專利名稱：具有減肥功能的營養(yǎng)食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及具有減肥功能的營養(yǎng)食品及其制備方法，屬于功能性食品領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
肥胖是一種常見慢性疾患，尤其在一些經(jīng)濟發(fā)達的國家，肥胖癥患者劇增。法國《科學與生活》期刊曾報道，目前全球肥胖癥患者已超過3億，并且仍在不斷增多，尤以歐美最為嚴重。在發(fā)展中國家，隨著飲食條件的逐漸改善，肥胖癥患者也在逐漸增多。在英國利物浦安樹醫(yī)院藥理教授GerethWillams公布的最近10年世界肥胖癥發(fā)病率排行榜統(tǒng)計圖表中，中國赫然列在第10名。中國的營養(yǎng)調(diào)查報告也表明，20年來，北京、上海等4個地區(qū)的成年人群超重率超過了 30%。超重和肥胖率在中國存在很大的地區(qū)差異，北方高于南方；經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)超過落后地 區(qū)；女性超過男性。另外，兒童的單純性肥胖癥發(fā)病率也在不斷提高，據(jù)調(diào)查，北京幼兒肥胖癥發(fā)生率已比10年前的報道有了成倍的增長。一項研究表明，40%的7歲肥胖兒童和70%的青春期肥胖少年長大后仍患肥胖癥。因此，兒童肥胖必須盡早治療。肥胖能引起代謝和內(nèi)分泌紊亂，并可增加II型糖尿病、動脈粥樣硬化、高血脂、高血壓、冠心病等疾病的發(fā)病危險。因而肥胖癥已經(jīng)成為當今較為普遍的社會醫(yī)學問題。迄今為止，較為常見的預防和治療肥胖癥的方法有藥物療法、飲食療法、運動療法和行為療法四種。具有減肥效果的藥物主要為食欲抵制劑、加速代謝的激素、影響消化吸收和脂肪動員的藥物等。食欲抑制劑大多是通過兒茶酚胺和5-羥色胺遞質(zhì)的作用調(diào)節(jié)攝食與飲食中樞，降低食欲，從而使體重下降。這類藥物主要有苯丙胺及其衍生物氟苯丙胺等。加速代謝的激素及藥物大都通過增加生熱使代謝率上升，從而達到減肥目的。它們主要有甲狀腺激素、生長激素及擬￠-腎上腺素能藥物等。影響消化吸收的藥物主要是通過延長胃的排空時間，增加飽腹感，減少能量與營養(yǎng)物的吸收等因素使體重下降。這些藥物包括食用纖維、蔗糖聚酯等。而動員脂肪分解的藥物是通過刺激3受體或抑制％受體促使脂肪氧化產(chǎn)熱以達到減肥目的。如去甲腎上腺素、育享賓堿等。雖然這些藥物都具有減肥作用，但大多有一定的副作用，容易引起惡心、腹脹、腹瀉及功能損害等不良反應，在停藥后還很容易造成反彈。而且藥物治療的同時，一般尚需配合低熱量飲食以增加減肥效果。事實上，不僅僅是藥物療法，即使是運動療法和行為療法也需結(jié)合低熱量膳食。由此可見，飲食療法是最根本、最安全的減肥方法。因此篩選具有減肥作用的純天然的食品已成為減肥研究過程中的一個重要課題。人們對效果更好的、無副作用的、并且具有減肥功能的營養(yǎng)食品，存在著大量的需求。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針對上述領(lǐng)域中的缺陷，提供一種更為有效的、具有減肥功能的營養(yǎng)食品，其組成均是經(jīng)國家衛(wèi)生部批準的可用于營養(yǎng)食品生產(chǎn)的藥食兩用原料，完全符合藥食同源的理念標準，是一種綠色營養(yǎng)食品。本發(fā)明的另外一個目的是提供了該營養(yǎng)食品的制備方法。
1、具有減肥功能的營養(yǎng)食品，其主要由如下重量份的藥食兩用原料制成:短梗五加茶1-8份、綠茶1-5份、茯苓1-5份。其重量份優(yōu)選為:短梗五加茶2份、綠茶2份、茯苓I份。2、所述營養(yǎng)食品的藥食兩用原料中還含有大蒜1-3份、枸杞1-3份、荷葉1-6份、山楂1-8份、菊花1-6份.
