一種全自動(dòng)燒餅加工裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種全自動(dòng)燒餅加工裝置，包括：和面缸，和面缸底部設(shè)置有出面管，和面缸底部設(shè)置有出面缸的一面上設(shè)置有出面管軌道，和面缸內(nèi)設(shè)置有擋面板，和面缸上部設(shè)置有固定軸，固定軸兩端設(shè)置有左支架和右支架，左支架上設(shè)置有接面板，接面板為能180°旋轉(zhuǎn)的接面板，接面板上設(shè)置有切刀，左支架上還設(shè)置有傳送帶，固定軸上設(shè)置有壓型桿，該裝置還有烘烤箱，烘烤箱上設(shè)置有旋轉(zhuǎn)伸縮支桿，旋轉(zhuǎn)伸縮支桿包括固定伸縮端和旋轉(zhuǎn)伸縮端，旋轉(zhuǎn)伸縮支桿的旋轉(zhuǎn)伸縮端上設(shè)置有下烘烤槽，固定伸縮端上設(shè)置有固定臺(tái)，烘烤箱下設(shè)置有燒餅筐，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，維護(hù)方便，節(jié)能減排，衛(wèi)生高效并且能夠制作大量可口美味燒餅。
【專利說(shuō)明】一種全自動(dòng)燒餅加工裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及燒餅機(jī)，具體涉及一種全自動(dòng)燒餅加工裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]在人們的日常飲食中，面食是人們離不開(kāi)的主食材料，燒餅，屬于大眾化的烤爐面食，是中國(guó)特有的一種面餅，也是中國(guó)各地常見(jiàn)的傳統(tǒng)小吃，品種頗多，有大餅、烤餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子等上百種花樣，可見(jiàn)燒餅對(duì)于大眾消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也是非常受歡迎的面食之一，但是，這樣的各種燒餅的做法大都是人工操作，無(wú)法保證是否安全和衛(wèi)生，并且不能大量的滿足人們的需求，目前市場(chǎng)上，還沒(méi)有主要獨(dú)立生產(chǎn)燒餅的自動(dòng)裝置，大部分不能做到完整的全自動(dòng)烘焙燒餅的效果。
[0003]因此，生產(chǎn)一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，維護(hù)方便，節(jié)能減排，衛(wèi)生高效，能夠制作大量可口美味燒餅的全自動(dòng)燒餅加工裝置，具有廣泛的市場(chǎng)前景。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，維護(hù)方便，節(jié)能減排，衛(wèi)生高效，能夠制作大量可口美味燒餅的全自動(dòng)燒餅加工裝置。
[0005]本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種全自動(dòng)燒餅加工裝置，包括:和面缸，其特征在于:所述的和面缸底部設(shè)置有出面管，所述的和面缸上設(shè)置有出面開(kāi)關(guān)，所述的和面缸底部設(shè)置有出面缸的一面上設(shè)置有出面管軌道，所述的出面管沿出面軌道運(yùn)動(dòng)，和面缸內(nèi)設(shè)置有擋面板，所述的和面缸上部設(shè)置有固定軸，所述的固定軸兩端設(shè)置有左支架和右支架，所述的左支架上設(shè)置有接面板，所述的接面板為能180°旋轉(zhuǎn)的接面板，所述的接面板上設(shè)置有切刀，所述的左支架上還設(shè)置有傳送帶，所述的傳送帶位于接面板的下方，所述的固定軸上設(shè)置有壓型桿，所述的壓型桿位于傳送帶上方，所述的固定軸上還設(shè)置有上烘烤支桿，所述的上烘烤支桿底部設(shè)置有上烘烤板，所述的上烘烤板的下方設(shè)置有烘烤箱，所述的烘烤箱上設(shè)置有旋轉(zhuǎn)伸縮支桿，所述的旋轉(zhuǎn)伸縮支桿包括固定伸縮端和旋轉(zhuǎn)伸縮端，所述的旋轉(zhuǎn)伸縮支桿的旋轉(zhuǎn)伸縮端上設(shè)置有下烘烤槽，下烘烤槽設(shè)置在烘烤箱內(nèi)部，固定伸縮端上設(shè)置有固定臺(tái)，所述的固定臺(tái)設(shè)置在烘烤箱外部并固定在地面上，所述的烘烤箱下設(shè)置有燒餅筐，所述的該全自動(dòng)燒餅加工裝置與電機(jī)相連接。
