一種菊黃東方鲀商品魚中套養(yǎng)當年魚種的養(yǎng)殖方法
【專利摘要】一種菊黃東方鲀商品魚中套養(yǎng)當年魚種的養(yǎng)殖方法，涉及菊黃東方鲀養(yǎng)殖，本發(fā)明由商品魚大規(guī)格魚種放養(yǎng)、商品魚日常管理、橈足類接種、夏花魚苗放養(yǎng)和收獲組成，其特征是在3月下旬和4月上旬氣溫回升，外塘的水溫保持在14-15℃時，將越冬魚種逐步放養(yǎng)到外塘進行養(yǎng)殖，商品魚魚種放養(yǎng)后，檢察商品魚養(yǎng)殖池塘海水中是否有橈足類，如果沒有就要從外源接種，并去除敵害生物，池塘中橈足類密度達到3-10個/L，放養(yǎng)夏花魚苗，夏花魚苗放養(yǎng)在6-7月，放養(yǎng)密度1000-1500尾/畝，到11月中旬，菊黃東方鲀要進棚越冬，用拉網(wǎng)的方式捕撈，2齡的商品魚規(guī)格在250g/尾以上可上市，3齡魚商品魚規(guī)格250g/尾以上可上市。
【專利說明】一種菊黃東方I屯間品魚中套養(yǎng)當年魚種的養(yǎng)殖方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及菊黃東方飩養(yǎng)殖，尤其是菊黃東方飩商品魚中套養(yǎng)當年魚種的方法?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]菊黃東方飩屬飩形目，飩亞目，飩科,東方飩屬，主要分布于我國東海、黃海及渤海，屬于溫帶近海底層魚類，一般不作長距離的洄游，主要以甲殼類、貝類等無脊椎動物和小魚為食，具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，被譽為“長江三鮮”之首。其肌肉潔白如霜，肉味腴美，鮮嫩可口，富含蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富，其內(nèi)臟器官含劇毒的神經(jīng)性素，稱之為河飩毒素(TTX)，在醫(yī)學(xué)上極有應(yīng)用價值。在國內(nèi)養(yǎng)殖的河飩魚種類中，菊黃東方飩市場價格最高，達到150-200元/公斤。
[0003]隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的品種更新和結(jié)構(gòu)調(diào)整，作為特種養(yǎng)殖的品種，菊黃東方飩養(yǎng)殖鑒于其良好的經(jīng)濟價值、實用價值及生物學(xué)特性也得到了很大的發(fā)展，養(yǎng)殖面積不斷擴大。菊黃東方飩從魚苗養(yǎng)殖到商品規(guī)格(300-400g/尾)一般需要2-3年的時間，養(yǎng)殖周期較長，養(yǎng)殖分為魚種養(yǎng)殖和商品魚養(yǎng)殖，一般魚種當年只能長到50-75g/尾，第I年養(yǎng)殖過程稱為當年魚種養(yǎng)殖；第2年長到規(guī)格200-250g/尾，其中有20-30%生長較快的魚能上市，大部分要到第3年才能上市(上市規(guī)格為250g/尾以上)，第2、3年的養(yǎng)殖稱為商品魚養(yǎng)殖。目前菊黃東方飩商品魚和當年魚種往往采用分開的池塘單獨養(yǎng)殖，雖然商品魚養(yǎng)殖技術(shù)和魚種培養(yǎng)技術(shù)都比較成熟，但商品魚和魚種分別單養(yǎng)存在一些問題:1)單養(yǎng)菊黃東方飩商品魚時，由于商品魚口裂較大，在咬食面團狀的鰻魚飼料過程中往往散落一些飼料的碎片，商品魚不會去攝食這些飼料碎屑，往往沉底腐爛，這不僅浪費飼料，而且腐敗的飼料會造成水質(zhì)敗壞；2)單養(yǎng)菊黃東方飩商品魚，一般放養(yǎng)密度較低，收獲時畝產(chǎn)也只有500-600斤，沒有充分利用池塘空間；3)單養(yǎng)當年魚種，往往在夏花魚苗(3-5cm)下塘前要施大量有機肥肥水發(fā)塘、培養(yǎng)魚蟲(橈足類等水生動物)作為魚種的鮮活餌料，但大量使用有機肥會使池塘底質(zhì)富營養(yǎng)化，在后期的養(yǎng)殖過程中，容易造成藻類繁生，水質(zhì)很難控制。