一種食材潔凈系統(tǒng)及裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于食材潔凈的技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種食材潔凈系統(tǒng)及裝置。
【背景技術(shù)】
[0002] 目前在蔬菜和水果的種植過(guò)程中，為了防止病蟲(chóng)害，通常使用大量的農(nóng)藥，且使用 的農(nóng)藥的毒性較大，而蔬菜和水果的生長(zhǎng)周期均較短，特別是蔬菜的生長(zhǎng)周期一般為二個(gè) 月左右，導(dǎo)致蔬菜和水果成熟后有大量的農(nóng)藥殘留，如果這些殘留在蔬菜和水果上的農(nóng)藥 進(jìn)入人體內(nèi)，將會(huì)嚴(yán)重影響人的身體健康。在蔬菜和水果的生長(zhǎng)、運(yùn)輸和存放過(guò)程中，也可 能產(chǎn)生細(xì)菌、病毒以及各種有害毒素，特別是隨著生態(tài)環(huán)境的惡化，產(chǎn)生細(xì)菌、病毒及各種 有害毒素的情況越來(lái)越嚴(yán)重，因此在食用蔬菜和水果前，不僅僅要清洗蔬菜和水果，還要對(duì) 蔬菜和水果進(jìn)行殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒素的處理。同樣肉類食材在食用前也需 要進(jìn)行殺菌消毒、去除各種激素及有害毒素的處理。目前市場(chǎng)上雖然已經(jīng)有了許多用臭氧 去除農(nóng)藥殘留的裝置，但該裝置對(duì)果蔬和肉類等食材進(jìn)行殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害 毒素的處理的效率低，且臭氧有一定的危害，不能夠滿足消費(fèi)者對(duì)果蔬及肉類等食材進(jìn)行 安全潔凈處理的要求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 為了解決對(duì)果蔬和肉類等食材進(jìn)行潔凈、殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒素的 處理效率低欠安全的問(wèn)題，本發(fā)明提出一種食材潔凈系統(tǒng)及裝置，以實(shí)現(xiàn)對(duì)果蔬和肉類等 食材進(jìn)行潔凈、殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒素的處理，使果蔬和肉類等食材的潔凈、 殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒素更有效，更安全，使消費(fèi)者更安全地食用果蔬和肉類食 材。
[0004] 本發(fā)明食材潔凈系統(tǒng)包括智能單元、核心控制單元、電源控制單元、超聲波發(fā)生 器、超聲波換能器和高壓脈沖單元；所述智能單元通過(guò)藍(lán)牙或WiFi與所述核心控制單元進(jìn) 行無(wú)線連接，所述智能單元發(fā)出控制信號(hào)以及啟動(dòng)或關(guān)閉信號(hào)并將該控制信號(hào)以及啟動(dòng)或 關(guān)閉信號(hào)通過(guò)藍(lán)牙或WiFi發(fā)送給所述核心控制單元；所述核心控制單元與所述電源控制 單元連接，所述核心控制單元通過(guò)藍(lán)牙或WiFi接收所述智能單元發(fā)送的控制信號(hào)以及啟 動(dòng)或關(guān)閉信號(hào)，并將接收到的控制信號(hào)以及啟動(dòng)或關(guān)閉信號(hào)發(fā)送給所述電源控制單元；所 述電源控制單元分別與所述超聲波發(fā)生器和高壓脈沖單元連接，根據(jù)接收到的控制信號(hào)以 及啟動(dòng)或關(guān)閉信號(hào)來(lái)控制、啟動(dòng)或關(guān)閉所述超聲波發(fā)生器和高壓脈沖單元；所述超聲波發(fā) 生器與所述超聲波換能器連接，將產(chǎn)生的20KH Z-200KHZ電信號(hào)發(fā)送給所述超聲波換能器， 該超聲波換能器將20KHZ-200KH Z電信號(hào)轉(zhuǎn)換為機(jī)械振動(dòng)并在溶液中產(chǎn)生空化作用以對(duì)食 材進(jìn)行潔凈；所述高壓脈沖單元產(chǎn)生高壓脈沖電場(chǎng)和/或高壓脈沖磁場(chǎng)和/或高壓脈沖電 荷以對(duì)食材進(jìn)行殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒素的處理。
[0005] 所述高壓脈沖單元包括高壓脈沖發(fā)生器和一對(duì)高壓脈沖電極，所述高壓脈沖發(fā)生 器分別與所述電源控制單元和所述高壓脈沖電極連接，所述高壓脈沖發(fā)生器用于產(chǎn)生高壓 脈沖并通過(guò)所述高壓脈沖電極形成高壓脈沖電場(chǎng)和高壓脈沖電荷。
[0006] 所述高壓脈沖單元包括高壓脈沖發(fā)生器、線圈、鐵芯和高壓脈沖電極，所述高壓脈 沖發(fā)生器分別與所述電源控制單元和所述線圈連接，所述線圈纏繞在所述鐵芯上，所述鐵 芯與所述高壓脈沖電極連接，所述高壓脈沖發(fā)生器用于產(chǎn)生高壓脈沖并通過(guò)所述線圈和所 述高壓脈沖電極形成高壓脈沖磁場(chǎng)和高壓脈沖電荷。
[0007] 所述智能單元包括手機(jī)APP、WiFi和藍(lán)牙單元，所述手機(jī)APP通過(guò)所述WiFi和藍(lán) 牙單元與所述核心控制單元進(jìn)行無(wú)線通信，以對(duì)所述核心控制單元進(jìn)行控制。
