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一種鍋巴生產(chǎn)線的制作方法

文檔序號:8773807閱讀:527來源:國知局
一種鍋巴生產(chǎn)線的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種鍋巴生產(chǎn)線。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著時代的發(fā)展,電飯鍋逐漸取代了古老的鑄鐵鍋,以前生活中很普遍的鍋巴逐漸從人們的視野中消失,由于人們崇尚返璞歸真、追求天然潮流的觀念不斷加深,鍋巴的加工行業(yè)隨之逐漸興起。目前的鍋巴加工機(jī)基本上都是由熱量供給裝置和上下烤盤構(gòu)成的單機(jī),加工方法較原始,效率低,費人費時,不符合大規(guī)模生產(chǎn)的要求。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型解決上述技術(shù)問題,提供一種可實現(xiàn)鍋巴機(jī)械化流水線生產(chǎn)的鍋巴生產(chǎn)線。
[0004]為了解決上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題,本實用新型解決上述問題所采用的技術(shù)方案是:
[0005]一種鍋巴生產(chǎn)線,主要包括電機(jī)、左側(cè)支架、右側(cè)支架、鍋巴成形裝置、鍋巴定型裝置、高溫油爐和冷卻風(fēng)機(jī),所述電機(jī)通過螺栓固定在右側(cè)支架右側(cè)底部,所述右側(cè)支架左右兩側(cè)固定有一號組合鏈輪和二號組合鏈輪,所述左側(cè)支架兩側(cè)設(shè)有五號組合鏈輪和六號組合鏈輪,所述高溫油爐內(nèi)設(shè)有三號組合鏈輪和四號組合鏈輪;一至六號組合鏈輪各兩個,分別位于鍋巴生產(chǎn)線前后兩側(cè)平面內(nèi),一至六號鏈輪分別連接一號運行鏈條與二號運行鏈條,所述一號運行鏈條與二號運行鏈條之間等距安裝有鍋巴下模支撐座,所述鍋巴下模支撐座內(nèi)放置鍋巴下模,所述鍋巴成形裝置和鍋巴定型裝置固定在右側(cè)支架上,所述高溫油爐位于右側(cè)支架和左側(cè)支架之間,所述高溫油爐內(nèi)盛放有食用油,所述高溫油爐底部設(shè)有電加熱管,通過三號鏈輪和四號鏈輪導(dǎo)向使上側(cè)鍋巴下模支撐座沿高溫油爐內(nèi)食用油液面以下移動,所述冷卻風(fēng)機(jī)位于左側(cè)支架頂部,所述冷卻風(fēng)機(jī)風(fēng)口方向指向經(jīng)過的鍋巴下模支撐座,左側(cè)支架左側(cè)地面上放置有鍋巴收集筐,所述一號組合鏈輪通過帶輪和皮帶與電機(jī)相連。
[0006]作為優(yōu)選方式,所述鍋巴成形裝置包括一號液壓缸、減速電機(jī)和鍋巴上模,所述減速電機(jī)固定在一號液壓缸活塞桿上,所述鍋巴上模通過焊接的方式與減速電機(jī)的電機(jī)軸固連。
[0007]作為優(yōu)選方式,所述鍋巴定型裝置包括加熱油桶、二號液壓缸、角架、防濺蓋、回收箱,所述二號液壓缸通過螺栓與加熱油桶固連,所述角架固定在所述二號液壓缸的活塞桿上,所述角架底部通過導(dǎo)向油管與防濺蓋固連,所述回收箱通過泵體和回收油管連接至加熱油桶,所述加熱油桶底部通過引流管連接導(dǎo)向油管,所述引流管上設(shè)有氣動閥門。
[0008]作為優(yōu)選方式,所述回收箱位于所述防濺蓋正下方。
[0009]作為優(yōu)選方式,所述引流油管自由端位于導(dǎo)向油管的油管通內(nèi)。