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供是一種菊黃東方飩商品魚中套養(yǎng)當年魚種的養(yǎng)殖方法。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案由商品魚大規(guī)格魚種放養(yǎng)、商品魚日常管理、橈足類接種、夏花魚苗放養(yǎng)和收獲組成，其特征是在3月下旬和4月上旬氣溫回升，外塘的水溫保持在14-15°C時，將越冬魚種逐步放養(yǎng)到外塘進行養(yǎng)殖，采用室外土池，每個池塘配備2個1.5kw的增氧機；放養(yǎng)前,先用150-200kg/畝的生石灰清池消毒；使用消毒劑48小時后注水，用60目的篩娟網(wǎng)過濾，水量一般先注水2/3，基本達到IOOcm水線，水源為天然海水，鹽度5-15 ;注水一周后，放養(yǎng)商品魚魚種，商品魚魚種分2種:2齡魚魚種，規(guī)格為50-70g/尾，放養(yǎng)密度為1000-1200尾/畝；3齡魚魚種，規(guī)格為200g/尾，放養(yǎng)密度為800-1000尾/畝，商品魚魚種拉網(wǎng)放養(yǎng)時進行篩選必須剔除混在里面的兇猛魚類，防止這些魚殘殺后來放養(yǎng)的夏花魚苗，商品魚魚種放養(yǎng)后逐步加水至1.5m ;每日投餌2次，日投餌量為親魚體重的3-5%，餌料為含粗蛋白45%的鰻魚飼料，投喂前將粉狀飼料制作成面團狀，投喂于餌料臺，每500-800尾設(shè)置一個60cmX60cm的餌料臺，每次投喂后，要檢查吃食情況，在2小時內(nèi)吃完為宜，同時根據(jù)攝食情況及時調(diào)整下次的投飼量，每2周換水I次；檢察商品魚養(yǎng)殖池塘海水中是否有橈足類，如果沒有就要從外源接種，在有橈足類的外源池塘中用80目網(wǎng)袋撈取橈足類，用16目網(wǎng)過濾、去除敵害生物，再投放到養(yǎng)殖池中，7-10天后，池塘中橈足類密度達到高峰，維持在3-10個/L，這時就可以放養(yǎng)夏花魚苗；夏花魚苗放養(yǎng)在6-7月，放苗提前半小時開啟池塘內(nèi)增氧機，用氧氣袋運輸魚苗，到目標池塘后，將氧氣袋放池塘中漂浮10-20分鐘，然后拆開氧氣袋，將池塘水回入袋中，使池水和袋里水混合，讓魚種有一個適應(yīng)新水的過程，放養(yǎng)密度1000-1500尾/畝；接下來的養(yǎng)殖管理與前面的常規(guī)商品魚養(yǎng)殖日常管理相同；到11月中旬，菊黃東方飩要進棚越冬，用拉網(wǎng)的方式捕撈。
[0006]本發(fā)明相對于現(xiàn)有技術(shù)的突出特點是:1)有效地利用了菊黃東方飩商品魚在咬食面團狀的鰻魚飼料過程中散落的飼料碎片，降低了總餌料系數(shù)，總餌料系數(shù)在1.7-2.0,比常規(guī)2.2以上低很多，同時也避免了其沉底腐爛而造成的水質(zhì)敗壞；2)因為魚苗前期可以攝取池塘中水生動物，避免了養(yǎng)殖前期橈足類等水生動物優(yōu)勢種的形成，使池塘水質(zhì)更加穩(wěn)定；3)不需要施肥等煩瑣的管理、不增加養(yǎng)殖面積，就可輕松獲得大批量的大規(guī)格魚種(每畝可獲得800-1000尾);4)充分利用了池塘空間，挖掘了池塘生產(chǎn)潛力，提高了池塘水體的利用系數(shù)，拓展了水體產(chǎn)能(每畝可提高產(chǎn)值3000-3500元)。本發(fā)明節(jié)約了生產(chǎn)成本、提高了經(jīng)濟效益(每畝可提高利潤1500-2000元)，而且操作簡便，易于被人們接受和推廣。
