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一種春卷皮生產(chǎn)線的制作方法

文檔序號(hào):500364閱讀:820來(lái)源:國(guó)知局
一種春卷皮生產(chǎn)線的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種春卷皮生產(chǎn)線,包括依次相連的制皮機(jī)、輸送機(jī)、切斷機(jī)和整列機(jī)構(gòu),制皮機(jī)包括面漿泵、噴漿嘴和烤輪,面漿泵位于制皮機(jī)的一端,面漿泵與噴漿嘴相連,噴漿嘴安裝于烤輪的底部,烤輪與輸送機(jī)相連,烤輪內(nèi)均勻設(shè)有加熱層,加熱層內(nèi)設(shè)有導(dǎo)熱油,導(dǎo)熱油與電熱偶控溫儀相連,輸送機(jī)設(shè)有四個(gè)牽引輥,牽引輥一側(cè)設(shè)有下滾筒,下滾筒上方設(shè)有上滾筒,下滾筒一側(cè)設(shè)有橫軸,上滾筒一側(cè)設(shè)有支撐架,支撐架上安裝有橫桿。本實(shí)用適用于春卷皮的加工與裁斷,通過(guò)溫度控制可以保證春卷皮的質(zhì)量,具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、運(yùn)行穩(wěn)定、生產(chǎn)效率高、節(jié)約生產(chǎn)力、設(shè)備損耗減低的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】一種春卷皮生產(chǎn)線

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品生產(chǎn)加工設(shè)備領(lǐng)域,尤其是涉及一種春卷皮生產(chǎn)線。

【背景技術(shù)】
[0002]目前,春卷皮生產(chǎn)線設(shè)備存在一定的問(wèn)題,比如:滾筒內(nèi)層均設(shè)有多個(gè)板式加熱單元組成加熱陣列,而濕度過(guò)高的環(huán)境對(duì)于電器元件來(lái)說(shuō)其危害極大,由于生產(chǎn)春卷皮的工藝是需要蒸發(fā)面漿中的水分來(lái)得到成品的,因此生產(chǎn)環(huán)境中濕度自然會(huì)居高不下,要想完全解決惡劣環(huán)境對(duì)元器件的危害是不現(xiàn)實(shí)的,它直接后果就是造成了導(dǎo)熱板的不定時(shí)頻繁損壞;并且春卷皮生產(chǎn)線中還存在春卷皮切割不均勻,成品率的問(wèn)題。所以亟需一種生產(chǎn)正常、連續(xù)、穩(wěn)定運(yùn)行設(shè)備應(yīng)用到春卷皮生產(chǎn)過(guò)程中,可以大大的提高春卷生產(chǎn)效率。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型要解決的問(wèn)題是提供一種春卷皮生產(chǎn)線,該設(shè)備生產(chǎn)正常、連續(xù)、運(yùn)行穩(wěn)定,可以很好提高春卷生產(chǎn)效率。
[0004]為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:一種春卷皮生產(chǎn)線,包括依次相連的制皮機(jī)、輸送機(jī)、切斷機(jī)和整列機(jī)構(gòu),所述制皮機(jī)包括面漿泵、噴漿嘴和烤輪,所述面漿泵位于所述制皮機(jī)的一端,所述面漿泵與所述噴漿嘴相連,所述噴漿嘴安裝于所述烤輪的底部,所述烤輪與所述輸送機(jī)相連,所述烤輪內(nèi)均勻設(shè)有加熱層,所述加熱層內(nèi)設(shè)有導(dǎo)熱油,所述導(dǎo)熱油與電熱偶控溫儀相連,所述輸送機(jī)設(shè)有四個(gè)牽引輥,所述牽引輥一側(cè)設(shè)有下滾筒,所述下滾筒上方設(shè)有上滾筒,所述的下滾筒一側(cè)設(shè)有橫軸,所述上滾筒一側(cè)設(shè)有支撐架,所述支撐架上安裝有橫桿,所述切斷機(jī)上設(shè)有旋轉(zhuǎn)切刀和砧板輥,所述砧板輥設(shè)于所述旋轉(zhuǎn)切刀下方。
[0005]所述烤輪內(nèi)設(shè)有滾動(dòng)軸承。
[0006]所述噴漿嘴上設(shè)有循環(huán)冷卻水系統(tǒng)和固定所述滾動(dòng)軸承的偏心軸。
[0007]所述面漿泵為齒輪泵。
[0008]所述制皮機(jī)還包括所述面漿輸送電機(jī),所述面漿輸送電機(jī)與所述噴漿嘴相連。
[0009]所述面漿輸送電機(jī)為無(wú)級(jí)變速機(jī)。
[0010]由于采用上述技術(shù)方案,本實(shí)用適用于春卷皮的加工與裁斷,通過(guò)溫度控制可以保證春卷皮的質(zhì)量,具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、運(yùn)行穩(wěn)定、生產(chǎn)效率高、節(jié)約生產(chǎn)力、設(shè)備損耗減低的優(yōu)點(diǎn)。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖
[0012]圖中:
[0013]1、面漿泵 2、噴漿嘴 3、烤輪
[0014]4、加熱層 5、輸送機(jī) 6、牽引輥
[0015]7、支撐架 8、上滾筒 9、下滾筒
[0016]10、切斷機(jī) 11、整列機(jī)構(gòu)

