具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種電烤爐設(shè)備，尤其是一種具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，電陶烤爐的加熱區(qū)域普遍地過(guò)于集中于烤盤中央，對(duì)于日常的燒烤烹飪而言這種過(guò)于集中于中央?yún)^(qū)域的加熱方式未能兼顧食物邊緣的烤炙，經(jīng)常會(huì)帶來(lái)一些不良的影響，譬如，烤炙食品時(shí)該食物的中央?yún)^(qū)域已被烤熟，然而該食品的邊緣區(qū)域卻尚未烤熟，如果繼續(xù)烤炙，食品中央?yún)^(qū)域就很可能被烤焦了。另外，有時(shí)候使用者希望烤爐能滿足一些特殊的烹飪需求，讓使用者選擇一些自定義的烤炙區(qū)域使用，例如使用者希望烤爐烤炙食物的邊緣，留出食物的中央?yún)^(qū)域不烤，或者是只希望烤炙的食品局部位置。另外，有些使用者還希望在烤爐不做燒烤作業(yè)時(shí)，還可以做它作其它用途，然而現(xiàn)有的爐具加熱區(qū)域結(jié)構(gòu)過(guò)于簡(jiǎn)單，因此功能單一，達(dá)不到一爐多用的目的，面對(duì)上述烹飪需求，常規(guī)的燒烤爐未具有相關(guān)的功能。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型的目的旨在于提供一種具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐，其在烤炙食品過(guò)程中，兼顧加熱食品的邊緣區(qū)域，根據(jù)食品所需要烤炙區(qū)域調(diào)整不同加熱區(qū)域的溫度。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:
[0005]爐盤，爐盤上表面設(shè)置有一凹槽；
[0006]嵌置于凹槽內(nèi)的加熱裝置，加熱裝置包括由電熱絲繞制成盤狀的至少一個(gè)第一發(fā)熱部、以及圍設(shè)于該第一發(fā)熱部外部且由電熱絲繞制的第二發(fā)熱部；
[0007]用于對(duì)應(yīng)地控制每個(gè)第一發(fā)熱部發(fā)熱功率的第一電源控制裝置；
[0008]用于控制第二發(fā)熱部發(fā)熱功率的第二電源控制裝置；
[0009]用于烤炙食品的烤盤；
[0010]位于加熱裝置和烤盤之間的晶板，該晶板將加熱裝置的熱量傳遞至烤盤。
[0011]優(yōu)選地，具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐還包括電控組件以及殼體；電控組件包括控制集成電路，該控制集成電路設(shè)置于殼體內(nèi)部，控制集成電路用于對(duì)第一電源控制裝置、第二電源控制裝置進(jìn)行電控操作；殼體外設(shè)置有能將旋轉(zhuǎn)位移信號(hào)轉(zhuǎn)化為適配于控制集成電路電信號(hào)的旋鈕。
[0012]優(yōu)選地，凹槽內(nèi)具有用于分隔第一發(fā)熱部和第二發(fā)熱部的凸條。
[0013]優(yōu)選地，把前述的烤盤均替換為網(wǎng)狀烤架。
[0014]優(yōu)選地，爐盤設(shè)置于殼體內(nèi)部，爐盤的底端通過(guò)一彈性支架支撐在殼體的內(nèi)底面上。
[0015]本實(shí)用新型的有益效果在于:
[0016]相比于現(xiàn)有技術(shù)，具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐，其在烤炙食品過(guò)程中，兼顧加熱食品的邊緣區(qū)域，使用者可根據(jù)食品所需要烤炙區(qū)域調(diào)整不同加熱區(qū)域的溫度。其具有第一發(fā)熱部對(duì)食品的中央?yún)^(qū)域進(jìn)行烤炙，而圍設(shè)在第一發(fā)熱部周緣的第二發(fā)熱部，兼顧烤炙食品的邊緣區(qū)域。另外，使用者可以通過(guò)操作控制集成電路，對(duì)第一發(fā)熱部、第二發(fā)熱部的進(jìn)行開關(guān)或功率調(diào)節(jié)，滿足不同被烤炙食品的烹飪需求。換言之，本實(shí)用新型所述的電陶烤爐在不用于燒烤時(shí)，中間的第一發(fā)熱部還可以供其它烹飪作業(yè)使用。
【附圖說(shuō)明】