【具體實施方式】
[0007]生產(chǎn)技術(shù)步驟包括:，
1、商品魚大規(guī)格魚種放養(yǎng):一般在3月下旬和4月上旬氣溫回升，外塘的水溫可保持在14-15°C時，此時就可以將越冬魚種逐步放養(yǎng)到外塘進行養(yǎng)殖，采用室外土池面積一般3-5畝，每個池塘配備2個1.5kw的增氧機；放養(yǎng)前，先用150-200kg/畝的生石灰清池消毒；使用消毒劑48小時后注水，用60目的篩娟網(wǎng)過濾，水量一般先注水2/3，基本達到IOOcm水線，水源為天然海水，鹽度5-15 ;注水一周后，放養(yǎng)商品魚魚種，商品魚魚種分2種:2齡魚魚種，規(guī)格為50-70g/尾，放養(yǎng)密度為1000-1200尾/畝；3齡魚魚種，規(guī)格為200g/尾，放養(yǎng)密度為800-1000尾/畝，商品魚魚種拉網(wǎng)放養(yǎng)時進行篩選必須剔除混在里面的鱸魚、蝦虎魚等兇猛魚類，防止這些魚殘殺后來放養(yǎng)的夏花魚苗，商品魚魚種放養(yǎng)后逐步加水至1.5m ；
2、商品魚日常管理:每日投餌2次，日投餌量為親魚體重的3-5%，餌料為含粗蛋白45%的鰻魚飼料，投喂前將粉狀飼料制作成面團狀，投喂于餌料臺，一般每500-800尾設(shè)置一個60cmX60cm的餌料臺，每次投喂后，要檢查吃食情況，一般在2小時內(nèi)吃完為宜，同時根據(jù)攝食情況及時調(diào)整下次的投飼量，每2周換水I次；
3、橈足類接種:檢察商品魚養(yǎng)殖池塘海水中是否有橈足類，如果沒有就要從外源接種，在有橈足類的外源池塘中用80目網(wǎng)袋撈取橈足類，用16目網(wǎng)過濾、去除敵害生物，再投放到商品魚養(yǎng)殖池中，一般7-10天后，池塘中橈足類密度達到高峰，維持在3-10個/L，這時就可以放養(yǎng)夏花魚苗；
4、夏花魚苗放養(yǎng):魚苗放養(yǎng)一般在6-7月，放苗提前半小時開啟池塘內(nèi)增氧機，用氧氣袋運輸魚苗，到目標池塘后，將氧氣袋放池塘中漂浮10-20分鐘，然后拆開氧氣袋，將池塘水回入袋中，使池水和袋里水混合，讓魚種有一個適應(yīng)新水的過程，放養(yǎng)密度1000-1500尾/畝。接下來的養(yǎng)殖管理與前面的常規(guī)商品魚養(yǎng)殖日常管理相同。
[0008]5、收獲:一般到11月中旬，菊黃東方飩要進棚越冬，用拉網(wǎng)的方式捕撈，一般2齡的商品魚規(guī)格在225-250g/尾左右，規(guī)格250g/尾以上可上市的比率在30_50%，成活率在85-90%，3齡魚商品魚規(guī)格在300g/尾左右，規(guī)格250g/尾以上可上市的比率在85_90%，成活率在90%以上；當年魚種規(guī)格在50-70g/尾左右，成活率在70-90%，總餌料系數(shù)在1.7-2.0,比常規(guī)2.2以上低很多。
[0009]按照上述方法，2013年，上海市水產(chǎn)研究所苗種技術(shù)中心西場3-5#塘和4-4#塘，面積均為9畝，進行菊黃東方飩2齡魚養(yǎng)殖中套養(yǎng)夏花魚苗實驗，主要數(shù)據(jù)如下:5月17日，2個池塘各放養(yǎng)2齡魚魚種10000尾，，放養(yǎng)密度均為1100尾/畝；7月16日2個池塘各放養(yǎng)夏花魚苗10000尾，規(guī)格全長5.5cm，放養(yǎng)密度為1100尾/畝，到11月6_7日拉網(wǎng)收獲:3-5#塘，商品魚9007尾，規(guī)格在250g/尾左右，成活率90%，規(guī)格250g/尾以上可上市的比率在50% ;當年魚種規(guī)格在65g/尾左右，成活率約100%，餌料系數(shù)1.72 ；4-4#塘，商品魚8603尾，規(guī)格在235g/尾左右，成活率86%，規(guī)格250g/尾以上可上市的比率在40% ;當年魚種8586，規(guī)格在70g/尾左右，成活率約85.9%，餌料系數(shù)1.99。
