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果品刺孔的制造方法

文檔序號:229249閱讀:261來源:國知局
果品刺孔的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種果品刺孔機,其特征在于它包括機架(1),所述機架(1)上設(shè)置有上下布置的至少兩組刺孔輥組,所述刺孔輥組上方設(shè)置有喂料器(2),所述刺孔輥組下方設(shè)置有出料斗(3),所述刺孔輥組包括左右平行布置的固定針刺輥(4)以及活動針刺輥(5),所述活動針刺輥(5)設(shè)置于一個滑動座(6)上,所述滑動座(6)的右方設(shè)置有一個向左設(shè)置的伸縮氣缸(7),所述伸縮氣缸(7)的伸縮端與滑動座(6)的右側(cè)連接,相鄰兩組刺孔輥組之間設(shè)置有下料斗(10)。本發(fā)明能對帶果核的果品進行針刺加工且能保證果核不被刺穿或者刺碎,保證人們最終食用時口感以及安全性。
【專利說明】果品刺孔機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種果品刺孔機,屬于機械設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]果品由于質(zhì)地等原因一般保質(zhì)期短而更適于鮮食,如能將其制成果干則更利于大眾隨時食用。在制成果干時,為了增加各種味道,需要進行腌制,因此需要在果品的表皮進行針刺,使得腌制料能夠順利進入果品內(nèi)部。然后傳統(tǒng)的刺孔機用于刺孔時,一般只能做到將果品表皮刺對穿,對于有果核的果品(諸如西梅、話梅、蜜棗等),一旦果品的表皮刺對穿,難免造成內(nèi)部的果核也刺穿或者刺碎。刺穿或者刺碎的果核雖然對于腌制不存在障礙,但是在人們最終食用時,由于果核破碎的不完整性,可能導(dǎo)致果核刺傷口腔或者果核內(nèi)部的核仁掉出,影響口感。特別對于小孩實用的零食,刺穿或者刺碎的果核更加容易造成安全隱患。因此尋求一種能對帶果核的果品進行針刺加工且能保證果核不被刺穿或者刺碎的果品刺孔機尤為重要。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于克服上述不足,提供一種能對帶果核的果品進行針刺加工且能保證果核不被刺穿或者刺碎的果品刺孔機。
[0004]本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的:
一種果品刺孔機,它包括機架,所述機架上設(shè)置有上下布置的至少兩組刺孔輥組,所述刺孔輥組上方設(shè)置有喂料器,所述刺孔輥組下方設(shè)置有出料斗,所述刺孔輥組包括左右平行布置的固定針刺輥以及活動針刺輥,所述活動針刺輥設(shè)置于一個滑動座上,所述滑動座的右方設(shè)置有一個向左設(shè)置的伸縮氣缸,所述伸縮氣缸的伸縮端與滑動座的右側(cè)連接,所述固定針刺輥以及活動針刺輥分別通過一個齒輪箱內(nèi)的一對相互嚙合的齒輪帶動進行對轉(zhuǎn),相鄰兩組刺孔輥組之間設(shè)置有下料斗。
[0005]作為一種優(yōu)選,所述固定針刺輥以及活動針刺輥都選用同一種針刺輥,該針刺輥的輥面上沿針刺輥的長度方向設(shè)置有向上凸起的多圈刺針,相鄰兩圈刺針之間的輥面上設(shè)置有環(huán)形凹槽,所述固定針刺輥左方的固定座上設(shè)置有疏果篦子,所述活動針刺輥右方的滑動座上也設(shè)置有疏果篦子,所述疏果篦子上設(shè)置有疏果密齒,固定針刺輥處對應(yīng)的疏果密齒嵌入固定針刺輥左下方的環(huán)形凹槽內(nèi),活動針刺輥處對應(yīng)的疏果密齒嵌入活動針刺輥右下方的環(huán)形凹槽內(nèi)。
[0006]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是:
本發(fā)明能對帶果核的果品進行針刺加工且能保證果核不被刺穿或者刺碎,通過滑動座的調(diào)節(jié),使得固定針刺輥以及活動針刺輥之間刺針的壓力介于果品的穿透力以及果核的穿透力之間,保證在針刺加工過程中能夠刺穿果品不能刺穿或者刺碎果核,保證人們最終食用時口感以及安全性。通過疏果篦子以及特殊針刺輥的設(shè)計使得,該果品刺孔機在工作過程中不易卡機,能夠持續(xù)工作。此外該發(fā)明果品刺孔機還具有運行平穩(wěn)、噪音低、使用壽命長、果品加工速度快、精度高等優(yōu)點。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0007]圖1為本發(fā)明果品刺孔機的內(nèi)部結(jié)構(gòu)正視圖。
[0008]圖2為本發(fā)明果品刺孔機的內(nèi)部結(jié)構(gòu)俯視圖。
[0009]圖3為本發(fā)明果品刺孔機的內(nèi)部結(jié)構(gòu)右視圖。
[0010]圖4為圖3中針刺輥與疏果篦子的配合結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖5為圖4中的針刺輥結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖6為圖4中的疏果篦子結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]其中:
