一種改善紅果類果實(shí)的品質(zhì)改良劑及其制備方法和應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，尤其是涉及一種可望替代套袋，改善紅果類果實(shí)的品質(zhì)改 良劑及其應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002] 目前，隨著有機(jī)果品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系的建立，生物、物理方法防治病蟲(chóng)害技術(shù)的應(yīng) 用，農(nóng)藥用量得到嚴(yán)格控制及低毒和生物源農(nóng)藥的使用等，減少農(nóng)藥殘留和污染技術(shù)措施 的推廣應(yīng)用前提下，針對(duì)紅果類果樹(shù)，為了提高果品常用的方法是對(duì)果實(shí)進(jìn)行套袋，果實(shí)套 袋可形成遮光、保溫保濕的微環(huán)境，顯著提高蘋(píng)果的外觀品質(zhì)，并降低農(nóng)藥殘毒含量，同時(shí) 防止農(nóng)藥、病蟲(chóng)對(duì)果實(shí)的直接污染和侵害；以蘋(píng)果為例，套袋蘋(píng)果去袋后，果實(shí)可迅速著紅 色，但據(jù)相關(guān)研究證明，套袋雖然提高了果實(shí)外觀品質(zhì)，對(duì)內(nèi)在品質(zhì)也造成一定影響，套袋 蘋(píng)果呼吸強(qiáng)度大，對(duì)碳水化合物的消耗有所增加，另外，果實(shí)套雙層紙袋后，果實(shí)的遮光作 用使果實(shí)基本不具備光合能力，不利于糖酸物質(zhì)積累，果實(shí)總糖含量顯著降低，維C和芳香 物質(zhì)的含量也有所下降，不同袋種處理在果實(shí)發(fā)育過(guò)程中也會(huì)導(dǎo)致果實(shí)硬度不同程度的下 降。蘋(píng)果果實(shí)礦質(zhì)元素可提高果實(shí)耐貯性，維持良好的肉質(zhì)和風(fēng)味，但研究發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果套袋 后，果實(shí)含鈣量低于未套果袋，嚴(yán)重影響了果品商品率，影響經(jīng)濟(jì)效益。
[0003] 另外，對(duì)果品進(jìn)行套袋和摘袋的工作非常繁瑣，針對(duì)大面積的種植，往往需要投入 大量的人力和物力，因此，提質(zhì)增效已經(jīng)成為目前和未來(lái)果品種植業(yè)發(fā)展的重中之重，開(kāi)發(fā) 一種高效無(wú)公害無(wú)污染綠色環(huán)保的果實(shí)品質(zhì)改良劑以彌補(bǔ)套袋技術(shù)的缺陷是非常有必要 的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 針對(duì)目前果樹(shù)套袋費(fèi)時(shí)費(fèi)力，降低內(nèi)在品質(zhì)等實(shí)際問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種新型 的改善紅果類果實(shí)的品質(zhì)改良劑，同時(shí)還提供該品質(zhì)改良劑的制備方法以及在農(nóng)業(yè)中的應(yīng) 用。
[0005] 本發(fā)明提供的改善紅果類果實(shí)的品質(zhì)改良劑，由二氫茉莉酸甲酯、香草醛、成膜 劑、耐鹽乳化劑以及含營(yíng)養(yǎng)元素磷和鉀的無(wú)機(jī)組份混配而成的水溶液，其中，二氫茉莉酸甲 酯2g/L~5g/L，香草醛0.070g/L~0.152g/L，耐鹽乳化劑1.5g/L~5g/L，成膜劑3g/L~6g/ L，無(wú)機(jī)組份80g/L~150g/L。
[0006] 優(yōu)選地，所述二氫茉莉酸甲酯為3g/L，所述香草醛為0.075g/L，所述耐鹽乳化劑為 2g/L，所述成膜劑為5.5g/L，所述無(wú)機(jī)組份為100g/L。
[0007] 優(yōu)選地，所述二氫茉莉酸甲酯為4g/L，所述香草醛為0.1 Og/L，所述耐鹽乳化劑為 4g/L，所述成膜劑為4g/L，所述無(wú)機(jī)組份為120g/L。
[0008] 更優(yōu)選地，所述無(wú)機(jī)組份中K2〇含量不低于19.036g/kg，P2〇5含量不低于29.688g/ kg〇
[0009] 更優(yōu)選地，所述耐鹽乳化劑為Tween80和十二烷基苯磺酸鈉。
