金釵石斛保健涼茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健品領(lǐng)域，特別涉及一種金釵石斛保健涼茶。
【背景技術(shù)】
[0002]近年來，大家已將喝涼茶當(dāng)成一種習(xí)慣，尤其是在我國南方。涼茶，是指將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水而成，都具有一定的清熱解毒功效，對因濕熱毒素引起的病痛可以起到預(yù)防和治療的作用。因此人們常飲涼茶以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。然而涼茶的功效作用也比較單一，不能滿足眾多人群口味的需求?，F(xiàn)如今，高血糖患者趨于年輕化，大眾化，預(yù)防和治療高血糖也成為了人們?nèi)粘Ｉ钪械男枨蟆?br>[0003]目前，涼茶市品種多樣，配方、營養(yǎng)、功能各不相同。另由于活性物利用率不高，現(xiàn)有的涼茶存在功能單一，保健效果不明顯。
[0004]金釵石斛是著名的中藥，莖含生物堿，主要為石斛堿、石斛次堿、6-羥基石斛堿等，味甘、性寒，具有增強免疫、強陰益精、生津養(yǎng)胃、潤肺止咳、滋陰清熱、生津止渴、用于熱病傷津、□渴舌燥、病后虛熱、抗癌、益胃生津，滋陰清熱、清肝、明目、調(diào)節(jié)血脂、降血糖等。對心腦血管、消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)、眼科等有特殊功效。如果能夠?qū)⒔疴O石斛自身天然成份的優(yōu)勢與涼茶形式相結(jié)合來服務(wù)于大眾，必然能夠擁有廣闊的市場前景。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]有鑒于此，本發(fā)明的目的是提供一種金釵石斛保健涼茶，其組方豐富合理，成本較低，易于配制，不具有毒副作用。
[0006]本發(fā)明的目的之一是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
[0007]—種金釵石斛保健涼茶，由以下重量份的原料組成:金釵石斛40-80份；板藍(lán)根15-30份；杭白菊10-20份；薄荷2-8份；黃芩2-5份；厚樸2-4份；白芍2-6份；決明子4-10份；茵陳2-5份；夏枯草2-5份；綠蘿花2-5份；貓須草2-5份；綠_& 3-5份；梔子3_5份；蜂蜜5-10份；甘草2-4份。
[0008]進(jìn)一步，由以下重量份的原料組成:金釵石斛50份；板藍(lán)根20份；杭白菊15份；薄荷5份；黃芩3份；厚樸3份；白芍4份；決明子7份；茵陳3份；夏枯草3份；綠蘿花3份；貓須草3份；綠豆4份；梔子4份；蜂蜜8份；甘草3份。
[0009]發(fā)明的目的之二是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
[0010]一種制備如前所述金釵石斛保健涼茶的方法，制備步驟如下:
[0011](1)浸洗:按重量份數(shù)稱取除蜂蜜以外的原料，將所述的原料放入80-90°C的水中浸泡10-15min后淘洗干凈；
[0012](2)烘干:將浸洗后的原料放入烘干機中烘干，控制含水量< 15% ;
[0013](3)破碎:將烘干后的原料采用粉碎機粉碎，過20-40目篩；
[0014](4)炒制:將破碎后的原料放入炒制機中炒制，溫度為80 °C，炒制時間為5-10min ；
[0015](5)蒸煮消毒:將炒制后的原料加入蒸煮鍋中蒸煮殺菌，溫度為90_110°C，時間為20-30min，得到混合物備用；
[0016](6)混合:按重量份數(shù)稱取蜂蜜，將步驟(5)得到的混合物與加熱后的蜂蜜攪拌混合，得到混合物備用；
[0017](7)煮沸:將步驟(6)得到的混合物加入10到20份重量倍數(shù)的純凈水后放入鍋煲中，先用文火加熱5-10min，再用武火加熱，至沸騰時開始計時，再持續(xù)煮沸3-5min后得到降高血糖涼茶。
[0018]本發(fā)明配方中各味藥物原料的藥用成分與藥理作用如下所述:
[0019]1.金釵石斛:性味:性寒，味甘、淡、苦。入胃、腎經(jīng)。金釵石斛是我國傳統(tǒng)的名貴中藥，在“神農(nóng)本草經(jīng)”中列為上品?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)和中醫(yī)藥理研究表明，石斛在提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補五臟虛勞等方面有明顯的效果，民間有“救命仙草”之稱。俗稱藥黃金，性寒，味甘，淡，微咸，該植物生于石壁上，莖叢生。用于熱病傷津、口渴舌燥、病后虛熱、胃病、干嘔、舌光少苔。具有增強免疫、強陰益精、生津養(yǎng)胃、潤肺止咳、滋陰清熱、生津止渴、用于熱病傷津、口渴舌燥、病后虛熱、抗癌、益胃生津，滋陰清熱、清肝、明目、調(diào)節(jié)血脂、降血糖等功效。對心腦血管、消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)、眼科等有特殊功效。
