專利名稱：一種三葉青含片及制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種純中藥含片及其制作方法，具體是一種以三葉青粉為唯一藥材原料的制作的三葉青含片。
背景技術(shù)：
三葉青(Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg)為葡萄科植物，又名金線吊葫蘆、絲線吊金鐘、三葉扁藤、石老鼠、小扁藤、石猴子、土經(jīng)丸、三葉對。主要產(chǎn)地在我國西南部及安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、廣西。三葉青以全草入藥，具有清熱解毒，祛風止痛，活血化淤，利氣化痰、健脾養(yǎng)胃等功效。臨床上常用于治療高熱驚厥，風濕酸痛，月經(jīng)不調(diào)，咳喘膿痰，咽痛瘰疬，癰疔瘡等癥。對肺炎，淋巴結(jié)結(jié)核、肝炎，胃炎、子宮頸炎、敗血癥等嚴重感染性疾病有明顯療效。對多種惡性腫瘤和高血壓、心臟病、糖尿病、神經(jīng)衰弱等疾病均具有廣泛而良好的治療作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:三葉青對絕大多數(shù)的原發(fā)癌、轉(zhuǎn)移癌等均具有很好的治療作用，對腫瘤化療帶來的種種不良反應(yīng)，如食欲低下、嘔吐、惡心、頭發(fā)脫落以及白細胞減少等都有明顯的改善作用，對晚期患者有緩解疼痛作用，它還能有效地提高人體的免疫功能；而且三葉青具廣譜(適用各種實體瘤和非實體瘤患者服用)，高效(能迅速改善癌性發(fā)熱、疼痛、胸腹水、白細胞下降、厭食、乏力等惡病質(zhì)癥狀，起效快，臨床總有效率高)，無毒(為純天然植物提取物，經(jīng)試驗無任何毒副作用)，無耐藥性(能夠全方位、多環(huán)節(jié)、多靶點的抑制腫瘤，與化療藥物的細胞毒作用完全不同，臨床運用沒有抗藥情況出現(xiàn))。目前，三葉青人工種植一般需要4年以上才能收獲，且目前三葉青產(chǎn)品的開發(fā)主要集中在地下藥用塊莖部分。在4年的種植管理期如何增加種植者的收益以及采挖時地上大量的三葉青葉片、藤被丟棄。 研究發(fā)現(xiàn)，三葉青地上部分藥用成分與地下藥用成分相似，只是含量約為地下藥用部分的70%左右，但是幾乎100%三葉青葉、藤都丟棄在種植基地或山上，沒有利用，造成極大的資源浪費。因此，對三葉青全株進行深加工和精加工，變廢為寶，開發(fā)三葉青資源，增加農(nóng)民收入和滿足廣大消費者的需求。三葉青全株均具有很好的藥用功效，含有豐富的三葉青黃酮、多糖、山奈酚成分。研究表明三葉青黃酮、β —谷留醇、多糖、山奈酚等能有效抑制腫瘤細胞增殖，促進腫瘤細胞凋亡，具良好的抗腫瘤作用，經(jīng)過大量研究、檢測，未發(fā)現(xiàn)三葉青含有對人體產(chǎn)生副作用的成分。目前，三葉青的服用方法一般是生食、沖泡、煎服等方法一方面不利于其中的有效成分的充分利用吸收，另一方面外出旅行、出差、在外地時服用極不方便，本發(fā)明專利的運用既可以保證三葉青有效成分的充分利用吸收，又攜帶、服用方便的產(chǎn)品。且本工藝完全采用物理工藝避開傳統(tǒng)含片制作絕大多數(shù)采用有機溶劑萃取，溶劑殘留問題，實踐操作簡單。將三葉青的葉、藤、藥用塊莖全部開發(fā)，經(jīng)濟效益、社會效益明顯。中國專利申請?zhí)朇N201110006136.X公開了一種“ 一種三葉青消炎抗病毒含片及制作方法”，根據(jù)此專利描述的三葉青含片的主要成分為三葉青塊莖，產(chǎn)品僅經(jīng)過最初級的粉碎成粗度為3-4毫米的顆粒，經(jīng)過微波萃取制成，三葉青經(jīng)過加工得到一定程度的開發(fā)利用，但是不徹底。存在以下缺點(I)三葉青的原材料浪費嚴重，三葉青葉片、藤都含有較高的藥用成分，均可被充分開發(fā)；(2)初級粉碎、經(jīng)過微波萃取，雖部分有效成分析出，但是不徹底，經(jīng)過簡單的過濾，大量藥用成分與活性成分被附著在三葉青顆粒上而浪費。