[0006]所述的切刀的數(shù)量為兩個(gè)，所述的兩個(gè)切刀相對(duì)設(shè)置在接面板上。
[0007]所述的出面管軌道的大小根據(jù)面餅的大小制定。
[0008]所述的傳送帶采用不沾粘的不銹鋼表面的傳送帶制成。
[0009]本實(shí)用新型具有如下的積極效果:本實(shí)用新型通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)手工制作燒餅的流程的研究和改進(jìn)，采用機(jī)器完成一系列的制作過(guò)程，包括面粉的和面過(guò)程均采用機(jī)械完成，這樣可以使得制作工藝更加的安全和衛(wèi)生，另外在和面缸下方底部設(shè)置了出面管軌道，這樣出面管可以讓擠出來(lái)的面團(tuán)成為條狀，這樣到達(dá)接面板上的面條狀可以緊致盤旋，可以讓燒餅更加酥脆可口，然后接面板180°旋轉(zhuǎn)，使得面盤能夠不被打散的放置在傳送帶上，然后隨傳送帶在壓型桿下使形狀固定，然后進(jìn)入烘烤箱烘烤，在放入燒餅筐內(nèi)，即可，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，維護(hù)方便，節(jié)能減排，衛(wèi)生高效并且能夠制作大量可口美味燒餅。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型的一種全自動(dòng)燒餅加工裝置的主結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖2為本實(shí)用新型的一種全自動(dòng)燒餅加工裝置的出面管軌道的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖中:1、和面缸2、出面管3、出面管軌道4、固定軸5、左支架6、右支架7、接面板8、切刀9、傳送帶10、壓型桿11、上烘烤支桿12、上烘烤板13、烘烤箱14、旋轉(zhuǎn)伸縮支桿15、下烘烤槽16、固定臺(tái)17、燒餅筐。

【具體實(shí)施方式】
[0013]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的描述。
[0014]如圖1、圖2所示，一種全自動(dòng)燒餅加工裝置，包括:和面缸1，其特征在于:所述的和面缸I底部設(shè)置有出面管2，所述的和面缸I上設(shè)置有出面開(kāi)關(guān)，所述的和面缸I底部設(shè)置有出面缸2的一面上設(shè)置有出面管軌道3，所述的出面管2沿出面軌道3運(yùn)動(dòng)，和面缸I內(nèi)設(shè)置有擋面板，所述的和面缸I上部設(shè)置有固定軸4，所述的固定軸4兩端設(shè)置有左支架5和右支架6，所述的左支架5上設(shè)置有接面板7，所述的接面板為能180°旋轉(zhuǎn)的接面板7，所述的接面板7上設(shè)置有切刀9，所述的左支架5上還設(shè)置有傳送帶9，所述的傳送帶9位于接面板7的下方，所述的固定軸4上設(shè)置有壓型桿10，所述的壓型桿10位于傳送帶9的上方，所述的固定軸4上還設(shè)置有上烘烤支桿11，所述的上烘烤支桿11底部設(shè)置有上烘烤板12，所述的上烘烤板12的下方設(shè)置有烘烤箱13，所述的烘烤箱13上設(shè)置有旋轉(zhuǎn)伸縮支桿14，所述的旋轉(zhuǎn)伸縮支桿14包括固定伸縮端和旋轉(zhuǎn)伸縮端，所述的旋轉(zhuǎn)伸縮支桿14的旋轉(zhuǎn)伸縮端上設(shè)置有下烘烤槽15，下烘烤槽15設(shè)置在烘烤箱13內(nèi)部，固定伸縮端上設(shè)置有固定臺(tái)16，所述的固定臺(tái)16設(shè)置在烘烤箱13外部并固定在地面上，所述的烘烤箱13下設(shè)置有燒餅筐17，所述的該全自動(dòng)燒餅加工裝置與電機(jī)相連接，所述的切刀8的數(shù)量為兩個(gè)，所述的兩個(gè)切刀8相對(duì)設(shè)置在接面板7上，所述的出面管軌道3的大小根據(jù)面餅的大小制定，所述的傳送帶9采用不沾粘的不銹鋼表面的傳送帶9制成。
