一種采用食用植物作為成分制成的健腦益智代用茶的制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種類似茶葉沖泡的飲品，尤其是一種采用食用植物作為成分制成的健腦益智代用茶的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]一般認(rèn)為人腦在15?20歲以后即開始衰退，25歲以前的記憶力處于最高峰，35?45歲以前的認(rèn)知功能保持一定水平。從45歲開始大腦發(fā)生變異和萎縮，65歲以上則尤為明顯，這是自然的生理現(xiàn)象。
[0003]人的智力活動(dòng)與五臟六腑均有密切關(guān)系。心藏神、肝藏魂、肺藏魄、脾藏意、腎藏志，可見人的智力是一個(gè)綜合的整體，是由不同的臟腑分工協(xié)同，而由君主之官“心”來統(tǒng)攝完成的。明代李明珍雖提出“腦為元神之府”，但腎生髓，髓充于腦，仍是腎精決定智力；心藏神而主神志，為神智之主宰。故凡大腦的神志、精神、智慧，皆與心、腎兩臟密切相關(guān)。
[0004]益智使人更加聰明，益智類營(yíng)養(yǎng)食品比較適用于老人和兒童。因?yàn)槔先艘驗(yàn)榕K腑功能減退而導(dǎo)致智力下降，兒童則因?yàn)樯眢w發(fā)育未完全，大腦功能有較大的開發(fā)余地。
[0005]代用茶多采用藥食同源的植物的葉、花、果實(shí)、根莖等為原料，按一定比例拼配加工成的產(chǎn)品，并通過小袋包裝，長(zhǎng)期食用無毒副作用，且因濃度低、刺激性小，口感好，是健腦益智的最佳選擇。目前這種采用食用植物作為有效成分的代用茶產(chǎn)品更符合現(xiàn)代人的口味和生活習(xí)慣，因此具有很廣闊的市場(chǎng)前景，人們對(duì)健腦益智的代用茶產(chǎn)品存在強(qiáng)烈需求。至今為止，還未發(fā)現(xiàn)任何有關(guān)本發(fā)明代用茶組合物及其制備方法的報(bào)道。本發(fā)明人經(jīng)過反復(fù)研宄，終于找到了有更好健腦益智效果的代用茶及其制備方法，從而完成了本發(fā)明。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明目的就是提供一種采用食用植物作為成分制成的有更好健腦益智效果代用茶的制備方法。
[0007]本發(fā)明是一種采用食用植物作為成分制成的健腦益智代用茶，其中所述的食用植物是由下列原料制成:益智仁、覆盆子。
[0008]它選擇了益智仁、覆盆子進(jìn)行組合作為原料，其中(I)益智仁為姜科植物益智ALPinia oxyphyl la Mig.的干燥成熟果實(shí)。辛溫，歸脾腎經(jīng)，為溫補(bǔ)固濕之品。既善暖腎固精縮尿，為治腎虛遺滑所常用，又善溫脾開胃攝唾，為治脾寒瀉痛或多涎唾之要藥。(2)覆盆子為薔薇科植物華東覆盆子Rubus chingii Hu的干燥果實(shí)。性甘、酸，溫。歸腎、膀胱經(jīng)。具有益腎，固精，縮尿之功效。用于腎虛遺尿，小便頻數(shù)，陽瘺早泄，遺精滑精。
[0009]本發(fā)明代用茶中食用植物的用量也是經(jīng)過發(fā)明人進(jìn)行大量摸索總結(jié)得出的，各原料用量為在下述具體重量配比范圍內(nèi)都具有較好效果:益智仁5?15g、覆盆子5?15g。
[0010]優(yōu)選為:益智仁8?12g、覆盆子8?12g。
[0011]進(jìn)一步優(yōu)選為:益智仁10g、覆盆子10g。
[0012]本發(fā)明代用茶中可食用植物的制備可以將上述用量的原料直接按重量稱取，采用混合粉碎后法后制成顆粒制得；也可以將上述用量的原料采用水提醇沉法或醇提水沉法后制成顆粒制得。
[0013]本發(fā)明代用茶的包裝規(guī)格、食用方法及食用量為:1)可食用植物原料采用直接按重量稱取、混合粉碎制成的，每袋裝5g，用沸水沖泡3?5min，一次I袋，一日I?2次。2)可食用植物原料采用水提醇沉法或醇提水沉法制成的，每袋裝2g，用沸水沖泡，一次I袋，
一日I?2次。
[0014]本發(fā)明代用茶攜帶、使用方便，口感好，易被人們接受；采用可食用植物原料組成，不含任何食品添加劑、激素及有害物質(zhì)。是從補(bǔ)養(yǎng)心腎、填補(bǔ)精血的原理出發(fā)，對(duì)心、腎有營(yíng)養(yǎng)作用，通過補(bǔ)腎養(yǎng)精而健腦益智，加強(qiáng)記憶力。
[0015]【【具體實(shí)施方式】】
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明代用茶做進(jìn)一步詳細(xì)的描述，但本發(fā)明代用茶的實(shí)施方式不限于此。