其藥食兩用原料的重量份優(yōu)選為:大蒜I份、枸杞I份、荷葉3份、山楂2份、菊花I份 3、所述的營養(yǎng)食品，其中還含有羥基檸檬酸0.1-0.5份、魔芋精粉0.1-0.7份、左旋肉堿0.1-0.3份。優(yōu)選的重量份為:羥基檸檬酸0.2份、魔芋精粉0.3份、左旋肉堿0.1份。4、所述營養(yǎng)食品的劑型為顆粒劑。5、所述的營養(yǎng)食 品的制備方法，其方法包括如下步驟:I)按比例稱取茯苓藥食兩用原料，用70%乙醇提取兩次，合并提取液真空濃縮得干浸膏I;2)按比例稱取短梗五加茶、綠茶藥食兩用原料，用蒸溜水提取I次，將提取液真空濃縮得干浸骨2 ；3)按比例稱取大蒜、枸杞、荷葉、山楂、菊花藥食兩用原料，用蒸溜水提取I次，將提取液真空濃縮得干浸膏3 ；4)合并干浸膏1、2、3，將其粉碎成200目粉，按比例稱取羥基檸檬酸、魔芋精粉、左旋肉堿，按常規(guī)方法制成顆粒劑。6、所述濃縮后得到的干浸膏還需在50_60°C下干燥3小時。7、本發(fā)明所制得的干浸膏活性組分可以加入制備不同劑型時所需的各種常規(guī)輔料，如崩解劑、潤滑劑、粘合劑等，以常規(guī)的中藥制劑方法制備成任何一種常用口服劑型，如丸劑、沖劑、片劑、膠囊劑、口服液等，本發(fā)明人在長期的研究開發(fā)中，通過動物和人體實驗的反復驗證，找到了上述有較好效果的具有減肥功能的營養(yǎng)食品及生產(chǎn)技術(shù)。經(jīng)過動物實驗和人體實驗表明，本發(fā)明營養(yǎng)食品具有明顯的減肥功能，同時又不影響身體健康。本品完全符合藥食同源理論，是真正的“綠色食品”。本發(fā)明公開的具有減肥功能的營養(yǎng)食品，其主要是由食藥兩用原料短梗五加茶、綠茶、枸杞、荷葉、茯苓、山楂、菊花、大蒜、羥基檸檬酸、魔芋精粉、左旋肉堿等按一定重量配比制備而成。上述幾種原料經(jīng)過乙醇或水溶液提取得到的活性成分，制成各類劑型的食藥兩用
營養(yǎng)食品。短梗五加茶，為五加科落葉灌木短梗五加葉制成的茶，短梗五加與刺五加同科同屬。短梗五加莖部、枝上的刺很少，近于無刺，分布在黑龍江省小興安嶺以南的各山區(qū)。短梗五加枝葉茂盛，花果奇異，除是一種觀賞樹外，還是一種保健野生蔬菜及重要的藥用植物。短梗五加葉制成的茶，含微量生物堿、強心工甙及0.2%揮發(fā)油和煙酸，含0.23%強心甙、0.1 %揮發(fā)油及少量皂甙。短梗五加茶藥理作用是多樣性的，具有滋補強壯，調(diào)整血壓、神經(jīng)、血糖和膽固醇等作用。綠茶70年代被譽為“瘦身的茶”進入日本，并很快在關(guān)注減肥的年輕女性中傳開，健康功效的研究開始展開。在這30多年里，經(jīng)眾多研究人員研究，揭示了各種各樣的功效。包括有:抗肥胖、抑制血壓上升、改善中型脂肪、降低膽固醇值、抑制血糖上升、抗癌、美膚、美容、改善過敏反應、改善生活節(jié)奏、預防蛀牙等許許多多效果。福建省中醫(yī)藥研究院進行了以下實驗:以單純性肥胖者為觀察對象，連續(xù)飲用綠茶之后，針對抑制肥胖的效果與脂肪質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)功能進行臨床觀察。實驗期間，停止一切可能有減肥效果的食物療法和運動療法，要求他們在6周的時間內(nèi)正常飲食。實驗結(jié)果:單純性肥胖癥患者75例，體重下降，出現(xiàn)顯著效果的占15%，出現(xiàn)有效效果的占52%，總有效率達到67%。綠茶具有促進血液中脂肪酸燃燒的效果，加強體內(nèi)機能，提高熱量消耗。枸杞為爺科植物寧夏枸杞Lycium barb arum L.的果實。枸杞中含胡蘿卜素
