專利名稱：戶外燒烤專用煤氣爐結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種燒烤裝置，尤其是涉及一種戶外燒烤專用煤氣爐結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù)：
根據(jù)技術(shù)特點(diǎn)，煤氣燒烤爐采用金屬盒的結(jié)構(gòu)，不銹鋼為最上乘的材質(zhì)，其中包括火焰?zhèn)鲗?dǎo)器及覆蓋在其上方的、用來(lái)烤熟食物的烤架及/或燒烤板。根據(jù)技術(shù)特點(diǎn)，一般煤氣燒烤爐的局限及不便之處在于以下幾點(diǎn)
一方面，使用者在對(duì)燒烤架或燒烤板的維護(hù)和清理上的困難。在燒烤板或燒烤架的金屬表面上，容易粘附燒烤食品的脂肪和碳化物，這些殘余的附著物只有用刮除器及通常使用的溶解劑才能清除。另一方面，就是它們的重量，尤其是燒烤平面采用燒烤板時(shí)，大多數(shù)煤氣燒烤爐的燒烤平面會(huì)采用燒烤板，而燒烤架則更多用于碳烤爐或木烤爐。因此，為了防止受熱變形， 還需要采用較厚的鋼材做燒烤板，重量由此增加。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的主要目的是提供一種可以避免上述技術(shù)特點(diǎn)中所提及的不便之處，又可以方便維護(hù)及清潔，同時(shí)又輕便的煤氣燒烤爐。本發(fā)明的另外一個(gè)目的是設(shè)計(jì)一種特別為戶外使用且便于運(yùn)輸攜帶的燒烤爐，因此其應(yīng)大小適中且結(jié)構(gòu)緊密，同時(shí)又具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計(jì)使得本烤爐在任何條件下都既安全又便捷。本項(xiàng)發(fā)明的第三個(gè)目的是在遵循前幾項(xiàng)目的的同時(shí)，設(shè)計(jì)一種亦適合室內(nèi)使用并便于攜帶的燒烤爐結(jié)構(gòu)。本項(xiàng)發(fā)明的第四個(gè)目的是在遵循前幾項(xiàng)目的的同時(shí)，設(shè)計(jì)一種既簡(jiǎn)捷高效又運(yùn)作安全，在達(dá)到其應(yīng)有效果的前提下，相對(duì)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的燒烤爐結(jié)構(gòu)。為實(shí)現(xiàn)上述及其它目的，本發(fā)明的戶外燒烤專用煤氣爐結(jié)構(gòu)的構(gòu)造包括玻璃瓷板(2)及在其下方的火焰?zhèn)鲗?dǎo)器(3)，構(gòu)成一個(gè)現(xiàn)成的燒烤臺(tái)，它位于一個(gè)盒狀金屬結(jié)構(gòu) (1)的上方，該盒狀金屬結(jié)構(gòu)包括一個(gè)具有可移動(dòng)底部的燃燒匣(9)(空氣可從可移動(dòng)底部 (8)進(jìn)入)及后部的噴煙口(13)，煙還可從側(cè)邊的孔槽排煙口中(15)排出；除上述結(jié)構(gòu)外， 還備有(在需要時(shí))便攜式折疊支架(16)連帶一個(gè)可安放煤氣瓶的折疊平板(17)、可橫臥的蓋板(18 )和與之組合在一起的及地可折疊支撐板(20 )，構(gòu)建起整個(gè)燒烤工作平臺(tái)。本發(fā)明的有益效果不僅在于它可達(dá)到的預(yù)定目標(biāo)成果，且事實(shí)上它是還是一部集實(shí)用性、組合性、多功能及經(jīng)濟(jì)實(shí)惠于一體的機(jī)械裝置，可達(dá)到在戶外烹調(diào)食物的目的，且便于運(yùn)輸及清潔。