[0010]作為優(yōu)選方式,所述鍋巴下模上設(shè)有通孔。
[0011]本實用新型的有益效果是:本裝置通過機(jī)械化實現(xiàn)鍋巴的成形、定型、油炸和冷卻,通過機(jī)械化流水線實現(xiàn)了鍋巴高效快速的制造,避免了人工制作鍋巴費時費力的情況,減少了人工投入,可有效降低鍋巴生產(chǎn)成本。
【附圖說明】
[0012]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0013]圖2是本實用新型成形裝置和定型裝置結(jié)構(gòu)示意圖;
[0014]圖3為本實用新型高溫油爐結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖中:1、鍋巴收集筐,2、六號組合鏈輪,3、左側(cè)支架,4、冷卻風(fēng)機(jī),5、五號組合鏈輪,6、四號組合鏈輪,7、高溫油爐,8、三號組合鏈輪,9、右側(cè)支架,10、回收油管,11、氣動閥門,12、引流管,13、角架,14、一號液壓缸,15、減速電機(jī),16、鍋巴上模,17、一號組合鏈輪,18、電機(jī),19、防派蓋,20、回收箱,21、二號組合鏈輪,22、電加熱管,23、一號運行鏈條與二號運行鏈條,24、鍋巴下模,25、加熱油桶,26、二號液壓缸,27、導(dǎo)向管。
【具體實施方式】
[0016]下面結(jié)合附圖及【具體實施方式】,對本實用新型作進(jìn)一步限定:
[0017]如圖1-3所示,一種鍋巴生產(chǎn)線,主要包括電機(jī)18、左側(cè)支架3、右側(cè)支架9、鍋巴成形裝置、鍋巴定型裝置、高溫油爐7和冷卻風(fēng)機(jī)4,所述電機(jī)18通過螺栓固定在右側(cè)支架9右側(cè)底部,所述右側(cè)支架9左右兩側(cè)固定有一號組合鏈輪17和二號組合鏈輪21,所述左側(cè)支架3兩側(cè)設(shè)有五號組合鏈輪5和六號組合鏈輪2,所述高溫油爐7內(nèi)設(shè)有三號組合鏈輪8和四號組合鏈輪6 ;—至六號組合鏈輪2各兩個,分別位于鍋巴生產(chǎn)線前后兩側(cè)平面內(nèi),一至六號鏈輪分別連接一號運行鏈條與二號運行鏈條23,所述一號運行鏈條與二號運行鏈條23之間等距安裝有鍋巴下模24支撐座,所述鍋巴下模24支撐座內(nèi)放置鍋巴下模24,所述鍋巴成形裝置和鍋巴定型裝置固定在右側(cè)支架9上,所述高溫油爐7位于右側(cè)支架9和左側(cè)支架3之間,所述高溫油爐7內(nèi)盛放有食用油,所述高溫油爐7底部設(shè)有電加熱管22,通過三號鏈輪和四號鏈輪導(dǎo)向使上側(cè)鍋巴下模24支撐座沿高溫油爐7內(nèi)食用油液面以下移動,所述冷卻風(fēng)機(jī)4位于左側(cè)支架3頂部,所述冷卻風(fēng)機(jī)4風(fēng)口方向指向經(jīng)過的鍋巴下模24支撐座,左側(cè)支架3左側(cè)地面上放置有鍋巴收集筐1,所述一號組合鏈輪17通過帶輪和皮帶與電機(jī)18相連。
[0018]如圖2所不,所述鍋巴成形裝置包括一號液壓缸14、減速電機(jī)15和鍋巴上模16,所述減速電機(jī)15固定在一號液壓缸14活塞桿上,所述鍋巴上模16通過焊接的方式與減速電機(jī)15的電機(jī)18軸固連。所述鍋巴定型裝置包括加熱油桶25、二號液壓缸26、角架13、防濺蓋19、回收箱20,所述二號液壓缸26通過螺栓與加熱油桶25固連,所述角架13固定在所述二號液壓缸26的活塞桿上,所述角架13底部通過導(dǎo)向油管與防濺蓋19固連,所述回收箱20通過泵體和回收油管10連接至加熱油桶25,所述加熱油桶25底部通過引流管12連接導(dǎo)向油管,所述引流管12上設(shè)有氣動閥門11。所述回收箱20位于所述防濺蓋19正下方。所述引流油管自由端位于導(dǎo)向油管的油管通內(nèi)。所述鍋巴下模24上設(shè)有通孔。