發(fā)明內(nèi)容
為了對三葉青的深度開發(fā)，本發(fā)明的一個目的是是提供一種三葉青含片，該含片保留三葉青原有藥效成分，又攜帶方便。本發(fā)明的二個目的是是提供一種三葉青含片的制作方法。該方法三葉青有效成本被最大限度析出、保留，服用后利于人體充分吸收，同時避免使用有機溶劑萃取而產(chǎn)生殘留問題。為了實現(xiàn)上述的第一個目的，本發(fā)明采用了以下的技術(shù)方案:
一種三葉青含片，每IOOOg含片由以下重量份的原料制作:三葉青粉20(T250g，糖料50(T550g，預(yù)膠化淀粉25(T300g，酸味劑1.5^2.5g，所述的三葉青粉為三葉青的葉片、藤、地下塊莖的混合粉劑，按照葉片:藤:地下塊莖=10% 15%:5% 10%:75% 80%的重量比配比制備得到。作為優(yōu)選，所述的糖料為低聚麥芽糖。作為優(yōu)選，所述 的酸味劑為檸檬酸。為了實現(xiàn)上述的第二個目的，本發(fā)明采用了以下的技術(shù)方案:
一種制備上述的三葉青含片的制備方法，該方法包括以下的步驟:
1)將新鮮的三葉青葉片、藤、地下藥用塊莖進行清洗，具體為三葉青葉、藤清洗2遍即可，地下藥用塊莖需清洗3_4遍，然后按照二葉青葉:藤:地下塊莖=10%-15%:5%-10%:75%-80%的重量比混合；
2)將三葉青原料:純凈水=1:4-5的重量比混合，首先在普通粉碎上過30-50目篩網(wǎng)粉碎，將首次粉碎后的三葉青溶液再用100-120目篩網(wǎng)二次粉碎；
3)將第二次粉碎的溶液用離心機在3500-4500轉(zhuǎn)/分鐘的轉(zhuǎn)速下離心，將溶液中植物纖維與雜質(zhì)分離，然后將分離后的純?nèi)~青溶液過500-700目篩網(wǎng)進行第三次粉碎；
4)將第三次粉碎后的溶液裝入超聲波萃取容器中，啟動超聲波容器，控制超聲波容器頻率在30-40兆赫之間，溫度控制在45-55°C之間，運行時間25 35分鐘；
5)溶液濃縮:將三葉青溶液加熱至65-85°C回流40分鐘，濃縮至小體積，制得濃縮液；
6)在步驟5)的濃縮液中加入糖料、預(yù)膠化淀粉和酸味劑，混勻，制的濕顆粒；每IOOOg含片由以下重量份三葉青粉20(T250g，糖料50(T550g，預(yù)膠化淀粉25(T300g，酸味劑
1.5^2.5g，所述的三葉青粉由濃縮液干燥后的重量換算得到；
7)將步驟6)中的濕顆粒干燥，壓制成片。本發(fā)明由于采用了上述的技術(shù)方案，對三葉青的深度開發(fā)，制作的含片具有口感較好，攜帶方便、易被人接受等特點。整個工藝流程為三葉青清洗、粉碎、離心去雜、超聲波萃取、制片、干燥等工序。制作流程中，全部采用物理工藝(機械研磨、離心分離、超聲波萃取等)，三葉青有效成本被最大限度析出、保留，服用后利于人體充分吸收，同時避免使用有機溶劑萃取而產(chǎn)生殘留問題。通過3次機械破碎，將三葉青的葉片、藤、地下藥用塊莖磨成超細粉，然后通過離心將其中的植物纖維、雜質(zhì)分離，運用超聲波進行萃取，使得三葉青顆粒與溶劑水之間產(chǎn)生波空化作用，在水溶劑內(nèi)氣泡的形成、增長和爆破壓縮，使得三葉青顆粒分散，增加三葉青與萃取水溶劑之間的接觸面積，提高三葉青的藥用成分從固相轉(zhuǎn)移到液相的傳質(zhì)速率，利于有效成分及活性成分的析出。
具體實施例方式1、新鮮的三葉青葉片、藤、地下藥用塊莖清洗，具體為三葉青葉、藤用純凈的自來水清洗2遍即可，地下藥用塊莖第一遍用高壓水龍頭清洗I遍，清除表面的泥沙，然后再純凈的自來水清洗2-3遍即可。然后將三葉青葉:藤:地下塊莖=12%:8%: 80%的重量比混
合2、將三葉青:純凈水=1:4.5的重量比混合，首先用30-50目篩粉碎，將首次粉碎溶液再用100-120目篩網(wǎng)二次粉碎；