依據(jù)本發(fā)明，煤氣燒烤爐結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步特征及優(yōu)點(diǎn)將在以下5張附圖中詳細(xì)地表達(dá)出來(lái)，以下附圖為燒烤爐較理想化的設(shè)計(jì)(此設(shè)計(jì)為設(shè)計(jì)樣板，但設(shè)計(jì)并不局限于此)。圖1展示了本煤氣燒烤爐結(jié)構(gòu)的透視圖；以圖解的形式對(duì)其主要部分進(jìn)行了標(biāo)示。圖2展示了本煤氣燒烤爐的透視圖及部分相關(guān)配件。圖3展示了本煤氣燒烤爐的透視圖及另一部分相關(guān)配件。圖4，5用兩個(gè)圖示，以圖紙的形式，展示本煤氣燒烤爐中某一配件細(xì)節(jié)中的不同區(qū)域。圖6，7用兩個(gè)圖示，展示本煤氣燒烤爐中某一配件細(xì)節(jié)的橫截面。其中，1是整體盒狀鋼質(zhì)結(jié)構(gòu)；2是玻璃瓷板；3是火焰?zhèn)鲗?dǎo)器；4是作為食品用具的耐熱有機(jī)硅墊圈；5是盒狀結(jié)構(gòu)的前側(cè)板；6是盒狀結(jié)構(gòu)的邊側(cè)板；7是盒狀結(jié)構(gòu)的后側(cè)板；8是盒狀結(jié)構(gòu)底部的可移動(dòng)金屬板；9是燃燒匣；10是恒溫器或電熱偶；11是燒烤板的排水槽(排出食物汁水)；12是收集液體的小盒；13是后部的噴煙口 ； 14是后部的孔槽排煙口 ；15是側(cè)面的孔槽排煙口 ；16是支架；17是安放煤氣瓶的折疊平板；18是蓋板，當(dāng)蓋板展開時(shí)構(gòu)成側(cè)面服務(wù)平臺(tái)；19是側(cè)面服務(wù)平臺(tái)支撐板的支撐腳；20是側(cè)面服務(wù)平臺(tái)的支撐板；21是側(cè)面服務(wù)平臺(tái)支撐板鉸鏈聯(lián)接桿；22是鉸鏈栓頂端支撐架；23是鉸鏈栓是滑動(dòng)交叉聯(lián)接軸套；25是彈簧J6是固定交叉聯(lián)接軸套；27是鉸鏈栓頂端支撐架中央凸起物。
具體實(shí)施例方式以下結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作靜態(tài)描述，如參考上述附圖，特別是圖1，其中的1表示其金屬盒狀外殼，材料最好采用不銹鋼，它構(gòu)成了本發(fā)明煤氣燒烤爐的承載結(jié)構(gòu)，特別適用于戶外燒烤。其中包括了在玻璃瓷板2下方的火焰?zhèn)鲗?dǎo)器3，它們構(gòu)成了現(xiàn)成的燒烤臺(tái)。玻璃瓷是一種多晶體瓷材質(zhì)，是從以硅酸鋰為基礎(chǔ)的不穩(wěn)定玻璃中，通過(guò)核化及結(jié)晶工藝制作而成
玻璃成形后，用成核劑或微液化劑催化，將之加熱至小于50%玻璃狀態(tài)的反玻璃化狀態(tài)，即根據(jù)不同的冷卻時(shí)間，將不同的成分進(jìn)行分層。玻璃瓷成分的熱膨脹系數(shù)低又具有非常好的力學(xué)結(jié)構(gòu)，十分適合運(yùn)用于電子廚房灶具的烹調(diào)板面。但如果運(yùn)用于使用煤氣的廚房灶具(考慮到玻璃瓷便于清洗)，現(xiàn)有的一般用法局限于火焰?zhèn)鲗?dǎo)器(上面附帶有我們傳統(tǒng)概念中用于隔熱的鍋?zhàn)又Ъ?下還需加裝一些板。在本發(fā)明的設(shè)計(jì)中，玻璃瓷板2與在其下方的火焰?zhèn)鲗?dǎo)器3具有一定的距離，最合適的距離為7厘米(5厘米-10厘米皆為可接受范圍)。玻璃瓷板略高于盒狀結(jié)構(gòu)1，是因?yàn)槭褂昧丝勺鳛槭称酚镁叩哪蜔嵊袡C(jī)硅墊圈4為介質(zhì)密封在盒狀結(jié)構(gòu)之上；有機(jī)硅墊圈成 “L”型，這樣可使得玻璃瓷板不會(huì)在周圍或側(cè)邊直接接觸到不銹鋼板材的盒狀結(jié)構(gòu)1。盒裝結(jié)構(gòu)是由前側(cè)板5，邊側(cè)板6及后側(cè)板7組合而成。在玻璃瓷板2的一側(cè)，最好加上一個(gè)用于排出烹調(diào)后食物多余汁水的排水槽11， 通過(guò)一個(gè)沒(méi)有圖示說(shuō)明的渠道，將汁水引入鑲嵌在邊側(cè)板6內(nèi)下方的小盒12內(nèi)。盒狀結(jié)構(gòu)1的內(nèi)部是一個(gè)燃燒匣9，燃燒匣包含了前面提及的火焰?zhèn)鲗?dǎo)器3和一個(gè)恒溫器或電熱偶10，自底部8采集空氣，底部8由可移動(dòng)的金屬板構(gòu)成，其作用將在后面詳細(xì)介紹；通過(guò)后部的噴煙口 13及后部的孔槽排煙口 14可將空氣排出燒烤爐。