[0019]使用時,首先將個用電設(shè)備打開,使電機(jī)18帶動鍋巴下模24支撐座循環(huán)轉(zhuǎn)動,高溫油爐7和加熱油桶25內(nèi)的食用油預(yù)熱,冷卻風(fēng)機(jī)4轉(zhuǎn)動,其他氣動閥門11、一號液壓缸14和二號液壓缸26等部件處于待工作狀態(tài),在最右側(cè)稱取規(guī)定質(zhì)量的熟米放置于鍋巴下模24中,將下模防止與鍋巴下模24支撐座上,鍋巴下模24支撐架連同鍋巴下模24向左移動,移動至鍋巴上模16正下方時,一號液壓缸14氣動,鍋巴上模16與鍋巴下模24結(jié)合,減速電機(jī)15帶動鍋巴上模16旋轉(zhuǎn),促使熟米均勻鋪在鍋巴下模24內(nèi),形成鍋巴的初始形狀,上模抬起,鍋巴下模24繼續(xù)向左移動,當(dāng)移動至防濺蓋19正下方時,二號液壓缸26帶動防濺蓋19向下移動直至與鍋巴下模24結(jié)合,此時氣動閥門11打開,加熱油桶25內(nèi)的高溫食用油通過引流管12導(dǎo)向管27流入鍋巴下模24中,對鍋巴下模24中的預(yù)成形鍋巴進(jìn)行過油成型處理,食用油通過鍋巴下模24上的通孔流入回收箱20中,并通過泵體和回收油管10進(jìn)入加熱油桶25繼續(xù)加熱利用。
[0020]當(dāng)鍋巴下模24經(jīng)過二號組合鏈輪21后,由于三號組合鏈輪8和四號組合鏈輪6的施力和導(dǎo)向作用,鍋巴下模24在一號鏈條與二號鏈條帶動下進(jìn)入高溫油爐7,并成型的鍋巴經(jīng)過高溫油爐7內(nèi)食用油的油炸處理,得到人們需要的鍋巴,當(dāng)鍋巴下模24經(jīng)過四號組合鏈輪6后,由于五號組合鏈輪5和六號組合鏈輪2的導(dǎo)向作用移出高溫油管,并經(jīng)過冷卻風(fēng)機(jī)4進(jìn)行冷卻和除濕,在六號組合鏈輪2的作用下,鍋巴下模24連同成品鍋巴落入鍋巴收集筐I中完成一個流程生產(chǎn);鍋巴下模24支撐座在一號組合鏈輪17和二號組合鏈輪21作用下循環(huán)至最右側(cè)重復(fù)利用。
[0021]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本實用新型不受上述實施方式的限制,上述實施方式和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下,本實用新型還會有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項】
1.一種鍋巴生產(chǎn)線,其特征在于:主要包括電機(jī)、左側(cè)支架、右側(cè)支架、鍋巴成形裝置、鍋巴定型裝置、高溫油爐和冷卻風(fēng)機(jī),所述電機(jī)通過螺栓固定在右側(cè)支架右側(cè)底部,所述右側(cè)支架左右兩側(cè)固定有一號組合鏈輪和二號組合鏈輪,所述左側(cè)支架兩側(cè)設(shè)有五號組合鏈輪和六號組合鏈輪,所述高溫油爐內(nèi)設(shè)有三號組合鏈輪和四號組合鏈輪;一至六號組合鏈輪各兩個,分別位于鍋巴生產(chǎn)線前后兩側(cè)平面內(nèi),一至六號鏈輪分別連接一號運行鏈條和二號運行鏈條,所述一號運行鏈條和二號運行鏈條之間等距安