[0017]圖1為本實(shí)用新型的安裝烤盤使用時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖2為本實(shí)用新型的安裝烤架使用時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖3為本實(shí)用新型安裝烤盤使用時(shí)的正面剖視圖；
[0020]圖4為本實(shí)用新型安裝烤盤使用時(shí)的側(cè)面剖視圖；
[0021]圖5為本實(shí)用新型加熱裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖6為本實(shí)用新型其中一種爐盤的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]附圖標(biāo)記:1、殼體；2、烤盤；3、烤架；4、晶板；40、加熱裝置；41、第一發(fā)熱部；42、第二發(fā)熱部；5、爐盤；51、凸條；6、彈性支架；7、控制集成電路。
【具體實(shí)施方式】
[0024]下面，結(jié)合附圖以及【具體實(shí)施方式】，對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述:
[0025]如圖1、圖3、圖4所示，一種具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐，包括:加熱裝置40、爐盤5、晶板4、烤盤2、第一電源控制裝置、第二電源控制裝置。
[0026]爐盤5的上表面設(shè)置有一凹槽，該凹槽用于供加熱裝置40嵌置其中，加熱裝置40包括第一發(fā)熱部41、第二發(fā)熱部42，第一發(fā)熱部41由電熱絲繞制成盤狀，其用于對(duì)食品的中心區(qū)域進(jìn)行烤炙，本實(shí)用新型的第一發(fā)熱部41的數(shù)量可以為一個(gè)，也可以為多個(gè)。第二發(fā)熱部42圍設(shè)于前述的第一發(fā)熱部41外緣，第二發(fā)熱部42同樣也是由電熱絲繞制而成，其用于對(duì)食品的邊緣區(qū)域進(jìn)行烤炙。每個(gè)第一發(fā)熱部41的發(fā)熱功率由第一電源控制裝置對(duì)應(yīng)地進(jìn)行控制，通過(guò)對(duì)應(yīng)的第一電源控制裝置可實(shí)現(xiàn)對(duì)每個(gè)第一發(fā)熱部41的發(fā)熱功率、電路開閉狀態(tài)進(jìn)行控制。同樣地，第二發(fā)熱部42的發(fā)熱功率的由第二電源控制裝置進(jìn)行控制；烤盤2是用于烤炙食品；晶板4位于加熱裝置40和烤盤2之間，晶板4的作用在于將加熱裝置40的熱量傳遞至烤盤2。
[0027]使用者根據(jù)不同的烹飪需求，對(duì)加熱裝置40的不同發(fā)熱部進(jìn)行選用，如圖5所示，第一發(fā)熱部41是用于烤炙食品中心區(qū)域的位置，然而為了滿足更多個(gè)性化的烹飪需求，本實(shí)用新型的加熱裝置40較現(xiàn)有技術(shù)增加了圍設(shè)在第一發(fā)熱部41周緣的第二發(fā)熱部42。另夕卜，增設(shè)第二發(fā)熱部42兼顧了對(duì)食品的邊緣部份進(jìn)行烤炙，避免了食品中心區(qū)域已烤熟而邊緣區(qū)域還未烤熟的情況發(fā)生。
[0028]本實(shí)用新型還包括電控組件以及殼體I ;電控組件包括控制集成電路7，該控制集成電路7設(shè)置于殼體I內(nèi)部；控制集成電路7用于對(duì)每個(gè)第一電源控制裝置、第二電源控制裝置進(jìn)行電控操作，具體地，控制集成電路7可以控制第一電源控制裝置的電路開閉狀態(tài)和所在電路的功率；同樣地，控制集成電路7可以控制第二電源控制裝置的電路開閉狀態(tài)和所在電路的功率。殼體I外設(shè)置有能將旋轉(zhuǎn)位移信號(hào)轉(zhuǎn)化為適配于控制集成電路7電信號(hào)的旋鈕。如此，使用者就可方便地對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行操作。
[0029]如圖6所示，為了方便第一發(fā)熱部41和第二發(fā)熱部42被分隔起來(lái)，爐盤5的凹槽內(nèi)具有用于分隔第一發(fā)熱部和第二發(fā)熱部的凸條51。該凸條51還起到了為第一發(fā)熱部41和第二發(fā)熱部42提供安裝基礎(chǔ)。位于凸條的側(cè)方還可以設(shè)置有一用于感知電陶烤爐發(fā)熱溫度的測(cè)溫探頭的安裝位，此處安裝位可以為安裝孔。
