本發(fā)明涉及煮粉面機，尤其是一種煮粉面機內(nèi)蒸汽的分配裝置。

背景技術(shù)：

現(xiàn)有煮粉面的方式是將鍋內(nèi)水燒開并將粉面放于鍋內(nèi)，等粉面煮熟后，將粉面用碗碟盛裝，加一些熱湯以及調(diào)料，完成煮粉面；之后再將一些生的粉面放入鍋內(nèi)，繼續(xù)煮粉面，這種煮粉面的方式的方式存在一些不足之處：由于鍋內(nèi)的水連續(xù)不斷用來煮粉面，水在高溫下容易產(chǎn)生硝酸鹽等有害物質(zhì)，影響健康；用碗碟盛裝煮好的面后，直接將煮粉面的水當(dāng)成熱湯倒入碗碟內(nèi)，影響健康；煮粉面時間長，工藝復(fù)雜，需要將粉面用碗碟盛裝，容易對人體產(chǎn)生燙傷；鍋內(nèi)溫度不均勻，靠近鍋低的粉面容易燒焦，遠(yuǎn)離鍋底的粉面不易熟；熱源沒有得到充分利用。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種煮粉面機內(nèi)蒸汽的分配裝置。

本發(fā)明的一種技術(shù)方案：

一種煮粉面機內(nèi)蒸汽的分配裝置，包括蒸汽源，加熱箱，保溫箱，保溫池，蒸汽噴嘴以及蓋板，蓋板用于蓋住外部容器的開口；蒸汽噴嘴的一端貫穿蓋板并伸入容器內(nèi)，另一端通過設(shè)有的管道與蒸汽源連通，蒸汽源與蒸汽噴嘴之間設(shè)有第一電磁閥；蒸汽源通過設(shè)有的管道與加熱箱連通，蒸汽源與加熱箱之間設(shè)有第二電磁閥；蒸汽源通過設(shè)有的管道與保溫池連通，蒸汽源與保溫池之間設(shè)有第三電磁閥；加熱箱通過設(shè)有的管道與保溫箱連通，加熱箱與保溫箱之間設(shè)有第一電動閥；保溫箱通過設(shè)有的管道與容器連通，保溫箱與容器之間設(shè)有第二電動閥。

一種優(yōu)選方案是蒸汽源與保溫池之間的管道穿過保溫箱。

一種優(yōu)選方案是煮粉面機內(nèi)蒸汽的分配裝置還包括控制板，容器，加熱箱，保溫箱和保溫池內(nèi)分別設(shè)有溫度傳感器，溫度傳感器與控制板電連接，第一電磁閥，第二電磁閥和第三電磁閥分別與控制板電連接。

一種優(yōu)選方案是蓋板設(shè)有熱湯進口，保溫箱與容器之間的管道穿過熱湯進口。

一種優(yōu)選方案是蓋板外套有密封件，蓋板貫穿有出氣口，密封件包括環(huán)套于蓋板外的第一密封環(huán)，由第一密封環(huán)向上延伸的第二密封環(huán)，以及由第一密封環(huán)向下延伸的第三密封環(huán)；第一密封環(huán)的直徑大于容器開口的直徑，第三密封環(huán)的直徑小于容器開口的直徑，當(dāng)蓋板蓋住容器開口時，第一密封環(huán)壓緊于容器開口的端面，第三密封環(huán)緊貼容器開口處的內(nèi)壁。

一種優(yōu)選方案是第一密封環(huán)內(nèi)壁設(shè)有環(huán)形槽，蓋板鑲嵌于環(huán)形槽內(nèi)。

一種優(yōu)選方案是煮粉面機內(nèi)蒸汽的分配裝置還包括用于控制蓋板升降的升降機構(gòu)。

一種優(yōu)選方案是蒸汽噴嘴為若干個，蓋板的上端面設(shè)有蒸汽進口，蓋板內(nèi)設(shè)有環(huán)形的蒸汽流道，蒸汽進口與蒸汽源連通，蒸汽噴嘴的一端與蒸汽流道連通，另一端伸入容器內(nèi)。

一種優(yōu)選方案是蒸汽噴嘴的數(shù)量為3～9個，其中一個設(shè)置于蓋板的中心，其余環(huán)繞中心分布。

一種優(yōu)選方案是蒸汽噴嘴為管狀結(jié)構(gòu)，且其一端為開口端，另一端為密封端，蒸汽噴嘴的側(cè)壁設(shè)有蒸汽出口，蒸汽噴嘴的端開口與蒸汽流道連通，密封端伸入容器內(nèi)。