裝有鍋巴下模支撐座,所述鍋巴下模支撐座內(nèi)放置鍋巴下模,所述鍋巴成形裝置和鍋巴定型裝置固定在右側(cè)支架上,所述高溫油爐位于右側(cè)支架和左側(cè)支架之間,所述高溫油爐內(nèi)盛放有食用油,所述高溫油爐底部設(shè)有電加熱管,通過三號鏈輪和四號鏈輪導(dǎo)向使上側(cè)鍋巴下模支撐座沿高溫油爐內(nèi)食用油液面以下移動,所述冷卻風(fēng)機(jī)位于左側(cè)支架頂部,所述冷卻風(fēng)機(jī)風(fēng)口方向指向經(jīng)過的鍋巴下模支撐座,左側(cè)支架左側(cè)地面上放置有鍋巴收集筐,所述一號組合鏈輪通過帶輪和皮帶與電機(jī)相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鍋巴生產(chǎn)線,其特征在于:所述鍋巴成形裝置包括一號液壓缸、減速電機(jī)和鍋巴上模,所述減速電機(jī)固定在一號液壓缸活塞桿上,所述鍋巴上模通過焊接的方式與減速電機(jī)的電機(jī)軸固連。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鍋巴生產(chǎn)線,其特征在于:所述鍋巴定型裝置包括加熱油桶、二號液壓缸、角架、防濺蓋、回收箱,所述二號液壓缸通過螺栓與加熱油桶固連,所述角架固定在所述二號液壓缸的活塞桿上,所述角架底部通過導(dǎo)向油管與防濺蓋固連,所述回收箱通過泵體和回收油管連接至加熱油桶,所述加熱油桶底部通過引流管連接導(dǎo)向油管,所述引流管上設(shè)有氣動閥門。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種鍋巴生產(chǎn)線,其特征在于:所述回收箱位于所述防濺蓋正下方。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種鍋巴生產(chǎn)線,其特征在于:所述引流油管自由端位于導(dǎo)向油管的油管通內(nèi)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鍋巴生產(chǎn)線,其特征在于:所述鍋巴下模上設(shè)有通孔。
【專利摘要】一種鍋巴生產(chǎn)線,主要包括電機(jī)、左側(cè)支架、右側(cè)支架、鍋巴成形裝置、鍋巴定型裝置、高溫油爐和冷卻風(fēng)機(jī),所述電機(jī)通過螺栓固定在右側(cè)支架右側(cè)底部,鍋巴下模支撐座內(nèi)放置鍋巴下模,所述鍋巴成形裝置和鍋巴定型裝置固定在右側(cè)支架上,所述高溫油爐位于右側(cè)支架和左側(cè)支架之間,所述高溫油爐內(nèi)盛放有食用油,所述高溫油爐底部設(shè)有電加熱管,所述冷卻風(fēng)機(jī)位于左側(cè)支架頂部,所述冷卻風(fēng)機(jī)風(fēng)口方向指向經(jīng)過的鍋巴下模支撐座,所述一號組合鏈輪通過帶輪和皮帶與電機(jī)相連。通過機(jī)械化實現(xiàn)鍋巴的成形、定型、油炸和冷卻,通過機(jī)械化流水線實現(xiàn)了鍋巴高效快速的制造,避免了人工制作鍋巴費時費力的情況,減少了人工投入,可有效降低鍋巴生產(chǎn)成本。
【IPC分類】A23L1-164
【公開號】CN204482923
【申請?zhí)枴緾N201420850425
【發(fā)明人】盧其龍
【申請人】寧國龍冠光電有限公司
【公開日】2015年7月22日
【申請日】2014年12月27日
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