一種鐵皮石斛多糖含片及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域，涉及一種保健含片的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]鐵皮石斛又稱鐵吊蘭，為蘭科石斛屬藥用植物。鐵皮石斛是一種名貴中草藥，具有除弊下氣，補(bǔ)五臟勞贏瘦，強(qiáng)陰滋精之功效，在臨床及保健品中被廣泛使用。
[0003]糖類(lèi)化合物廣泛分布在自然界中，而且是植物藥中最常見(jiàn)的成分，其可分為單糖、低聚糖和多聚糖三類(lèi)以及它們的衍生物樹(shù)膠和黏液質(zhì)等。其中多糖是指由10個(gè)分子以上的單糖脫水形成的高聚物。具有多方面的藥理作用，其作用主要包括:增強(qiáng)免疫、抗腫瘤、活血抗栓、降血壓、降血脂、降血糖、抗衰老、增強(qiáng)骨髓造血機(jī)能、抗輻射、對(duì)肝腎等主要臟器的保護(hù)作用等。近10年中，有關(guān)多糖的研宄日益增多，有關(guān)專(zhuān)家預(yù)言“21世紀(jì)將是多糖的時(shí)代”，預(yù)示多糖研宄的廣闊前景。
[0004]鐵皮石斛多糖是中藥鐵皮石斛的主要有效成分，現(xiàn)代藥理學(xué)研宄證明:鐵皮石斛多糖具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抑制腫瘤生長(zhǎng)、生理活性的強(qiáng)弱清除體內(nèi)自由基等多種藥理作用。鐵皮石斛與其多糖的含量有一定關(guān)系，常以其高低來(lái)判斷藥材質(zhì)量的好壞。因此，鐵皮石斛多糖產(chǎn)品及其復(fù)合鐵皮石斛多糖產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用對(duì)于臨床意義重大。
[0005]由于鐵皮石斛多糖化合物具有的獨(dú)特功能，人們已對(duì)其展不斷深入的研宄，其臨床應(yīng)用和保健食品開(kāi)發(fā)上具有廣闊的前景。經(jīng)檢索，雖有關(guān)于石斛多糖的報(bào)道，但未見(jiàn)鐵皮石斛多糖口含片及其制備的報(bào)道。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明的目的是提供一種鐵皮石斛多糖口含片及其制備方法，來(lái)提高鐵皮石斛這一名貴中草藥的產(chǎn)品質(zhì)量和療效，開(kāi)發(fā)出一種新的鐵皮石斛多糖保健品。
[0007]本發(fā)明包括以下內(nèi)容:
[0008]一種鐵皮石斛多糖含片的制備方法，一種鐵皮石斛多糖含片，其特征在于，所述鐵皮石斛多糖含片包括以下成分:鐵皮石斛多糖30份-100份和載體為木糖醇380份-420份，奶粉10-30份，薄荷腦0.5份-1.5份，改性淀粉0.5份-1.5份，硬脂酸鎂4份-6份；
[0009]一種鐵皮石斛多糖含片的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:
[0010](一 )制備鐵皮石斛多糖干粉:
[0011](I)破碎:取鐵皮石斛組培石斛苗，將其進(jìn)行粉碎；
[0012](2)提取:破碎的石斛組織于90°C、料水比1:20的條件下回流提取I小時(shí)，重復(fù)三次，合并提取液；
[0013](3)脫脂:濃縮液中加入10ml石油醚水浴回流至沸騰，抽真空過(guò)濾；
[0014](4)脫蛋白:以50ml多糖濃縮液，15ml氯仿，5ml正丁醇為標(biāo)準(zhǔn)比例混合振蕩，不加熱，離心機(jī)離心至液面交界處無(wú)白色混懸物，并分別提??；
[0015](5)干燥:脫色后的多糖液于烘箱中用60°C熱風(fēng)干燥至恒重，保存?zhèn)溆茫?br>[0016]( 二)制備鐵皮石斛多糖含片
[0017](I)將鐵皮石斛多糖干粉，輔料分別經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，鐵皮石斛多糖要過(guò)450目篩，將鐵皮石斛多糖粉成超微細(xì)顆粒，輔料木糖醇過(guò)120目篩；
[0018](2)投入多維混合機(jī)充分混合20min，然后加入蒸餾水作為潤(rùn)濕劑，攪拌，之后將混合充分的軟料投入搖擺式顆粒機(jī)用14目尼龍篩網(wǎng)進(jìn)制粒；
[0019](3)干燥，將濕顆粒置于熱風(fēng)循環(huán)干燥箱中在55-60 °C左右干燥，時(shí)間大約為1.5h，當(dāng)顆粒中水分降至5.0% -6.0%時(shí)停止干燥；
[0020](4)整粒，整粒均勻后加入奶粉、薄荷腦、改性淀粉和硬脂酸饃混合，用壓片機(jī)進(jìn)行壓片，凈化條件下包裝即得鐵皮石斛多糖含片。
