一種智能不粘導(dǎo)熱鍋的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種智能不粘導(dǎo)熱鍋，包括鍋體、鍋蓋、不銹鋼導(dǎo)熱層和液體導(dǎo)熱油，不銹鋼導(dǎo)熱層設(shè)置在鍋體的外部或下方，不銹鋼導(dǎo)熱層與鍋體之間形成密閉空腔，液體導(dǎo)熱油盛放在密閉空腔中，鍋體上方還設(shè)有鍋蓋，鍋蓋的中心位置設(shè)有鍋蓋提手，不銹鋼導(dǎo)熱層的底部為平面或向上突起的凸面，鍋蓋的材料是透明的鋼化玻璃。本發(fā)明通過液體導(dǎo)熱油傳導(dǎo)熱量進(jìn)行烹飪，增加了食物的口感，不銹鋼導(dǎo)熱層的底部向上突起的凸面能夠更好的聚集熱量，使得加熱更加充分，且更加美觀，本發(fā)明在烹飪食物過程中作為鍋具使用，待食物煮熟上桌之后，可作為餐具對(duì)食物進(jìn)行保溫，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，干凈環(huán)保。
【專利說明】一種智能不粘導(dǎo)熱鍋

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種廚具，具體是一種智能不粘導(dǎo)熱鍋。

【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)中，食物在烹飪過程中會(huì)因?yàn)榛鸷虻陌盐詹缓枚鴮?dǎo)致食物出現(xiàn)焦、糊及粘鍋的情況，食物表面熟度不均勻，而食物出鍋之后又很快會(huì)變冷，導(dǎo)致食物的口感變差，為了能夠保溫，現(xiàn)有技術(shù)主要通過天然氣、液化石油氣、煤、炭、酒精等燃料進(jìn)行加熱，容易造成環(huán)境污染。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單、使用方便的智能不粘導(dǎo)熱鍋，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種智能不粘導(dǎo)熱鍋，包括鍋體、鍋蓋、不銹鋼導(dǎo)熱層和液體導(dǎo)熱油，所述不銹鋼導(dǎo)熱層設(shè)置在鍋體的外部或下方，不銹鋼導(dǎo)熱層與鍋體之間形成密閉空腔，所述液體導(dǎo)熱油盛放在密閉空腔中，所述鍋體上方還設(shè)有鍋蓋，所述鍋蓋的中心位置設(shè)有鍋蓋提手。
[0005]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述鍋體的左右兩側(cè)還安裝有把手。
[0006]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述不銹鋼導(dǎo)熱層的底部為平面或向上突起的凸面。
[0007]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述不銹鋼導(dǎo)熱層的底部為平面時(shí)，不銹鋼導(dǎo)熱層與鍋體之間還設(shè)有發(fā)熱管，發(fā)熱管上連接有導(dǎo)線。
[0008]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述鍋體與不銹鋼導(dǎo)熱層的接觸面為平面或向下凹的弧面。
[0009]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述鍋體與不銹鋼導(dǎo)熱層的接觸面的弧度小于不銹鋼導(dǎo)熱層的底部凸面的角度。
[0010]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述鍋蓋的材料是透明的鋼化玻璃。
[0011]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述鍋蓋的表面為向上突起的弧面。
[0012]作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案:所述鍋體和不銹鋼導(dǎo)熱層外部還包括保溫層，保溫層內(nèi)部還包括石棉、耐高溫的泡沫或高分子材料中的一種。
[0013]作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案:所述液體導(dǎo)熱油包括石蠟和至少一種硬脂酸鹽，所述硬脂酸鹽為硬脂酸鈣、硬脂酸鋇、硬脂酸鋁、硬脂酸鎂、硬脂酸鎘、硬脂酸鉛或硬脂酸鋅。
[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是:
本發(fā)明通過液體導(dǎo)熱油傳導(dǎo)熱量進(jìn)行烹飪，增加了食物的口感，不銹鋼導(dǎo)熱層的底部向上突起的凸面能夠更好的聚集熱量，使得加熱更加充分，且更加美觀，本發(fā)明在烹飪食物過程中作為鍋具使用，待食物煮熟上桌之后，可作為餐具對(duì)食物進(jìn)行保溫，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，干凈環(huán)保。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0015]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之一。
[0016]圖2為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之二。
[0017]圖3為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之三。
