一種具有降血壓功效的茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域,特別涉及一種具有降血壓功效的茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]茶是中國(guó)歷史悠久的飲品,茶的最早發(fā)現(xiàn)與利用,是從藥用開(kāi)始的?!吧褶r(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”晉張華《博物志》也同樣有“飲真茶,令人少眠”的說(shuō)法。陶弘景《雜錄》中所說(shuō)“茗茶輕身?yè)Q骨,昔丹丘子黃君服之”。其實(shí)對(duì)丹丘子飲茶的記載還有早于此的漢代的《神異記》:余姚人虞洪,入山采茗。遇一道士,牽三青牛,引洪至瀑布山,曰:“予丹丘子也。聞子善具飲,常思見(jiàn)惠。山中有大茗,可以相給,祈子他日有甌棲之余,乞相遺也?!币蛄⒌祆搿:蟪A罴胰巳肷?,獲大茗焉。丹丘子為漢代“仙人”,茶文化中最早的一個(gè)道家人物,歷史上的余姚瀑布山為產(chǎn)茶名山。因此“大茗”與“仙茗”的記載亦完全一致。這幾則記錄中的“荼”與“茗”,也就是今天的茶。早在晉代郭璞在注解《爾雅》時(shí),即解說(shuō):(茶)樹(shù)小如梔子,冬生葉,一名葬,蜀人名之苦茶。此中所謂“蜀人”之記載,即可視為飲茶習(xí)俗在古巴蜀的最早萌芽。還有西漢壺居士在《食忌》中所說(shuō)苦荼,久食羽化?!倍颊f(shuō)明茶開(kāi)始時(shí)被利用是和藥聯(lián)系起來(lái)的。由于茶與藥的緊密聯(lián)系,茶的養(yǎng)生保健功效一直以來(lái)都為人們所看重與接受。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提供一種制作簡(jiǎn)單,口感良好,具備一定降血壓功效的茶。
[0004]本發(fā)明所述茶,其原料優(yōu)選包括以下重量份的原料:水100-130份,羅布麻茶8-10份,咖啡豆1-2份,葛根1-2份,山楂果肉3-4份,陳皮2-3份,黃岑2_3份,冰糖2_3份。
[0005]本發(fā)明所述茶,其制備方法為:將咖啡豆、葛根、黃岑混合后磨制成粉備用,將水、羅布麻茶、陳皮、山楂果肉放入壺中,將水燒至沸騰,加入冰糖和備用的藥材粉末,再煮4-6分鐘后,即得成品茶。
[0006]本發(fā)明的有益效果主要體現(xiàn)在:本發(fā)明所述茶,富含人體所需有機(jī)酸類(lèi)化合物、氨基酸、維生素、鈣、鐵等微量元素,茶中成分具有清熱解毒、養(yǎng)肝、益腎、補(bǔ)虛等全面的養(yǎng)生功效,特別具有明顯的降血壓、降血脂、降血糖功效,適合各類(lèi)人群特別是高血壓、糖尿病、高血脂等人士食用。
[0007]【具體實(shí)施方式】:按照重量份準(zhǔn)備水100份,羅布麻茶8份,咖啡豆2份,葛根2份,山楂果肉3份,陳皮2份,黃岑2份,冰糖3份。將咖啡豆、葛根、黃岑混合后磨制成粉備用,將水、羅布麻茶、陳皮、山楂果肉放入壺中,將水燒至沸騰,加入冰糖和備用的藥材粉末,再煮4-6分鐘后,即得成品茶。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種茶,其特征在于其原料優(yōu)選包括以下重量份的原料:水100-130份,羅布麻茶8-10份,咖啡豆1-2份,葛根1-2份,山楂果肉3-4份,陳皮2_3份,黃岑2_3份,冰糖2_3份。2.如權(quán)利要求1所述茶,其特征在于其制備方法為:將咖啡豆、葛根、黃岑混合后磨制成粉備用,將水、羅布麻茶、陳皮、山楂果肉放入壺中,將水燒至沸騰,加入冰糖和備用的藥材粉末,再煮4-6分鐘后,即得成品茶。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明提供一種制作簡(jiǎn)單,口感良好,具備一定降血壓功效的茶,原料包括水、羅布麻茶、咖啡豆、葛根、山楂果肉、陳皮、黃岑、冰糖。本發(fā)明所提供的茶,富含人體所需有機(jī)酸類(lèi)化合物、氨基酸、維生素、鈣、鐵等微量元素,茶中成分具有清熱解毒、養(yǎng)肝、益腎、補(bǔ)虛等全面的養(yǎng)生功效,特別具有明顯的降血壓、降血脂、降血糖功效,適合各類(lèi)人群特別是高血壓、糖尿病、高血脂等人士食用。
【IPC分類(lèi)】A23F3/34
【公開(kāi)號(hào)】CN105341246
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510744004
【發(fā)明人】楊睿
【申請(qǐng)人】重慶維可健康咨詢(xún)有限公司
【公開(kāi)日】2016年2月24日
【申請(qǐng)日】2015年11月5日