[0021]本發(fā)明中的鐵皮石斛多糖含片，以鐵皮石斛多糖為主要成分，配有木糖醇、奶粉、薄荷腦、改性淀粉、以及硬脂酸鎂整合壓制而成，顆粒流動(dòng)性好，片劑表面光滑，口感清香，由于鐵皮石斛多糖細(xì)度達(dá)到450目，所以本發(fā)明中的鐵皮石斛多糖在含服過(guò)程中可以通過(guò)口腔粘膜被直接吸收，避免了營(yíng)養(yǎng)成份通過(guò)人體胃腸和肝臟等器官吸收時(shí)所產(chǎn)生的損耗，提高了鐵皮石斛多糖中營(yíng)養(yǎng)成份的吸收利用率。本發(fā)明制成的鐵皮石斛多糖含片便于服用，口感清爽，具有增強(qiáng)免疫力，益胃生津、滋陰清熱、潤(rùn)肺止咳等功效。
【具體實(shí)施方式】
[0022]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說(shuō)明:
[0023]實(shí)施例1
[0024]一種鐵皮石斛多糖含片的制備方法，一種鐵皮石斛多糖含片，其特征在于，所述鐵皮石斛多糖含片包括以下成分:鐵皮石斛多糖30份和載體為木糖醇420份，奶粉30份，薄荷腦0.5份，改性淀粉1.5份，硬脂酸鎂6份；
[0025]一種鐵皮石斛多糖含片的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:
[0026](一 )制備鐵皮石斛多糖干粉:
[0027](I)破碎:取鐵皮石斛組培石斛苗，將其進(jìn)行粉碎；
[0028](2)提取:破碎的石斛組織于90°C、料水比1:20的條件下回流提取I小時(shí)，重復(fù)三次，合并提取液；
[0029](3)脫脂:濃縮液中加入10ml石油醚水浴回流至沸騰，抽真空過(guò)濾；
[0030](4)脫蛋白:以50ml多糖濃縮液，15ml氯仿，5ml正丁醇為標(biāo)準(zhǔn)比例混合振蕩，不加熱，離心機(jī)離心至液面交界處無(wú)白色混懸物，并分別提取；
[0031](5)干燥:脫色后的多糖液于烘箱中用60°C熱風(fēng)干燥至恒重，保存?zhèn)溆茫?br>[0032]( 二)制備鐵皮石斛多糖含片
[0033](I)將鐵皮石斛多糖干粉，輔料分別經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，鐵皮石斛多糖要過(guò)450目篩，將鐵皮石斛多糖粉成超微細(xì)顆粒，輔料木糖醇過(guò)120目篩；
[0034](2)投入多維混合機(jī)充分混合20min，然后加入蒸餾水作為潤(rùn)濕劑，攪拌，之后將混合充分的軟料投入搖擺式顆粒機(jī)用14目尼龍篩網(wǎng)進(jìn)制粒；
[0035](3)干燥，將濕顆粒置于熱風(fēng)循環(huán)干燥箱中在55-60 °C左右干燥，時(shí)間大約為1.5h，當(dāng)顆粒中水分降至5.0% -6.0%時(shí)停止干燥；
[0036](4)整粒，整粒均勻后加入奶粉、薄荷腦、改性淀粉和硬脂酸饃混合，用壓片機(jī)進(jìn)行壓片，凈化條件下包裝即得鐵皮石斛多糖含片。
[0037]實(shí)施例2
[0038]—種鐵皮石斛多糖含片的制備方法，一種鐵皮石斛多糖含片，其特征在于，所述鐵皮石斛多糖含片包括以下成分:鐵皮石斛多糖100份和載體為木糖醇380份，奶粉10份，薄荷腦0.5份，改性淀粉0.5份，硬脂酸鎂4份；
[0039]一種鐵皮石斛多糖含片的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:
[0040](一 )制備鐵皮石斛多糖干粉:
[0041](I)破碎:取鐵皮石斛組培石斛苗，將其進(jìn)行粉碎；
[0042](2)提取:破碎的石斛組織于90°C、料水比1:20的條件下回流提取I小時(shí)，重復(fù)三次，合并提取液；
[0043](3)脫脂:濃縮液中加入10ml石油醚水浴回流至沸騰，抽真空過(guò)濾；
[0044](4)脫蛋白:以50ml多糖濃縮液，15ml氯仿，5ml正丁醇為標(biāo)準(zhǔn)比例混合振蕩，不加熱，離心機(jī)離心至液面交界處無(wú)白色混懸物，并分別提?。?br>[0045](5)干燥:脫色后的多糖液于烘箱中用60°C熱風(fēng)干燥至恒重，保存?zhèn)溆茫?br>[0046]( 二)制備鐵皮石斛多糖含片
[0047](I)將鐵皮石斛多糖干粉，輔料分別經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，鐵皮石斛多糖要過(guò)450目篩，將鐵皮石斛多糖粉成超微細(xì)顆粒，輔料木糖醇過(guò)120目篩；
