一種緩釋抑菌的透氣薄膜的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及功能薄膜技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及到一種緩釋抑菌的透氣薄膜。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們對健康和身體保健的關(guān)注，希望食品加工中盡量減少化學(xué)添加劑。這對從加工產(chǎn)地流通到銷售市場的食品儲存的安全和質(zhì)量提出新的挑戰(zhàn)，要求出售的食品不但新鮮且容易儲存。當前隨著加工、運輸、貯存一體化技術(shù)的大規(guī)模發(fā)展，商品的流通擴展到世界各地。因此食品的保存不僅需要維持一定的貨架壽命，而且還需要營養(yǎng)新鮮。對于用薄膜包裝食品，若在膜中加入抗菌劑，能有效地抑制食品表面的微生物生長，且不需要低溫冷藏技術(shù)。這樣既可以節(jié)省能源，也可降低食品的銷售成本。
[0003]隨著化工技術(shù)的進步，塑料包裝薄膜的功能化發(fā)展趨勢日漸明顯，其中，抗菌塑料包裝薄膜是目前發(fā)展最快的功能薄膜之一?？咕b薄膜是在食品包裝材料中加入一定量的抗菌劑制成的抗菌包裝材料。制備食品抗菌包裝薄膜有很多種方法。一種是將抗菌劑制成抗菌母粒，通過抗菌劑或抗菌母粒和樹脂單層擠出或流涎制備而得，也可以通過作為表面層和別的層共同擠出形成抗菌復(fù)合膜。還有一種是通過將抗菌劑涂敷或者蒸鍍在樹脂薄膜上而得。
[0004]上述的抗菌薄膜可以起到一定程度的抗菌效果，但是其抗菌抑菌時間較短，持續(xù)性較差;因此研發(fā)一種可以實現(xiàn)緩釋釋放抗菌劑的薄膜是必須的。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]本實用新型的目的是提供一種抗菌薄膜，具有較長的抗菌時間，延長了物品的保鮮時效。
[0006]為達上述目的，本實用新型所采用的技術(shù)方案是:提供一種緩釋抑菌的透氣薄膜，包括
[0007]基層；
[0008]復(fù)合在所述基層上的粘合劑層；
[0009]復(fù)合在所述粘合劑層上的第一透氣層；
[0010]復(fù)合在所述第一透氣層上的第一殼聚糖抗菌層；
[0011 ]復(fù)合在所述第一殼聚糖抗菌層上的第二透氣層；
[0012]復(fù)合在所述第二透氣層上的第二殼聚糖抗菌層；以及
[0013]復(fù)合在所述第二殼聚糖抗菌層的第三透氣層。
[0014]優(yōu)選的，基層為PVA層;所述基層的厚度為5微米?10微米。
[0015]優(yōu)選的，粘合劑層為粘結(jié)樹脂層;所述粘合劑層的厚度為2微米?5微米。
[0016]優(yōu)選的，第一殼聚糖抗菌層和第二殼聚糖抗菌層中填充的抗菌劑為百里香抗菌劑。
[0017]優(yōu)選的，第一殼聚糖抗菌層和第二殼聚糖抗菌層的厚度均為2微米?5微米。
[0018]優(yōu)選的，第一透氣層、第二透氣層和第三透氣層為PE透氣膜層。
[0019]優(yōu)選的，緩釋抑菌的透氣薄膜的總厚度為30微米?150微米。
[0020]本實用新型具有雙重殼聚糖抗菌層，且設(shè)置多層透氣層，不僅可以防止外界細菌侵入包裝內(nèi)容物;而且可以同時防止包裝內(nèi)容物自身滋生細菌，達到良好的抗菌效果。
[0021]另外，本實用新型的殼聚糖層具有讓抑菌劑緩慢釋放的作用，在第二抗菌層失去抗菌作用時，第一抗菌層的抗菌劑可以緩慢透過殼聚糖繼續(xù)發(fā)揮抗菌作用，使得抗菌阻隔膜不僅具有良好的抗菌持久性，而且具有良好的阻隔性能。
【附圖說明】
[0022]圖1為本實用新型的不意圖。
[0023]其中，1、基層;2、粘合劑層;3、第一透氣層;4、第一殼聚糖抗菌層;5、第二透氣層；
6、第二殼聚糖抗菌層;7、第三透氣層。
【具體實施方式】
[0024]下面結(jié)合附圖對本實用新型的【具體實施方式】做詳細的說明。
[0025]本實用新型的一個實施例中，如圖1所示，提供了一種緩釋抑菌的透氣薄膜，緩釋抑菌的透氣薄膜的總厚度為30微米?150微米;包括基層1;復(fù)合在基層1上的粘合劑層2;復(fù)合在粘合劑層2上的第一透氣層3;復(fù)合在第一透氣層3上的第一殼聚糖抗菌層4;復(fù)合在第一殼聚糖抗菌層4上的第二透氣層5;復(fù)合在第二透氣層5上的第二殼聚糖抗菌層6;以及復(fù)合在第二殼聚糖抗菌層6的第三透氣層7。
