本發(fā)明涉及保健品制備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種基于枇杷葉制備潤(rùn)肺枇杷露的方法。
背景技術(shù)：
枇杷，具有潤(rùn)肺，下氣，止渴之功效，常用于肺燥咳喘，吐逆，煩渴，枇杷葉，是枇杷樹上的樹葉，相對(duì)于枇杷而言，其本身也有一定的藥用價(jià)值，具有枇杷葉全年均可采收，其性微寒、味苦，有清肺止咳、降逆止嘔的功效，常用于治療肺熱咳嗽、氣逆喘急，胃熱嘔逆，煩熱口渴等病癥。
由于目前技術(shù)的匱乏，對(duì)于枇杷葉的加工并不多見，因此枇杷葉一般都是自然枯萎腐爛，得不到良好的應(yīng)用同時(shí)，還造成的大量的資源浪費(fèi)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
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本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種工藝流程簡(jiǎn)單易行，配置的枇杷露甘甜可口，潔凈衛(wèi)生的基于枇杷葉制備潤(rùn)肺枇杷露的方法。
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)：
一種基于枇杷葉制備潤(rùn)肺枇杷露的方法，包括以下步驟：
1)在每年的9月15號(hào)至9月30號(hào)之間，進(jìn)行收集枇杷葉，枇杷葉以葉色嫩綠，清香宜人為宜，收集之后，剔除其中破碎變形、腐爛變質(zhì)的次品；
2)將收集后的枇杷葉平鋪于竹席上，清水初步清洗后，再在陰涼處自然晾干；
3)人工進(jìn)行一次二次分揀，并且采用毛刷將枇杷葉上頑固污漬進(jìn)行刷洗一次，清水洗凈備用；
4)將上述晾干后的枇杷葉放入攪拌罐中，在罐中加入淡鹽水，然后輕攪拌直至枇杷葉全部與淡鹽水充分接觸后，持續(xù)攪拌15-25min后，取出，迅速換用清水洗凈；此步驟用于將附著于枇杷葉上的灰塵及農(nóng)藥殘留物的清除；
經(jīng)過(guò)相關(guān)實(shí)驗(yàn)：上述淡鹽水濃度為8-9％，淡鹽水溫度為15-20℃，濃度過(guò)低，無(wú)法起到消毒效果，濃度過(guò)高會(huì)破壞枇杷葉組織，溫度過(guò)低，淡鹽水活性低，溫度過(guò)高，對(duì)枇杷葉組織破壞；
4)將上述浸泡之后枇杷葉再次自然晾干后，放入庫(kù)溫為2-3℃的冷庫(kù)中，預(yù)冷3-5min后，取出；此步驟主要用于將枇杷葉上附著的細(xì)菌進(jìn)行低溫滅殺；
5)將上述預(yù)冷之后的枇杷葉取出，在陽(yáng)光下晾曬直至含水量為5-7％，然后收集，備用；
6)將上述步驟5處理后逇枇杷葉采用溫度為80-90℃熱水浸燙6-8min后，取出放入揉搓機(jī)中，進(jìn)行揉搓；用于軟化或者粉碎枇杷葉上的硬性纖維；
7)將上述步驟6處理后的枇杷葉放入雙層蒸鍋中，蒸鍋底部加入沸水，枇杷葉放在上層，進(jìn)行煎煮后，集中蒸汽進(jìn)行冷凝后得到冷凝液體，即可得到；
上述沸水的添加量與枇杷葉的量為10：1，煎煮直至沸水全部燒干后為宜。
本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明采用了以廉價(jià)易得的枇杷葉作為主料進(jìn)行枇杷露的制備，充分的將枇杷葉中有效成分最大限度的提取，同時(shí)枇杷露制備中，工藝選擇科學(xué)合理，制備的枇杷露香味醇正，不僅具有強(qiáng)身健體的保健作用，還具有清痰止咳治病作用，適應(yīng)長(zhǎng)久飲用。
具體實(shí)施方式
為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
