一種具有美容降脂安眠功效的芝麻油的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及保健食品【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及一種具有美容降脂安眠功效的芝麻油,該芝麻油由以下重量份的原料制成:白芝麻1200-1400,月見草籽28-32,油茶籽22-25,酸棗仁12-15,蘄艾葉8-12,洋甘菊13-18,苦瓜籽8-10,葛根12-15,百合8-10,蒲公英11-13,玫瑰花12-15;本發(fā)明芝麻油原料豐富,生產(chǎn)工藝簡單高效,結(jié)合了月見草籽、油茶籽、酸苦瓜籽以及多種中草藥成分,使其具有滋陰降脂、鎮(zhèn)靜安神、美容養(yǎng)身等功效,極具食用保健價(jià)值。
【專利說明】一種具有美容降脂安眠功效的芝麻油
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健食品【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及一種具有美容降脂安眠功效的芝麻油及其制作工藝。 【背景技術(shù)】
[0002]芝麻油是日常生活中常見的一種食用油,它香味濃郁、氣味獨(dú)特,含有多種珍貴的維生素、亞油酸以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,有延緩衰老、降脂降壓、潤腸通便等功效,極具食用價(jià)值,然而現(xiàn)有的芝麻油原料成分上略顯單一,傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝繁復(fù)低效,因此,為了進(jìn)一步的增加芝麻油的食用價(jià)值,提高生產(chǎn)效率,可以在制備過程中添加純天然中藥原料,使芝麻油吸收中草藥的保健功效,同時(shí)采用高效環(huán)保的亞臨界萃取技術(shù),降低生產(chǎn)成本,這樣制備的芝麻油,食用價(jià)值高,應(yīng)用前景廣闊。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于,提供一種具有美容降脂安眠功效的芝麻油,為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:
一種具有美容降脂安眠功效的芝麻油,其特征在于,該芝麻油由以下重量份的原料制成:白芝麻1200-1400,月見草籽28-32,油茶籽22-25,酸棗仁12-15,蘄艾葉8_12,洋甘菊13-18,苦瓜籽8-10,葛根12-15,百合8-10,蒲公英11-13,玫瑰花12-15。
[0004]所述的一種具有美容降脂安眠功效的芝麻油,其制作工藝為:
(1)將所有物料洗凈浙干后,混合均勻,粉碎,過40-60目篩;
(2)將(I)的混合物料投入萃取釜中,用亞臨界二氧化碳作為萃取溶劑,控制溶劑與原料用量比例為1.2-1.5:1,并加入適量的食用酒精作為夾帶劑,萃取釜的壓力控制在2-4Mpa,萃取溫度15-20°C,循環(huán)萃取5_6次,每次萃取30_50min,溶劑流速30_40L/h。
[0005](3)將(2)得到的萃取液引入分離釜中分離,分離罐溫度10_15°C,壓力0.5-lMPa,得到的萃取液中加入吸附劑除雜,即得精制油。
[0006]所述的吸附劑由下列重量份的原料制成:白土 50-55、麥飯石15-20、活性炭20-30、薏仁油12-14、水適量;將各原料混合后,反復(fù)揉練成泥,送入煅燒爐中在1200-1350°C下煅燒3-4小時(shí),冷卻后,粉碎得粉末,放入10-15%鹽酸溶液中浸泡3_4小時(shí),過濾,將粉體濾渣放入10-12%的氫氧化鈉溶液浸泡3-4小時(shí),再過濾出粉體濾渣,放入清水中洗凈,烘干,即得。
