專利名稱:一種酥餅烤籠的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種酥餅烤籠,尤其涉及一種單層的酥餅烤籠,屬于食品加工設備技術 領域。
背景技術:
目前,公知技術的金華酥餅,是一個地方中式快餐小吃,近幾年來由于生產者多加入食 品添加劑而忽視了過去酥餅烘烤的嚴格操作規(guī)程,結果好吃的酥餅不多,在本實用新型未作 出之前,市場上沒有單層的酥餅烤籠,檢索專利文獻無技術方案公開。
發(fā)明內容
為了克服現有技術無單層的酥餅烤籠的不足,本實用新型的目的是為了提供一種單層的 酥餅烤籠,該酥餅烤籠,可把酥餅收集放入籠內受底部提供的爐內溫度達到酥餅烤酥,同時 又不會影響酥餅的外觀形象。
為了達到本實用新型的目的,本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是由隔板、 籠口、籠壁、方柵欄、籠底組成,其特征在于籠壁下部留有隔板,隔板內留有方柵欄,使用 時在籠底放入有火的烤盆,把酥餅從籠口放入隔板上即可,可不用加蓋,也能使水分緩慢從 籠口上揮發(fā)。
本實用新型的有益效果是設計簡單,成本低廉,實用性大。
下面通過附圖和實施例對本實用新型作進一步進行說明。 圖l是本實用新型示意圖。
圖中1.隔板、2.籠口、 3.籠壁、4.方柵欄、5.籠底。
具體實施方式
本實用新型由隔板l、籠口2、籠壁3、方柵欄4、籠底5組成,其特征在于籠壁3下部 留有隔板l,隔板1內留有方柵欄4,使用時在籠底5放入有火的烤盆,把酥餅從籠口2放入 隔板1上即可,可不用加蓋,也能使水分緩慢從籠口2上揮發(fā)。
權利要求1.一種酥餅烤籠,由隔板(1)、籠口(2)、籠壁(3)、方柵欄(4)、籠底(5)組成,其特征在于籠壁(3)下部留有隔板(1),隔板(1)內留有方柵欄(4)。
專利摘要本實用新型公開了一種酥餅烤籠,由隔板、籠口、籠壁、方柵欄、籠底組成,其特征在于籠壁下部留有隔板,隔板內留有方柵欄,使用時在籠底放入有火的烤盆,把酥餅從籠口放入隔板上即可,可不用加蓋,也能使水分緩慢從籠口上揮發(fā),有益效果是設計簡單,成本低廉,實用性大。
文檔編號A21B5/00GK201370030SQ200920116148
公開日2009年12月30日 申請日期2009年3月23日 優(yōu)先權日2009年3月23日
發(fā)明者繆小堅 申請人:繆小堅