[0010]更優(yōu)選地，所述成膜劑為殼聚糖和羧甲基纖維素鈉中至少一種。
[0011]更優(yōu)選地，所述成膜劑為殼聚糖和羧甲基纖維素鈉的混合物時(shí)，所述殼聚糖和羧 甲基纖維素鈉的質(zhì)量比為5:1~3。
[0012] 本發(fā)明提供的新型的改善紅果類果實(shí)的品質(zhì)改良劑的制備方法，包括以下步驟：
[0013] 分別稱取一定量的二氫茉莉酸甲酯、香草醛、成膜劑、耐鹽乳化劑以及含營(yíng)養(yǎng)元素 磷和鉀的無(wú)機(jī)組份，以二氫茉莉酸甲酯2g/L~5g/L，香草醛0.07g/L~0.152g/L，耐鹽乳化 劑1.5g/L~5g/L，成膜劑3g/L~6g/L，無(wú)機(jī)組份80g/L~150g/L的比例混合于水中配制形成 所述品質(zhì)改良劑。
[0014] 本發(fā)明還提供了該品質(zhì)改良劑在改良紅果類果品品質(zhì)上的應(yīng)用，特別是在蘋(píng)果 樹(shù)、葡萄樹(shù)上的應(yīng)用，具體應(yīng)用時(shí)，將所述品質(zhì)改良劑稀釋500-1000倍后進(jìn)行噴施。
[0015]優(yōu)選地，將所述品質(zhì)改良劑稀釋800-900倍后進(jìn)行噴施。
[0016] 本發(fā)明提供的新型改善紅果類果品的品質(zhì)改良劑，采用生理活性物質(zhì)替代化工合 成激素類物質(zhì)，并配以對(duì)果品品質(zhì)有重要影響和作用的植物必需營(yíng)養(yǎng)元素，提高了果實(shí)糖 分積累，增強(qiáng)了苯丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶(PAL)活性，促進(jìn)了糖分向花青苷的轉(zhuǎn)移，增加了果皮的紅 色物質(zhì)含量，減少了非紅色物質(zhì)的含量，因而提高了果實(shí)著色度和著色率，是一種無(wú)公害高 效無(wú)公害改良制劑，對(duì)所有紅果類果樹(shù)和果菜作物都具有顯著的提質(zhì)作用，可以在紅果類 果樹(shù)種植，尤其是蘋(píng)果種植中得到大面積推廣應(yīng)用。
【具體實(shí)施方式】
[0017] 為了使本領(lǐng)域技術(shù)人員更好地理解本發(fā)明的技術(shù)方案能予以實(shí)施，下面結(jié)合具體 實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明，但所舉實(shí)施例不作為對(duì)本發(fā)明的限定。
[0018] 實(shí)施例1
[0019] 一種改善蘋(píng)果品質(zhì)的品質(zhì)改良劑，是由3g二氫茉莉酸甲酯、0.075g的香草醛、0.8g Tween80與1.2g十二烷基苯磺酸鈉作為乳化劑、5.5g羧甲基纖維素鈉以及100g無(wú)機(jī)組份加 入到1L水中混配而成的水溶液，其中，上述無(wú)機(jī)組份為由磷酸二氫鉀60g、尿素40g組成的混 合物，該混合物中K 20含量為2.0766g，P2〇5含量為3.1296g。
[0020] 實(shí)施例2
[0021 ] -種改善蘋(píng)果品質(zhì)的品質(zhì)改良劑，是由5g二氫茉莉酸甲酯、0.152g的香草醛、2g Tween80與3g十二烷基苯磺酸鈉作為乳化劑、3g羧甲基纖維素鈉以及150g無(wú)機(jī)組份加入到 1L水中混配而成的水溶液，其中，上述無(wú)機(jī)組份為由磷酸二氫鉀102g、尿素48g組成的混合 物，該混合物中K 20含量為3.5302g，P2〇5含量為5.3203g。
[0022] 實(shí)施例3
[0023] 一種改善蘋(píng)果品質(zhì)的品質(zhì)改良劑，是由2g二氫茉莉酸甲酯、0.07g的香草醛、0.5g Tween80與lg十二烷基苯磺酸鈉作為乳化劑、5g羧甲基纖維素鈉、lg殼聚糖以及80g無(wú)機(jī)組 份加入到1L水中混配而成的水溶液，其中，上述無(wú)機(jī)組份為由磷酸二氫鉀55g、尿素25g組成 的混合物，該混合物中K 20含量為1.9036g，P2〇5含量為2.9688g。
[0024] 實(shí)施例4
[0025] 一種改善蘋(píng)果品質(zhì)的品質(zhì)改良劑，是由4g二氫茉莉酸甲酯、0.10g的香草醛、1.5g Tween80與2.5g十二烷基苯磺酸鈉作為乳化劑、2.5g羧甲基纖維素鈉、1.5g殼聚糖以及120g 無(wú)機(jī)組份加入到1L水中混配而成的水溶液，其中，上述無(wú)機(jī)組份為由磷