[0007]本發(fā)明的有益效果在于,改變了傳統(tǒng)芝麻油單一的成分結(jié)構(gòu),添加了極具實(shí)用價(jià)值的月見草籽、油茶籽等原料,增進(jìn)了芝麻油的食療價(jià)值,酸棗仁、苦瓜籽等成分具有滋陰降脂、鎮(zhèn)靜安神等功效,再結(jié)合其他的中藥成分,賦予了芝麻油極高的食用保健價(jià)值,本發(fā)明芝麻油采用二氧化碳亞臨界萃取技術(shù)制取得到,生產(chǎn)過程環(huán)保高效,且萃取溫度低,不會(huì)破壞原料中的生物活性成分,具有推廣應(yīng)用價(jià)值?!揪唧w實(shí)施方式】實(shí)施例
[0008] 本實(shí)施例的芝麻油由以下重量份的原料制成:白芝麻1400,月見草籽32,油茶籽25,酸棗仁15,蘄艾葉10,洋甘菊15,苦瓜籽8-10,葛根12-15,百合8_10,蒲公英11-13,玫瑰花12-15。
[0009]本實(shí)施例的芝麻油由以下工藝制得:
(1)將所有物料洗凈浙干后,混合均勻,粉碎,過40-60目篩;
(2)將(I)的混合物料投入萃取釜中,用亞臨界二氧化碳作為萃取溶劑,控制溶劑與原料用量比例為1.5:1,并加入相當(dāng)于黑芝麻重量50-60%的食用酒精作為夾帶劑,萃取釜的壓力控制在3Mpa,萃取溫度20°C,循環(huán)萃取6次,每次萃取50min,溶劑流速40L/h。
[0010](3)將(2)得到的萃取液引入分離釜中分離,分離罐溫度15°C,壓力0.5MPa,得到的萃取液中加入吸附劑除雜,即得精制油。
[0011]采用的吸附劑由下列重量份的原料制成:白土 50、麥飯石15、活性炭20、薏仁油12、水適量;將各原料混合后,反復(fù)揉練成泥,送入煅燒爐中在1200-1350°C下煅燒3_4小時(shí),冷卻后,粉碎得粉末,放入10-15%鹽酸溶液中浸泡3-4小時(shí),過濾,將粉體濾渣放入10-12%的氫氧化鈉溶液浸泡3-4小時(shí),再過濾出粉體濾渣,放入清水中洗凈,烘干,即得。
【權(quán)利要求】
1.一種具有美容降脂安眠功效的芝麻油,其特征在于,該芝麻油由以下重量份的原料制成:白芝麻1200-1400,月見草籽28-32,油茶籽22-25,酸棗仁12-15,蘄艾葉8_12,洋甘菊13-18,苦瓜籽8-10,葛根12-15,百合8-10,蒲公英11-13,玫瑰花12-15。
2.如權(quán)利要求1所述的一種具有美容降脂安眠功效的芝麻油,其制備方法如下: (1)將所有物料洗凈浙干后,混合均勻,粉碎,過40-60目篩; (2)將(I)的混合物料投入萃取釜中,用亞臨界二氧化碳作為萃取溶劑,控制溶劑與原料用量比例為1.2-1.5:1,并加入適量的食用酒精作為夾帶劑,萃取釜的壓力控制在2-4Mpa,萃取溫度15-20°C,循環(huán)萃取5_6次,每次萃取30_50min,溶劑流速30_40L/h ; (3)將(2)得到的萃取液引入分離釜中分離,分離罐溫度10-15°C,壓力0.5-lMPa,得到的萃取液中加入吸附劑除雜,即得精制油。
3.如權(quán)利要求2所述的一種具有美容降脂安眠功效的芝麻油,其特征在于,所述的吸附劑由以下重量份的原料制成:白土 50-55、麥飯石15-20、活性炭20-30、薏仁油12-14、水適量;將各原料混合后,反復(fù)揉練成泥,送入煅燒爐中在1200-1350°C下煅燒3-4小時(shí),冷卻后,粉碎得粉末,放入10-15%鹽酸溶液中浸泡3-4小時(shí),過濾,將粉體濾渣放入10-12%的氫氧化鈉溶液浸泡3-4小時(shí), 再過濾出粉體濾渣,放入清水中洗凈,烘干,即得。
【文檔編號(hào)】C11B1/10GK103642587SQ201310648353
【公開日】2014年3月19日 申請(qǐng)日期:2013年12月6日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月6日
【發(fā)明者】徐功學(xué), 樊寶君, 徐雯雯 申請(qǐng)人:太和縣莊老漢雜糧有限公司