專利名稱：一種催乳甜酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
一種催乳甜酒屬釀酒業(yè)的加工技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
當(dāng)今社會的城市年青女子，生活條件十分優(yōu)越，基本上消除了體力勞動，體育鍛煉也很少，身體素質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及農(nóng)村參加體力勞動的女子強(qiáng)健，因此她們在生育嬰兒后，相當(dāng)部份都缺少乳汁哺育嬰兒，本申請一種催乳甜酒，以供乳母使用，采用多種能增加乳汁通暢的食品和中草藥加米酒，經(jīng)精工釀造而成，具有活血祛瘀、補(bǔ)氣補(bǔ)血、疏肝理氣、下乳消癰、清熱解毒等多種功效。

發(fā)明內(nèi)容
一種催乳甜酒采用中草藥四葉參、當(dāng)歸、黃芪、王不留行、穿山甲(炒)、紅棗(去核)、龍眼肉、麥門冬、通草、絲瓜絡(luò)等加米酒經(jīng)精工釀造而成，具有活血通經(jīng)、補(bǔ)氣養(yǎng)血、通乳消癰、清熱解毒等功效，多種藥物的有效成份借助酒的引經(jīng)宣行走竄之性而加速了人體氣血運(yùn)行與充盈，增加了乳汁的不斷分泌，是一種良性功能的催乳甜酒。本發(fā)明的解決技術(shù)措施是一種催乳甜酒，釀造方法如下稱取原料按重量份計四葉參10-100份、當(dāng)歸10-60份、黃芪10_70份、王不留行 10-70份、穿山甲(炒)10-50份、紅棗(去核)10-70份、龍眼肉10-70份、麥門冬10-50份、 通草10-50份、絲瓜絡(luò)10-50份、40-60度米酒按需使用。將上述10種原料挑選去除雜質(zhì)，切成厚薄均勻的藥片，用涼開水快速清洗一遍撈起浙干水份后分別放入微波爐內(nèi)干燥兼殺菌，注意勿烘焦，干燥好后取出晾涼待用，用一個內(nèi)外有釉的干凈大酒壇，全部裝進(jìn)上述10種中藥原料，再加入10種原料總重量6-8倍的 40-60度米酒拌勻浸透，先用白棉布封緊酒壇口，再蓋上陶瓷蓋密封酒壇口，隔天搖動酒壇內(nèi)的藥物1-2次，1個月后開啟酒壇濾渣飲用，即成功效確切的催乳甜酒。本發(fā)明的有益效果1、一種催乳甜酒采用中草藥四葉參、當(dāng)歸、黃芪、王不留行、穿山甲(炒)、紅棗(去核)、龍眼肉、麥門冬、通草、絲瓜絡(luò)等加入白米酒精制而成，具有活血祛瘀、通經(jīng)、補(bǔ)氣補(bǔ)血、 疏肝理氣、通乳消癰、清熱解毒等確切功效。2、四葉參又叫奶參、山海螺、羊乳參，味甘、性平歸脾、肺經(jīng)，能補(bǔ)氣養(yǎng)血，主治氣血虛弱、乳汁不足兼治消腫排膿、消熱解毒。3、本發(fā)明的催乳甜酒，考慮到婦女產(chǎn)后氣血虛弱，陰陽失調(diào)，肝郁氣滯，乳汁不通等癥，采用了王不留行、穿山甲(炒)、麥門冬、通草等藥物對癥治療。四葉參、紅棗(去核)、 龍眼肉都具很濃的甘甜味，釀出的酒中帶甜味，調(diào)節(jié)了酒的辛辣刺激。如不愛喝酒的人需更增加甜味，可在喝酒時加入適量蜂蜜調(diào)配，效果也很好。4、中醫(yī)認(rèn)為酒入血分，有宣行走竄之性，能加速血液循環(huán)，使藥物中的有效成份無需經(jīng)過消化道吸收。即透過消化道黏膜，直接進(jìn)入血液循環(huán)，更快地發(fā)揮治療作用，酒有引經(jīng)作用，能引導(dǎo)諸藥直達(dá)病所治療疾病。5、本申請的催乳甜酒可以直接飲用，也可以用來煮菜，如煮善于下乳的蝦酒湯、魚酒湯、雞酒湯、雞蛋酒湯、豬腳燉酒等等，酒香四溢、鮮美可口、讓人垂涎三尺，只要堅持服用一段時間，多喝營養(yǎng)的湯水，保持心情舒暢，乳母的乳汁便會源源不斷涌泉而來，哺育的嬰兒十分健壯可愛。