[0016]【實(shí)施例1】
稱取益智仁5g、覆盆子5g，混合后氣流粉碎成細(xì)粉，流化床噴霧造粒，60°C ±5°C干燥3h±0.5h，整粒，制得粒徑在0.5mm大小的顆粒，混勾，用顆粒包裝機(jī)包裝成每袋裝5g的代用茶。
[0017]【實(shí)施例2】
稱取益智仁15g、覆盆子15g，混合后機(jī)械粉碎成細(xì)粉，噴水至形成松散粒狀，擠壓造粒，60°C ±5°C干燥3h±0.5h，整粒，制得粒徑在Imm大小的顆粒，混勾，用顆粒包裝機(jī)包裝成每袋裝5g的代用茶。
[0018]【實(shí)施例3】
稱取益智仁Sg、覆盆子Sg，混合后機(jī)械粉碎成粗粉，用70%乙醇做溶劑，浸漬48小時(shí)后緩緩滲漉，收集滲漉液，加熱濃縮同時(shí)回收乙醇，濃縮至相對(duì)密度1.05?1.10 (25°C)，靜置24小時(shí)，取上清液，噴霧干燥制粒，整粒，制得粒徑在Imm大小的顆粒，混勻，用顆粒包裝機(jī)包裝成每袋裝2g的代用茶。
[0019]【實(shí)施例4】
稱取益智仁12g、覆盆子12g，混合后機(jī)械粉碎成粗粉，用水煎煮提取2次，第一次提取2h,收集提取液，殘?jiān)铀逯筇崛小時(shí)，收集提取液，合并2次提取液加熱濃縮，濃縮至相對(duì)密度1.05?1.10 (250C )，噴霧干燥制粒，整粒，制得粒徑在2mm大小的顆粒，混勻，用顆粒包裝機(jī)包裝成每袋裝2g的代用茶。
[0020]【實(shí)施例5】
稱取益智仁10g、覆盆子10g，混合后機(jī)械粉碎成粗粉，用65%乙醇做溶劑，加熱回流提取2次，第一次提取2h，收集提取液，殘?jiān)?5%乙醇回流提取I小時(shí)，收集提取液，合并2次提取液加熱濃縮同時(shí)回收乙醇，濃縮至相對(duì)密度1.05?1.10 (25°C)，噴霧干燥制粒，整粒，制得粒徑在2_大小的顆粒，混勻，用顆粒包裝機(jī)包裝成每袋裝2g的代用茶。
[0021]【實(shí)施例6】
稱取益智仁9g、覆盆子9g，混合后機(jī)械粉碎成粗粉，用水煎煮提取2次，第一次提取2h，收集提取液，殘?jiān)铀逯筇崛小時(shí)，收集提取液，合并2次提取液加熱濃縮，濃縮至相對(duì)密度1.20?1.30 (25°C)，加95%乙醇并攪拌，至乙醇濃度達(dá)到60%，靜置12小時(shí)，取上清液，加熱濃縮同時(shí)回收乙醇，濃縮至相對(duì)密度1.05?1.10 (25°C)，噴霧干燥制粒，整粒，制得粒徑在Imm大小的顆粒，混勻，用顆粒包裝機(jī)包裝成每袋裝2g的代用茶。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種采用食用植物作為成分制成的健腦益智代用茶的制備方法，其特征在于是由以下原料按具體重量配比:益智仁5?15g、覆盆子5?15g，采用混合粉碎法或水提醇沉法或醇提水沉法制成顆粒制備而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述健腦益智代用茶的制備方法，其特征在于:各原料按具體重量?jī)?yōu)選的配比為:益智仁8?12g、覆盆子8?12g。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述健腦益智代用茶的制備方法，其特征在于:各原料按具體重量?jī)?yōu)選的配比為:益智仁10g、覆盆子10g。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種采用食用植物作為成分制成的健腦益智代用茶的制備方法，是由益智仁5～15g、覆盆子5～15g，采用混合粉碎法或水提醇沉法或醇提水沉法制成顆粒制備而成。本發(fā)明的健腦益智代用茶攜帶、使用方便，口感好，易被人們接受；不含任何食品添加劑、激素及有害物質(zhì)。是從補(bǔ)養(yǎng)心腎、填補(bǔ)精血的原理出發(fā)，對(duì)心、腎有營(yíng)養(yǎng)作用，通過補(bǔ)腎養(yǎng)精而健腦益智，加強(qiáng)記憶力。
【IPC分類】A61P25-00, A23F3-34, A61P25-28, A61K36-9062
【公開號(hào)】CN104855649
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510289284
【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
【申請(qǐng)人】西寧志培知識(shí)產(chǎn)權(quán)咨詢有限公司
【公開日】2015年8月26日
【申請(qǐng)日】2015年6月1日