立式食品烘干裝置的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種對食品進行烘干的立式烘干裝置。它的特點是包括烘箱，烘箱內(nèi)腔的中部有將其分為上、下兩段的隔板，隔板的一邊與烘箱的內(nèi)側(cè)壁間有間距，且隔板的該邊對應(yīng)的烘箱內(nèi)側(cè)壁上有滑板，隔板與滑板間有掛簾。烘箱內(nèi)腔的上段中有不少于兩個帶式輸送機，烘箱側(cè)壁上有進料口，進料口上有導(dǎo)向板。烘箱內(nèi)腔的下段中也有不少于兩個帶式輸送機，烘箱的底部有出料口。烘箱內(nèi)腔的上段對應(yīng)的烘箱側(cè)壁上有熱風(fēng)進口和第一出氣口，熱風(fēng)進口上有加熱器和第一風(fēng)機。烘箱內(nèi)腔下段對應(yīng)的烘箱側(cè)壁上有冷風(fēng)進口和第二出氣口，冷風(fēng)進口上有第二風(fēng)機。該裝置的占地面積小，可使用到小型的食品加工車間中，且可保證整個加工工序的連續(xù)性。
【專利說明】
立式食品烘干裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種食品加工設(shè)備，具體說是對食品進行烘干的立式烘干裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]柿餅、葡萄干等食品在加工過程中通常需要通過食品烘干裝置進行烘干處理。目前，食品加工行業(yè)內(nèi)使用的烘干裝置均為臥式的，它的主要包括帶式輸送機和長條形的烘箱，該烘箱呈臥式布置，所述帶式輸送機從烘箱的一端穿入、另一端穿出，且烘箱的兩端均有掛簾。使用時，先啟動帶式輸送機和烘箱，將需要烘干的物料放置到帶式輸送的一端上；接著，物料隨著帶式輸送機穿過烘箱，在此過程中完成烘干;最后，烘干后物料從帶式輸送機的一端進入到下道工序。這種烘干裝置為了保證烘干效果需要將帶式輸送機和烘箱設(shè)計的足夠長。因此，占地面積較多，不適合小型的食品加工車間使用。另外，這種經(jīng)過這種食品烘干裝置的物料溫度較高，需冷卻一段時間后才能繼續(xù)加工，對整個加工工序的連續(xù)性影響較大。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種立式食品烘干裝置，該裝置的占地面積小，可使用到小型的食品加工車間中，且可保證整個加工工序的連續(xù)性。
[0004]為解決上述問題，提供以下技術(shù)方案:
本發(fā)明的立式食品烘干裝置的特點是包括呈立式布置的烘箱，該烘箱內(nèi)腔的中部有將其分為上、下兩段的隔板，隔板的三邊與烘箱的內(nèi)側(cè)壁間呈固定密封狀配合，隔板的另一邊與烘箱的內(nèi)側(cè)壁間有間距，且隔板的該邊對應(yīng)的烘箱內(nèi)側(cè)壁上有呈傾斜向下布置的滑板，滑板高度較低的那一邊延伸至隔板的下方，隔板與的滑板的該邊間有掛簾。所述烘箱內(nèi)腔的上段中自上而下交錯布置有不少于兩個帶式輸送機，帶式輸送機均呈水平布置，上層帶式輸送機的落料端均位于下層帶式輸送機進料端的上方，烘箱內(nèi)腔上段中最上方的那個帶式輸送機的進料端對應(yīng)的烘箱側(cè)壁上有進料口，進料口與該帶式輸送機的進料端間有導(dǎo)向板，烘箱內(nèi)腔的上段中最下方的那個帶式輸送機的落料端位于所述間距的上方。