[0015]本實(shí)用新型在使用過(guò)程中，將該裝置連接通電后，調(diào)節(jié)該裝置的各個(gè)部位的機(jī)械運(yùn)動(dòng)，使得整個(gè)流程和諧，將一定量的面粉倒入和面缸I內(nèi)，經(jīng)過(guò)充分的攪拌后，打開(kāi)出面開(kāi)關(guān)，這樣攪拌均與后的面團(tuán)就會(huì)進(jìn)入出面管2，出面管2沿著一定規(guī)格的出面管軌道3運(yùn)動(dòng)，使得面團(tuán)成為條狀并且能過(guò)均勻的落在接面板7上，這樣接面板7承載一定的面團(tuán)后，切刀8就會(huì)將面團(tuán)切斷，這時(shí)，接面板7向下180°旋轉(zhuǎn)后，盤好的面團(tuán)就會(huì)落在傳送帶9上，這樣傳送帶9攜帶面團(tuán)運(yùn)動(dòng)到設(shè)置有上下機(jī)械運(yùn)動(dòng)的壓型桿10處，壓型桿10將面盤壓平為面餅，面餅隨著傳送帶9運(yùn)動(dòng)會(huì)進(jìn)入烘烤箱13，烘烤箱13內(nèi)設(shè)置有下烘烤槽15，這樣進(jìn)入的面餅會(huì)落入下烘烤槽15，此時(shí)上烘烤支桿11帶動(dòng)上烘烤板12運(yùn)動(dòng)下來(lái)，此時(shí)的烘烤箱13開(kāi)始烘烤，經(jīng)過(guò)試驗(yàn)進(jìn)行最合適溫度的設(shè)定，當(dāng)達(dá)到適合的溫度時(shí)，上烘烤支桿11就會(huì)向上升起，面餅就會(huì)烘烤完成，此時(shí)的旋轉(zhuǎn)伸縮支桿14向上運(yùn)動(dòng)，并會(huì)向放置有燒餅筐17的一側(cè)旋轉(zhuǎn)，將燒餅放置如燒餅筐17內(nèi)，再運(yùn)動(dòng)至烘烤箱13內(nèi)，這樣燒餅就會(huì)烘烤完成，如此反復(fù)連續(xù)運(yùn)動(dòng)，就會(huì)生產(chǎn)出大量的燒餅，來(lái)供給消費(fèi)者的需求，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，維護(hù)方便，節(jié)能減排，衛(wèi)生高效并且能夠制作大量可口美味燒餅。
【權(quán)利要求】
1.一種全自動(dòng)燒餅加工裝置，包括:和面缸，其特征在于:所述的和面缸底部設(shè)置有出面管，所述的和面缸上設(shè)置有出面開(kāi)關(guān)，所述的和面缸底部設(shè)置有出面缸的一面上設(shè)置有出面管軌道，所述的出面管沿出面軌道運(yùn)動(dòng)，和面缸內(nèi)設(shè)置有擋面板，所述的和面缸上部設(shè)置有固定軸，所述的固定軸兩端設(shè)置有左支架和右支架，所述的左支架上設(shè)置有接面板，所述的接面板為能180°旋轉(zhuǎn)的接面板，所述的接面板上設(shè)置有切刀，所述的左支架上還設(shè)置有傳送帶，所述的傳送帶位于接面板的下方，所述的固定軸上設(shè)置有壓型桿，所述的壓型桿位于傳送帶上方，所述的固定軸上還設(shè)置有上烘烤支板，所述的上烘烤支桿底部設(shè)置有上烘烤桿，所述的上烘烤板的下方設(shè)置有烘烤箱，所述的烘烤箱上設(shè)置有旋轉(zhuǎn)伸縮支桿，所述的旋轉(zhuǎn)伸縮支桿包括固定伸縮端和旋轉(zhuǎn)伸縮端，所述的旋轉(zhuǎn)伸縮支桿的旋轉(zhuǎn)伸縮端上設(shè)置有下烘烤槽，下烘烤槽設(shè)置在烘烤箱內(nèi)部，固定伸縮端上設(shè)置有固定臺(tái)，所述的固定臺(tái)設(shè)置在烘烤箱外部并固定在地面上，所述的烘烤箱下設(shè)置有燒餅筐，所述的該全自動(dòng)燒餅加工裝置與電機(jī)相連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)燒餅加工裝置，其特征在于:所述的切刀的數(shù)量為兩個(gè)，所述的兩個(gè)切刀相對(duì)設(shè)置在接面板上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)燒餅加工裝置，其特征在于:所述的出面管軌道的大小根據(jù)面餅的大小制定。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)燒餅加工裝置，其特征在于:所述的傳送帶采用不沾粘的不銹鋼表面的傳送帶制成。
【文檔編號(hào)】A21B7/00GK203985791SQ201420490061
【公開(kāi)日】2014年12月10日 申請(qǐng)日期:2014年8月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月28日
【發(fā)明者】李慧, 蔡海勇, 賀奉獻(xiàn) 申請(qǐng)人:黃河科技學(xué)院