3.39%,硫胺互0.23%，核黃互0.33%，菸酸1.7%，抗壞血酸3%。果實水溶性部分含枸杞多糖，約6% 8%。研究證明，下丘腦損傷性肥胖小鼠脂肪組織內(nèi)的Acc mRNA含量較正常小鼠明顯降低，而攝入枸杞多糖-4后，其脂肪組織內(nèi)的Acc mRNA水平顯著提高。因此，其降脂減肥作用可能是通過調(diào)節(jié)體內(nèi)能量代謝來實現(xiàn)的。荷葉荷葉系睡蓮科屬植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥葉。傳統(tǒng)醫(yī)學認為荷葉性味苦寒，具有清暑利濕，生發(fā)清陽，清心去熱止血利水的活性。據(jù)《本草綱目》記載“荷葉服之，令人瘦劣”、“生發(fā)元氣，裨助脾胃，澀精濁，散淤血，消腫痛，發(fā)痘瘡”。輔助降血脂和減肥功能，以急性高脂血癥小鼠為整體模型觀察荷葉水提物對血清總膽固醇(TC)及甘油三酯(TG)的影響，體外給藥觀察藥物對肝細胞合成膽固醇有抑制趨勢。以荷葉醇提取物對高脂血癥小鼠進行藥理實驗，結(jié)果證明荷葉醇提取物能明顯降低小鼠TC含量，與陽性對照組(煙酸肌醇片)無顯著性差異。以荷葉生物總堿為指標，考察該類物質(zhì)對肥胖高脂血癥大鼠血脂及體重的影響。結(jié)果表明，荷葉生物總堿2.14 10.7mg/kg均可降低肥胖大鼠的TC、TG及體重增長指標如Lee' s指數(shù)，與模型組比較有顯著差異(P < 0.05或P< 0.01)且存在劑量依賴性，但對高密度脂蛋白(HDL-C)作用不明顯。實驗證明荷葉沖劑能降低家兔試驗性高脂血癥中的TC、TG含 量，對動物組織中脂質(zhì)沉淀和動脈粥樣硬化均有抑制作用。通過對高血脂動物模型的干預試驗，證實荷葉能夠減緩肥胖大鼠體重的增加，促進脂肪細胞代謝，降低脂肪細胞合成甘油三酯和吸入脂肪酸，加強甘油三酯的酶性水解和游離脂肪酸向血中釋放，有一定的降脂減肥作用。獲茶為多孔菌科植物獲茶Poria cocos (Schw.) Wolf的干燥菌核。味甘、淡,性平。歸心、脾、肺經(jīng)。功能:滲濕利水、益脾和胃、寧心安神。主治:小便不利、水腫脹滿、痰飲咳逆、惡心嘔吐、泄瀉、遺精、淋濁、驚悸、健忘。山楂、為薔薇科植物山楂Crataegus pinnatifida Bge.或野山楂的果實。亦名山里紅果(《百一選方》)。味酸、甘，性微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。功能:消食積、散淤血、驅(qū)絳蟲。菊花、本品為菊科植物的干燥頭狀花序?；ㄖ泻哲铡⒙然?、黃酮類及微量維生素BI。藥理作用，本品擴張冠脈，增加冠脈流量，降低血壓，抵制局部毛細血管通透性。此外還有解熱、抑菌等?，F(xiàn)代有用于治療高血壓、動脈硬化、冠心病等。大蒜在中國、希臘、羅馬、埃及都有用大蒜作為營養(yǎng)食品的歷史。大蒜的殺菌作用是眾所周知的，大蒜中的蒜辣素有抗生素作用。大蒜中的三硫烯丙基有擴血管作用，能抵制血小板的凝聚，因此能降低外周阻力而降低血壓和防止血栓形成。大蒜還具有降膽固醇、助消化和抵制腫瘤等作用。用大蒜粗體物分別以0.4g(kg體重 d)和1.2g(kg體重 d)的劑量飼喂肥胖模型大鼠30d，兩劑量組與模型對照組相比，體重、體質(zhì)重及體脂比均有顯著性下降，且存在與劑量相關(guān)性。大蒜的減肥作用可能是因為粗提物中的多種烯丙基、丙基和甲基組成的硫醚化合物。這些硫醚化合物通過增加棕色脂肪組織和促進腎上腺髓質(zhì)分泌腎上腺素、去甲腎上腺素提高機體產(chǎn)熱。輕基朽1檬酸、HCA全稱是:hydroxycitric acid ;中文名叫“輕基朽1檬酸”。是一種名為“藤黃果”的天然提取物。HCA的作用原理，就是在人體葡萄糖轉(zhuǎn)為脂肪時，抑制其中一個ATP Citrate lyase的酵素,使脂肪酸無法合成,并且抑制糖解(glycolysis)作用的進行。HCA化學結(jié)構(gòu):HO-CH2-(CH2)6-CH = CH-COOH(C10H18O3)。