專利名稱:一種南瓜飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于一種新型液體飲料,特別是涉及一種南瓜飲料。
背景技術(shù):
現(xiàn)在生物保健型飲料市場新產(chǎn)品層出不窮。但至今,尚未見到利用南瓜制成的生 物保健型飲料及其有關(guān)資料報(bào)導(dǎo)。南瓜俗名倭瓜、番瓜、北瓜。原產(chǎn)于南美洲,后傳入我國。 一年生蔓生草本。南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其 營養(yǎng)豐富,為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價(jià)值。 而且有著不可忽視的食療作用。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是提供一種老少宜皆的有保健療效的南瓜飲料。本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的一種南瓜飲料,組要成分為南瓜汁、蘋果汁、山杏汁以及 冰糖和適量純凈水。本發(fā)明的南瓜飲料,各組分的重量比為南瓜汁蘋果汁山杏汁冰糖純凈 水=5-10 4-6 4-6 5-8 80-100。本發(fā)明的南瓜飲料,可以采用先將南瓜、蘋果、山杏榨汁;然后按配方量要求將三 種汁和冰糖溶于開水中,經(jīng)攪拌混合,過濾澄清后。再經(jīng)灌裝、殺菌、包裝等飲料加工工藝制 成。本發(fā)明各原料資源豐富,制作工藝簡單,其營養(yǎng)豐富,日益受到人們的重視。不僅 有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。可以不舍食品添加劑.因而老少皆 宜.將適合了廣大消費(fèi)者需要。又具有生物保健功能。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1 將南瓜、蘋果、山杏榨汁;然后按配方量要求將三種汁和冰糖溶于開水 中,經(jīng)攪拌混合,過濾澄清后。再經(jīng)灌裝、殺菌、包裝等飲料加工工藝制成。本發(fā)明各原料資源豐富,制作工藝簡單,其營養(yǎng)豐富,日益受到人們的重視。不僅 有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。可以不舍食品添加劑.因而老少皆 宜.將適合了廣大消費(fèi)者需要。又具有生物保健功能。
權(quán)利要求
一種南瓜飲料,其特征在于主要成分為南瓜汁、蘋果汁、山杏汁以及冰糖和適量純凈水。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的南瓜飲料,其特征在于各組分的重量比為南瓜汁蘋果 汁山杏汁冰糖純凈水=5-10 4-6 4-6 5-8 80-100。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種南瓜飲料,組要成分為南瓜汁、蘋果汁、山杏汁以及冰糖和適量純凈水。本發(fā)明各原料資源豐富,制作工藝簡單,其營養(yǎng)豐富,日益受到人們的重視。不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。可以不用食品添加劑,因而老少皆宜,將適合了廣大消費(fèi)者需要。又具有生物保健功能。
文檔編號(hào)A23L2/06GK101862003SQ200910020148
公開日2010年10月20日 申請日期2009年4月15日 優(yōu)先權(quán)日2009年4月15日
發(fā)明者周潔 申請人:周潔