具體實施例實施例1 稱取原料，按重量份計，四葉參10-100份、當(dāng)歸10-60份、黃芪10_70份、王不留行 10-70份、穿山甲(炒)10-50份、紅棗(去核)10-70份、龍眼肉10-70份、麥門冬10-50份、 通草10-50份、絲瓜絡(luò)10-50份、40-60度米酒按需使用。將上述10種原料挑選去除雜質(zhì)，切成厚薄均勻的藥片，用涼開水快速清洗一遍撈起浙干水份后分別放入微波爐內(nèi)干燥兼殺菌，注意勿烘焦，干燥好后取出晾涼待用，用一個內(nèi)外有釉的干凈大酒壇，全部裝進(jìn)上述10種中藥原料，再加入10種原料總重量6-8倍的 40-60度米酒拌勻浸透，先用白棉布封緊酒壇口，再蓋上陶瓷蓋密封酒壇口，隔天搖動酒壇內(nèi)的藥物1-2次，1個月后開啟酒壇濾渣飲用，即成功效確切的催乳甜酒。服用方法任選下面其中一種①每次10-30克，每日2次(早、晚各服1次)。②吃飯時適當(dāng)小量飲用。③煮菜如煮蝦酒湯、魚酒湯、雞酒湯、雞蛋酒湯、豬腳燉酒。④不愛喝酒的人如需要增加甜味，在喝酒時加入適量蜂蜜調(diào)配，效果也很好。
權(quán)利要求
1. 一種催乳甜酒，釀造方法其特征是稱取原料按重量份計四葉參10-100份、當(dāng)歸 10-60份、黃芪10-70份、王不留行10-70份、穿山甲炒.10-50份、紅棗去核10-70份、龍眼肉10-70份、麥門冬10-50份、通草10-50份、絲瓜絡(luò)10-50份、40-60度米酒按需使用，將上述10種原料挑選去除雜質(zhì)，切成厚薄均勻的藥片，用涼開水快速清洗一遍撈起浙干水份后分別放入微波爐內(nèi)干燥兼殺菌，注意勿烘焦，干燥好后取出晾涼待用，用一個內(nèi)外有釉的干凈大酒壇，全部裝進(jìn)上述10種中藥原料，再加入10種原料總重量6-8倍的40-60 度米酒拌勻浸透，先用白棉布封緊酒壇口，再蓋上陶瓷蓋密封酒壇口，隔天搖動酒壇內(nèi)的藥物1-2次，1個月后開啟酒壇濾渣飲用，即成功效確切的催乳甜酒，服用方法任選下面其中一種，①每次10-30克，每日2次，早、晚各服1次，②吃飯時適當(dāng)小量飲用，③煮菜如煮蝦酒湯、魚酒湯、雞酒湯、雞蛋酒湯、豬腳燉酒，④不愛喝酒的人如需要增加甜味，在喝酒時加入適量蜂蜜調(diào)配，效果也很好。
全文摘要
一種催乳甜酒屬釀酒業(yè)的加工技術(shù)領(lǐng)域。一種催乳甜酒采用中草藥四葉參、當(dāng)歸、黃芪、王不留行、穿山甲(炒)、紅棗(去核)、龍眼肉、麥門冬、通草、絲瓜絡(luò)等加米酒經(jīng)精工釀造而成，具有活血通經(jīng)、補(bǔ)氣養(yǎng)血、通乳消癰、清熱解毒等確切療效。中醫(yī)認(rèn)為酒入血分，有宣行走竄之性，能加速血液循環(huán)，使藥物中的有效成份直接進(jìn)入血液循環(huán)，更快地發(fā)揮治療作用。本發(fā)明的催乳甜酒可以直接飲用，也可以用來煮菜，如煮善于下乳的蝦酒湯、魚酒湯、雞酒湯、雞蛋酒湯、豬腳燉酒等等，酒香四溢、鮮美可口、讓人垂涎三尺，只要堅持服用一段時間，多喝營養(yǎng)的湯水，保持心情舒暢，乳母的乳汁便會源源不斷涌泉而來，哺育的嬰兒十分健壯可愛。
文檔編號C12G3/04GK102559453SQ20111038301
公開日2012年7月11日 申請日期2011年11月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月15日
發(fā)明者黎秋萍 申請人:黎秋萍