[0048](2)投入多維混合機(jī)充分混合20min，然后加入蒸餾水作為潤(rùn)濕劑，攪拌，之后將混合充分的軟料投入搖擺式顆粒機(jī)用14目尼龍篩網(wǎng)進(jìn)制粒；
[0049](3)干燥，將濕顆粒置于熱風(fēng)循環(huán)干燥箱中在55-60 °C左右干燥，時(shí)間大約為
1.5h，當(dāng)顆粒中水分降至5.0% -6.0%時(shí)停止干燥；
[0050](4)整粒，整粒均勻后加入奶粉、薄荷腦、改性淀粉和硬脂酸饃混合，用壓片機(jī)進(jìn)行壓片，凈化條件下包裝即得鐵皮石斛多糖含片。
[0051]以上對(duì)本發(fā)明所提供的鐵皮石斛多糖口含片及其制備方法進(jìn)行了詳細(xì)介紹。本文中應(yīng)用了具體個(gè)例對(duì)發(fā)明的原理及實(shí)施方式進(jìn)行了闡述，以上實(shí)施例的說(shuō)明只是用于幫助理解本發(fā)明的方法及其核心思想。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以對(duì)本發(fā)明進(jìn)行若干改進(jìn)和修飾，這些改進(jìn)和修飾也落入本發(fā)明權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種鐵皮石斛多糖含片，其特征在于，所述鐵皮石斛多糖含片包括以下成分:鐵皮石斛多糖30份-100份和載體為木糖醇380份-420份，奶粉10-30份，薄荷腦0.5份-1.5份，改性淀粉0.5份-1.5份，硬脂酸鎂4份-6份。2.一種鐵皮石斛多糖含片的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (一)制備鐵皮石斛多糖干粉: (1)破碎:取鐵皮石斛組培石斛苗，將其進(jìn)行粉碎； (2)提取:破碎的石斛組織于90°C、料水比1:20的條件下回流提取I小時(shí)，重復(fù)三次，合并提取液； (3)脫脂:濃縮液中加入10ml石油醚水浴回流至沸騰，抽真空過(guò)濾； (4)脫蛋白:以50ml多糖濃縮液，15ml氯仿，5ml正丁醇為標(biāo)準(zhǔn)比例混合振蕩，不加熱，離心機(jī)離心至液面交界處無(wú)白色混懸物，并分別提??； (5)干燥:脫色后的多糖液于烘箱中用60°C熱風(fēng)干燥至恒重，保存?zhèn)溆茫? (二)制備鐵皮石斛多糖含片 (1)將鐵皮石斛多糖干粉，輔料分別經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，鐵皮石斛多糖要過(guò)450目篩，將鐵皮石斛多糖粉成超微細(xì)顆粒，輔料木糖醇過(guò)120目篩； (2)投入多維混合機(jī)充分混合20min，然后加入蒸餾水作為潤(rùn)濕劑，攪拌，之后將混合充分的軟料投入搖擺式顆粒機(jī)用14目尼龍篩網(wǎng)進(jìn)制粒； (3)干燥，將濕顆粒置于熱風(fēng)循環(huán)干燥箱中在55-60°C左右干燥，時(shí)間大約為1.5h，當(dāng)顆粒中水分降至5.0% -6.0 %時(shí)停止干燥； (4)整粒，整粒均勻后加入奶粉、薄荷腦、改性淀粉和硬脂酸饃混合，用壓片機(jī)進(jìn)行壓片，凈化條件下包裝即得鐵皮石斛多糖含片。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明提供了一種鐵皮石斛多糖含片及其制備方法，包括以下成分：鐵皮石斛多糖30份-100份和載體為木糖醇380份-420份，奶粉10-30份，薄荷腦0.5份-1.5份，改性淀粉0.5份-1.5份，硬脂酸鎂4份-6份；及其制備方法：以鐵皮石斛多糖為主要原料，加入輔料，按一定比例混合均勻，再壓片成型即得產(chǎn)品。本發(fā)明的鐵皮石斛多糖具有易服用，口感清爽，可以通過(guò)口腔粘膜直接吸收，避免了營(yíng)養(yǎng)成份通過(guò)人體胃腸和肝臟等器官吸收時(shí)所產(chǎn)生的損耗，提高了鐵皮石斛多糖中營(yíng)養(yǎng)成份的吸收利用率，對(duì)臨床治療和保健品預(yù)防開(kāi)發(fā)具有重要的意義。
【IPC分類(lèi)】A61P37/04, A61K9/20, A23L1/29, A61P11/14, A61P11/00, A61K36/8984
【公開(kāi)號(hào)】CN104983698
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510366054
【發(fā)明人】何忠海
【申請(qǐng)人】廣西健寶石斛有限責(zé)任公司
【公開(kāi)日】2015年10月21日
【申請(qǐng)日】2015年6月26日