3、將第二次粉碎的溶液用離心機在3500-4500轉(zhuǎn)/分鐘的轉(zhuǎn)速下離心，將溶液中植物纖維、雜質(zhì)分離，然后將分離后的純?nèi)~青溶液過500-600目篩網(wǎng)進行第三次粉碎。4、將第三次粉碎后的溶液裝入超聲波萃取容器中，啟動超聲波容器，控制超聲波容器頻率在30-40兆赫之間，溫度控制在45-55°C之間，運行時間25 35分鐘，將三葉青有效成分析出及淀粉粒破碎。5、溶液濃縮:將三葉青溶液加熱至65_85°C回流40分鐘，濃縮至原溶液體積1/5，制的三葉青濃縮液。6、在步驟5)的濃縮液中按照每1000千克含片三葉青粉200— 250g，糖料500—550g，預(yù)膠化淀粉250-300g，酸味劑1.5-2.5g的配比加入輔料(糖料、預(yù)膠化淀粉、酸味劑)，所述的三葉青粉由濃縮液干燥后的重量換算得到；混勻，制的濕顆粒。7、將步驟6)中的濕顆粒干燥，壓制成0.25-0.5g/片的含片。
權(quán)利要求
1.一種三葉青含片，其特征在于每IOOOg含片由以下重量份的原料制作:三葉青粉20(T250g，糖料50(T550g，預(yù)膠化淀粉25(T300g，酸味劑1.5 2.5g，所述的三葉青粉為三葉青的葉片、藤、地下塊莖的混合粉劑，按照葉片:藤:地下塊莖=10°/Γ15%:5% 10%:75°/Γ80%的重量比配比制備得到。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種三葉青含片，其特征在于糖料為低聚麥芽糖。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種三葉青含片，其特征在于酸味劑為檸檬酸。
4.一種制備權(quán)利要求1或2或3所述的三葉青含片的制備方法，其特征在于該方法包括以下的步驟: 1)將新鮮的三葉青 葉片、藤、地下藥用塊莖進行清洗，具體為三葉青葉、藤清洗2遍即可，地下藥用塊莖需清洗3-4遍,然后按照二葉青葉:藤:地下塊莖=10%-15%:5%-10%:75%-80%的重量比混合； 2)將三葉青原料:純凈水=1:4-5的重量比混合，首先在普通粉碎上過30-50目篩網(wǎng)粉碎，將首次粉碎后的三葉青溶液再用100-120目篩網(wǎng)二次粉碎； 3)將第二次粉碎的溶液用離心機在3500-4500轉(zhuǎn)/分鐘的轉(zhuǎn)速下離心，將溶液中植物纖維與雜質(zhì)分離，然后將分離后的純?nèi)~青溶液過500-700目篩網(wǎng)進行第三次粉碎； 4)將第三次粉碎后的溶液裝入超聲波萃取容器中，啟動超聲波容器，控制超聲波容器頻率在30-40兆赫之間，溫度控制在45-55°C之間，運行時間25 35分鐘； 5)溶液濃縮:將三葉青溶液加熱至65-85°C回流40分鐘，濃縮至小體積，制得濃縮液； 6)在步驟5)的濃縮液中加入糖料、預(yù)膠化淀粉和酸味劑，混勻，制的濕顆粒；每IOOOg含片由以下重量份三葉青粉20(T250g，糖料50(T550g，預(yù)膠化淀粉25(T300g，酸味劑.1.5~2.5g，所述的三葉青粉由濃縮液干燥后的重量換算得到； 7)將步驟6)中的濕顆粒干燥，壓制成片。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種三葉青含片，每1000g含片由以下重量份的原料制作三葉青粉200~250g，糖料500~550g，預(yù)膠化淀粉250~300g，酸味劑1.5~2.5g，所述的三葉青粉為三葉青的葉片、藤、地下塊莖的混合粉劑，按照葉片藤地下塊莖=10%~15%5%~10%75%~80%的重量比配比制備得到。本發(fā)明由于采用了上述的技術(shù)方案，對三葉青的深度開發(fā)，制作的含片具有口感較好，攜帶方便、易被人接受等特點。
文檔編號A61K36/87GK103169815SQ20131012068
公開日2013年6月26日 申請日期2013年4月9日 優(yōu)先權(quán)日2013年4月9日
發(fā)明者吉慶勇, 季炳招, 程文亮 申請人:麗水市蓮都區(qū)綠谷三葉青珍稀植物研究所