借助上述盒狀結(jié)構(gòu)邊側(cè)板6，空氣從側(cè)邊的孔槽排煙口 15進(jìn)入，并通過(guò)后部噴煙口 13排出。在圖2中，盒狀結(jié)構(gòu)1配有可折疊支架16，由鉸鏈連接，支架在圖解中呈橫臥狀； 盒狀結(jié)構(gòu)還配有一個(gè)蓋板18用來(lái)蓋住玻璃瓷板2，該蓋板也可橫臥并由鉸鏈連接。蓋板上還配有一個(gè)支撐板20，該支撐板可由一個(gè)板條構(gòu)成，該板條在圖解中呈橫臥狀，構(gòu)成一個(gè)便攜式的一體結(jié)構(gòu)，如果需要還可安裝支撐腳19。
在圖3中，盒狀結(jié)構(gòu)1的支架16是處于支撐時(shí)的位置，支架上還配有一個(gè)與之一體的、 但位置與之呈垂直的煤氣瓶擺放平臺(tái)，即折疊平板17 ；在此，需要說(shuō)明的是，在本發(fā)明范例實(shí)現(xiàn)的描述中，可折疊支架16是如圖示般直接用鉸鏈與盒狀結(jié)構(gòu)1連接的，但其實(shí)也可把可折疊的支架設(shè)計(jì)成連接在盒狀結(jié)構(gòu)1下面的自主底盤或底座上面，與盒狀結(jié)構(gòu)獨(dú)立分開。圖3中蓋板18呈攤開狀放置，構(gòu)成一個(gè)服務(wù)平臺(tái)，由支撐板20支撐，在需要的時(shí)候，該支撐板就可按照這個(gè)方向構(gòu)建起服務(wù)平臺(tái)。支撐板20最好是如圖4及圖7所示的一個(gè)和蓋板18折合的裝置，其中包括了在蓋板18上的一個(gè)鏈接成分——可以是一個(gè)把桿21，它與底架22相連接——靠栓23穿過(guò)帶有支撐的底架22的一個(gè)中央凸起物27來(lái)連接。中央凸起物27兩側(cè)的鉸鏈栓23上的的各個(gè)部分是固定在支撐板20上的可滑動(dòng)交叉聯(lián)接軸套M，用具有反彈力的彈簧25產(chǎn)生的軸向壓力，壓向與之同軸的固定交叉聯(lián)接軸套26，它們?cè)阢q鏈栓23上保持同一個(gè)方向，固定在鉸鏈栓頂端支撐架22及中央凸起物 27的側(cè)背面。它們的作用將在下面詳細(xì)解釋。至此，我們完成了煤氣燒烤爐結(jié)構(gòu)范例實(shí)現(xiàn)的靜態(tài)描述，下面我們具體講講它的動(dòng)態(tài)描述，也就是它的相關(guān)功能
盒狀結(jié)構(gòu)1包括了火焰?zhèn)鲗?dǎo)器3和密封于其上方的玻璃瓷板2，可置于任何露天或封閉場(chǎng)所，室內(nèi)或是相對(duì)敞開的地方。正如在靜態(tài)描述中所描繪的那樣，戶外便攜式燒烤爐可以輕松安置在各類場(chǎng)所， 可通過(guò)架起支架16、翻開蓋板18并架起支撐板20來(lái)構(gòu)建一個(gè)燒烤的工作平臺(tái)。只需對(duì)支撐板施加邊側(cè)壓力，壓力就作用在彈簧25上(見(jiàn)圖4至圖7)，彈簧推開滑動(dòng)交叉聯(lián)接軸套 24 (軸套M通過(guò)固定交叉聯(lián)接軸套沈固定在支撐板20上);也就是說(shuō)，我們可以對(duì)支撐板 20施加側(cè)壓力直至其彎成一個(gè)理想的角度，這時(shí)滑動(dòng)交叉軸套M插入固定交叉軸套沈中， 這樣就能固定住支撐板20和燒烤工作平臺(tái)。本發(fā)明的煤氣燒烤爐結(jié)構(gòu)是一個(gè)結(jié)構(gòu)非常緊湊而又輕便的裝置，和其它同類產(chǎn)品的技術(shù)特征相比，本發(fā)明更適合用交通工具裝載，可使用任何車輛進(jìn)行運(yùn)輸；為郊游、野餐、 沙灘晚餐以及其它類似的露天活動(dòng)提供熱騰騰的食物。由玻璃瓷板制作成的燒烤板，與技術(shù)特征中提到的其它一般由鋼材制作成的燒烤板相比，明顯具有輕便及便于運(yùn)輸?shù)膬?yōu)點(diǎn)。同時(shí)，玻璃瓷板可迅速加熱，并具有明顯的抗粘附效果，食物可以方便地在玻璃瓷板上烤熟，也不用擔(dān)心食物會(huì)碰到烤爐的邊緣。