[0008] 還包括人機(jī)對(duì)話單元，該人機(jī)對(duì)話單元與所述核心控制單元連接，以對(duì)所述核心 控制單元進(jìn)行控制。
[0009] 該食材潔凈系統(tǒng)還包括液位開(kāi)關(guān)，該液位開(kāi)關(guān)與所述核心控制單元連接，用于檢 測(cè)液位信息并將該液位信息發(fā)送給所述核心控制單元，所述核心控制單元根據(jù)所述液位信 息判斷是否啟動(dòng)所述超聲波發(fā)生器。
[0010] -種食材潔凈裝置，包括上蓋、內(nèi)膽和外殼，所述內(nèi)膽為碗狀結(jié)構(gòu)，所述上蓋設(shè)置 于所述內(nèi)膽的開(kāi)口部，所述內(nèi)膽安裝在所述外殼中并位于所述外殼的上部；所述智能單元 和所述核心控制單元位于所述食材潔凈裝置的上部并位于所述內(nèi)膽的側(cè)壁和所述外殼的 側(cè)壁之間；所述電源控制單元、所述超聲波發(fā)生器和所述高壓脈沖發(fā)生器位于所述食材潔 凈裝置的下部并位于所述內(nèi)膽的底部和所述外殼的底部之間；所述超聲波換能器位于所述 內(nèi)膽的底部或側(cè)壁上并從所述內(nèi)膽的內(nèi)壁露出以與所述內(nèi)膽中的溶液接觸；所述一對(duì)高壓 脈沖電極對(duì)稱設(shè)置在所述內(nèi)膽的內(nèi)側(cè)壁上。
[0011] -種食材潔凈裝置，包括上蓋、內(nèi)膽和外殼，所述內(nèi)膽為碗狀結(jié)構(gòu)，所述上蓋設(shè)置 于所述內(nèi)膽的開(kāi)口部，所述內(nèi)膽安裝在所述外殼中并位于所述外殼的上部；所述智能單元 和所述核心控制單元位于所述食材潔凈裝置的上部并位于所述內(nèi)膽的側(cè)壁和所述外殼的 側(cè)壁之間；所述電源控制單元、所述超聲波發(fā)生器、所述高壓脈沖發(fā)生器、所述鐵芯和所述 線圈位于所述食材潔凈裝置的下部并位于所述內(nèi)膽的底部和所述外殼的底部之間；所述超 聲波換能器位于所述內(nèi)膽的底部或側(cè)壁上并從所述內(nèi)膽的內(nèi)壁露出以與所述內(nèi)膽中的溶 液接觸；所述高壓脈沖電極設(shè)置于所述內(nèi)膽的底部并與所述內(nèi)膽中的溶液接觸。
[0012] 本發(fā)明食材潔凈系統(tǒng)及裝置具有如下的有益效果：
[0013] 1.本發(fā)明的高壓脈沖發(fā)生器產(chǎn)生高壓脈沖，并通過(guò)高壓脈沖電極形成高壓脈沖電 場(chǎng)和/或高壓脈沖磁場(chǎng)和/或高壓脈沖電荷，以對(duì)果蔬和肉類等食材進(jìn)行殺菌消毒、去除農(nóng) 藥殘留及有害毒素的處理，這樣殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒素效果更好，更有效，更 安全，避免了使用臭氧去除食材的農(nóng)藥殘留時(shí)臭氧對(duì)環(huán)境和消費(fèi)者身體造成的損害，提高 了消費(fèi)者食用果蔬及肉類等食材的安全性。本發(fā)明的超聲波換能器產(chǎn)生空化作用以完成對(duì) 果蔬和肉類等食材的潔凈。本發(fā)明能夠?qū)κ巢倪M(jìn)行潔凈、殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒 素的處理，使用安全，方便快捷，節(jié)省時(shí)間。
[0014] 2.手機(jī)APP通過(guò)WiFi和藍(lán)牙單元與核心控制單元通信，向核心控制單元發(fā)送控制 指令，以對(duì)本發(fā)明食材潔凈系統(tǒng)及裝置進(jìn)行控制并顯示本發(fā)明各部件的運(yùn)行狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)了 手機(jī)APP對(duì)本發(fā)明的智能控制和運(yùn)行狀態(tài)的顯示，方便消費(fèi)者的使用。
[0015] 3.本發(fā)明的液位開(kāi)關(guān)用于檢測(cè)盛有食材的容器中的液體是否達(dá)到指定液位，并將 檢測(cè)到的液位信息發(fā)送給本發(fā)明的核心控制單元，該核心控制單元根據(jù)液位開(kāi)關(guān)檢測(cè)的液 位信息判斷是否啟動(dòng)超聲波發(fā)生器，這樣能夠防止容器中液體過(guò)少時(shí)啟動(dòng)超聲波發(fā)生器， 導(dǎo)致超聲波換能器發(fā)熱而損壞。
[0016] 4.本發(fā)明一種食材潔凈系統(tǒng)及裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、易于操作、使用安全、方便。
【附圖說(shuō)明】
[0017] 圖1為本發(fā)明食材潔凈系統(tǒng)的實(shí)施例一的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018] 圖2為圖1所示的食材潔凈系統(tǒng)的工作流程圖；
[0019] 圖3為包括圖1所示的食材潔凈系統(tǒng)的食材潔凈裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020] 圖4為本發(fā)明食材潔凈系統(tǒng)的實(shí)施例二的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021] 圖5為包括圖4所示的食材潔凈系統(tǒng)的食材潔凈裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0022] 下面結(jié)合附圖介紹本發(fā)明的技術(shù)方案。
[0023] 如圖1所示，食材潔凈系統(tǒng)包括核