一種食品熱風干燥裝置的制造方法
【技術領域】
[0001 ]本實用新型涉及一種食品熱風干燥裝置。
【背景技術】
[0002]干燥加工是食品加工中一種基本的生產(chǎn)工藝過程,熱風干燥是較常用的一種干燥加工方式,其原理是將空氣加熱后通過盛放物料的容器,將物料加熱同時使水分蒸發(fā)帶走,從而達到干燥的目的。而現(xiàn)有的熱風干燥設備的熱風干燥效率有限,設備結(jié)構復雜,成本尚ο
【實用新型內(nèi)容】
[0003]有鑒于此,本實用新型的目的是為了提供一種結(jié)構簡單,熱風干燥效率高的一種食品熱風干燥裝置。
[0004]為了實現(xiàn)上述目的,本實用新型采用的技術方案是:
[0005]—種食品熱風干燥裝置,其包括:
[0006]-熱風干燥室,其沿軸向方向由上而下依次包括相互貫通的氣流加熱室,氣流緩沖區(qū),氣流導流區(qū),以及連通氣流導流區(qū)和氣流加熱室的氣流側(cè)循環(huán)通道;
[0007]-變頻軸流風機,其固定密封連接于所述熱風干燥室的壁體上端,其風葉位于所述氣流加熱室內(nèi);
[0008]-第一加熱管,其沿徑向方向設置于所述氣流加熱室內(nèi),其設置安裝方向與氣流的流動方向垂直;
[0009]-網(wǎng)帶,用于放置食品,其設置于所述熱風干燥室底端,并貫穿所述熱風干燥室,網(wǎng)帶的上表面與所述氣流導流區(qū)位置相對應。
[0010]優(yōu)選地,上述的一種食品熱風干燥裝置,其中所述氣流側(cè)循環(huán)通道內(nèi)上端設有第二加熱管。
[0011]優(yōu)選地,上述的一種食品熱風干燥裝置,其中所述第二加熱管沿徑向方向設置,設置安裝方向與氣流的流動方向垂直。
[0012]優(yōu)選地,上述的一種食品熱風干燥裝置,其中所述熱風干燥室的外側(cè)還設置連接有保溫層。
[0013]優(yōu)選地,上述的一種食品熱風干燥裝置,其中所述保溫層包括設置于所述熱風干燥室外圍的容腔,所述容腔內(nèi)設有保溫油,容腔的一端設有進油口,另一端設有出油口。
[0014]優(yōu)選地,上述的一種食品熱風干燥裝置,其中所述容腔還設有冷水入口和冷水出
□ ο
[0015]優(yōu)選地,上述的一種食品熱風干燥裝置,其中所述網(wǎng)帶的下表面與所述熱風干燥室底部的上表面之間設有氣流間隙,網(wǎng)帶的底部設有與頂部貫通的氣流孔。
[0016]較現(xiàn)有技術,其有益效果主要體現(xiàn)在:本實用新型實施時將待干燥的食品放置于網(wǎng)帶上,由傳動機構送入熱風干燥室內(nèi),并由變頻軸流風機工作形成工作氣流,氣流經(jīng)過第一加熱管進行加熱,第一加熱管徑向設置,其增大了與氣流的接觸面積,熱風由上而下依次經(jīng)過氣流加熱室,氣流緩沖區(qū),氣流導流區(qū)對食品進行熱風干燥,同時氣流由氣流側(cè)循環(huán)通道又流至氣流加熱室進行加熱,如此循環(huán),為了增快熱風干燥效率,在氣流側(cè)循環(huán)通道內(nèi)增設第二加熱管,由于第一加熱管和第二加熱管都設置于上部分,上部分溫度急劇增高,壓強增大,結(jié)合風機作用,在氣流導流區(qū)形成噴流,極大的加大了熱風干燥效率。
【附圖說明】
[0017]圖1:本實用新型結(jié)構不意圖。
【具體實施方式】
[0018]為使對本實用新型的結(jié)構特征及所達成的功效有更進一步的了解和認識,用以較佳的實施例及附圖配合詳細的說明,說明如下:
[0019]如圖1所示,一種食品熱風干燥裝置,其包括:
[0020]-熱風干燥室1,其沿軸向方向由上而下依次包括相互貫通的氣流加熱室1.0,氣流緩沖區(qū)1.1,氣流導流區(qū)1.2,以及連通氣流導流區(qū)1.2和氣流加熱室1.0的氣流側(cè)循環(huán)通道1.3;
[0021]-變頻軸流風機2,其固定密封連接于熱風干燥室1的壁體上端,其風葉3位于氣流加熱室1.0內(nèi);
[0022]-第一加熱管4,其沿徑向方向設置于氣流加熱室1.0內(nèi),其設置安裝方向與氣流的流動方向垂直;
[0023]-網(wǎng)帶5,用于放置食品6,其設置于熱風干燥室1底端,并貫穿熱風干燥室1,網(wǎng)帶5的上表面與氣流導流區(qū)1.2位置相對應。
[0024]氣流側(cè)循環(huán)通道1.3內(nèi)上端設有第二加熱管7,第二加熱管7沿徑向方向設置,設置安裝方向與氣流的流動方向垂直。