所述烘箱內(nèi)腔的下段中也自上而下交錯布置有不少于兩個帶式輸送機，帶式輸送機均呈水平布置，上層帶式輸送機的落料端均位于下層帶式輸送機進料端的上方，烘箱內(nèi)腔的下段中最上方的那個帶式輸送機的進料端位于所述間距的下方，烘箱內(nèi)腔的下段中最下方的那個帶式輸送機的落料端對應(yīng)的箱體底部有出料口。所述烘箱內(nèi)腔的上段對應(yīng)的烘箱側(cè)壁上有熱風(fēng)進口和第一出氣口，熱風(fēng)進口上有加熱器和第一風(fēng)機。所述烘箱內(nèi)腔下段對應(yīng)的烘箱側(cè)壁上有冷風(fēng)進口和第二出氣口，冷風(fēng)進口上有第二風(fēng)機。
[0005]其中，所述導(dǎo)向板呈傾斜布置，且其高度較低的那一端與烘箱上段中最上方的那個帶式輸送機的進料端相對應(yīng)。
[0006]采取以上方案，具有以下優(yōu)點:
由于本發(fā)明的立式食品烘干裝置包括呈立式布置的烘箱，該烘箱內(nèi)腔的中部有將其分為上、下兩段的隔板，隔板隔板的三邊與烘箱的內(nèi)側(cè)壁間呈固定密封狀配合，隔板的另一邊與烘箱的內(nèi)側(cè)壁間有間距，且隔板的該邊對應(yīng)的烘箱內(nèi)側(cè)壁上有呈傾斜向下布置的滑板，隔板與的滑板的該邊間有掛簾，烘箱內(nèi)腔的上段中自上而下交錯布置有不少于兩個帶式輸送機，帶式輸送機均呈水平布置，上層帶式輸送機的落料端均位于下層帶式輸送機進料端的上方，烘箱內(nèi)腔上段中最上方的那個帶式輸送機的進料端對應(yīng)的烘箱側(cè)壁上有進料口，進料口與該帶式輸送機的進料端間有導(dǎo)向板，烘箱內(nèi)腔的上段中最下方的那個帶式輸送機的落料端位于所述間距的上方，烘箱內(nèi)腔的下段中也自上而下交錯布置有不少于兩個帶式輸送機，帶式輸送機均呈水平布置，上層帶式輸送機的落料端均位于下層帶式輸送機進料端的上方，烘箱內(nèi)腔的下段中最上方的那個帶式輸送機的進料端位于所述間距的下方，烘箱內(nèi)腔的下段中最下方的那個帶式輸送機的落料端位對應(yīng)的箱體底部有出料口，烘箱內(nèi)腔的上段對應(yīng)的烘箱側(cè)壁上有熱風(fēng)進口和第一出氣口，熱風(fēng)進口上有加熱器和第一風(fēng)機，烘箱內(nèi)腔下段對應(yīng)的烘箱側(cè)壁上有冷風(fēng)進口和第二出氣口，冷風(fēng)進口上有第二風(fēng)機。使用時，先啟動加熱器、第一風(fēng)機和第二風(fēng)機，使烘箱的上段產(chǎn)生熱風(fēng)循環(huán)、上段產(chǎn)生風(fēng)循環(huán);接著，啟動全部的帶式輸送機，將待烘干的物料經(jīng)過進料口和導(dǎo)向板送到烘箱上段中最上層的那個帶式輸送機的進料端上;然后，物料隨著烘箱上段最上層的帶式輸送機的輸送帶一起移動，直到從該帶式輸送機的落料端掉入到下層帶式輸送機的進料端上，如此往復(fù)直至到達烘箱上段中最下層的那個帶式輸送機的落料端處，在此過程中物料被烘箱內(nèi)熱風(fēng)烘干;之后，物料從烘箱上段中最下層的那個帶式輸送機的落料端掉入到滑板上、經(jīng)過滑板、穿過掛簾、掉入到烘箱下段中最上層的那個帶式輸送機的進料端上;之后，物料隨著烘箱下段最上層的那個帶式輸送機的輸送帶一起移動，直到從該帶式輸送機的落料端掉入到下層帶式輸送機的進料端上，如此往復(fù)直至到達烘箱下段中最下層的那個帶式輸送機的落料端處，在此過程中物料被烘箱下段內(nèi)的冷風(fēng)冷卻；最后，物料從烘箱下段中最下層的那個帶式輸送機的落料端上掉落，經(jīng)過出料口到達下一工序即可。