[0010]按照上述方法，2013年，上海市水產(chǎn)研究所苗種技術(shù)中心本部，2#東池塘，面積2.5畝，進行菊黃東方飩2齡魚養(yǎng)殖中套養(yǎng)夏花魚苗實驗，主要數(shù)據(jù)如下:6月28-29日，放養(yǎng)2齡魚魚種2800尾，規(guī)格為50-70g/尾，放養(yǎng)密度為1120尾/畝；7月10日，放養(yǎng)夏花魚苗3000尾，規(guī)格3-5cm，放養(yǎng)密度為1200尾/畝，11月15日拉網(wǎng)，商品魚2670尾，規(guī)格在225g/尾左右，成活率在95.4%，規(guī)格250g/尾以上可上市的1100尾，比率在42.3% ;當年魚種2185尾，規(guī)格在45g/尾左右，成活率在72.8%，餌料系數(shù)1.86。
【權(quán)利要求】
1.一種菊黃東方飩商品魚中套養(yǎng)當年魚種的養(yǎng)殖方法，由商品魚大規(guī)格魚種放養(yǎng)、商品魚日常管理、橈足類接種、夏花魚苗放養(yǎng)和收獲組成，其特征是在3月下旬和4月上旬氣溫回升，外塘的水溫保持在14-15°C時，將越冬魚種逐步放養(yǎng)到外塘進行養(yǎng)殖，采用室外土池，每個池塘配備2個1.5kw的增氧機；放養(yǎng)前，先用150-200kg/畝的生石灰清池消毒；使用消毒劑48小時后注水，用60目的篩娟網(wǎng)過濾，水量一般先注水2/3，基本達到IOOcm水線，水源為天然海水，鹽度5-15 ;注水一周后，放養(yǎng)商品魚魚種，商品魚魚種分2種:2齡魚魚種，規(guī)格為50-70g/尾，放養(yǎng)密度為1000-1200尾/畝；3齡魚魚種，規(guī)格為200g/尾，放養(yǎng)密度為800-1000尾/畝，商品魚魚種拉網(wǎng)放養(yǎng)時進行篩選必須剔除混在里面的兇猛魚類，防止這些魚殘殺后來放養(yǎng)的夏花魚苗，商品魚魚種放養(yǎng)后逐步加水至1.5m ;每日投餌2次，日投餌量為親魚體重的3-5%，餌料為含粗蛋白45%的鰻魚飼料，投喂前將粉狀飼料制作成面團狀，投喂于館料臺，每500-800尾設(shè)置一個60cmX60cm的館料臺，每次投喂后,要檢查吃食情況，在2小時內(nèi)吃完為宜，同時根據(jù)攝食情況及時調(diào)整下次的投飼量，每2周換水I次；檢察商品魚養(yǎng)殖池塘海水中是否有橈足類，如果沒有就要從外源接種，在有橈足類的外源池塘中用80目網(wǎng)袋撈取橈足類，用16目網(wǎng)過濾、去除敵害生物，再投放到養(yǎng)殖池中，7-10天后，池塘中橈足類密度達到高峰，維持在3-10個/L，這時就可以放養(yǎng)夏花魚苗；夏花魚苗放養(yǎng)在6-7月，放苗提前半小時開啟池塘內(nèi)增氧機，用氧氣袋運輸魚苗，到目標池塘后，將氧氣袋放池塘中漂浮10-20分鐘，然后拆開氧氣袋，將池塘水回入袋中，使池水和袋里水混合，讓魚種有一個適應(yīng)新水的過程，放養(yǎng)密度1000-1500尾/畝；接下來的養(yǎng)殖管理與前面的常規(guī)商品魚養(yǎng)殖日常管理相同；到11月中旬，菊黃東方飩要進棚越冬，用拉網(wǎng)的方式捕撈。
【文檔編號】A01K61/00GK103636544SQ201310696659
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年12月18日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月18日
【發(fā)明者】施永海, 張忠華, 張海明, 謝永德, 張根玉, 劉永士 申請人:上海市水產(chǎn)研究所, 上海市水產(chǎn)技術(shù)推廣站