[0018]圖4為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之四。
[0019]圖5為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之五。
[0020]圖6為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之六。
[0021]圖7為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之七。
[0022]圖8為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之八。
[0023]圖9為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之九。
[0024]圖10為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖之十。
[0025]圖中:1_鍋體；2-鍋蓋；3_不鎊鋼導(dǎo)熱層；4_密閉空腔；5_液體導(dǎo)熱油；6-把手；
7-鍋蓋提手；8_發(fā)熱管；9-導(dǎo)線；10_保溫層；11_左放置腳；12_右放置腳；13_保溫蓋。

【具體實(shí)施方式】
[0026]下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】對(duì)本專利的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說明。
[0027]請(qǐng)參閱圖1-8，一種智能不粘保溫鍋，包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的外部或下方，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I 一體成型，鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面為平面或向下凹的弧面，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間形成密閉空腔4，所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中，液體導(dǎo)熱油5包括石蠟和至少一種硬脂酸鹽，所述硬脂酸鹽為硬脂酸鈣、硬脂酸鋇、硬脂酸鋁、硬脂酸鎂、硬脂酸鎘、硬脂酸鉛或硬脂酸鋅，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為平面或向上突起的凸面，不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為平面時(shí)，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間還設(shè)有發(fā)熱管8，發(fā)熱管8上連接有導(dǎo)線9，且鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面的弧度小于不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部凸面的角度，不銹鋼導(dǎo)熱層3的加熱面均勻，能夠保證食物生熟度一致，所述鍋體I上方還設(shè)有鍋蓋2，鍋蓋2的表面為向上突起的弧面，鍋蓋2的材料是透明的鋼化玻璃，能夠看到食物由生到熟的整個(gè)過程，在烹飪食物的過程避免出現(xiàn)不熟或過熟的情況，所述鍋蓋2的中心位置設(shè)有鍋蓋提手7。
[0028]實(shí)施例1
請(qǐng)參閱圖1，本發(fā)明實(shí)施例中，一種智能不粘保溫鍋，包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的外部，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I 一體成型，鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面為平面，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間形成密閉空腔4，所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為平面，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間還設(shè)有發(fā)熱管8，發(fā)熱管8上連接有導(dǎo)線9，所述鍋體I上方還設(shè)有鍋蓋2，鍋蓋2的表面為向上突起的弧面，鍋蓋2的材料是透明的鋼化玻璃，所述鍋蓋2的中心位置設(shè)有鍋蓋提手7。
[0029]實(shí)施例2
請(qǐng)參閱圖2，本發(fā)明實(shí)施例中，一種智能不粘保溫鍋，包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的外部，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I 一體成型，鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面為平面，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間形成密閉空腔4，所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為向上突起的凸面，所述鍋體I上方還設(shè)有鍋蓋2，鍋蓋2的表面為向上突起的弧面，鍋蓋2的材料是透明的鋼化玻璃，所述鍋蓋2的中心位置設(shè)有鍋蓋提手7。