因?yàn)楸景l(fā)明采用了可作為食品器皿的耐熱有機(jī)硅墊圈4，它可將玻璃瓷板緊密粘合在盒狀結(jié)構(gòu)上，同時(shí)避免玻璃瓷與金屬的直接接觸，可完全避免由于膨脹系數(shù)而產(chǎn)生的問(wèn)題。玻璃瓷板還便于清潔，沒(méi)有任何清潔上的困難。這樣可以保持玻璃瓷板的衛(wèi)生，也不會(huì)給燒烤結(jié)束后返程的運(yùn)輸帶來(lái)不便——不會(huì)使汽車內(nèi)部充滿油膩及難聞的氣味；燃燒匣9的內(nèi)部清潔，在必要時(shí)可通過(guò)打開可移動(dòng)的底部8來(lái)進(jìn)行。根據(jù)本發(fā)明的設(shè)計(jì)，該玻璃瓷板的耐熱性遠(yuǎn)超過(guò)了本烤爐結(jié)構(gòu)的需求；另外，可以調(diào)節(jié)恒溫器或電熱偶10以減少燃燒煤氣的供應(yīng)量，這樣就可將火焰在燃燒匣9內(nèi)控制在精密檢測(cè)后的調(diào)節(jié)范圍內(nèi)。本燒烤爐結(jié)構(gòu)還可配備在技術(shù)特征中其它同類產(chǎn)品也使用的配件，如壓電點(diǎn)火器、安全閥及其它認(rèn)為合適的配件。顯然，在符合上述說(shuō)明及下述專利申請(qǐng)理由的設(shè)計(jì)構(gòu)想框架內(nèi)，還可有進(jìn)一步的選擇形式?？梢杂上鄳?yīng)的技師及機(jī)械工依據(jù)本發(fā)明具體實(shí)現(xiàn)煤氣爐結(jié)構(gòu)；或是在有進(jìn)一步補(bǔ)充設(shè)計(jì)的情況下，所有相關(guān)組成構(gòu)造可以在遵循原目的前提下，以合適的方法進(jìn)行調(diào)整。尤其可在以下細(xì)節(jié)中進(jìn)行其它設(shè)計(jì)選擇 -可以具備任意數(shù)量的灶頭。-對(duì)于燒烤爐結(jié)構(gòu)的支架，可采取直接連接在燒烤爐上的方式或通過(guò)其它支撐方式，以及任何其它符合原目的且合適的方式來(lái)支撐蓋板燒烤服務(wù)平臺(tái)。-若有成形的設(shè)計(jì)，該煤氣爐結(jié)構(gòu)可裝配支撐把手及便于運(yùn)輸?shù)陌咽帧?為適應(yīng)戶外使用，可設(shè)計(jì)一些支撐配件如配備用來(lái)支撐燈的頂端可彈射臂桿。-蓋板可設(shè)計(jì)成拱形蓋，以便保溫食物。我們之前描述了本煤氣燒烤爐結(jié)構(gòu)根據(jù)發(fā)明范例的優(yōu)化實(shí)現(xiàn)形式，當(dāng)然我們也支持該行業(yè)中的專業(yè)人士在實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的過(guò)程中所有可能的改動(dòng)(這些改動(dòng)不應(yīng)該偏離前面的發(fā)明目標(biāo))；我們認(rèn)為，無(wú)論是在前面的描述還是在之后的專利申請(qǐng)理由中，都應(yīng)支持(保護(hù))在符合發(fā)明目的及構(gòu)想范圍內(nèi)的所有實(shí)現(xiàn)形式和更改。
權(quán)利要求
1.戶外燒烤專用煤氣爐結(jié)構(gòu)，其特征在于，玻璃瓷板(2)與其下面的火焰?zhèn)鲗?dǎo)器(3)， 構(gòu)成一個(gè)現(xiàn)成的燒烤臺(tái)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的戶外燒烤專用煤氣爐結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述燒烤臺(tái)位于一個(gè)盒狀金屬結(jié)構(gòu)(1)的上方，該盒狀金屬結(jié)構(gòu)包括一個(gè)具有可移動(dòng)底部(8)的燃燒匣(9)， 空氣可從可移動(dòng)底部(8)進(jìn)入，煙可從后部噴煙口( 13)，還可從側(cè)邊的孔槽排煙口(15)中排出。