當食物進入我們體內(nèi)，碳水化合物即分解為小分子葡萄糖，進入血液成為血糖，進而送到全身各細胞以代謝為能量。葡萄糖如果沒有立即被利用，就儲存于肌肉形成肝糖(Glycogen)，但如果肝糖已儲存滿了，葡萄糖即經(jīng)糖解作用與檸檬酸循環(huán)轉(zhuǎn)換為檸檬酸，再經(jīng)酵素ATP-Citrate Iyase催化合成為脂肪。藤黃果萃取物所含HCA為檸檬酸類似物，能夠競爭抑制酵素ATP-Citrate Iyase的活性，因此阻礙體內(nèi)多余的糖類轉(zhuǎn)換為脂肪的過程，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，飯后8-12小時內(nèi)，HCA可以降低40-70%的脂肪酸合成。HCA源于純天然提取物，同時又有西藥原料明確的化學成分和減肥機理。它通過抑制脂肪的合成，促進脂肪酸的燃燒，減少食物的攝入，三位一體，達到瘦身減肥的作用，是一種不可多得的，目前減肥效果最理想、最健康的減肥保健原料。HCA對幫助減肥瘦身后防止體重增加(反彈)效果更好。對于那些好不容易將體重減下來的人來說，通過攝取添加了 HCA原料的產(chǎn)品，會更有效保持自己的體重。HCA特別適合東方人:特別需要注意的是，由于朽1檬酸裂解酶(citrate lyase)僅僅在碳水化合物過度攝入的情況下起作用，所以特別適合以淀粉為主食的東方人。換句話說中國人使用HCA用于減肥瘦身效果比歐美人更好。HCA是一種天然提取物，目前尚無報告顯示它有毒性或副作用。魔芋精粉其主要成分為甘露聚糖、蛋白質(zhì)、果膠及淀粉。它是一種高纖維、低脂肪、低熱量的天然減肥食品。魔芋中含有60%左右的甘露聚糖，吸水性很強，吸水后體積膨脹，可填充胃腸，消除饑餓感。魔芋能延緩營養(yǎng)素的消化吸收，降低對單糖的吸收，使脂肪酸在體內(nèi)的合成下降，從而控制體重的增長，所以能達到減肥的目的。左旋肉堿(L-肉堿)舊稱維生素BT，是1905年由俄國化學家Gulewitsch和Krimberg在肉浸汁中首次發(fā)現(xiàn)的。L-肉堿的分子式C7H15NO3，相對分子質(zhì)量161.20。它是一種白色吸水性結(jié)晶，極易溶于水(250g/100g)和乙醇，不溶于乙醚、丙酮、苯，熔點210 212°C。由于L-肉堿可由人和多種動物通過自身體內(nèi)合成來滿足生理需要，因此它也不是真正意義上的維生素，只是一種類似維生素的物質(zhì)。它具有很多重要生理功能。現(xiàn)代中醫(yī)認為，肥胖癥病因復雜，臨床上各癥型兼而有之，治療與保健宜標本兼顧，補瀉同用，數(shù)法并施，方能取得比較好的效果?，F(xiàn)代中醫(yī)還認為，肥胖癥的辨癥分型可以分為五種:①脾虛濕阻型臨床表現(xiàn)為形體肥胖、肢體困重、倦怠乏力、脘腹脹滿、納差食少、大便溏薄、舌質(zhì)淡、苔薄膩、脈緩或濡細。此型臨床上最為多見。保健原則為健脾化濕。②脾腎兩虛型臨床表現(xiàn)為形體肥胖、虛浮腫脹、疲乏無力、少氣懶言、動而喘息、頭暈畏寒、食少納差、腰膝冷痛、大便溏薄或五更泄瀉、男性陽痿、舌質(zhì)淡、苔薄白、脈沉細。重度肥胖癥患者多為此型。保健原則為溫陽化氣利水。③胃熱濕阻型臨床表現(xiàn)為形體肥胖、愛食肥甘或消谷善饑、口臭口干、大便秘結(jié)、舌質(zhì)紅、舌苔黃膩、脈滑數(shù)。此型多為體壯的中青年肥胖者。保健原則為清熱化濕通腑。④氣滯血瘀型臨床表現(xiàn)為形體肥胖、兩脅脹滿、胃脘痞滿、煩躁易怒、口干舌燥、頭暈目眩、失眠多夢、月經(jīng)不調(diào)或閉經(jīng)、舌質(zhì)暗有瘀斑、脈弦數(shù)或細弦。肥胖日久者可見此型。保健原則為舒肝理氣、活血化瘀。⑤腎陰虛型臨床表現(xiàn)為形體肥胖、頭昏頭痛、五心煩熱、腰膝酸軟、舌紅少苔、脈細數(shù)或細弦。