專利名稱：生物活性鈣的生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是一種生產(chǎn)活性鈣的技術(shù)。
經(jīng)網(wǎng)上檢索，以牡蠣殼等貝殼為原料生產(chǎn)“活性鈣”的專利技術(shù)有兩種。一種是焙燒后機械加工制成氧化鈣(CaO)，如申請?zhí)?9101496；另一種是對牡蠣碳酸鈣(CaCO3)或氧化鈣進行水解，生成氫氧化鈣(Ca(OH)2)，如申請?zhí)?4111341、93112499、93112314。氧化鈣難溶于水，不易被人體吸收，很難起到補鈣的作用。碳酸鈣極難溶于水，一般可用作抗酸藥，能中和胃酸，而不宜用作補鈣。氫氧化鈣也難溶于水，并具強堿性，也不宜作為人體補鈣劑。以上三種鈣質(zhì)均難溶于水，不易被人體吸收，也就談不上什么“活性”。本發(fā)明是將牡蠣殼中難溶于水的碳酸鈣或氧化鈣用中和法與乳酸等食用酸中和，形成溶于水的乳酸鈣等食用酸鈣，保留其微量元素的營氧成分，可切實起到補鈣作用。
本發(fā)明的目的在于提供人體補鈣的正確方法，因為人人需要補鈣，除食物攝取外，每人每天需補充100～200mg的鈣。鈣是維護人體健康的重要因素。
本發(fā)明是以牡蠣等貝類殼為原料，經(jīng)剔除雜物、清洗、烘烤或煅燒、粉碎、研磨、篩選，制成生物碳酸鈣或氧化鈣，然后用乳酸或其它食用酸中和，生成含有活性鈣的乳酸鈣或其它可溶于水的食用酸鈣，這是目前最為理想的人體補鈣劑。可加工成藥品(粉劑、片劑、沖劑等)，保健品或強化食品。用此法補鈣人類的健康水平將會大大提高。該產(chǎn)品無任何毒副作用，生產(chǎn)過程中不會對環(huán)境產(chǎn)生污染。
為了人類生命的安全與健康，應(yīng)立即停止用水解法生產(chǎn)人類補鈣劑。
權(quán)利要求
本發(fā)明以牡蠣等貝類殼為原料，經(jīng)剔除雜物、清洗、烘烤或煅燒、粉碎、研磨、篩選，制得生物碳酸鈣或氧化鈣，然后與乳酸等食用酸中和，得乳酸鈣或其它可溶于水的食用酸鈣。范圍用中和法以乳酸或其它食用酸中和生物碳酸鈣或氧化鈣生產(chǎn)活性鈣的方法。
全文摘要
本發(fā)明以牡蠣等貝類殼為原料,經(jīng)剔除雜物、清洗、烘烤或煅燒、粉碎、研磨、篩選,制成生物碳酸鈣或氧化鈣,然后用乳酸或其它食用酸中和,制成含有活性鈣的乳酸鈣或其它可溶于水的食用酸鈣,可加工成藥品(粉、片、沖劑等),保健品或強化食品。這種活性食用酸鈣易被人體吸收,能切實有效地起到補鈣作用。
文檔編號A61K35/56GK1223118SQ9712094
公開日1999年7月21日 申請日期1997年11月10日 優(yōu)先權(quán)日1997年11月10日
發(fā)明者李誠忠, 李實 申請人:李誠忠, 李實