專利名稱:除蠟老蜂巢沖泡飲品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于利用昆蟲巢制作的保健品及其制備方法。
背景技術(shù):
現(xiàn)代養(yǎng)蜂,采用活動脾架,先嵌入脾架人工巢礎(chǔ)(含石蠟和殺螨劑等),方便蜜蜂泌蠟筑成雙面房孔的巢脾,每張巢脾雙面可筑成7400多個房孔,孔深12mm左右,橫臥垂直排放的巢脾上,上口稍高于孔底,貯物不易流出。其用途有三(1)供蜂王產(chǎn)卵育蜂兒,(2)貯蜂蜜(3)貯蜂花粉。蜜蜂在啟用房孔時,先清掃干凈,涂上一層蜂膠,防細菌、真菌、病毒等致病微生物的發(fā)生,育蜂兒房孔,每次蜂蛹羽化出房后,殘留下的繭衣與房壁粘合在一起,蜜蜂每年育蜂兒7-10代,一張新脾用2-3年,房壁的蜂膠涂層與層層繭衣積累,達2.18毫米,是新房孔壁厚的6.22倍。這是對人體保健作用的有效層物質(zhì)。除蠟后純化了這部分保健物質(zhì)層。自古至今在民間,在中醫(yī)藥界都有應(yīng)用老蜂巢作為藥物和保健品,始載于《本經(jīng)》歷代本草皆有詳載,不僅單用,也可與其他中藥配伍,不單外用,還可內(nèi)服,且毒副反應(yīng)甚微。目前民間應(yīng)用甚為廣泛,用來消炎鎮(zhèn)痛,治療鼻竇炎、咽炎、喉炎、舌、齒等疾患。并可增加機體免疫力。食用方法口嚼巢脾,咽汁吐渣,或是煮水飲用,也可燙洗治療多種皮膚病患。但中藥界多應(yīng)用含蠟巢脾配伍。在應(yīng)用中,蠟質(zhì)口感差,又無療效,良莠混雜,影響應(yīng)用的廣度和深度。
現(xiàn)有的除蠟方法是,將老蜂巢放到水中煎煮雖然可以除去蜂蠟,但是同時將老蜂巢中的水溶性有效成分也隨之被除去是極大的浪費。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種保留蜂脾中的水溶性物質(zhì)的除蠟老蜂巢,提供使用除蠟老蜂巢制成的飲品,本發(fā)明的另一個目的是提供能夠保留蜂巢中水溶性物質(zhì)的除蠟老蜂巢的制備方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案為,一種除蠟老蜂巢產(chǎn)品,其特征在于是以老蜂巢為原料除去蜂蠟后僅保留蜂膠和蜂繭衣后的產(chǎn)品。
權(quán)利要求1所述的除蠟老蜂巢產(chǎn)品的制備方法,其特征在于a.將老巢脾按照巢脾在蜂箱內(nèi)放置方向相反的方向,即蜂房口下傾的方向垂直放置,各脾相互平行、兩脾間距為2-4mm,置入蒸餾器中,b.用熱氣快速加熱使蒸餾器3-5分鐘內(nèi)達到100℃,保溫3-5分鐘,降低溫度至80℃,保溫2-4小時,使蜂蠟全部分離流出,c.降至常溫得到保持自然原形的除蠟老蜂巢,切割包裝。
所述的熱氣為熱水蒸氣或干燥熱空氣。
所述的切割包裝為切成長10-20mm寬10-15mm的長方塊,然后包裝。
除蠟老蜂巢制成的飲品,其特征為按照下述重量比的原料制成的產(chǎn)品除蠟老蜂巢1 茶葉1-2制作方法,將除蠟老蜂巢粉碎成2-4mm的碎片按上述重量比加入茶葉均勻混合、分袋包裝。
老巢脾除蠟后,繭衣與蜂膠中主要含有樹脂、油脂、色素、鞣質(zhì)、糖類、有機酸、脂肪酸、甙類及鐵、鈣、銅、鉀、鈷等微量元素,《中華本草》中記載蜂房味微甘、性涼?!吨袊鴦游锼帯分杏涊d“清熱解毒,祛風消腫,殺蟲。治痛瘡腫毒,乳腺炎、腮腺炎、氣管炎、風濕痛、皮炎、濕疹、疥癬、鼻竇炎”。在臨床上抗菌消炎,對細菌、真菌、病毒都有抑制作用。治療急性傳染肝炎、慢性肝炎、遷延性肝炎等有效率達90-74%,肝炎患者服用蜂巢脾后,能增進食欲、改善睡眠,增強抵抗力,促進轉(zhuǎn)氨酶降低。
除蠟老蜂巢水浸液臨床應(yīng)用,可使膽固醇明顯下降,降低血壓和增血小板作用、強心、擴張血管、利尿作用、并有鎮(zhèn)痛和降體溫作用與柴胡粗皂甙相似。