[0020]2.板藍(lán)根:為十字花科植物菘藍(lán)的干燥根，通常在秋季進(jìn)行采挖，炮制后可入藥。在中國各地均產(chǎn)。其性寒，味先微甜后苦澀，具有清熱解毒、預(yù)防感冒、利咽之功效，主要用于治療溫毒發(fā)斑、舌絳紫暗、爛喉丹痧等疾病。
[0021]3.杭白菊:味甘；苦；性微寒。歸肺、肝經(jīng)。有疏風(fēng)清熱；平肝明目；解毒消腫。主外感風(fēng)或風(fēng)溫初起；發(fā)熱頭痛；眩暈；目赤腫痛；疔瘡腫毒的功效，可用于風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。
[0022]4.薄荷:味辛；性涼。入肺、肝經(jīng)。有散風(fēng)熱；清頭目；利咽喉；透疹；解郁。主風(fēng)熱表證；頭痛目赤；咽喉腫痛；麻疹不透；陷疹瘙癢；肝郁脅痛的功效。治外感風(fēng)熱，頭痛，目赤，咽喉腫痛，食滯氣脹，口瘡，牙痛，瘡疥，癮疹。
[0023]5.黃芩:性味苦，歸肺、脾、膽、大腸、小腸經(jīng)，有清濕熱，瀉火，解毒，止血，安胎的功效。
[0024]6.厚樸:苦；辛；性溫。入脾、胃、大腸經(jīng)。有行氣消積；燥濕除滿；降逆平喘。主食積氣滯；腹脹便秘；濕阻中焦，脘痞吐瀉；痰壅氣逆；胸滿喘咳的功效。用于濕滯傷中，脘痞吐瀉，食積氣滯，腹脹便秘，痰飲喘咳。
[0025]7.白芍:苦、酸，微寒。入肝、脾經(jīng)。養(yǎng)血和營；緩急止痛；斂陰平肝。主月經(jīng)不調(diào)；經(jīng)行腹痛；崩漏；自汗；盜汗；脅肋脘腹疼痛；四肢攣痛；頭痛；眩暈。用于頭痛眩暈，脅痛，腹痛，四肢攣痛，血虛萎黃，月經(jīng)不調(diào)，自汗，盜汗。
[0026]8.決明子:咸苦；平?jīng)觯粺o毒；入肝、腎經(jīng)；祛風(fēng)清熱，解毒利濕。主風(fēng)熱感冒，流感，急性結(jié)膜炎，濕熱黃疸，急慢性腎炎，帶下，瘰疬，瘡癰癤腫，乳腺炎。用于目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結(jié)。
[0027]9.茵陳:性微寒，味辛、苦。歸脾、胃、肝、膽經(jīng)。清濕熱，退黃疸。用于黃疸尿少，濕瘡瘙癢；傳染性黃疸型肝炎。
[0028]10.夏枯草:性味苦、寒、辛，入肝膽經(jīng)，散結(jié)、利尿；治瘟病、乳癰、目痛、黃疸、淋病、高血壓等癥。
[0029]11.綠蘿花:別名:魔鬼藤、黃金葛、黃金藤、桑葉。綠蘿花味辛，性平，歸腎經(jīng)。具有降低血糖，降低血脂，降低平穩(wěn)血壓，行氣活血的功效。主治肥胖、高血壓、糖尿病、冠心病等。
[0030]12.貓須草:為唇形科貓須草屬于植物的干燥地上部分，其味甘微苦，性涼，具有清熱利濕、排石利尿等功效。
[0031]13.綠豆:具有降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食欲、保肝護(hù)腎的功效。主治暑熱煩渴、感冒發(fā)熱、霍亂吐瀉、痰熱哮喘、頭痛目赤、口舌生瘡、水腫尿少、瘡瘍癰腫、風(fēng)疹丹毒、藥物及食物中毒。
[0032]14.梔子:苦；寒。入心、肝、肺、胃經(jīng)。清熱，瀉火，涼血。治熱病虛煩不眠，黃疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，熱毒瘡瘍，扭傷腫痛。
[0033]15.蜂蜜:含糖類、揮發(fā)油、蠟質(zhì)、有機酸、花粉粒、泛酸、菸酸、乙酰膽堿、維生素、抑菌素、酶類、微量元素等多種成分。蜂蜜味甘，性平；歸肺、脾、大腸經(jīng)。具有補中，潤燥，止痛，解毒的功效。主治肺燥咳嗽、腸燥便秘、脾氣虛弱。
[0034]16.甘草:性味甘，平，歸心、肺、脾、胃經(jīng)，能補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。
[0035]本發(fā)明的有益效果是:
[0036]本發(fā)明是按照中醫(yī)組方原則制造，能夠產(chǎn)生協(xié)同增效作用，虛實同治、標(biāo)本兼顧，既補充人體細(xì)胞活力，又能促進(jìn)人體的生態(tài)平衡，具有降高血糖和去燥降火多病同治和保健作用。同時制備方法簡單，中草藥活性成份利用率高，長期飲用可以提高人體免疫力，能防治高血壓病、高脂血癥、心腦血管病、大便秘結(jié)、暑熱煩渴、煩熱失眠、目赤腫痛等病癥。本產(chǎn)品對人安全可靠，無毒，無副作用，適應(yīng)人群廣。
[0037]本發(fā)明的其他優(yōu)點、目標(biāo)和特征在某種程度上將在隨后的說明書中進(jìn)行闡述，并且在某種程度上，基于對下文的考察研究對本領(lǐng)域技術(shù)人員而言將是顯而易見的，或者可以從本發(fā)明的實踐中得到教導(dǎo)。本發(fā)明的目標(biāo)和其他優(yōu)點可以通過下面的說明書和權(quán)利要求書來實現(xiàn)和獲得。
【具體實施方式】
[0038]以下將對本發(fā)明的優(yōu)選實施例進(jìn)行詳細(xì)的描述。應(yīng)當(dāng)理解，優(yōu)選實施例僅為了說明本發(fā)明，而不是為了限制