[0030]實(shí)施例3
請(qǐng)參閱圖3，本發(fā)明實(shí)施例中，一種智能不粘保溫鍋，包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的外部，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I 一體成型，鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面為向下凹的弧面，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間形成密閉空腔4，所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為平面，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間還設(shè)有發(fā)熱管8，發(fā)熱管8上連接有導(dǎo)線9，鍋體I上方還設(shè)有鍋蓋2，鍋蓋2的表面為向上突起的弧面，鍋蓋2的材料是透明的鋼化玻璃，所述鍋蓋2的中心位置設(shè)有鍋蓋提手7。
[0031]實(shí)施例4
請(qǐng)參閱圖4，本發(fā)明實(shí)施例中，一種智能不粘保溫鍋，包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的外部，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I 一體成型，鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面為向下凹的弧面，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間形成密閉空腔4，所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為向上突起的凸面，所述鍋體I上方還設(shè)有鍋蓋2，鍋蓋2的表面為向上突起的弧面，鍋蓋2的材料是透明的鋼化玻璃，所述鍋蓋2的中心位置設(shè)有鍋蓋提手7。
[0032]實(shí)施例5
請(qǐng)參閱圖5，本發(fā)明實(shí)施例中，一種智能不粘保溫鍋，包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的下方，其他結(jié)構(gòu)均與實(shí)施例1中智能不粘保溫鍋的結(jié)構(gòu)相同。
[0033]實(shí)施例6
請(qǐng)參閱圖6，本發(fā)明實(shí)施例中，一種智能不粘保溫鍋，包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的下方，其他結(jié)構(gòu)均與實(shí)施例2中智能不粘保溫鍋的結(jié)構(gòu)相同。
[0034]實(shí)施例7
請(qǐng)參閱圖7，本發(fā)明實(shí)施例中，一種智能不粘保溫鍋，包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的下方，其他結(jié)構(gòu)均與實(shí)施例3中智能不粘保溫鍋的結(jié)構(gòu)相同。
[0035]實(shí)施例8
請(qǐng)參閱圖8，本發(fā)明實(shí)施例中，一種智能不粘保溫鍋，包括鍋體1、鍋蓋2、不銹鋼導(dǎo)熱層3和液體導(dǎo)熱油5，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的下方，其他結(jié)構(gòu)均與實(shí)施例4中智能不粘保溫鍋的結(jié)構(gòu)相同。
[0036]實(shí)施例9
請(qǐng)參閱圖9，本發(fā)明實(shí)施例中，一種智能不粘保溫鍋，包括鍋體1、保溫蓋13、不銹鋼導(dǎo)熱層3、液體導(dǎo)熱油5和保溫層10，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的外部，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I 一體成型，保溫層10內(nèi)部充滿石棉，保溫層10的厚度的為2cm，安裝在鍋體I和不銹鋼導(dǎo)熱層3的外部，保溫層10底部兩側(cè)對(duì)稱安裝有左放置腳11和右放置腳12，鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面為平面，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間形成密閉空腔4，所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為平面，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間還設(shè)有發(fā)熱管8，發(fā)熱管8上連接有導(dǎo)線9，所述鍋體I上方還設(shè)有保溫蓋13，保溫蓋13為下凹式結(jié)構(gòu)，凹槽的間距與左放置腳11和右放置腳12之間的間距相等，便于儲(chǔ)存堆放，保溫蓋13內(nèi)部充滿石棉，保溫蓋13的中心位置設(shè)有提手7。
[0037]實(shí)施例10