此型臨床上比較少見。保健原則為滋陰補腎。我們以短梗五加茶、綠茶、枸杞等食藥兩用原料為君藥，益肺陰、清虛火、益氣健脾、補腎安神、滋補肝腎，益精明目，同時抗肥胖、阻止脂肪吸收、降低總脂質(zhì)水平和TG含量達到減肥功效；以荷葉、茯苓、山楂、菊花、大蒜食藥兩用原料為臣藥，裨助和胃，滲濕利水、消食積、散淤血，同時促消化、降低血壓；再佐以羥基檸檬酸、魔芋精粉、左旋肉堿，加入這三味天然食品添加劑的原料做為本組方的佐使料，能起到減少與延緩營養(yǎng)素的消化吸收，降低對單糖的吸收，使脂肪酸在體內(nèi)的合成下降，從而控制體重的增長，所以能達到減肥的目的。使得本組方的減肥效果更好更全面。本發(fā)明所用藥物均采用乙醇或水溶液進行提取，回流的溫度低于100°C，使藥物中的有效成分不易因高溫而發(fā)生變化，同時在濃縮時采用真空濃縮，使提取液中的有效成分不受高溫影響，避免了某些對熱不穩(wěn)定的有效成分的破壞和損失，更好地保存了食藥兩用原料的營養(yǎng)成分和香氣。濃縮后得到的干浸膏需在50-60°C下干燥3小時，才能徹底干燥。本具有減肥功能的食藥兩用營養(yǎng)食品配方及其產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，是通過試驗例來表明本發(fā)明營養(yǎng)食品效果的，試驗包括功能學試驗和安全性毒理學試驗。
具體實施例方式實施例1原料配料:短梗五加茶2000g、綠茶2000g、大蒜1000g、枸杞1000g、荷葉3000g、茯苓1000g、山楂2000g、菊花1000g、羥基檸檬酸200g、魔芋精粉300g、左旋肉堿100g。其制備方法:根據(jù)權(quán)利要求書和本說明書所述的本營養(yǎng)食品制備方法進行制備。實施例2原料配料:短梗五加茶4000g、綠茶4000g、大蒜2000g、枸杞2000g、荷葉6000g、獲苓2000g、山楂4000g、菊花2000g、羥基檸檬酸400g、魔芋精粉600g、左旋肉堿200g。其制備方法:根據(jù)權(quán)利要求書和本說明書所述的本營養(yǎng)食品制備方法進行制備。實施例3原料配料:短梗五加茶6000g、綠茶6000g、大蒜3000g、枸杞3000g、荷葉9000g、獲苓3000g、山楂6000g、菊花3000g、羥基檸檬酸600g、魔芋精粉300g、左旋肉堿300g。其制備方法:根據(jù)權(quán)利要求書和本說明書所述的本營養(yǎng)食品制備方法進行制備。本發(fā)明營養(yǎng)食品減肥功能動物實驗和人體實驗結(jié)果見實驗例I和實驗例2。實驗例I本營養(yǎng)食品減肥功能的動物實驗研究如下。1.1 原理本方法是以高熱量食物誘發(fā)動物肥胖，再給予受試物(肥胖模型)，觀察動物體重、體內(nèi)脂肪含量的變化及對機體健康有無損害。1.2 儀器動物天平，解剖器械等。1.3試驗方法
1.3.1實驗動物選用體重為180g±200g的成年大鼠，雄性，100只，購自湖北省實驗動物研究中心，合格證號為醫(yī)動字第2007-0806號。每組10只。1.3.2劑量分組受試物(本實施例1的營養(yǎng)食品，下同)以成人推薦量每日口服720mg/d，按成人60kg體重計，即12mg/(kg體重)的5倍為其中的低劑量組，10倍為高劑量組。對照組采用空白對照。受試物給予時間共4周30d。1.3.3營養(yǎng)飼料配方基礎(chǔ)飼料:大麥粉20%，脫水菜(去除水分的包心菜)10%，豆粉20%，酵母1%，骨粉5%，玉米粉16%，麩皮16%，魚粉10%，食鹽2%。營養(yǎng)飼料:基礎(chǔ)飼料80%，豬油10%，蛋黃粉10%。1.3.4實驗步驟肥胖模型法:用營養(yǎng)飼料喂大鼠30d后，體重增重比普通飼料喂養(yǎng)的同齡大鼠增加，差異有顯著性，則建立的肥胖模型符合實驗要求。大鼠肥胖模型建立后，隨機分為模型對照組及高、低二個受試物試驗組。試驗組給予不同劑量的受試物，模型對照組給予相應溶劑。1.3.5觀察指標體重、攝食量、食物利用率、體內(nèi)脂肪質(zhì)量(睪丸及腎周脂肪墊)。表I各組大鼠生長指標及脂類代謝測定值
