐連鎖行業(yè)已經廣泛在社會生活中形成廣泛的市場，但在以往的市場上廣泛普及的傳統(tǒng)產品多為電熱管加熱的產品，其在性能上的缺陷是消耗功率大，效率低，壽命短，制作食物時間長等等不足，而為了獲得更高的熱效率，越來越多的采用電磁加熱的方式，但現有的電磁加熱方式都是采用平板狀的電磁線圈，平面狀的電磁線圈位于水箱的底部，線圈容易因為漏水原因進水而發(fā)生短路，造成電磁加熱式的蒸柜使用壽命普遍較低。同時，平板狀的電磁線圈利用風力進行散熱的時候，散熱效率也較低，容易出現高溫燒毀線圈的故障。
[0005]
【發(fā)明內容】
:
[0006]針對現有技術存在的缺陷，本實用新型的目的是提供一種可以克服上述缺陷的，可有效避免線圈熱量散發(fā)的，具有更多加熱面積的圓桶式360度電磁加熱型蒸柜。
[0007]本實用新型解決其技術問題所采取的技術方案是:一種圓桶式360度電磁加熱型蒸柜，所述的蒸柜包括柜體，關鍵在于所述柜體包括蒸箱及底部設有的水箱，所述水箱中間設有一圓形的通孔，通孔側壁為金屬導磁材質制作，通孔內壁設有電磁加熱線圈，所述的電磁加熱線圈一端設有散熱風機。
[0008]所述的電磁加熱線圈的導線緊貼通孔的內壁、沿通孔的軸線方向延伸，并在通孔端部外側折回，所述導線形成多個環(huán)狀回路。
[0009]所述的電磁加熱線圈的導線沿通孔內壁成螺旋狀分布。
[0010]所述水箱內部設有內循環(huán)機構。
[0011]所述內循環(huán)機構為葉片及驅動電機或者為液體泵。
[0012]本實用新型的圓桶式360度電磁加熱型蒸柜采用在水箱中間設置一圓形貫穿水箱箱體的通孔，并在通孔的內壁設置電磁加熱線圈的結構，使線圈直接對通孔的圓壁進行加熱，形成360度加熱結構，采用了圓管形狀對水進行加熱，有效的增大了導熱體的面積，更加有效的克服了電磁損耗，提高了電能的利用率，達到高效的節(jié)能效果。本設計在圓型導磁管端部安裝了一只負壓工作狀態(tài)的引風機，有效釋放電磁線圈在渦流工作時所產生的高熱溫度，從而克服電磁線圈在工作中的故障率。電磁線圈在電子控制線路的控制下可以實現溫度調節(jié)，時間控制以及預約時間控制等功能，具有結構簡單，使用方便。
[0013]【附圖說明】:
[0014]圖1為本實用新型結構示意圖。
[0015]圖2為本實用新型虛擬磁力線示意圖。
[0016]圖3為圖2的A-A截面尚]視圖。
[0017]圖4為本實用新型第一實施例的線圈結構示意圖。
[0018]圖5為本實用新型第二實施例結構示意圖。
[0019]【具體實施方式】:
[0020]如圖1至圖5所示，一種圓桶式360度電磁加熱型蒸柜，所述的蒸柜包括柜體，關鍵在于所述柜體包括蒸箱I及底部設有的水箱2，所述水箱中間設有一圓形的通孔21，通孔側壁為金屬導磁材質制作，通孔內壁設有電磁加熱線圈22，所述的電磁加熱線圈一端設有散熱風機3。所述柜體內設有蒸箱，蒸箱下部為水箱，蒸箱底部設有供蒸汽通過的通孔，水箱內可放置水，水箱為金屬材質制作，圓形的通孔設置在水箱的中部，通孔的圓形內壁內部設有電磁加熱線圈，電磁線圈可根據實際情況繞制。所述的散熱風機的風吹過通孔的內部，對電磁線圈進行風冷散熱。所述的電磁加熱線圈連接電磁加熱電路，該電路為現有技術，本處不再詳述。蒸柜內還設有控制主板電路，電路上連接一溫度感應器并將溫度感應器連接至蒸箱內，對蒸汽溫度進行監(jiān)控。
[0021]作為一種實施例，所述的電磁加熱線圈的導線緊貼通孔的內壁、沿通孔的軸線方向延伸，并在通孔端部外側折回，所述導線形成多個環(huán)狀回路。如將導線鋪滿半個圓形內壁，整個內壁用兩個線圈，一個在上半部一個在下半部，或者是一個在左側，另外一個在右側的結構。也可以采用三個線圈均布成圓形的方式。
[0022]如圖3所示，作為另外的一種實施例，所述的電磁加熱線圈的導線沿通孔內壁成螺旋狀分布。
[0023]所述水箱內部設有內循環(huán)機構。內循環(huán)機構可以使水沿著通孔循環(huán)流動，進一步提高水箱內水被加熱的均勻性，提高蒸發(fā)的蒸汽量。
[0024]所述內循環(huán)機構為葉片及驅動電機或者為液體泵。采用葉片及驅動電機的方式，葉片安裝在水箱內，電機安裝在水箱外部，電機通過連接孔連接葉片，對葉片進行驅動。采用液體泵的結構可配合循環(huán)管道的方式使水箱內的水產生對流。
【主權項】
1.一種圓桶式360度電磁加熱型蒸柜，所述的蒸柜包括柜體，其特征在于所述柜體包括蒸箱及底部設有的水箱，所述水箱中部設有一圓形的通孔，通孔側壁為金屬導磁材質制作，通孔內壁設有電磁加熱線圈，所述的電磁加熱線圈一端設有散熱風機。2.根據權利要求1所述的圓桶式360度電磁加熱型蒸柜，其特征在于所述的電磁加熱線圈的導線緊貼通孔的內壁、沿通孔的軸線方向延伸，并在通孔端部外側折回，所述導線形成多個環(huán)狀回路。3.根據權利要求1所述的圓桶式360度電磁加熱型蒸柜，其特征在于所述的電磁加熱線圈的導線沿通孔內壁成螺旋狀分布。4.根據權利要求2或3所述的圓桶式360度電磁加熱型蒸柜，其特征在于所述水箱內部設有內循環(huán)機構。5.根據權利要求4所述的圓桶式360度電磁加熱型蒸柜，其特征在于所述內循環(huán)機構為葉片及驅動電機或者為液體泵。
【專利摘要】本實用新型的圓桶式360度電磁加熱型蒸柜采用在水箱中間設置一圓形貫穿水箱箱體的通孔，并在通孔的內壁設置電磁加熱線圈的結構，使線圈直接對通孔的圓壁進行加熱，形成360度加熱結構，采用了圓管形狀對水進行加熱，有效的增大了導熱體的面積，更加有效的克服了電磁損耗，提高了電能的利用率，達到高效的節(jié)能效果。本設計在圓型導磁管端部安裝了一只負壓工作狀態(tài)的引風機，有效釋放電磁線圈在渦流工作時所產生的高熱溫度，從而克服電磁線圈在工作中的故障率。電磁線圈在電子控制線路的控制下可以實現溫度調節(jié)，時間控制以及預約時間控制等功能，具有結構簡單，使用方便。
【IPC分類】A47J27/04, A47J36/00, A47J27/16, A47J36/24
【公開號】CN204683312
【申請?zhí)枴緾N201520395598
【發(fā)明人】鮑繼勇, 崔得江
【申請人】鮑繼勇
【公開日】2015年10月7日
【申請日】2015年6月10日