該食品烘干裝置中的烘箱為立式，因此，占地面積較少，在小型的食品加工車間中使用較方便。另外，這種食品烘干裝置具有冷卻功能，從而使得物料在經(jīng)過該食品烘干裝置烘干后可直接加工，保證了整個加工工序的連續(xù)性。
【附圖說明】
[0007]圖1為本發(fā)明的立式食品烘干裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0008]以下結(jié)合附圖對本發(fā)明作進一步詳細描述。
[0009]如圖1所示，本發(fā)明的立式食品烘干裝置包括呈立式布置的烘箱I，該烘箱I內(nèi)腔的中部有將其分為上、下兩段的隔板3，隔板3的三邊與烘箱I的內(nèi)側(cè)壁焊接在一起，從而使得它們間呈固定密封狀配合，隔板3的另一邊與烘箱I的內(nèi)側(cè)壁間有間距8，且隔板3的該邊對應(yīng)的烘箱I內(nèi)側(cè)壁上有呈傾斜向下布置的滑板13，滑板13高度較低的那一邊延伸至隔板3的下方，隔板3與的滑板13的該邊間有掛簾14。所述烘箱I內(nèi)腔的上段中自上而下交錯布置有不少于兩個帶式輸送機6，帶式輸送機6均呈水平布置，上層帶式輸送機6的落料端均位于下層帶式輸送機6進料端的上方，烘箱I內(nèi)腔上段中最上方的那個帶式輸送機6的進料端對應(yīng)的烘箱I側(cè)壁上有進料口 5，進料口 5與該帶式輸送機6的進料端間有導(dǎo)向板4，該導(dǎo)向板4呈傾斜布置，且其高度較低的那一端與烘箱I上段中最上方的那個帶式輸送機6的進料端相對應(yīng)。所述烘箱I內(nèi)腔的上段中最下方的那個帶式輸送機6的落料端位于所述間距8的上方。所述烘箱I內(nèi)腔的下段中也自上而下交錯布置有不少于兩個帶式輸送機6，帶式輸送機6均呈水平布置，上層帶式輸送機6的落料端均位于下層帶式輸送機6進料端的上方，烘箱I內(nèi)腔的下段中最上方的那個帶式輸送機6的進料端位于所述間距8的下方，烘箱I內(nèi)腔的下段中最下方的那個帶式輸送機6的落料端對應(yīng)的箱體底部有出料口 11。所述烘箱I內(nèi)腔的上段對應(yīng)的烘箱I側(cè)壁上設(shè)置有熱風(fēng)進口9和第一出氣口 7，熱風(fēng)進口 9上有加熱器10和第一風(fēng)機12。所述烘箱I內(nèi)腔下段對應(yīng)的烘箱I側(cè)壁上設(shè)置有冷風(fēng)進口 15和第二出氣口 2，冷風(fēng)進口 15上有第二風(fēng)機16。