機架1喂料器2出料斗3固定針刺輥4活動針刺棍5滑動座6
伸縮氣缸7齒輪箱8減速機9下料斗10疏果篤子11。
【具體實施方式】
[0014]參見圖f圖2,本發(fā)明涉及的一種果品刺孔機,它包括機架1,所述機架1上設(shè)置有上下布置的至少兩組刺孔輥組,所述刺孔輥組上方設(shè)置有喂料器2,所述喂料器2為震動喂料器,該震動喂料器的下料軌道為旋轉(zhuǎn)軌道,喂料器2用于將待加工的果品引入果品刺孔機內(nèi)部的兩組刺孔輥組內(nèi)進行刺孔,所述刺孔輥組下方設(shè)置有出料斗3,出料斗3用于將刺孔完畢的果品引出果品刺孔機外,所述刺孔輥組包括左右平行布置的固定針刺輥4以及活動針刺輥5,所述固定針刺輥4兩端的軸承座固定于機架1上,所述活動針刺輥5兩端的軸承座固定于一個滑動座6上,該滑動座6可作橫向運動,所述滑動座6的右方設(shè)置有一個向左設(shè)置的伸縮氣缸7,所述伸縮氣缸7固定于機架1上,所述伸縮氣缸7的伸縮端與滑動座6的右側(cè)連接,所述固定針刺輥4以及活動針刺輥5分別通過一個齒輪箱8內(nèi)的一對相互嚙合的齒輪帶動進行對轉(zhuǎn),所述齒輪箱8內(nèi)的齒輪通過一個減速機9帶動,相鄰兩組刺孔輥組之間設(shè)置有下料斗10,下料斗10用于將上方的一組刺孔輥組刺孔完畢的果品引入下方的一組刺孔輥組再次進行刺孔加工。所述固定針刺輥4以及活動針刺輥5都選用同一種針刺輥,該針刺輥的輥面上沿針刺輥的長度方向設(shè)置有向上凸起的多圈刺針,相鄰兩圈刺針之間的輥面上設(shè)置有環(huán)形凹槽,所述固定針刺輥4左方的固定座上設(shè)置有疏果篦子11,所述活動針刺輥5右方的滑動座6上也設(shè)置有疏果篦子11,所述疏果篦子11上設(shè)置有疏果密齒,固定針刺輥4處對應(yīng)的疏果密齒嵌入固定針刺輥4左下方的環(huán)形凹槽內(nèi),活動針刺輥5處對應(yīng)的疏果密齒嵌入活動針刺輥5右下方的環(huán)形凹槽內(nèi)。
[0015]工作原理:
果品經(jīng)過喂料器進入果品刺孔機內(nèi)部的兩組刺孔輥組內(nèi)進行刺孔,經(jīng)過震動喂料器的震動,使得果品喂料均勻,果品在固定針刺輥以及活動針刺輥之間可以均勻布置,固定針刺輥以及活動針刺輥通過齒輪箱的帶動進行向下的對轉(zhuǎn)(固定齒輪輥順時針轉(zhuǎn)動,活動齒輪輥逆時針轉(zhuǎn)動),將果品表面進行針刺,一旦針刺輥的刺針接觸果品內(nèi)部的果核,由于果核較為堅硬,使得活動針刺輥受到一個向右的反作用力,帶動滑動座向右移動,待到該粒果品下落,活動針刺輥不再受到一個向右的反作用力時,伸縮氣缸保持的壓力將滑動座向左推動,使得活動針刺輥再次與固定針刺輥近距離對后續(xù)的果品進行針刺,針刺完畢的果品難免有一些殘留在針刺輥的刺針上,針刺輥進行轉(zhuǎn)動,直至殘留的果品與疏果篦子的疏果密齒接觸,通過密齒接觸將殘留的果品阻擋,使得殘留的果品下落,經(jīng)過上方的一組針刺輥組針刺完成的果品通過下料斗進入下方的一組針刺輥組進行再次針刺加工,針刺輥組至少設(shè)置有兩組,根據(jù)實際需要可以進行增加,經(jīng)過最下方的一組針刺輥組針刺加工完畢的果品通過出料斗引出進行收集。
【權(quán)利要求】
1.一種果品刺孔機,其特征在于它包括機架(1),所述機架(1)上設(shè)置有上下布置的至少兩組刺孔輥組,所述刺孔輥組上方設(shè)置有喂料器(2),所述刺孔輥組下方設(shè)置有出料斗(3),所述刺孔輥組包括左右平行布置的固定針刺輥(4)以及活動針刺輥(5),所述活動針刺輥(5)設(shè)置于一個滑動座(6)上,所述滑動座(6)的右方設(shè)置有一個向左設(shè)置的伸縮氣缸(7),所述伸縮氣缸(7)的伸縮端與滑動座(6)的右側(cè)連接,相鄰兩組刺孔輥組之間設(shè)置有下料斗(10)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種果品刺孔機,其特征在于所述固定針刺輥(4)以及活動針刺輥(5 )都選用同一種針刺輥,該針刺輥的輥面上沿針刺輥的長度方向設(shè)置有向上凸起的多圈刺針,相鄰兩圈刺針之間的輥面上設(shè)置有環(huán)形凹槽,所述固定針刺輥(4)左方的固定座上設(shè)置有疏果篦子(11),所述活動針刺輥(5)右方的滑動座(6)上也設(shè)置有疏果篦子(11),所述疏果篦子(11)上設(shè)置有疏果密齒,固定針刺輥(4)處對應(yīng)的疏果密齒嵌入固定針刺輥(4)左下方的環(huán)形凹槽內(nèi),活動針刺輥(5)處對應(yīng)的疏果密齒嵌入活動針刺輥(5)右下方的環(huán)形凹槽內(nèi)。
【文檔編號】A23N15/06GK103689763SQ201310723125
【公開日】2014年4月2日 申請日期:2013年12月25日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月25日
【發(fā)明者】王忠新, 葛軍 申請人:江陰市盛田機械制造有限公司
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