綜合上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果：蒸汽源可分別對容器內(nèi)的粉面，加熱箱內(nèi)的湯以及保溫池內(nèi)的水進行加熱，并通過控制第一電磁閥，第二電磁閥和第三電磁閥的開關(guān)來控制加熱順序，在煮粉面時，首先控制第一電磁閥打開，第二電磁閥和第三電磁閥關(guān)閉，蒸汽源對容器內(nèi)的粉面單獨加熱，以便快速的煮好粉面；當(dāng)不需要煮粉面或者已經(jīng)煮好粉面時，打開第二電磁閥，關(guān)閉第一電磁閥和第三電磁閥，蒸汽源對加熱箱內(nèi)的湯單獨加熱，當(dāng)加熱箱內(nèi)的湯加熱完成后，可打開第一電動閥，將加熱箱內(nèi)的湯存儲在保溫箱內(nèi)；當(dāng)不需要煮粉面或者不需要煮湯時，打開第三電磁閥，關(guān)閉第一電磁閥和第二電磁閥，蒸汽源對保溫池內(nèi)的水單獨加熱。因此本發(fā)明只需要一個熱源對整個設(shè)備供熱，即蒸汽源，熱源得到充分利用；工藝簡單，減少了用碗碟盛裝煮好的粉面工藝，不易對人體產(chǎn)生燙傷；容器內(nèi)溫度均勻，使得粉面受熱均勻，熱源沒有得到充分利用。

上述說明僅是本發(fā)明技術(shù)方案的概述，為了能夠更清楚了解本發(fā)明的技術(shù)手段，而可依照說明書的內(nèi)容予以實施，并且為了讓本發(fā)明的上述和其他目的、特征和優(yōu)點能夠更明顯易懂，以下特舉較佳實施例，并配合附圖，詳細(xì)說明如下。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的示意圖；

圖2是本發(fā)明中蓋板蓋住外部容器開口的示意圖；

圖3是本發(fā)明中蒸汽噴嘴的剖視圖。

具體實施方式

如圖1至圖3所示，一種煮粉面機內(nèi)蒸汽的分配裝置，包括蒸汽源100，加熱箱102，保溫箱103，保溫池104，蒸汽噴嘴111以及蓋板112，蓋板112用于蓋住外部容器101的開口；蒸汽噴嘴111的一端貫穿蓋板112并伸入容器101內(nèi)，另一端通過設(shè)有的管道與蒸汽源100連通，蒸汽源100與蒸汽噴嘴111之間設(shè)有第一電磁閥105；蒸汽源100通過設(shè)有的管道與加熱箱102連通，蒸汽源100與加熱箱102之間設(shè)有第二電磁閥106；蒸汽源100通過設(shè)有的管道與保溫池104連通，蒸汽源100與保溫池104之間設(shè)有第三電磁閥107；加熱箱102通過設(shè)有的管道與保溫箱103連通，加熱箱102與保溫箱103之間設(shè)有第一電動閥107；保溫箱103通過設(shè)有的管道與容器101連通，保溫箱103與容器101之間設(shè)有第二電動閥108。

如圖1所示，蒸汽源100與保溫池104之間的管道穿過保溫箱103。由于蒸汽源100與保溫池104之間的管道經(jīng)過保溫箱103，因此該管道內(nèi)的熱蒸汽對保溫箱103內(nèi)的熱湯起到保溫和加熱的作用。

如圖1至圖3所示，蒸汽源100可分別對容器101內(nèi)的粉面，加熱箱102內(nèi)的湯以及保溫池104內(nèi)的水進行加熱，并通過控制第一電磁閥105，第二電磁閥106和第三電磁閥107的開關(guān)來控制加熱順序，在煮粉面時，首先控制第一電磁閥105打開，第二電磁閥106和第三電磁閥107關(guān)閉，蒸汽源100對容器101內(nèi)的粉面單獨加熱，以便快速的煮好粉面；當(dāng)不需要煮粉面或者已經(jīng)煮好粉面時，打開第二電磁閥106，關(guān)閉第一電磁閥105和第三電磁閥107，蒸汽源100對加熱箱102內(nèi)的湯單獨加熱，當(dāng)加熱箱102內(nèi)的湯加熱完成后，可打開第一電動閥107，將加熱箱102內(nèi)的湯存儲在保溫箱103內(nèi)；當(dāng)不需要煮粉面或者不需要煮湯時，打開第三電磁閥107，關(guān)閉第一電磁閥105和第二電磁閥106，蒸汽源100對保溫池104內(nèi)的水單獨加熱。因此本發(fā)明只需要一個熱源對整個設(shè)備供熱，即蒸汽源100。