[0010]使用時，先啟動加熱器10、第一風(fēng)機12和第二風(fēng)機16，使烘箱I的上段產(chǎn)生熱風(fēng)循環(huán)、上段產(chǎn)生風(fēng)循環(huán)。接著，啟動全部的帶式輸送機6，將待烘干的物料經(jīng)過進料口 5和導(dǎo)向板4送到烘箱I上段中最上層的那個帶式輸送機6的進料端上。然后，物料隨著烘箱I上段最上層的帶式輸送機6的輸送帶一起移動，直到從該帶式輸送機6的落料端掉入到下層帶式輸送機6的進料端上，如此往復(fù)直至到達烘箱I上段中最下層的那個帶式輸送機6的落料端處，在此過程中物料被烘箱I內(nèi)熱風(fēng)烘干。之后，物料從烘箱I上段中最下層的那個帶式輸送機6的落料端掉入到滑板13上、經(jīng)過滑板13、穿過掛簾14、掉入到烘箱I下段中最上層的那個帶式輸送機6的進料端上。再之后，物料隨著烘箱I下段最上層的那個帶式輸送機6的輸送帶一起移動，直到從該帶式輸送機6的落料端掉入到下層帶式輸送機6的進料端上，如此往復(fù)直至到達烘箱I下段中最下層的那個帶式輸送機6的落料端處，在此過程中物料被烘箱I下段內(nèi)的冷風(fēng)冷卻。最后，物料從烘箱I下段中最下層的那個帶式輸送機6的落料端上掉落，經(jīng)過出料口 11到達下一工序。
【主權(quán)項】
1.立式食品烘干裝置，其特征在于包括呈立式布置的烘箱(I)，該烘箱(I)內(nèi)腔的中部有將其分為上、下兩段的隔板(3)，隔板(3)的三邊與烘箱(I)的內(nèi)側(cè)壁間呈固定密封狀配合，隔板(3)的另一邊與烘箱(I)的內(nèi)側(cè)壁間有間距(8)，且隔板(3)的該邊對應(yīng)的烘箱(I)內(nèi)側(cè)壁上有呈傾斜向下布置的滑板(13)，滑板(13)高度較低的那一邊延伸至隔板(3)的下方，隔板(3)與的滑板(13)的該邊間有掛簾(14);所述烘箱(I)內(nèi)腔的上段中自上而下交錯布置有不少于兩個帶式輸送機(6)，帶式輸送機(6)均呈水平布置，上層帶式輸送機(6)的落料端均位于下層帶式輸送機(6)進料端的上方，烘箱(I)內(nèi)腔上段中最上方的那個帶式輸送機(6 )的進料端對應(yīng)的烘箱(I)側(cè)壁上有進料口( 5 )，進料口( 5 )與該帶式輸送機(6 )的進料端間有導(dǎo)向板(4)，烘箱(I)內(nèi)腔的上段中最下方的那個帶式輸送機(6)的落料端位于所述間距(8)的上方;所述烘箱(I)內(nèi)腔的下段中也自上而下交錯布置有不少于兩個帶式輸送機(6)，帶式輸送機(6)均呈水平布置，上層帶式輸送機(6)的落料端均位于下層帶式輸送機(6)進料端的上方，烘箱(I)內(nèi)腔的下段中最上方的那個帶式輸送機(6)的進料端位于所述間距(8)的下方，烘箱(I)內(nèi)腔的下段中最下方的那個帶式輸送機(6)的落料端對應(yīng)的箱體底部有出料口( 11);所述烘箱(I)內(nèi)腔的上段對應(yīng)的烘箱(I)側(cè)壁上有熱風(fēng)進口( 9)和第一出氣口( 7 )，熱風(fēng)進口( 9 )上有加熱器(1 )和第一風(fēng)機(12)；所述烘箱(I)內(nèi)腔下段對應(yīng)的烘箱(I)側(cè)壁上有冷風(fēng)進口( 15)和第二出氣口(2)，冷風(fēng)進口( 15)上有第二風(fēng)機(16)。2.如權(quán)利要求1所述的立式食品烘干裝置，其特征在于所述導(dǎo)向板(4)呈傾斜布置，且其高度較低的那一端與烘箱(I)上段中最上方的那個帶式輸送機(6)的進料端相對應(yīng)。
【文檔編號】F26B21/00GK105823318SQ201610336334
【公開日】2016年8月3日
【申請日】2016年5月20日
【發(fā)明人】江水泉
【申請人】江蘇楷益智能科技有限公司