一種膠原蛋白腸衣的熱風干燥裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種腸衣的加工裝置，具體涉及一種膠原蛋白腸衣的熱風干燥裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]膠原蛋白腸衣是以牛、豬真皮層的膠原蛋白纖維為原料制成的，用于制備灌腸的蛋白腸衣，其色澤呈半透明米黃色，形狀呈無縫管狀，無破孔?？墒承阅z原蛋白腸衣可用于生腸，蒸煮/煙熏類產(chǎn)品，干制/班干制類產(chǎn)品，具有易使用、口感好、直徑均勻的特點，其抗壓強度是天然腸衣的四倍以上，一定程度延長食品的保質(zhì)期，具有天然腸衣無法比擬的優(yōu)點。
[0003]在膠原蛋白腸衣的生產(chǎn)過程中，要對豬皮、牛皮等動物皮革進行脫纖、混肉等一系列處理，完成生產(chǎn)的腸衣粘度和濕度都很大，需要進行初步干燥才能進行后續(xù)的折縮等工序，因此腸衣的干燥是腸衣生產(chǎn)過程中的一個極為重要的步驟。現(xiàn)有技術(shù)中，通常利用鍋爐等常溫的空氣進行加熱，再利用加熱后的空氣對腸衣進行干燥，這種技術(shù)存在一個缺陷，不能去除空氣中的水分，干燥效率低。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種高效流動熱風烘干的一種膠原蛋白腸衣的熱風干燥裝置，干燥效率高。
[0005]為解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用的技術(shù)方案為:一種膠原蛋白腸衣的熱風干燥裝置，其創(chuàng)新點在于:包括腸衣存儲罐和熱風管、風機和加熱裝置；
[0006]所述腸衣存儲罐為臥式圓筒，圓筒一端設(shè)置有熱風進口，圓筒另一端設(shè)置熱風出口，圓筒內(nèi)設(shè)置有由導熱片組成的腸衣架，腸衣架為直徑和長度均小于存儲罐的圓筒結(jié)構(gòu)，由空心的中心支桿、與中心支桿連接的由若干平行的圓形支架及連接圓形支架的連接桿組成；所述腸衣架上設(shè)置有腸衣入口 ；
[0007]腸衣存儲罐的熱風進口通過風機與熱風管連接；所述的加熱裝置與腸衣架連接，對腸衣架加熱。
[0008]進一步的，所述存儲罐內(nèi)設(shè)置有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸穿過腸衣架的中心支桿，由電機驅(qū)動，帶動腸衣架轉(zhuǎn)動。
[0009]本實用新型的有益效果:本實用新型的一種膠原蛋白腸衣的熱風干燥裝置，通過流動的熱風對腸衣進行加熱，加熱過程中，腸衣架由轉(zhuǎn)軸帶動其轉(zhuǎn)動，從而是腸衣架內(nèi)的腸衣不斷的翻動，提高烘干效率，同時腸衣架是由導熱片制成，導熱片由加熱裝置加熱，進一步提高烘干效率。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖2為本實用新型的腸衣架的俯視圖。
【具體實施方式】
[0012]下面結(jié)合附圖和具體實施例對本實用新型的技術(shù)方案作詳細說明。
[0013]如圖1所示的一種膠原蛋白腸衣的熱風干燥裝置，包括腸衣存儲罐I和熱風管2、風機3和加熱裝置4 ；
[0014]腸衣存儲罐1，為臥式圓筒，圓筒一端設(shè)置有熱風進口 11，圓筒另一端設(shè)置熱風出口 12，圓筒內(nèi)設(shè)置有由導熱片組成的腸衣架5，腸衣架為直徑和長度均小于存儲罐I的圓筒結(jié)構(gòu)，由空心的中心支桿6、與中心支桿連接的由若干平行的圓形支架7及連接圓形支架的連接桿8組成；腸衣架5上設(shè)置有腸衣入口 ；存儲罐I內(nèi)設(shè)置有轉(zhuǎn)軸9，轉(zhuǎn)軸9穿過腸衣架的中心支桿6，由電機驅(qū)動，帶動腸衣架5轉(zhuǎn)動。
[0015]腸衣存儲罐的熱風進口 11通過風機3與熱風管2連接；加熱裝置5與腸衣架5連接，對腸衣架5加熱。
[0016]將腸衣放入腸衣架，將存儲罐通過風機與熱風管連接，通過流動的熱風對腸衣進行烘干，加熱過程中，腸衣架由轉(zhuǎn)軸帶動其轉(zhuǎn)動，從而是腸衣架內(nèi)的腸衣不斷的翻動，提高烘干效率，同時腸衣架是由導熱片制成，導熱片由加熱裝置加熱，進一步對腸衣烘干。
【主權(quán)項】
1.一種膠原蛋白腸衣的熱風干燥裝置，其特征在于:包括腸衣存儲罐和熱風管、風機和加熱裝置； 所述腸衣存儲罐為臥式圓筒，圓筒一端設(shè)置有熱風進口，圓筒另一端設(shè)置熱風出口，圓筒內(nèi)設(shè)置有由導熱片組成的腸衣架，腸衣架為直徑和長度均小于存儲罐的圓筒結(jié)構(gòu)，由空心的中心支桿、與中心支桿連接的由若干平行的圓形支架及連接圓形支架的連接桿組成；所述腸衣架上設(shè)置有腸衣入口； 腸衣存儲罐的熱風進口通過風機與熱風管連接；所述的加熱裝置與腸衣架連接，對腸衣架加熱。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種膠原蛋白腸衣的熱風干燥裝置，其特征在于:所述存儲罐內(nèi)設(shè)置有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸穿過腸衣架的中心支桿，由電機驅(qū)動，帶動腸衣架轉(zhuǎn)動。
【專利摘要】本實用新型公開了一種膠原蛋白腸衣的熱風干燥裝置，其創(chuàng)新點在于：包括腸衣存儲罐和熱風管、風機和加熱裝置；所述腸衣存儲罐為臥式圓筒，圓筒一端設(shè)置有熱風進口，圓筒另一端設(shè)置熱風出口，圓筒內(nèi)設(shè)置有由導熱片組成的腸衣架，腸衣架為直徑和長度均小于存儲罐的圓筒結(jié)構(gòu)，由空心的中心支桿、與中心支桿連接的由若干平行的圓形支架及連接圓形支架的連接桿組成；所述腸衣架上設(shè)置有腸衣入口；腸衣存儲罐的熱風進口通過風機與熱風管連接；所述的加熱裝置與腸衣架連接，對腸衣架加熱。本實用新型的裝置烘干效率高，腸衣個不問烘干程度均勻。
【IPC分類】A22C17-14
【公開號】CN204443955
【申請?zhí)枴緾N201520019597
【發(fā)明人】陸海笑, 顧永軍
【申請人】江蘇聯(lián)眾腸衣有限公司
【公開日】2015年7月8日
【申請日】2015年1月13日