本發(fā)明中，如圖1至圖3所示，煮粉面機內(nèi)蒸汽的分配裝置還包括控制板，容器101，加熱箱102，保溫箱103和保溫池104內(nèi)分別設(shè)有溫度傳感器110，溫度傳感器110與控制板電連接，第一電磁閥105，第二電磁閥106和第三電磁閥107分別與控制板電連接?？刂瓢逵糜诳刂频谝浑姶砰y105，第二電磁閥106和第三電磁閥107的開關(guān)以及開關(guān)的先后順序。容器101，加熱箱102，保溫箱103和保溫池104內(nèi)分別設(shè)有溫度傳感器110，控制板接收對應(yīng)部件內(nèi)溫度傳感器110的信號，從而控制第一電磁閥105，第二電磁閥106和第三電磁閥107的開關(guān)以及開關(guān)的先后順序。

優(yōu)選地，如圖1至圖3所示，蓋板112設(shè)有熱湯進口，保溫箱103與容器101之間的管道穿過熱湯進口?？刂频诙妱娱y108的開和關(guān)，將保溫箱103內(nèi)的熱湯送入容器101內(nèi)。

優(yōu)選地，如圖1至圖3所示，蓋板112外套有密封件114，蓋板112貫穿有出氣口113，密封件114包括環(huán)套于蓋板112外的第一密封環(huán)119，由第一密封環(huán)119向上延伸的第二密封環(huán)120，以及由第一密封環(huán)119向下延伸的第三密封環(huán)118；第一密封環(huán)119的直徑大于容器101開口的直徑，第三密封環(huán)118的直徑小于容器101開口的直徑，當(dāng)蓋板蓋住容器101開口時，第一密封環(huán)119壓緊于容器101開口的端面，第三密封環(huán)118緊貼容器101開口處的內(nèi)壁。第一密封環(huán)119內(nèi)壁設(shè)有環(huán)形槽，蓋板120鑲嵌于環(huán)形槽內(nèi)。密封件114防止容器101內(nèi)的蒸汽從容器101邊緣散發(fā)出來，影響煮粉面效果，以及影響作業(yè)環(huán)境。

如圖1至圖3所示，煮粉面機內(nèi)蒸汽的分配裝置還包括用于控制蓋板112升降的升降機構(gòu)115。通過升降機構(gòu)115可以方便快速的控制蓋板112升降，防止蓋板112對人體的燙傷，本發(fā)明中，升降機構(gòu)115可以是電機。

優(yōu)選地，如圖2和圖3所示，蒸汽噴嘴111為若干個，蓋板112的上端面設(shè)有蒸汽進口，蓋板112內(nèi)設(shè)有環(huán)形的蒸汽流道117，蒸汽進口與蒸汽源100連通，蒸汽噴嘴111的一端與蒸汽流道117連通，另一端伸入容器101內(nèi)。蒸汽流道117將蒸汽均勻的分散至若干蒸汽噴嘴111內(nèi)，防止蒸汽過于集中在某一蒸汽噴嘴111。蒸汽噴嘴111的數(shù)量根據(jù)蓋板112或容器101的大小設(shè)置，蒸汽噴嘴111的數(shù)量為3～9個，其中一個設(shè)置于蓋板112的中心，其余環(huán)繞中心分布。其中，蓋板112中心處的蒸汽噴嘴111的長度大于蓋板112中心周邊的蒸汽噴嘴111長度。本發(fā)明中容器101為碗，也可以是其它筒狀容器。

優(yōu)選地，如圖2和圖3所示，蒸汽噴嘴111為管狀結(jié)構(gòu)，且其一端為開口端，另一端為密封端，蒸汽噴嘴111的側(cè)壁設(shè)有蒸汽出口116，蒸汽噴嘴111的端開口與蒸汽流道117連通，密封端伸入容器101內(nèi)。蒸汽噴嘴111內(nèi)蒸汽通過蒸汽出口116均勻的輸入至容器101內(nèi)，使得容器101內(nèi)受熱均勻。

優(yōu)選地，如圖1所示，蓋板112和容器101的數(shù)量可以根據(jù)需要設(shè)置，蓋板112和容器101可以分別是1個，2個或者多個。

以上是本發(fā)明的具體實施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也視為本發(fā)明的保護范圍。