【具體實(shí)施方式】
[0017]如圖1,一種春卷皮生產(chǎn)線,包括依次相連制皮機(jī)、輸送機(jī)5、切斷機(jī)10和整列機(jī)構(gòu)11,所述制皮機(jī)包括面漿泵1、噴漿嘴2和烤輪3,面漿泵I位于所述制皮機(jī)的一端,面漿泵I為齒輪泵,面漿泵I與噴漿嘴2相連,噴漿嘴2安裝于烤輪3的底部,烤輪3與輸送機(jī)5相連,烤輪3內(nèi)均勻設(shè)有加熱層4,加熱層4內(nèi)設(shè)有導(dǎo)熱油,所述導(dǎo)熱油與電熱偶控溫儀相連,輸送機(jī)5設(shè)有四個(gè)牽引輥6,牽引輥6 —側(cè)設(shè)有下滾筒9,下滾筒9上方設(shè)有上滾筒8,下滾筒9 一側(cè)設(shè)有橫軸,上滾筒8 —側(cè)設(shè)有支撐架7,支撐架7上安裝有橫桿,切斷機(jī)10上設(shè)有旋轉(zhuǎn)切刀和砧板輥,所述砧板輥設(shè)于所述旋轉(zhuǎn)切刀下方。
[0018]烤輪3內(nèi)設(shè)有滾動(dòng)軸承,噴漿嘴2上設(shè)有循環(huán)冷卻水系統(tǒng)和固定所述滾動(dòng)軸承的偏心軸。
[0019]所述制皮機(jī)還包括面漿輸送電機(jī),所述面漿輸送電機(jī)為無(wú)級(jí)變速機(jī),所述面漿輸送電機(jī)與噴漿嘴2相連。
[0020]制皮機(jī)烤輪10上方安裝設(shè)有抽風(fēng)機(jī)。
[0021]本實(shí)例的工作過(guò)程:
[0022]利用面漿泵I用來(lái)輸送面漿,將面漿桶中的面漿不斷地輸送到噴漿嘴2處,采用所述無(wú)級(jí)變速機(jī)來(lái)調(diào)整進(jìn)漿速度,利用噴漿嘴2將面漿泵I排出的面漿送到烤輪3表面,其中固定滾動(dòng)軸承的偏心軸可以調(diào)整噴嘴2與烤輪I之間的間隙,從而調(diào)整春卷皮的厚度,烤輪I的加熱層溫度由電熱偶控溫儀控制,可以自動(dòng)設(shè)定溫度;所述的春卷皮通過(guò)牽引輥6的牽引從上、下滾筒之間穿過(guò)繞到橫軸上輸送到切斷機(jī)10 ;春卷皮由輸送機(jī)5傳送到切斷機(jī)10后,經(jīng)所述旋轉(zhuǎn)切刀與所述砧板輥對(duì)滾后切成方塊輸出去,可自行調(diào)整切斷長(zhǎng)度;利用整列機(jī)構(gòu)11來(lái)整齊排列切斷后的春卷皮;利用抽風(fēng)機(jī)抽排制作過(guò)程中產(chǎn)生的水蒸氣。
[0023]以上對(duì)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明,但所述內(nèi)容僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例,不能被認(rèn)為用于限定本實(shí)用新型的實(shí)施范圍。凡依本實(shí)用新型申請(qǐng)范圍所作的均等變化與改進(jìn)等,均應(yīng)仍歸屬于本實(shí)用新型的專利涵蓋范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種春卷皮生產(chǎn)線,其特征在于:包括依次相連的制皮機(jī)、輸送機(jī)、切斷機(jī)和整列機(jī)構(gòu),所述制皮機(jī)包括面漿泵、噴漿嘴和烤輪,所述面漿泵位于所述制皮機(jī)的一端,所述面漿泵與所述噴漿嘴相連,所述噴漿嘴安裝于所述烤輪的底部,所述烤輪與所述輸送機(jī)相連,所述烤輪內(nèi)均勻設(shè)有加熱層,所述加熱層內(nèi)設(shè)有導(dǎo)熱油,所述導(dǎo)熱油與電熱偶控溫儀相連,所述輸送機(jī)設(shè)有四個(gè)牽引輥,所述牽引輥一側(cè)設(shè)有下滾筒,所述下滾筒上方設(shè)有上滾筒,所述的下滾筒一側(cè)設(shè)有橫軸,所述上滾筒一側(cè)設(shè)有支撐架,所述支撐架上安裝有橫桿,所述切斷機(jī)上設(shè)有旋轉(zhuǎn)切刀和砧板輥,所述砧板輥設(shè)于所述旋轉(zhuǎn)切刀下方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種春卷皮生產(chǎn)線,其特征在于:所述烤輪內(nèi)設(shè)有滾動(dòng)軸承。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種春卷皮生產(chǎn)線,其特征在于:所述噴漿嘴上設(shè)有循環(huán)冷卻水系統(tǒng)和固定所述滾動(dòng)軸承的偏心軸。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種春卷皮生產(chǎn)線,其特征在于:所述面漿泵為齒輪泵。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種春卷皮生產(chǎn)線,其特征在于:所述制皮機(jī)還包括面漿輸送電機(jī),所述面漿輸送電機(jī)與所述噴漿嘴相連。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種春卷皮生產(chǎn)線,其特征在于:所述面漿輸送電機(jī)為無(wú)級(jí)變速機(jī)。
【文檔編號(hào)】A21D13/00GK203827966SQ201420103218
【公開(kāi)日】2014年9月17日 申請(qǐng)日期:2014年3月7日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月7日
【發(fā)明者】趙宗庫(kù) 申請(qǐng)人:天津帥侖食品科技有限公司
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