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的戶外燒烤專用煤氣爐結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述盒狀金屬結(jié)構(gòu) (1)可直接或間接配備便攜式折疊支架(16)及可橫臥的蓋板(18)和與之組合在一起的及地可折疊支撐板(20)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的戶外燒烤專用煤氣爐結(jié)構(gòu)，其特征在于，可作為食品用具的有機(jī)硅墊圈(4)環(huán)繞玻璃瓷板(2)并密封于盒狀金屬結(jié)構(gòu)(1)上方； 有機(jī)硅墊圈(4)呈"L"型，這樣可使得玻璃瓷板(2)不會(huì)在周圍或側(cè)邊直接或間接接觸到盒狀金屬結(jié)構(gòu)(1);燃燒匣(9)指的是盒狀金屬結(jié)構(gòu)(1)的內(nèi)部，其中包括可移動(dòng)底部(8)、后部噴煙口 (13)及后部孔槽排煙口(14);借助盒狀金屬結(jié)構(gòu)(1)邊側(cè)板(6)，空氣可從側(cè)邊的孔槽排煙口(15)進(jìn)入，并通過(guò)上述后部噴煙口(13)排出。
5.根據(jù)權(quán)利要求2或者4所述的戶外燒烤專用煤氣爐結(jié)構(gòu)，其特征在于，將折疊支架(16)用鉸鏈或類似方法固定于盒狀金屬結(jié)構(gòu)(1)上，以支撐起可安放煤氣瓶的折疊平板(17);覆在玻璃瓷板(2)上可橫臥的蓋板(18)用鉸鏈固定于盒狀金屬結(jié)構(gòu)(1)上，可橫臥蓋板(18 )上帶有可及地支撐板(20 )。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的戶外燒烤專用煤氣爐結(jié)構(gòu)，其特征在于，該煤氣爐結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)構(gòu)造為上述可及地支撐板(20)與上述蓋板(18)通過(guò)一個(gè)鉸鏈組合在一起，該鉸鏈包括一個(gè)栓(23)，栓的上面是固定在可及地支撐板(20)上的可滑動(dòng)交叉聯(lián)接軸套(24)，它被具有反彈力的彈簧(25)產(chǎn)生的軸向壓力壓向與之同軸且固定于上述栓(23)和蓋板(18)上的固定交叉聯(lián)接軸套(26)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的戶外燒烤專用煤氣爐結(jié)構(gòu)，其特征在于，上述玻璃瓷板(2)與位于其下方的火焰?zhèn)鲗?dǎo)器(3)的距離在5-10厘米之間。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的戶外燒烤專用煤氣爐結(jié)構(gòu)，其特征在于，在上述玻璃瓷板(2) 的一側(cè)，加上一個(gè)排出燒烤食物汁水的排水槽(11)，將液體引入下方的收集工具(12)內(nèi)。
全文摘要
戶外燒烤專用煤氣爐結(jié)構(gòu)，玻璃瓷板(2)及在其下方的火焰?zhèn)鲗?dǎo)器(3)，構(gòu)成一個(gè)現(xiàn)成的燒烤臺(tái)，它位于一個(gè)盒狀金屬結(jié)構(gòu)(1)的上方，該盒狀金屬結(jié)構(gòu)包括一個(gè)具有可移動(dòng)底部的燃燒匣(9)(空氣可從可移動(dòng)底部(8)進(jìn)入)及后部的噴煙口(13)，煙還可從側(cè)邊的孔槽排煙口中(15)排出。本發(fā)明的有益效果不僅在于它可達(dá)到的預(yù)定目標(biāo)成果，且事實(shí)上它是還是一部集實(shí)用性、組合性、多功能及經(jīng)濟(jì)實(shí)惠于一體的機(jī)械裝置，可達(dá)到在戶外烹調(diào)食物的目的，且便于運(yùn)輸及清潔。
文檔編號(hào)F24C3/00GK102175048SQ20111005013
公開日2011年9月7日 申請(qǐng)日期2011年3月2日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月28日
發(fā)明者多尼尼·丹尼斯 申請(qǐng)人:多尼尼·丹尼斯