專利名稱：海參海龍口服液及其制備方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種醫(yī)藥、保健食品技術領域，特別涉及一種海參海龍口服液技術領域。
背景技術：
海參，屬棘皮動物門，海參綱。全世界約有1100多種，可食用的僅有40多種。海參除含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等物質外，海參體內還含有海參皂甙、18種氨基酸以及由氨基己糖、己糖醛酸和巖藻糖等組成的酸性粘多糖，并且不含膽固醇。海參中的酸性粘多糖可以防止人類動脈粥樣硬化、修復陳舊性心肌梗塞、降血壓、降血脂、抗氧化、抗衰老、提高人體免疫力。海參皂甙具有極強的細胞毒性，可抑制P338癌細胞、ED50-29，也可以抑制KB細胞蛋白質、核糖核苷酸的合成。
海參的主要功效有①延緩衰老、提高免疫力、增強大腦記憶力，具有抗疲勞的功能；②可加快創(chuàng)傷治愈、抗炎、成骨和預防各種組織老化；③促進陳舊性心肌梗塞和腦血栓康復；④預防高血壓及心腦血管疾??；⑤改善II型糖尿病患者的血糖、尿糖情況；⑥增強腫瘤患者免疫力，具有抑制癌細胞生長的作用，可抑制腫瘤誘發(fā)的新生血管的形成，對癌癥患者放療、化療過程中的不良反應有積極的緩解作用。
海龍(Syngnathus)，為海龍科動物，海龍為一常用中藥材，2005版《中華人民共和國藥典》規(guī)定為尖海龍、刁海龍和擬海龍干燥體，用于陽萎遺精、積聚、痰核、跌撲損傷及癰腫疔瘡。除藥典收載品種外，粗吻海龍在我國也常作藥用。入藥海龍是刁海龍、擬海龍、尖海龍除去皮膜及內臟的全體。海龍中含有豐富的蛋白質、肽類、氨基酸、脂肪、表皮分泌粘多糖、4-膽甾烯酮、膽甾醇、N-苯基-β-萘胺、肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸等。
鮮海參不易保存和長途運輸，只能制成干品海參，干品海參加工過程中大量有效成分流失；海龍只長骨皮不長肉，只適宜入藥，不適宜用作食品。現(xiàn)有技術中，缺乏一種包含海參海龍有效成分的保健食品。

發(fā)明內容
海參之所以具有提高免疫力，抗疲勞的功能，預防組織老化，改善陳舊性心肌梗塞和腦血栓恢復效果，預防高血壓及心腦血管疾病，改善糖尿病患者的血糖、尿糖情況，可抑制腫瘤誘發(fā)的新生血管的形成，抑制癌細胞生長的作用，對癌癥、愛滋病等具有顯著的療效和預防作用的功效，是因為海參體內含有大量的海參酸性粘多糖、海參皂甙等有效成分。這些有效成分大數(shù)是水溶性或親水性物質，在干品海參的加工制作過程中，有效成分大量流失。因此本發(fā)明除采用鮮海參、干品海參為原料外，還可采用海參煮液(鮮海參加工成干品海參過程中的蒸煮液)為主要原料，經過酶解和提純過濾等工序得到海參原液。海參原液濃縮至每升海參液相當一定重量干品海參的濃度即可獲得海參液。
海龍，甘、咸、溫。歸肝、腎經。具有溫腎益精、活血散瘀、消腫止痛等療效。因為海龍只長骨皮，不長肉，只適宜入藥，不適宜用作食品，配以當歸、川芎、黃芪、肉桂、甘草等數(shù)味中草藥，采用中藥學的浸提方法進行加工。
將海龍與當歸、川芎、黃芪、肉桂、甘草等進行去雜清理后，采用煎煮法，加適量水煮沸，使有效成分析出，再經過離心過濾、提純等工序得到海龍原液。海龍原液濃縮至每升海龍液相當一定重量干品海龍的濃度即可獲得海龍液。
將枸杞、棗、山楂去雜清理后，同樣采用煎煮法得到藥原液。藥原液濃縮至每升藥液相當一定重量干品藥材的濃度即可獲得藥液。
將海參液、海龍液、藥液按適當?shù)谋壤M行配制，同時加入輔助液(復合膠、甘氨酸、消味劑等)進行調配，以調配出適合食用的稠度，同時掩蓋海腥味和苦味。調配好的液體進行灌裝、滅菌即得制成品，由海參液和海龍液組成的保健食品——參龍液。
本發(fā)明解決其技術問題所采用的技術方案是一種海參海龍口服液及其制備方法，其特征是由海參液、海龍液、藥液配伍組成；海參液由鮮海參或干品海參或海參煮汁經蒸煮、酶解、過濾、濃縮制成；海龍液由海龍和當歸、川芎、黃芪、肉桂、甘草等中草藥經蒸煮、過濾、濃縮制成；藥液將枸杞、棗、山楂經蒸煮、過濾、濃縮制成。