本發(fā)明的制備除蠟老蜂巢的方法使用蒸餾或干餾的方法不浸泡蜂巢,從而很好的保留蜂巢中的水溶形成份不會象熱水浸出除蠟法那樣在除蠟的同時也把蜂巢中的水溶性成分也去除,可以完好的保留蜂巢中的各種有效成分。
使用本發(fā)明公開的制備方法制取得除蠟老蜂巢產(chǎn)品,除蠟完全、口感好、很好的保留了老蜂巢中水溶性的有效成分,由此制得的含茶飲品口感好使用方便是一種很好的保健品。
具體實施例方式
本發(fā)明的具體實施方式
是,如圖所示實施例1,a.取老巢脾11張按照巢脾在蜂箱內(nèi)放置方向相反的方向,即蜂房口下傾的方向垂直放置,各脾相互平行、兩脾間距為2-4mm,置入蒸餾器中,b.通入熱水蒸汽快速加熱使蒸餾器3-5分鐘內(nèi)達到100℃,保溫3-5分鐘,降低溫度至80℃,保溫2-4小時,使蜂蠟全部分離流出,
c.降至常溫得到保持自然原形的除蠟老蜂巢,切成長20mm寬15mm的長方塊,然后包裝。
實施例2,a.取老巢脾11張按照巢脾在蜂箱內(nèi)放置方向相反的方向,即蜂房口下傾的方向垂直放置,各脾相互平行、兩脾間距為2-4mm,置入蒸餾器中,b.通入熱空氣快速加熱使蒸餾器3-5分鐘內(nèi)達到100℃,保溫3-5分鐘,降低溫度至80℃,保溫2-4小時,使蜂蠟全部分離流出,c.降至常溫得到除蠟保持自然原形的老蜂巢,切割包裝。
實施例3,取除蠟老蜂巢1000g將其粉碎成2-4mm的碎片,加入茶葉1000g均勻混合、分袋包裝,每袋5g。
實施例4,取除蠟老蜂巢1000g將其粉碎成2-4mm的碎片,加入茶葉1500g均勻混合、分袋包裝,每袋5g。
實施例5,取除蠟老蜂巢1000g將其粉碎成2-4mm的碎片,加入茶葉2000g均勻混合、分袋包裝,每袋5g。
權(quán)利要求
1.一種除蠟老蜂巢產(chǎn)品,其特征在于是以老蜂巢為原料除去蜂蠟后僅保留蜂膠和蜂繭衣后的產(chǎn)品。
2.權(quán)利要求1所述的除蠟老蜂巢產(chǎn)品的制備方法,其特征在于a.將老巢脾按照巢脾在蜂箱內(nèi)放置方向相反的方向,即蜂房口下傾的方向垂直放置,各脾相互平行、兩脾間距為2-4mm,置入蒸餾器中,b.用熱氣快速加熱使蒸餾器3-5分鐘內(nèi)達到100℃,保溫3-5分鐘,降低溫度至80℃,保溫2-4小時,使蜂蠟全部分離流出,c.降至常溫得到保持自然原形的除蠟老蜂巢,切割包裝。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的除蠟老蜂巢產(chǎn)品的制備方法,其特征在于所述的熱氣為熱水蒸汽或干燥熱空氣。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的除蠟老蜂巢產(chǎn)品的制備方法,其特征在于所述的切割包裝為切成長10-20mm寬10-15mm的長方塊,然后包裝。
5.使用權(quán)利要求1所述的除蠟老蜂巢制成的飲品,其特征為按照下述重量比的原料制成的產(chǎn)品除蠟老蜂巢1 茶葉1-2制作方法,將除蠟老蜂巢粉碎成2-4mm的碎片按上述重量比加入茶葉均勻混合、分袋包裝。
6.權(quán)利要求5所述的除蠟老蜂巢制成的飲品的制作方法,其特征為將除蠟老蜂巢粉碎成2-4mm的碎片,按照1重量份的除蠟老蜂巢加入1-2重量份的茶葉均勻混合、分袋包裝。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種除蠟老蜂巢沖泡飲品及其制備方法屬于利用昆蟲巢制作的保健品及其制備方法。一種除蠟老蜂巢產(chǎn)品,其特征在于是以老蜂巢為原料除去蜂蠟后僅保留蜂膠和蜂繭衣后的產(chǎn)品。使用本發(fā)明公開的制備方法制取的除蠟老蜂巢產(chǎn)品,除蠟完全、口感好、很好的保留了老蜂巢中水溶性的有效成分,由此制得的含茶飲品口感好使用方便是一種很好的保健品。
文檔編號A61K35/64GK101015326SQ20071001352
公開日2007年8月15日 申請日期2007年2月7日 優(yōu)先權(quán)日2007年2月7日
發(fā)明者江名甫, 江華, 王慶才 申請人:江名甫