請(qǐng)參閱圖10，本發(fā)明實(shí)施例中，一種智能不粘保溫鍋，包括鍋體1、保溫蓋13、不銹鋼導(dǎo)熱層3、液體導(dǎo)熱油5和保溫層10，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3設(shè)置在鍋體I的外部，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I 一體成型，保溫層10內(nèi)部充滿耐高溫的泡沫，保溫層10的厚度的為2cm，安裝在鍋體I和不銹鋼導(dǎo)熱層3的外部，鍋體I與不銹鋼導(dǎo)熱層3的接觸面為平面，不銹鋼導(dǎo)熱層3與鍋體I之間形成密閉空腔4，所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中，所述不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部為向上突起的凸面，所述鍋體I上方還設(shè)有保溫蓋13，保溫蓋13內(nèi)部充滿耐高溫的泡沫，保溫蓋13為下凹式結(jié)構(gòu)，凹槽的間距與左放置腳11和右放置腳12之間的間距相等，便于儲(chǔ)存堆放，保溫蓋13的中心位置設(shè)有提手7。
[0038]所述液體導(dǎo)熱油5盛放在密閉空腔4中具有導(dǎo)熱作用，在用電、天然氣、煤氣、煤、炭、酒精等加熱過程中，可使用外加能量或者發(fā)熱管8進(jìn)行烹飪，熱量通過液體導(dǎo)熱油5傳導(dǎo)到食物上，使食物加熱均勻并不粘鍋底，防止食物出現(xiàn)焦、糊的狀況，液體導(dǎo)熱油5還有保溫和制冷的功能，食物出爐后能自動(dòng)保持沸騰5-15分鐘，還能保溫30分鐘以上，不需要使用外加能量進(jìn)行加熱，增加了食物的口感，且更加環(huán)保，所述液體導(dǎo)熱油5在經(jīng)過冷源致冷后，能對(duì)食物起到制冷的作用，保溫時(shí)間為30分鐘左右。
[0039]本發(fā)明通過液體導(dǎo)熱油5傳導(dǎo)熱量進(jìn)行烹飪，增加了食物的口感，不銹鋼導(dǎo)熱層3的底部向上突起的凸面能夠更好的聚集熱量，使得加熱更加充分，且更加美觀，本發(fā)明在烹飪食物過程中作為鍋具使用，待食物煮熟上桌之后，可作為餐具對(duì)食物進(jìn)行導(dǎo)熱，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，干凈環(huán)保。
[0040]上面對(duì)本專利的較佳實(shí)施方式作了詳細(xì)說明，但是本專利并不限于上述實(shí)施方式，在本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員所具備的知識(shí)范圍內(nèi)，還可以在不脫離本專利宗旨的前提下作出各種變化。
【權(quán)利要求】
1.一種智能不粘導(dǎo)熱鍋，包括鍋體(I)、鍋蓋(2)、不銹鋼導(dǎo)熱層(3)和液體導(dǎo)熱油(5)，其特征在于，所述不銹鋼導(dǎo)熱層(3)設(shè)置在鍋體(I)的外部或下方，不銹鋼導(dǎo)熱層(3)與鍋體(I)之間形成密閉空腔(4)，所述液體導(dǎo)熱油(5)盛放在密閉空腔(4)中，所述鍋體(I)上方還設(shè)有鍋蓋(2 )，所述鍋蓋(2 )的中心位置設(shè)有鍋蓋提手(7 )。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋，其特征在于，所述鍋體(I)的左右兩側(cè)還安裝有把手(6)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋，其特征在于，所述不銹鋼導(dǎo)熱層(3)的底部為平面或向上突起的凸面。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋，其特征在于，所述不銹鋼導(dǎo)熱層(3)的底部為平面時(shí)，不銹鋼導(dǎo)熱層(3)與鍋體(I)之間還設(shè)有發(fā)熱管(8)，發(fā)熱管(8)上連接有導(dǎo)線(9)0
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋，其特征在于，所述鍋體(I)與不銹鋼導(dǎo)熱層(3)的接觸面為平面或向下凹的弧面。
6.根據(jù)權(quán)利要求3-5所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋，其特征在于，所述鍋體(I)與不銹鋼導(dǎo)熱層(3)的接觸面的弧度小于不銹鋼導(dǎo)熱層(3)的底部凸面的角度。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋，其特征在于，所述鍋蓋(2)的材料是透明的鋼化玻璃，所述鍋蓋(2)的表面為向上突起的弧面。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋，其特征在于，所述鍋體(I)和不銹鋼導(dǎo)熱層(3)外部還包括保溫層(10)，保溫層(10)內(nèi)部還包括石棉、耐高溫的泡沫或高分子材料中的一種。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能不粘導(dǎo)熱鍋，其特征在于，所述液體導(dǎo)熱油(5)包括石蠟和至少一種硬脂酸鹽，所述硬脂酸鹽為硬脂酸鈣、硬脂酸鋇、硬脂酸鋁、硬脂酸鎂、硬脂酸鎘、硬脂酸鉛或硬脂酸鋅。
【文檔編號(hào)】A47J27/00GK104473557SQ201410686353
【公開日】2015年4月1日 申請(qǐng)日期:2014年11月26日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月26日
【發(fā)明者】陳志強(qiáng) 申請(qǐng)人:陳志強(qiáng)