專利名稱：一種養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于營養(yǎng)食品領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
由于人類壽命的延長，老年人數(shù)目日益增多，老年癡呆的發(fā)病率逐漸增多。目前的老年人，大腦的衰老衰退日益明顯，主要表現(xiàn)為智力減退、記憶力下降、思維紊亂、反應(yīng)遲鈍等。家族有老年癡呆遺傳史者，更為腦癡呆的苗頭和傾向憂心忡忡。眾所周知，大腦神經(jīng)細(xì)胞的抗衰防老除了必須的藥品以外，經(jīng)常的大量的還是要靠食品營養(yǎng)，以此推遲衰老的時(shí)間，減輕衰老的程度，讓老年癡呆來得更晚一些，疾病更輕一些。但是，目前市場上很少有營養(yǎng)大腦、預(yù)防癡呆的營養(yǎng)食品，極少數(shù)養(yǎng)腦食品也存在這效果不夠明顯、見效比較遲緩的問題，大家對此不滿意。 針對以上提出的問題，本發(fā)明提供一種養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑，它能解決以往此類產(chǎn)品中效果不夠明顯、見效比較遲緩的問題，具有扶正培本，益氣養(yǎng)血，活血化瘀養(yǎng)腦的作用，具有效果好，見效快的優(yōu)點(diǎn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:
1、一種養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑，采用中藥原料和食品原料制備，配方按重量配比為: 黃精20— 30份桑椹20— 30份?；撬? — 5份
天麻20— 30份紅茶20— 30份
這種養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑是由下列方法制成的:
(1)按上述重量配比，將紅茶提取茶多酚，工藝方法是:將紅茶以料液質(zhì)量比1: 15加入pH值4.5的酸性水中，在120°C下煮30min，煮2次，合并兩次濾液，濾液濃縮、活性炭脫色、離心分離、真空干燥，得茶多酚提取物細(xì)粉；
(2)按上述重量配比,將天麻提取,工藝方法是:將天麻粉碎,過80目篩,按料液質(zhì)量比1:8加濃度70%乙醇，提取時(shí)間1.5h，提取次數(shù)2次，回收乙醇，烘干粉碎得天麻提取物細(xì)粉；
(3)按上述重量配比，將黃精、桑椹經(jīng)常規(guī)水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細(xì)粉；
(4)按上述重量配比，將?；撬崤c上述(I)、(2)、(3)提取物細(xì)粉混合，攪拌均勻，制成細(xì)小顆粒，裝入小袋，每小袋內(nèi)含提取物3克，制成養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑。本配方中的原料都是衛(wèi)生部公布的藥食兩用品種和食品可用品種。?；撬釣闈摻腊菜帢I(yè)股份有限公司生產(chǎn)，含量為98.5%。本發(fā)明根據(jù)民間傳統(tǒng)配方，根據(jù)中醫(yī)益氣養(yǎng)血、活血化瘀養(yǎng)腦的理論，精心研制而成。中醫(yī)認(rèn)為，腦血管供血不足，腦微循環(huán)不暢，導(dǎo)致腦細(xì)胞神經(jīng)元缺血缺氧，出現(xiàn)一定程度的腦萎縮，是腦癡呆形成的根本性原因。預(yù)防腦癡呆，益氣養(yǎng)血、活血化瘀當(dāng)為根本大法。方中黃精扶正培本，補(bǔ)中益氣，滋陰潤肺；桑椹系補(bǔ)血圣品，補(bǔ)肝血，滋腎水，潤心肺；黃精與桑椹相須為用，氣血雙補(bǔ)，氣旺血足，增強(qiáng)免疫力更為顯著，免疫力的“清除”作用清除血液中多余的脂質(zhì)、鹽分、尿酸等垃圾，使血液清潔，黏稠度下降，流動(dòng)性變好，這是改善腦供血不足，使之供血充盈的關(guān)鍵；臣以?；撬嶂荚谀X組織的抗氧化、抗衰老，維持大腦正常生理功能，據(jù)對衰老小鼠分析，其心、腦組織中?；撬岬暮棵黠@低于正常，而脂褐質(zhì)含量則高，補(bǔ)充?；撬岷螅M織中的MDA和脂褐質(zhì)顯著降低，而SOD活力上升；伍以天麻意在發(fā)揮其改善記憶力作用，天麻總生物堿0.Γ0.5g/kg有改善樟柳堿和30%乙醇所致小鼠學(xué)習(xí)記憶障礙，天麻水提液l(T40g/kg有減低小鼠飛行中記憶低下功能，?；撬崤c天麻相伍為用，前者抗衰老，后者改善記憶，作用疊加，效果更好；輔以紅茶之茶多酚，意在降脂，高血脂是腦癡呆、腦動(dòng)脈硬化的基礎(chǔ)，茶多酚的作用在于降低人體內(nèi)的膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，防止脂質(zhì)過多地沉淀在腦血管壁加劇腦組織萎縮?？v觀整個(gè)配方，諸藥配伍，相得益彰，共奏扶正培本、益氣養(yǎng)血、活血化瘀養(yǎng)腦之功，具有效果好、見效快的優(yōu)點(diǎn)。
具體實(shí)施例方式通過以下實(shí)施方式對本發(fā)明做具體說明:
1、取以下配方(重量按克為單位):
