基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)o2o標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種餐飲系統(tǒng)，尤其涉及一種基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)020標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]近年，隨著餐飲服務(wù)行業(yè)用工成本的增加以及經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念逐步的轉(zhuǎn)變提升，越來(lái)越多的餐廳引入取餐排隊(duì)叫號(hào)系統(tǒng)和就餐供應(yīng)系統(tǒng)，將送餐模式轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾〔湍Ｊ匠蔀檫@幾年行業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。
[0003]目前市場(chǎng)上主要存在的三種系統(tǒng)解決方案:
[0004]1、專門(mén)解決餐前排隊(duì)叫號(hào)問(wèn)題，此類(lèi)解決方案大多以第三方硬件供應(yīng)商提供；
[0005]2、專門(mén)解決餐前通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)訂餐問(wèn)題，此類(lèi)解決方案主要以第三方互聯(lián)網(wǎng)公司提供；
[0006]3、專門(mén)解決就餐期間后廚與前廳的協(xié)同供應(yīng)配合問(wèn)題，此類(lèi)解決方案主要以第三方軟件公司提供；
[0007]基于以上三種系統(tǒng)解決方案，雖可解決一定程度上的效率、配合、出錯(cuò)、管理問(wèn)題，但是每一個(gè)方案相對(duì)獨(dú)立，無(wú)法貫通配合，數(shù)據(jù)統(tǒng)一，一定程度上反而增加運(yùn)營(yíng)成本，無(wú)法滿足當(dāng)前餐飲企業(yè)和餐飲顧客需求以及發(fā)展趨勢(shì)，只能解決局部突出需求問(wèn)題，無(wú)法進(jìn)行系統(tǒng)數(shù)據(jù)對(duì)接、融合，對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化連鎖大型餐飲企業(yè)需求，無(wú)法做到生態(tài)閉環(huán)，效率、管理、數(shù)據(jù)無(wú)法滿足發(fā)展需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0008]本發(fā)明的目的就在于為了解決上述問(wèn)題而提供一種基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)020標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)。
[0009]本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)上述目的:
[0010]一種基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)020標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)，包括用戶自助訂單系統(tǒng)和廚房管理系統(tǒng)；
[0011]所述用戶自助訂單系統(tǒng)包括用戶操作端和訂單中心，所述訂單中心通過(guò)所述用戶操作端接收采集用戶的訂單數(shù)據(jù)，所述用戶操作端和所述訂單中心通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行數(shù)據(jù)互通；
[0012]所述廚房管理系統(tǒng)包括處理中心、播報(bào)系統(tǒng)、呼叫系統(tǒng)和實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)，所述處理中心接收所述訂單中心的訂單數(shù)據(jù)，并發(fā)送至所述處理中心，所述播報(bào)系統(tǒng)對(duì)訂單信息進(jìn)行播報(bào)，所述實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)訂單制作流程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，訂單制作完成后通過(guò)所述呼叫系統(tǒng)對(duì)用戶進(jìn)行呼叫；
[0013]具體地，所述用戶操作端包括PC端、微信端和APP端。
[0014]進(jìn)一步，所述基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)020標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)還包括自助終端協(xié)同系統(tǒng)；
[0015]所述自助終端協(xié)同系統(tǒng)包括自助驗(yàn)證模塊、顯示播報(bào)模塊，所述自助驗(yàn)證模塊將用戶驗(yàn)證的訂單數(shù)據(jù)傳輸至所述廚房管理系統(tǒng)，所述自助驗(yàn)證模塊通過(guò)所述顯示播報(bào)對(duì)用戶訂單信息進(jìn)行顯示和呼叫。
[0016]具體地，所述自助驗(yàn)證模塊內(nèi)設(shè)置有自助出票模塊和自助排隊(duì)模塊，所述顯示播報(bào)模塊包括多個(gè)顯示屏和多個(gè)呼叫器，多個(gè)所述顯示屏和多個(gè)所述呼叫器均通過(guò)無(wú)線模塊與所述自助排隊(duì)模塊連接。
[0017]本發(fā)明的有益效果在于:
