專利名稱：山草保健茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健食品及其制備方法。
心腦血管疾患是多發(fā)病和常見病，嚴(yán)重影響人民尤其老年人的身體健康。由于發(fā)病后治療周期長(zhǎng)，治療效果不顯著，人們希望通過改變飲食習(xí)慣予以預(yù)防和治療，包括食用一些保健食品和飲用保健茶。不管是目前常用的治療藥物還是保健食品，成本和售價(jià)都比較高，都不易普及應(yīng)用。
本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種對(duì)心腦血管病療效好、成本低、由純中草藥組成的保健茶。
本發(fā)明的另一目的是提供這種保健茶的制備方法。
本發(fā)明的保健茶由山楂葉、草決明和茶葉等中草藥經(jīng)水浸漬和過濾制成。它們的用量為(按重量份)山楂葉1，草決明2～5，茶葉1.5～3.5，水10～300；優(yōu)選方案為山楂葉1，草決明3.5，茶葉2.5，水10～300。
本發(fā)明的保健茶的制備方法為按上述比例稱取山楂葉、草決明和茶葉，置于浸漬罐中，按上述比例加入90～100℃的水，浸漬0.5～2小時(shí)，冷卻后過濾或過濾后冷卻，分裝。
經(jīng)測(cè)定，本發(fā)明的保健茶含多種黃酮及黃酮甙、熊果酸、山楂酸、綠原酸、大黃素、大黃酚、蛋白質(zhì)、蘆薈大黃素、胡蘿卜素、氨基酸、茶多酚及脂肪糖等多種有效成分，具有利尿、排毒、降脂、降壓、強(qiáng)心、抗菌等作用。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)顯著。該保健茶用于防治動(dòng)脈硬化、高血脂癥、高血壓、冠心病、腦中風(fēng)等心腦血管疾患效果良好；原料來源豐富且價(jià)格便宜，成本低，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、容易實(shí)現(xiàn)。
下面結(jié)合附圖
和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
附圖為本發(fā)明的生產(chǎn)工藝流程圖。
圖中，1為凈化水入口，2為層式環(huán)形加熱管，3為計(jì)量控制器，4為浸漬罐，5為冷卻池，6為過濾器，7為貯存罐，8為分裝機(jī)。
實(shí)施例1 取山楂葉1Kg，草決明2Kg，茶葉1.5Kg，置于浸漬罐中，由計(jì)量控制器加入90～100℃的水10Kg，浸漬0.5小時(shí)，冷卻后過濾或過濾后冷卻，分裝。
實(shí)施例2取山楂葉1Kg，草決明5Kg，茶葉3.5Kg，置于浸漬罐中，由計(jì)量控制器加入90～100℃的水100Kg，浸漬2小時(shí)，冷卻后過濾或過濾后冷卻，分裝。
權(quán)利要求
1.一種山草保健茶，其特征在于由山楂葉、草決明和茶葉經(jīng)水浸漬和過濾制成，它們的用量為(按重量份)山楂葉1，草決明2～5，茶葉1.5～3.5，水10～300。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的山草保健茶，其特征在于優(yōu)選方案為山楂葉1，草決明3.5，茶葉2.5，水10～300。
3.一種山草保健茶的制備方法，其特征在于按權(quán)利要求1所述比例稱取山楂葉、草決明和茶葉，置于浸漬罐中，按比例加入90～100℃的水，浸漬0.5～2小時(shí)，冷卻后過濾或過濾后冷卻，分裝。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種保健茶及其制備方法。保健茶由山楂葉、草決明和茶葉等中草藥經(jīng)水浸漬和過濾制成,它們的用量為:山楂葉1,草決明2～5,茶葉1.5～3.5,水10～300。該保健茶用于防治心腦血管疾患效果良好;原料來源豐富且價(jià)格便宜,成本低,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、容易實(shí)現(xiàn)。
文檔編號(hào)A23F3/14GK1376395SQ0211507
公開日2002年10月30日 申請(qǐng)日期2002年4月12日 優(yōu)先權(quán)日2002年4月12日
發(fā)明者潘國強(qiáng) 申請(qǐng)人:潘國強(qiáng)