黃精2000克桑椹2000克?；撬?00克
天麻2000克紅茶2000克
按規(guī)定重量，用本發(fā)明內(nèi)容(I )、(2)的方法將紅茶、天麻分別進(jìn)行提取，得提取物細(xì)粉；用本發(fā)明內(nèi)容(3)的方法將黃精、桑椹進(jìn)行提取，得提取物細(xì)粉，將?；撬崤c(I)、(2)、(3)提取物細(xì)粉混合，攪拌均勻，共1100克，制成細(xì)小顆粒，裝入小袋，每小袋內(nèi)含提取物3克，制成養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑366小袋。

2、取以下配方(重量按克為單位)
黃精3000克桑椹3000克?；撬?00克
天麻3000克紅茶3000克
按上述同樣的方法，制成養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑566小袋,每小袋內(nèi)含提取物3克。3、取以下配方(按重量比):
黃精22份桑椹22份?；撬?份
天麻22份紅茶22份
按上述同樣的方法，制成養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物3克。4、取以下配方(按重量比):
黃精28份桑椹28份牛磺酸4份
天麻28份紅茶28份
按上述同樣的方法，制成養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑，每小袋內(nèi)含提取物3克。臨床資料:
本發(fā)明以中醫(yī)老年輕度腦癡呆為例，經(jīng)16例臨床觀察。選擇中醫(yī)老年癡呆為標(biāo)準(zhǔn):60歲以上老年人，精神呆滯，語言表達(dá)障礙，善忘，出現(xiàn)記憶障礙一記憶近事及遠(yuǎn)事的能力減退，心算、倒述數(shù)字的能力減退。如上癥狀，即可確診。在確診觀察的對象中，男性9例，女性7例，無其它嚴(yán)重疾病，年齡為61歲 92歲，平均年齡79.5歲。
療效判定:
1、顯效:精神呆滯明顯改善；語言表達(dá)能力增強(qiáng)；記憶遠(yuǎn)事近事的能力明顯恢復(fù)；判定人、時(shí)、地及心算、倒述數(shù)字的能力增強(qiáng)。2、有效:神情呆滯、語言表達(dá)能力有所改善，記憶、心算、倒述數(shù)字能力有所提高。3、無效:癥狀無變化。臨床試驗(yàn)時(shí)，停服其它藥物和營養(yǎng)保健品。服用本發(fā)明實(shí)施方式2制作的養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑，觀察6個(gè)月為I個(gè)周期。服用方法:每日I次，每次I小袋，每小袋內(nèi)含提取物3克，飯后溫開水送服；2個(gè)月后癥狀即有緩解，服用6個(gè)月后，癥狀明顯改善。臨床實(shí)驗(yàn)的16人中，顯效5人 ，有效9人，無效2人，總有效率87.5%。
權(quán)利要求
1.一種養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑，其特征在于，所述養(yǎng)生茶是采用中藥原料和食品原料制備，中藥原料和食品原料的重量配比為: 黃精20— 30份桑椹20— 30份?；撬?— 5份 天麻20— 30份紅茶20— 30份 這種養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑是由下列方法制成的: (1)按上述重量配比，將紅茶提取茶多酚，工藝方法是:將紅茶以料液質(zhì)量比1: 15加入pH值4.5的酸性水中，在120°C下煮30min，煮2次，合并兩次濾液，濾液濃縮、活性炭脫色、離心分離、真空干燥，得茶多酚提取物細(xì)粉； (2)按上述重量配比,將天麻提取,工藝方法是:將天麻粉碎,過80目篩,按料液質(zhì)量比1:8加濃度70%乙醇，提取時(shí)間1.5h，提取次數(shù)2次，回收乙醇，烘干粉碎得天麻提取物細(xì)粉； (3)按上述重量配比，將黃精、桑椹經(jīng)常規(guī)水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細(xì)粉； (4)按上述重量配比，將?；撬崤c上述(I)、(2)、(3)提取物細(xì)粉混合，攪拌均勻，制成細(xì)小顆粒，裝入小袋，每小 袋內(nèi)含提取物3克，制成養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑。
全文摘要
一種養(yǎng)腦的食品養(yǎng)生茶沖劑，屬營養(yǎng)食品領(lǐng)域；其優(yōu)點(diǎn)是效果好、見效快；本發(fā)明采用黃精、桑椹、?；撬帷⑻炻?、紅茶等原料制成；它具有扶正培本、益氣養(yǎng)血、活血化瘀養(yǎng)腦的作用，具有效果好、見效快的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A61P25/28GK103211055SQ20131016989
公開日2013年7月24日 申請日期2013年5月10日 優(yōu)先權(quán)日2013年5月10日
發(fā)明者劉新壯 申請人:北京綠源求證科技發(fā)展有限責(zé)任公司