[0030]如圖2所示，為了滿足不同食品的烹飪需求(例如肉類食品或其他薄片狀食品)可以攤放在本實(shí)用新型上進(jìn)行烤炙，晶板4上方設(shè)置的烹飪可以不為烤盤2，可以是設(shè)置網(wǎng)狀烤架3代替前述的烤盤2。
[0031]本實(shí)用新型的爐盤5設(shè)置于殼體I內(nèi)部，爐盤5的底端通過(guò)一彈性支架6支撐在殼體I的內(nèi)底面上。彈性支架6起到的作用除了可以更合理地承載爐盤5外，還可以進(jìn)一步的阻隔爐盤5向下釋放的熱量的傳遞。該爐盤5是使用耐高溫、隔熱陶瓷材料制成。
[0032]對(duì)本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，可根據(jù)以上描述的技術(shù)方案以及構(gòu)思，做出其它各種相應(yīng)的改變以及形變，而所有的這些改變以及形變都應(yīng)該屬于本實(shí)用新型權(quán)利要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐，其特征在于，包括: 爐盤，爐盤上表面設(shè)置有一凹槽； 嵌置于凹槽內(nèi)的加熱裝置，加熱裝置包括由電熱絲繞制成盤狀的至少一個(gè)第一發(fā)熱部、以及圍設(shè)于該第一發(fā)熱部外部且由電熱絲繞制的第二發(fā)熱部； 用于對(duì)應(yīng)地控制每個(gè)第一發(fā)熱部發(fā)熱功率的第一電源控制裝置； 用于控制第二發(fā)熱部發(fā)熱功率的第二電源控制裝置； 用于烤炙食品的烤盤； 位于加熱裝置和烤盤之間的晶板，該晶板將加熱裝置的熱量傳遞至烤盤。2.如權(quán)利要求1所述的具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐，其特征在于:具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐還包括電控組件以及殼體；電控組件包括控制集成電路，該控制集成電路設(shè)置于殼體內(nèi)部，控制集成電路用于對(duì)第一電源控制裝置、第二電源控制裝置進(jìn)行電控操作；殼體外設(shè)置有能將旋轉(zhuǎn)位移信號(hào)轉(zhuǎn)化為適配于控制集成電路電信號(hào)的旋鈕。3.如權(quán)利要求1所述的具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐，具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐，其特征在于:凹槽內(nèi)具有用于分隔第一發(fā)熱部和第二發(fā)熱部的凸條。4.如權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐，其特征在于:把前述的烤盤均替換為網(wǎng)狀烤架。5.如權(quán)利要求4所述的具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐，其特征在于:爐盤設(shè)置于殼體內(nèi)部，爐盤的底端通過(guò)一彈性支架支撐在殼體的內(nèi)底面上。
【專利摘要】具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐，包括：爐盤，爐盤上表面設(shè)置有一凹槽；嵌置于凹槽內(nèi)的加熱裝置，加熱裝置包括由電熱絲繞制成盤狀的至少一個(gè)第一發(fā)熱部、以及圍設(shè)于該第一發(fā)熱部外部且由電熱絲繞制的第二發(fā)熱部；對(duì)應(yīng)地用于控制第一發(fā)熱部發(fā)熱功率的第一電源控制裝置；用于控制第二發(fā)熱部發(fā)熱功率的第二電源控制裝置；用于烤炙食品的烤盤或烤架；位于加熱裝置和烤盤或烤架之間的晶板，該晶板將加熱裝置的熱量傳遞至烤盤或烤架。本實(shí)用新型提供一種具有可調(diào)加熱區(qū)域的電陶烤爐，其在烤炙食品過(guò)程中，兼顧加熱食品的邊緣區(qū)域，為使用者提供了不同的加熱區(qū)域，根據(jù)不同的烹調(diào)需求開啟或關(guān)閉第一發(fā)熱部、第二發(fā)熱部。滿足了不同食品的烤炙需求。
【IPC分類】A47J37/06
【公開號(hào)】CN204617985
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520347276
【發(fā)明人】齊斌
【申請(qǐng)人】齊斌
【公開日】2015年9月9日
【申請(qǐng)日】2015年5月26日