[0018]本發(fā)明一種基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)020標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，顧客使用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)方式可輕松便捷完成餐前下單、支付、排隊(duì)等一些列問(wèn)題；從傳統(tǒng)的一對(duì)多服務(wù)，變成多對(duì)一自助下單操作，有效的提升工作效率；打通軟硬件數(shù)據(jù)，在支付、服務(wù)、數(shù)據(jù)、對(duì)賬上面都有明顯的管理效率提升，而且具有極高的標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)管理優(yōu)勢(shì)。
【附圖說(shuō)明】
[0019]圖1是本發(fā)明所述基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)020標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)框圖；
[0020]圖2是本發(fā)明所述用戶自助訂單系統(tǒng)的工作流程圖；
[0021]圖3是本發(fā)明所述廚房管理系統(tǒng)的工作流程圖；
[0022]圖4是本發(fā)明所述自助終端協(xié)同系統(tǒng)的工作流程圖。
【具體實(shí)施方式】
[0023]下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明:
[0024]如圖1所示，本發(fā)明一種基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)020標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)包括用戶自助訂單系統(tǒng)、自助終端協(xié)同系統(tǒng)和廚房管理系統(tǒng)；
[0025]如圖2所示，用戶自助訂單系統(tǒng)包括用戶操作端和訂單中心，訂單中心通過(guò)用戶操作端接收采集用戶的訂單數(shù)據(jù)，用戶操作端和訂單中心通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行數(shù)據(jù)互通，用戶操作端包括PC端、微信端和APP端
[0026]其工作流程如下:
[0027]1、用戶通過(guò)用戶操作端，即PC端、微信端、APP端等可與互聯(lián)網(wǎng)連通的網(wǎng)絡(luò)終端進(jìn)行點(diǎn)餐操作；
[0028]2、用戶的訂單數(shù)據(jù)經(jīng)用戶操作端驗(yàn)證后，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)送至訂單中心，訂單中心對(duì)其進(jìn)行驗(yàn)證；
[0029]3、訂單中心驗(yàn)證訂單后，符合點(diǎn)餐要求即向用戶操作端發(fā)送支付信息，用戶通過(guò)多種支付方式進(jìn)行支付后，完成點(diǎn)餐操作，訂單中心向客戶發(fā)送驗(yàn)證信息(如驗(yàn)證碼、二維碼等)；
[0030]4、用戶完成點(diǎn)餐操作后，訂單中心將訂單數(shù)據(jù)發(fā)送至廚房管理系統(tǒng)存儲(chǔ)并備份。
[0031]如圖3所示，廚房管理系統(tǒng)包括處理中心、播報(bào)系統(tǒng)、呼叫系統(tǒng)和實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)，處理中心接收訂單中心的訂單數(shù)據(jù)，并發(fā)送至處理中心，播報(bào)系統(tǒng)對(duì)訂單信息進(jìn)行播報(bào)，實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)訂單制作流程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，訂單制作完成后通過(guò)呼叫系統(tǒng)對(duì)用戶進(jìn)行呼叫；
[0032]其工作流程如下:
[0033]1、處理中心接收經(jīng)訂單中心確認(rèn)的訂單信息，對(duì)其進(jìn)行分類(lèi)處理；
[0034]2、處理中心將分類(lèi)處理后的訂單信息定向發(fā)送至對(duì)應(yīng)的制作區(qū)域，并通過(guò)播報(bào)系統(tǒng)向制作人員進(jìn)行顯示播報(bào)所需制作的訂單信息；
[0035]3、通過(guò)實(shí)施監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)制作的流程進(jìn)行監(jiān)控，當(dāng)訂單制作完成后，通過(guò)呼叫系統(tǒng)呼叫用戶進(jìn)行取餐，完成制作流程。
[0036]如圖4所示，當(dāng)用戶提前點(diǎn)餐后，為了避免用戶在未到餐廳的時(shí)候，廚房提前對(duì)訂單內(nèi)的菜單進(jìn)行制作，本發(fā)明基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)020標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)還包括自助終端協(xié)同系統(tǒng)；
[0037]所述自助終端協(xié)同系統(tǒng)包括自助驗(yàn)證模塊、顯示播報(bào)模塊，所述自助驗(yàn)證模塊將用戶驗(yàn)證的訂單數(shù)據(jù)傳輸至所述廚房管理系統(tǒng)，所述自助驗(yàn)證模塊通過(guò)所述顯示播報(bào)對(duì)用戶訂單信息進(jìn)行顯示和呼叫，所述自助驗(yàn)證模塊內(nèi)設(shè)置有自助出票模塊和自助排隊(duì)模塊，所述顯示播報(bào)模塊包括多個(gè)顯示屏和多個(gè)呼叫器，多個(gè)所述顯示屏和多個(gè)所述呼叫器均通過(guò)無(wú)線模塊與所述自助排隊(duì)模塊連接。
[0038]其工作流程如下:
[0039]1、用戶到達(dá)餐廳后，將點(diǎn)餐時(shí)訂單中心下發(fā)的驗(yàn)證信息(如驗(yàn)證碼、二維碼等)通過(guò)設(shè)置在大廳的自助終端協(xié)同系統(tǒng)中的自助驗(yàn)證模塊進(jìn)行驗(yàn)證；
