一種手動擠壓面機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及家用的小型面條制作裝置，特別是一種手動擠壓面機。
【背景技術(shù)】
[0002]壓面機是將面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠媸止と嗝娴氖称窓C械。它可用于制作面條、吞皮、糕點、面點等，壓面機壓制出的面條、面筋韌性大，耐斷，耐煮，適合于飯店食堂、家庭賓館、糕點廠、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。
[0003]市面中常用的壓面機種類有工業(yè)類和家用型之分，家用型又可以分為手動搖壓面機和手動擠壓面機。家用型壓面機專為家庭用戶研發(fā)，結(jié)構(gòu)小巧，美觀環(huán)保，安全可靠性高，功能也很豐富。多數(shù)手動搖壓面機可進(jìn)行快慢調(diào)節(jié)，可壓細(xì)面，寬面，餛飩皮，餃子皮，包子皮等面食。手動搖壓面機一般都是人工手搖完成，其缺點及不足之處在于不能生產(chǎn)出中空或者形狀花哨、各異的面條。手動擠壓面機作為另一種常用家用型壓面機，可壓制不同形狀面條，可壓細(xì)面、寬面、特形面，制作簡單，清理方便，其缺點及不足之處在于機器使用十分費力，不符合力學(xué)要求，實際操作會比較麻煩。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]針對現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷，本實用新型的目的在于提供一種手動擠壓面機，可用于家庭面食類產(chǎn)品制作，其價格和制作受力更加合理。
[0005]為了達(dá)到上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案:
[0006]一種手動擠壓面機，包括手柄絲桿，頂蓋，腔體，底座和底模；所述手柄絲桿與頂蓋中部螺紋配合，所述頂蓋通過螺紋安裝在腔體的頂部，所述腔體嵌套安裝在底座上，所述手柄絲桿下部的薄型圓板伸入腔體內(nèi)，所述底模通過螺紋安裝在腔體的底部。
[0007]所述頂蓋上部設(shè)有加強筋。所述底座具有三個均勻分布的雙邊固定槽口，其中一邊主受力處具有雙倍加強厚度，在較厚處設(shè)計有下內(nèi)凹結(jié)構(gòu)，所述腔體設(shè)有與雙邊固定槽口對應(yīng)的卡口，所述卡口與雙邊固定槽口扣合。所述底模中間含有中空孔，所述中空孔為任意需要的形狀。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型具有如下實質(zhì)性特點和進(jìn)步:
[0009]本實用新型便于拆卸和安裝，具有較高的強度；在實際使用中，受力更加合理，可以更方便的操作；裝配更加高效安全，具有鎖緊固定功用。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型擠壓面機的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖2為本實用新型擠壓面機裝配示意圖。
【具體實施方式】
[0012]以下通過具體實例結(jié)合附圖對本實用新型詳細(xì)說明如下:
[0013]如圖1和圖2所示，一種手動擠壓面機，包括手柄絲桿1，頂蓋2，腔體3，底座4和底模5 ;所述手柄絲桿I與頂蓋2中部螺紋配合，所述頂蓋2通過螺紋安裝在腔體3的頂部，所述腔體3嵌套安裝在底座4上，所述手柄絲桿I下部的薄型圓板伸入腔體3內(nèi)，所述底模5通過螺紋安裝在腔體3的底部。
[0014]所述頂蓋2上部設(shè)有加強筋。所述底座4具有三個均勻分布的雙邊固定槽口，其中一邊主受力處具有雙倍加強厚度，在較厚處設(shè)計有下內(nèi)凹結(jié)構(gòu)，所述腔體3設(shè)有與雙邊固定槽口對應(yīng)的卡口，所述卡口與雙邊固定槽口扣合。所述底模5中間含有中空孔，所述中空孔為任意需要的形狀。使用手動擠壓面機壓特色面條時，只需將壓面機放置在桌面上，將面團(tuán)放入腔體3內(nèi)，選擇所需制作的特色形狀的底模5，裝于腔體3底部，旋轉(zhuǎn)手柄絲桿1，即可擠壓出所需形狀的面條。
【主權(quán)項】
1.一種手動擠壓面機，其特征在于，包括手柄絲桿(1)，頂蓋(2)，腔體(3)，底座(4)和底模(5);所述手柄絲桿(I)與頂蓋(2)中部螺紋配合，所述頂蓋(2)通過螺紋安裝在腔體(3)的頂部，所述腔體(3)嵌套安裝在底座(4)上，所述手柄絲桿(I)下部的薄型圓板伸入腔體(3)內(nèi)，所述底模(5)通過螺紋安裝在腔體(3)的底部；所述頂蓋(2)上部設(shè)有加強筋；所述底座(4)具有三個均勻分布的雙邊固定槽口，其中一邊主受力處具有雙倍加強厚度，在較厚處設(shè)計有下內(nèi)凹結(jié)構(gòu)，所述腔體(3 )設(shè)有與雙邊固定槽口對應(yīng)的卡口，所述卡口與雙邊固定槽口扣合；所述底模(5)中間含有中空孔，所述中空孔為任意需要的形狀。
【專利摘要】本實用新型涉及一種手動擠壓面機，包括手柄絲桿，頂蓋，腔體，底座和底模；所述手柄絲桿與頂蓋中部螺紋配合，所述頂蓋通過螺紋安裝在腔體的頂部，所述腔體嵌套安裝在底座上，所述手柄絲桿下部的薄型圓板伸入腔體內(nèi)，所述底模通過螺紋安裝在腔體的底部。本實用新型便于拆卸和安裝，具有較高的強度；在實際使用中，受力更加合理，可以更方便的操作；裝配更加高效安全，具有鎖緊固定功用。
【IPC分類】A21C11-16
【公開號】CN204305956
【申請?zhí)枴緾N201420533407
【發(fā)明人】董洋洋, 林柳蘭
【申請人】上海大學(xué)
【公開日】2015年5月6日
【申請日】2014年9月17日