實(shí)施例1
一種基于枇杷葉制備潤(rùn)肺枇杷露的方法，包括以下步驟：
1)在每年的9月15號(hào)至9月30號(hào)之間，進(jìn)行收集枇杷葉，枇杷葉以葉色嫩綠，清香宜人為宜，收集之后，剔除其中破碎變形、腐爛變質(zhì)的次品；
2)將收集后的枇杷葉平鋪于竹席上，清水初步清洗后，再在陰涼處自然晾干；
3)人工進(jìn)行一次二次分揀，并且采用毛刷將枇杷葉上頑固污漬進(jìn)行刷洗一次，清水洗凈備用；
4)將上述晾干后的枇杷葉放入攪拌罐中，在罐中加入淡鹽水，然后輕攪拌直至枇杷葉全部與淡鹽水充分接觸后，持續(xù)攪拌25min后，取出，迅速換用清水洗凈；此步驟用于將附著于枇杷葉上的灰塵及農(nóng)藥殘留物的清除；
經(jīng)過(guò)相關(guān)實(shí)驗(yàn)：上述淡鹽水濃度為9％，淡鹽水溫度為20℃，濃度過(guò)低，無(wú)法起到消毒效果，濃度過(guò)高會(huì)破壞枇杷葉組織，溫度過(guò)低，淡鹽水活性低，溫度過(guò)高，對(duì)枇杷葉組織破壞；
4)將上述浸泡之后枇杷葉再次自然晾干后，放入庫(kù)溫為3℃的冷庫(kù)中，預(yù)冷5min后，取出；此步驟主要用于將枇杷葉上附著的細(xì)菌進(jìn)行低溫滅殺；
5)將上述預(yù)冷之后的枇杷葉取出，在陽(yáng)光下晾曬直至含水量為7％，然后收集，備用；
6)將上述步驟5處理后逇枇杷葉采用溫度為90℃熱水浸燙8min后，取出放入揉搓機(jī)中，進(jìn)行揉搓；用于軟化或者粉碎枇杷葉上的硬性纖維；
7)將上述步驟6處理后的枇杷葉放入雙層蒸鍋中，蒸鍋底部加入沸水，枇杷葉放在上層，進(jìn)行煎煮后，集中蒸汽進(jìn)行冷凝后得到冷凝液體，即可得到；
上述沸水的添加量與枇杷葉的量為10：1，煎煮直至沸水全部燒干后為宜。
實(shí)施例2
一種基于枇杷葉制備潤(rùn)肺枇杷露的方法，包括以下步驟：
1)在每年的9月15號(hào)至9月30號(hào)之間，進(jìn)行收集枇杷葉，枇杷葉以葉色嫩綠，清香宜人為宜，收集之后，剔除其中破碎變形、腐爛變質(zhì)的次品；
2)將收集后的枇杷葉平鋪于竹席上，清水初步清洗后，再在陰涼處自然晾干；
3)人工進(jìn)行一次二次分揀，并且采用毛刷將枇杷葉上頑固污漬進(jìn)行刷洗一次，清水洗凈備用；
4)將上述晾干后的枇杷葉放入攪拌罐中，在罐中加入淡鹽水，然后輕攪拌直至枇杷葉全部與淡鹽水充分接觸后，持續(xù)攪拌15min后，取出，迅速換用清水洗凈；此步驟用于將附著于枇杷葉上的灰塵及農(nóng)藥殘留物的清除；
經(jīng)過(guò)相關(guān)實(shí)驗(yàn)：上述淡鹽水濃度為8％，淡鹽水溫度為15℃，濃度過(guò)低，無(wú)法起到消毒效果，濃度過(guò)高會(huì)破壞枇杷葉組織，溫度過(guò)低，淡鹽水活性低，溫度過(guò)高，對(duì)枇杷葉組織破壞；
4)將上述浸泡之后枇杷葉再次自然晾干后，放入庫(kù)溫為2℃的冷庫(kù)中，預(yù)冷3min后，取出；此步驟主要用于將枇杷葉上附著的細(xì)菌進(jìn)行低溫滅殺；
5)將上述預(yù)冷之后的枇杷葉取出，在陽(yáng)光下晾曬直至含水量為5％，然后收集，備用；
6)將上述步驟5處理后逇枇杷葉采用溫度為80℃熱水浸燙6min后，取出放入揉搓機(jī)中，進(jìn)行揉搓；用于軟化或者粉碎枇杷葉上的硬性纖維；
7)將上述步驟6處理后的枇杷葉放入雙層蒸鍋中，蒸鍋底部加入沸水，枇杷葉放在上層，進(jìn)行煎煮后，集中蒸汽進(jìn)行冷凝后得到冷凝液體，即可得到；
上述沸水的添加量與枇杷葉的量為10：1，煎煮直至沸水全部燒干后為宜。
以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。