[0026]基層1為透氣薄膜的載體，可以為PVA層?；鶎?的厚度可以為5微米?10微米，既可以達到防止細菌侵入包裝內(nèi)容物內(nèi)部，又能夠改善薄膜的光學(xué)性能和力學(xué)性能。
[0027]第一透氣層3、第二透氣層5和第三透氣層6為墊層，為抑菌劑的釋放提供通道，優(yōu)選三個透氣層為PE透氣膜層。粘合劑層2是用于將各個層狀結(jié)構(gòu)的薄膜粘合在一起。粘合劑層2可以為粘結(jié)樹脂層;其厚度優(yōu)選為2微米?5微米。
[0028]本實用新型的殼聚糖抗菌層是以殼聚糖為載體，將抗菌劑填充在殼聚糖內(nèi)形成緩釋層;其具體制備工藝為:
[0029]取lg殼聚糖，溶于50ml體積分數(shù)為2%的冰乙酸溶液里，充分溶解后，加入適量的甘油作為增塑劑。攪拌溶解后，取一定體積的吐溫-80作為乳化劑，與0.8g百里香精油混合均勻后，加入到上述殼聚糖/乙酸溶液中，并在17000r/min高速均質(zhì)，靜置脫泡，然后將乳液制成層狀結(jié)構(gòu)，優(yōu)選第一殼聚糖抗菌層和第二殼聚糖抗菌層的厚度為2微米?5微米。
[0030]經(jīng)過實驗得知，抗菌劑百里香抗菌精油在殼聚糖中擴散減慢，能夠達到較長時間的抑菌效果，延長了保鮮時間。
[0031]雖然結(jié)合附圖對本實用新型的【具體實施方式】進行了詳細地描述，但不應(yīng)理解為對本專利的保護范圍的限定。在權(quán)利要求書所描述的范圍內(nèi)，本領(lǐng)域技術(shù)人員不經(jīng)創(chuàng)造性勞動即可作出的各種修改和變形仍屬本專利的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.一種緩釋抑菌的透氣薄膜，其特征在于:包括 基層； 復(fù)合在所述基層上的粘合劑層； 復(fù)合在所述粘合劑層上的第一透氣層； 復(fù)合在所述第一透氣層上的第一殼聚糖抗菌層； 復(fù)合在所述第一殼聚糖抗菌層上的第二透氣層； 復(fù)合在所述第二透氣層上的第二殼聚糖抗菌層；以及 復(fù)合在所述第二殼聚糖抗菌層的第三透氣層。2.如權(quán)利要求1所述的緩釋抑菌的透氣薄膜，其特征在于:所述基層為PVA層;所述基層的厚度為5微米?10微米。3.如權(quán)利要求1所述的緩釋抑菌的透氣薄膜，其特征在于:所述粘合劑層為粘結(jié)樹脂層;所述粘合劑層的厚度為2微米?5微米。4.如權(quán)利要求1所述的緩釋抑菌的透氣薄膜，其特征在于:所述第一殼聚糖抗菌層和第二殼聚糖抗菌層中填充的抗菌劑為百里香抗菌劑。5.如權(quán)利要求1所述的緩釋抑菌的透氣薄膜，其特征在于:所述第一殼聚糖抗菌層和第二殼聚糖抗菌層的厚度均為2微米?5微米。6.如權(quán)利要求1所述的緩釋抑菌的透氣薄膜，其特征在于:所述第一透氣層、第二透氣層和第三透氣層為PE透氣膜層。7.如權(quán)利要求1所述的緩釋抑菌的透氣薄膜，其特征在于:所述緩釋抑菌的透氣薄膜的總厚度為30微米?150微米。
【專利摘要】本實用新型公開了一種緩釋抑菌的透氣薄膜，包括依次復(fù)合的基層、粘合劑層、第一透氣層、第一殼聚糖抗菌層、第二透氣層、第二殼聚糖抗菌層和第三透氣層。本實用新型具有雙重殼聚糖抗菌層，且設(shè)置多層透氣層，不僅可以防止外界細菌侵入包裝內(nèi)容物；而且可以同時防止包裝內(nèi)容物自身滋生細菌，達到良好的抗菌效果。另外，本實用新型的殼聚糖層具有讓抑菌劑緩慢釋放的作用，在第二殼聚糖抗菌層失去抗菌作用時，第一殼聚糖抗菌層的抗菌劑可以緩慢透過殼聚糖繼續(xù)發(fā)揮抗菌作用，使得抗菌阻隔膜不僅具有良好的抗菌持久性，而且具有良好的阻隔性能。
【IPC分類】B32B27/32, B32B7/12, B32B9/04
【公開號】CN205130521
【申請?zhí)枴緾N201520817844
【發(fā)明人】陳安均, 鄧雯瑾, 蘭維杰, 徐曉霞, 蔣汶龍, 王婷玉, 陳敏
【申請人】四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
【公開日】2016年4月6日
【申請日】2015年10月22日