[0040]2、如果驗(yàn)證通過(guò)，其中的自助排隊(duì)模塊則根據(jù)驗(yàn)證的次序進(jìn)行排號(hào)處理，同時(shí)通知通過(guò)顯示播報(bào)模塊對(duì)點(diǎn)餐情況和排號(hào)情況對(duì)用戶進(jìn)行播報(bào)顯示，并且通過(guò)自動(dòng)出票模塊進(jìn)行訂單出票；
[0041]3、然后將驗(yàn)證后的訂單數(shù)據(jù)通過(guò)數(shù)據(jù)傳輸模塊將訂單信息傳輸至廚房管理系統(tǒng)，完成訂單操作，廚房開(kāi)始進(jìn)入制作流程。
[0042]另外的，自助終端協(xié)同系統(tǒng)中的顯示播報(bào)模塊可以與廚房管理系統(tǒng)中的呼叫系統(tǒng)和播報(bào)系統(tǒng)共用。
[0043]本發(fā)明的技術(shù)方案不限于上述具體實(shí)施例的限制，凡是根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案做出的技術(shù)變形，均落入本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)020標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)，其特征在于:包括用戶自助訂單系統(tǒng)和廚房管理系統(tǒng)； 所述用戶自助訂單系統(tǒng)包括用戶操作端和訂單中心，所述訂單中心通過(guò)所述用戶操作端接收采集用戶的訂單數(shù)據(jù)，所述用戶操作端和所述訂單中心通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行數(shù)據(jù)互通； 所述廚房管理系統(tǒng)包括處理中心、播報(bào)系統(tǒng)、呼叫系統(tǒng)和實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)，所述處理中心接收所述訂單中心的訂單數(shù)據(jù)，并發(fā)送至所述處理中心，所述播報(bào)系統(tǒng)對(duì)訂單信息進(jìn)行播報(bào)，所述實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)訂單制作流程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，訂單制作完成后通過(guò)所述呼叫系統(tǒng)對(duì)用戶進(jìn)行呼叫；2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)020標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)，其特征在于:所述用戶操作端包括PC端、微信端和APP端。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)020標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)，其特征在于:還包括自助終端協(xié)同系統(tǒng)； 所述自助終端協(xié)同系統(tǒng)包括自助驗(yàn)證模塊、顯示播報(bào)模塊，所述自助驗(yàn)證模塊將用戶驗(yàn)證的訂單數(shù)據(jù)傳輸至所述廚房管理系統(tǒng)，所述自助驗(yàn)證模塊通過(guò)所述顯示播報(bào)對(duì)用戶訂單信息進(jìn)行顯示和呼叫。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)020標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)，其特征在于:所述自助驗(yàn)證模塊內(nèi)設(shè)置有自助出票模塊和自助排隊(duì)模塊，所述顯示播報(bào)模塊包括多個(gè)顯示屏和多個(gè)呼叫器，多個(gè)所述顯示屏和多個(gè)所述呼叫器均通過(guò)無(wú)線模塊與所述自助排隊(duì)模塊連接。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)O2O標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)，包括用戶自助訂單系統(tǒng)、自助終端協(xié)同系統(tǒng)和廚房管理系統(tǒng)，所述用戶自助訂單系統(tǒng)和所述自助終端協(xié)同系統(tǒng)與所述廚房管理系統(tǒng)進(jìn)行信息互通；本發(fā)明一種基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)O2O標(biāo)準(zhǔn)化餐飲智能化一體系統(tǒng)基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，顧客使用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)方式可輕松便捷完成餐前下單、支付、排隊(duì)等一些列問(wèn)題；從傳統(tǒng)的一對(duì)多服務(wù)，變成多對(duì)一自助下單操作，有效的提升工作效率；打通軟硬件數(shù)據(jù)，在支付、服務(wù)、數(shù)據(jù)、對(duì)賬上面都有明顯的管理效率提升，而且具有極高的標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)管理優(yōu)勢(shì)。
【IPC分類(lèi)】G06Q50/12
【公開(kāi)號(hào)】CN105184695
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510591755
【發(fā)明人】羅川雄
【申請(qǐng)人】成都人人互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
【公開(kāi)日】2015年12月23日
【申請(qǐng)日】2015年9月16日