海參液由鮮海參或干品海參或海參煮汁經蒸煮、酶解、過濾、濃縮至每升海參液相當干品海參30克的濃度即可獲得海參液；海龍液由海龍和當歸、川芎、黃芪、肉桂、甘草等中草藥經蒸煮、過濾、濃縮至每升海龍液相當干品海龍15克的濃度即可獲得海龍液；藥液將枸杞、棗、山楂經蒸煮、過濾、濃縮至每升藥液相當干品藥材40克的濃度即可獲得藥液。
海參液、海龍液按容量百分比海參液40％-80％、海龍液20％-60％比例混合均勻，藥液占海參液、海龍液5％-15％比例添加制備而成。
本發(fā)明的有益效果是利用本發(fā)明制備的成品，既具備海參的功效，又具備海龍的功效，加之配伍的中草藥更加增強了海參和海龍的功效。本發(fā)明可制成藥品，也可制成保健食品。
具體實施例方式
第一步制備海參液①以海參煮汁為原料將海參煮汁加熱煮沸，通過納濾，以除去海參煮汁中少量的鹽分，將截留液進行適量濃縮，加適量復合蛋白酶酶解海參煮汁中部分不溶物，離心過濾，濃縮。
②以海參為原料將海參(鮮海參或干品海參)經煮制除鹽后，將固形物絞碎壓制，添加適量純凈水和復合蛋白酶，加熱至55℃恒溫攪拌，充分酶解。待酶解完全后，加熱至90℃，保持20分鐘，進行滅酶，離心過濾，濃縮。
③上述兩種方法選擇一種，加工處理后，濃縮至每升海參液相當干品海參30克的濃度即可獲得海參液。
第二步制備海龍液將海龍和當歸、川芎、黃芪、肉桂、甘草等中草藥置于浸提罐中，加適量的水，充分煎煮，直至得到棕黑色粘稠狀，離心過濾，濃縮至每升海龍液相當干品海龍15克的濃度即可獲得海龍液。
第三步制備藥液中藥浸提將枸杞、棗、山楂于浸提罐中，加適量純凈水，開鍋后煎煮一個小時，收集藥液，再換適量純凈水，煎煮半個小時，將兩次收集藥液進行離心過濾，濃縮，濃縮至每升藥液相當干品藥材40克的濃度即可獲得藥液。
第四步制備海參海龍口服液(參龍液)將海參液、海龍液按容量百分比海參液40％-80％、海龍液20％-60％比例混合均勻，藥液占海參液、海龍液5％-15％比例添加制備為半成品，制備好的半成品加入半成品總量1％-4％的輔助液后，經滅菌、包裝即為制成品。
權利要求
1.一種海參海龍口服液及其制備方法，其特征是由海參液、海龍液、藥液、輔助液配伍組成；海參液由鮮海參或干品海參或海參煮汁經蒸煮、酶解、過濾、濃縮制成；海龍液由海龍和當歸、川芎、黃芪、肉桂、甘草等中草藥經蒸煮、過濾、濃縮制成；藥液是將枸杞、棗、山楂經蒸煮、過濾、濃縮制成；輔助液是由復合膠、甘氨酸、消味劑配合而成。
2.根據(jù)權利要求1所述的海參海龍口服液及其制備方法，其特征是海參液由鮮海參或干品海參或海參煮汁經蒸煮、酶解、過濾、濃縮至每升海參液相當干品海參30克的濃度即可獲得海參液；海龍液由海龍和當歸、川芎、黃芪、肉桂、甘草等中草藥經蒸煮、過濾、濃縮至每升海龍液相當干品海龍15克的濃度即可獲得海龍液；藥液將枸杞、棗、山楂經蒸煮、過濾、濃縮至每升藥液相當干品藥材40克的濃度即可獲得藥液。
3.根據(jù)權利要求1所述的海參海龍口服液及其制備方法，其特征是海參液、海龍液按容量百分比海參液40％-80％、海龍液20％-60％比例混合均勻；藥液占海參液、海龍液5％-15％比例添加制備而成。
4.根據(jù)權利要求1所述的海參海龍口服液及其制備方法，其特征是輔助液的添加量是海參液、海龍液、藥液總量的1％-4％。
全文摘要
本發(fā)明海參海龍口服液及其制備方法，是由海參液、海龍液、藥液配伍組成；海參液由鮮海參或干品海參或海參煮汁經蒸煮、酶解、過濾、濃縮制成；海龍液由海龍和當歸、川芎、黃芪、肉桂、甘草等中草藥經蒸煮、過濾、濃縮制成；藥液將枸杞、棗、山楂經蒸煮、過濾、濃縮制成。既具備海參的提高免疫力，抗疲勞、預防組織老化、心肌梗塞和腦血栓恢復、預防高血壓及心腦血管疾病、抑制癌細胞生長的作用，對癌癥、愛滋病等具有療效和預防作用的功效，又具備海龍的陽萎遺精、積聚、痰核、跌撲損傷及治療癰腫疔瘡功效，加之配伍的中草藥更加增強了海參和海龍的功效。本發(fā)明可制成藥品，也可制成保健食品。
文檔編號A61P1/00GK101015591SQ20071001354
公開日2007年8月15日 申請日期2007年2月9日 優(yōu)先權日2007年2月9日
發(fā)明者姜玉寶 申請人:姜玉寶