[0025]另外,熱風干燥室1的外側(cè)還設置連接有保溫層8,保溫層8包括設置于熱風干燥室1外圍的容腔,所述容腔內(nèi)設有保溫油,容腔的一端設有進油口,另一端設有出油口,容腔還設有冷水入口和冷水出口。
[0026]此外,網(wǎng)帶5的下表面與熱風干燥室1底部的上表面之間設有氣流間隙,網(wǎng)帶5的底部設有與頂部貫通的氣流孔。
[0027]該技術方案實施時將待干燥的食品放置于網(wǎng)帶上,由傳動機構送入熱風干燥室內(nèi),并由變頻軸流風機工作形成工作氣流,氣流經(jīng)過第一加熱管進行加熱,第一加熱管徑向設置,其增大了與氣流的接觸面積,熱風由上而下依次經(jīng)過氣流加熱室,氣流緩沖區(qū),氣流導流區(qū)對食品進行熱風干燥,同時氣流由氣流側(cè)循環(huán)通道又流至氣流加熱室進行加熱,如此循環(huán),為了增快熱風干燥效率,在氣流側(cè)循環(huán)通道內(nèi)增設第二加熱管,由于第一加熱管和第二加熱管都設置于上部分,上部分溫度急劇增高,壓強增大,結(jié)合風機作用,在氣流導流區(qū)形成噴流,極大的加大了熱風干燥效率。
[0028]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解,本實用新型不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是本實用新型的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下本實用新型還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型的范圍內(nèi)。本實用新型要求的保護范圍由所附的權利要求書及其等同物界定。
【主權項】
1.一種食品熱風干燥裝置,特征在于,其包括: -熱風干燥室,其沿軸向方向由上而下依次包括相互貫通的氣流加熱室,氣流緩沖區(qū),氣流導流區(qū),以及連通氣流導流區(qū)和氣流加熱室的氣流側(cè)循環(huán)通道; -變頻軸流風機,其固定密封連接于所述熱風干燥室的壁體上端,其風葉位于所述氣流加熱室內(nèi); -第一加熱管,其沿徑向方向設置于所述氣流加熱室內(nèi),其設置安裝方向與氣流的流動方向垂直; -網(wǎng)帶,用于放置食品,其設置于所述熱風干燥室底端,并貫穿所述熱風干燥室,網(wǎng)帶的上表面與所述氣流導流區(qū)位置相對應。2.根據(jù)權利要求1所述的一種食品熱風干燥裝置,其特征在于:所述氣流側(cè)循環(huán)通道內(nèi)上端設有第二加熱管。3.根據(jù)權利要求2所述的一種食品熱風干燥裝置,其特征在于:所述第二加熱管沿徑向方向設置,設置安裝方向與氣流的流動方向垂直。4.根據(jù)權利要求1所述的一種食品熱風干燥裝置,其特征在于:所述熱風干燥室的外側(cè)還設置連接有保溫層。5.根據(jù)權利要求4所述的一種食品熱風干燥裝置,其特征在于:所述保溫層包括設置于所述熱風干燥室外圍的容腔,所述容腔內(nèi)設有保溫油,容腔的一端設有進油口,另一端設有出油口。6.根據(jù)權利要求5所述的一種食品熱風干燥裝置,其特征在于:所述容腔還設有冷水入口和冷水出口。7.根據(jù)權利要求1所述的一種食品熱風干燥裝置,其特征在于:所述網(wǎng)帶的下表面與所述熱風干燥室底部的上表面之間設有氣流間隙,網(wǎng)帶的底部設有與頂部貫通的氣流孔。
【專利摘要】本實用新型涉及一種食品熱風干燥裝置,其包括:熱風干燥室,其沿軸向方向由上而下依次包括相互貫通的氣流加熱室,氣流緩沖區(qū),氣流導流區(qū),以及連通氣流導流區(qū)和氣流加熱室的氣流側(cè)循環(huán)通道;變頻軸流風機,其固定密封連接于所述熱風干燥室的壁體上端,其風葉位于所述氣流加熱室內(nèi);第一加熱管,其沿徑向方向設置于所述氣流加熱室內(nèi),其設置安裝方向與氣流的流動方向垂直;網(wǎng)帶,用于放置食品,其設置于所述熱風干燥室底端,并貫穿所述熱風干燥室,網(wǎng)帶的上表面與所述氣流導流區(qū)位置相對應。其結(jié)構簡單,熱風干燥效率高。
【IPC分類】A23L3/40
【公開號】CN205106275
【申請?zhí)枴緾N201520839713
【發(fā)明人】任連猛
【申請人】天津東江食品有限公司
【公開日】2016年3月30日
【申請日】2015年10月27日