專利名稱:羅漢果三花保健甜茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及保健茶,特別是一種具有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳的羅漢果三花保健 甜茶及其制備方法。
背景技術(shù):
羅漢果是廣西桂林著名的特產(chǎn),目前,以羅漢果或以羅漢果的提取物為主要 成份配加其他輔助品制成的茶產(chǎn)品有多種,這些茶產(chǎn)品中,有的是羅漢果的特 殊的異味不能刪除,有的是保健作用不夠強(qiáng),有的是貯藏不能持久。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,而提供一種能刪除羅漢果的淡淡的 異味、清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、保健作用有疊加增強(qiáng)的,能較久貯藏使用的羅漢 果三花保健甜茶及其制備方法。本發(fā)明一種羅漢果三花保健甜茶的組份及各組份用量重量份比為羅漢果15-60金銀花2-5野菊花2-10菊花2-5覆盆子葉10-30多穗石柯葉17-20甜茶5-15牛白藤5-15甘草5-15甜葉菊5-15。以上各組份原料及藥性、功效在《中國(guó)藥典》和《中藥大辭典》上均有記載,其中羅漢果性涼味甘、清熱潤(rùn)肺、滑腸通便;金銀花性寒味甘、清熱解毒、 涼散風(fēng)熱,用干花;野菊花性微寒、味苦、辛、清熱解毒、疔瘡癰腫,用干花; 菊花性微寒、味甘、辛、散風(fēng)清熱、平肝明目,用干花;覆盆子葉性平、味甘、 清熱降火、潤(rùn)肺,用干葉;多穗石柯葉性涼、味甘;甜茶性涼、味甘;牛白藤 性涼、味甘淡、清熱解暑、祛風(fēng)濕,用干葉莖;甘草性平、味甘、清熱解毒、 祛痰止咳,用根;甜葉菊用于調(diào)配甜度。本發(fā)明一種羅漢果三花保健甜茶的制備方法,包括如下步驟1、 將干凈的各組份原料粉碎為O0.5mm-1.5mm;2、 用60-80 。C烘干30-60分鐘;3、 紫外線照射20分鐘消毒;4、 按重量份配比混合均勻,袋裝制成袋泡茶。本發(fā)明的另一種制備方法是1、 將干凈的各組份原料粉碎為O0.5mm-1.5mm;2、 用60-80。C烘干30-60分鐘;3、 紫外線照射20分鐘消毒;4、 1%的海藻酸鈉溶液噴霧、拌勻,壓制成塊狀茶,烘干。 本發(fā)明羅漢果三花保健甜茶具有清熱解暑、止咳化痰、涼血舒胃、清肺潤(rùn)腸等保健功能,另外,經(jīng)科學(xué)配伍后清除了羅漢果的淡淡的異味,口感更好,并 能防霉變,可較久貯藏,而不變質(zhì)。同時(shí)羅漢果低熱量高甜度,特別適宜糖尿 病人和肥胖人群使用。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1:配制1000公斤羅漢果三花保健甜茶,稱取羅漢果550公斤,金銀花20公斤, 野菊花40公斤,菊花20公斤,甘草50公斤,覆盆子葉100公斤,多穗石柯葉 70公斤,甜茶50公斤,牛白藤50公斤,甜葉菊50公斤,以上成份經(jīng)粉碎、70 。C烘干40分鐘、紫外線照射20分鐘消毒、混合、袋裝而成袋泡茶。實(shí)施例2:用實(shí)施例1的組份及各組份用量經(jīng)粉碎、烘干、消毒后用1%的海藻酸納溶液 噴霧攪拌均勻,壓制成塊狀茶,烘干。
權(quán)利要求
1. 一種羅漢果三花保健甜茶,其特征是由下述重量份比的原料經(jīng)粉碎、烘干、消毒制成羅漢果15-60金銀花2-5野菊花2-10菊花 2-5覆盆子葉 10-30多穗石柯葉17-20甜茶 5-15牛白藤5-15甘草 5-15甜葉菊5-15。
2、 一種羅漢果三花保健甜茶的制備方法,其特征是包括如下步驟:(1 )將干凈的各組份原料粉碎為O0.5mm-l.5mm;(2) 用60-80°C烘干30-60分鐘;(3) 紫外線照射20,鐘消毒;(4) 按重量份配比、i合均勻,袋裝制成袋泡茶。
3、 一種羅漢果三花保健甜茶的制備方法,其特征是包括如下步驟:(1 )將干凈的各組份原料粉碎為O0.5mm-l.5mm;(2) 用60-80。C烘干30-60分鐘;(3) 紫外線照射20分鐘消毒;(4) 用1%的海藻酸鈉溶液噴霧后混勻,壓制成塊狀茶,烘干。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種羅漢果三花保健甜茶及其制備方法,其特征是本茶由羅漢果、金銀花、野菊花、菊花、覆盆子葉、多穗石柯葉、甜茶、牛白藤、甘草、甜葉菊按一定的重量份比經(jīng)粉碎、混合、烘干、消毒而成袋泡茶,或粉碎混合后用1%的海藻酸鈉噴霧、混勻,壓制成塊狀茶,烘干。本發(fā)明羅漢果三花保健甜茶具有清熱解暑、止咳化痰、涼血舒胃、清肺潤(rùn)腸等保健功能,而且清除了羅漢果的淡淡的異味,口感更好,并可以較久貯藏,而不變質(zhì)。
文檔編號(hào)A23F3/34GK101253908SQ20081007351
公開日2008年9月3日 申請(qǐng)日期2008年3月29日 優(yōu)先權(quán)日2008年3月29日
發(fā)明者李永忠 申請(qǐng)人:李永忠