權(quán)利要求
1.具有減肥功能的營養(yǎng)食品，其主要由如下重量份的藥食兩用原料制成:短梗五加茶1-8份、綠茶1-5份、茯苓1-5份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)食品，其重量份優(yōu)選為:短梗五加茶2份、綠茶2份、茯苓I份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)食品，所述藥食兩用原料中還含有大蒜1-3份、枸杞1-3份、荷葉1-6份、山楂1-8份、菊花1-6份。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的營養(yǎng)食品，其藥食兩用原料的重量份優(yōu)選為:大蒜I份、枸杞I份、荷葉3份、山楂2份、菊花I份。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的營養(yǎng)食品，其中還含有羥基檸檬酸0.1-0.5份、魔芋精粉0.1-0.7份、左旋肉堿0.1-0.3份。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的營養(yǎng)食品，優(yōu)選:羥基檸檬酸0.2份、魔芋精粉0.3份、左旋肉堿0.1份。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的營養(yǎng)食品，所述營養(yǎng)食品的劑型為顆粒劑。
8.權(quán)利要求7所述的營養(yǎng)食品的制備方法，其方法包括如下步驟: 1)按比例稱取茯苓藥食兩用原料，用70%乙醇提取兩次，合并提取液真空濃縮得干浸膏I; 2)按比例稱取短梗五加茶、綠茶藥食兩用原料，用蒸溜水提取I次，將提取液真空濃縮得干浸膏2 ； 3)按比例稱取大蒜、枸杞、荷葉、山楂、菊花藥食兩用原料，用蒸溜水提取I次，將提取液真空濃縮得干浸膏3 ； 4)合并干浸膏1、2、3，將其粉碎成200目粉，按比例稱取羥基檸檬酸、魔芋精粉、左旋肉堿，按常規(guī)方法制成顆粒劑。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的制備方法，所述濃縮后得到的干浸膏還需在50-60°C下干燥3小時。
10.本發(fā)明所制得的干浸膏活性組分可以加入制備不同劑型時所需的各種常規(guī)輔料，如崩解劑、潤滑劑、粘合劑等，以常規(guī)的中藥制劑方法制備成任何一種常用口服劑型，如丸齊U、沖劑、片劑、膠囊劑、口服液等。
全文摘要
本發(fā)明涉及“具有減肥功能的營養(yǎng)食品及其制備方法”，屬于功能性食品領(lǐng)域。具有減肥功能的營養(yǎng)食品，其主要由如下重量份的藥食兩用原料制成短梗五加茶1-8份、綠茶1-5份、茯苓1-5份。大蒜1-3份、枸杞1-3份、荷葉1-6份、山楂1-8份、菊花1-6份.羥基檸檬酸0.1-0.5份、魔芋精粉0.1-0.7份、左旋肉堿0.1-0.3份。經(jīng)過動物和人體實驗表明，本發(fā)明營養(yǎng)食品具有明顯的減肥功能，適用于各類原因引起的肥胖病患者，但不適用于少年兒童。
文檔編號A23L1/29GK103181557SQ20111046003
公開日2013年7月3日 申請日期2011年12月30日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月30日
發(fā)明者王春友, 王運慶 申請人:丹東加捷生物科技有限公司