專利名稱：灶具的節(jié)能方法和實施該方法的新型多功能節(jié)能灶的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種灶具的節(jié)能方法和實施該方法的新型多功能節(jié)能灶，主要 用于賓館飯店的廚房以及單位的食堂。
背景技術：
隨著市場經(jīng)濟發(fā)展，賓館飯店的廚房以及單位的食堂的灶具浪費能源是一 大難題，缺少燃料以及價格高使酒店飯店食堂轉成很大負擔，而且給國家造成 及大浪費。發(fā)明內容本發(fā)明的目的就是提供一種新型多功能節(jié)能灶，以解決現(xiàn)有技術存在的浪 費能源的問題。本發(fā)明的技術方案是 一種灶具的節(jié)能方法，包括灶臺和是在其中的爐膛， 其特征在于將被加熱的裝于一水箱內，并通過循環(huán)管道將水箱內的水循環(huán)引 入位于爐口的環(huán)形加熱器內進行循環(huán)加熱；爐膛的煙氣通過設在水箱內的煙道 對水箱內的水加熱；利用灶臺的散發(fā)的熱量對設在灶臺上的加熱水盆內的水加 犰。"、、0一種實施權利要求1所述的節(jié)能方法的新型多功能節(jié)能灶，包括灶臺、爐 膛和爐條，爐膛設在灶臺內，爐條裝于爐膛內的下部，其特征在于在所述的 灶臺的上面的后部設有水箱；在所述爐膛的上端口內裝有環(huán)形管狀的水加熱器， 在該水加熱器上連接兩根水循環(huán)管到所述的水箱內；在所述的爐膛口內設有出 煙口并與穿過水箱內的煙道連接，該煙道的出口引出水箱的上方；在所述的水 箱的頂端和下部分別設有進水口和出水口。在所述的爐膛內側設有耐火層所述的爐膛的下部設有吹風口并通過風管與一風機連接，該風機安裝在所 述的灶臺內，該風機的電源開關和調速旋紐安裝在灶臺的前側。在所述的爐膛的底端裝有抽屜式爐渣收集箱。 在所述的水箱的頂端和端面分別設有頂蓋和水位計。在所述的水加熱器上連接兩根水循環(huán)管位于水箱內的一端分別裝有過濾網(wǎng) 和布滿小孔的布水器，該布水器的高度高于裝有過濾網(wǎng)的一端。在所述的灶臺對應于爐膛口部的上方裝有除塵除味器，該除塵除味器由集 煙罩、排煙管、排煙風機、煙塵凈化器和排煙彎頭構成，集煙罩安裝在對應于 爐膛口部的上方，集煙罩的頂端向上依次串聯(lián)連接排煙管、排煙風機、煙塵凈 化器和排煙彎頭。所述的煙塵凈化器由筒狀的外殼和多個隔板構成，外殼的兩端設 有縮口，多個隔板呈對插的梳狀垂直連接在外殼兩個相對的內壁上。在所述的灶臺上設有兩個爐膛、兩各水箱和與其配套的相應裝置，在所述 的灶臺的上面的兩個爐膛之間設有水盆，該水盆的下面設有與兩個爐膛連接的 煙道。本發(fā)明的優(yōu)點是以優(yōu)質煤炭為能源，在正常使用的同時，還可利用爐口 的環(huán)形水加熱器對水箱內的水加熱，煙道也對水箱加熱，大大提高了能源的利 用率，節(jié)約了能源，還可利用水箱提供熱水；利用除塵除味器降塵除味，減少 了環(huán)境污染。


圖l是本發(fā)明總體結構示意圖；圖2是圖1的俯視圖；圖3是發(fā)明的除塵除味器的結構示意圖。
具體實施方式
參見圖1 圖3，本發(fā)明包括灶臺15、爐膛27和爐條21，爐膛27設在灶 臺15內，爐條21裝于爐膛27內的下部。在所述的灶臺15的上面的后部設有 水箱3，在水箱3的頂端設有水箱頂蓋2，在頂蓋上設有安全閥5 (或通氣孔)。 在所述爐膛27的上端口 (爐口)內裝有環(huán)形管狀的水加熱器12，在該水加熱器 12上連接兩根水循環(huán)管9到所述的水箱3內，其中一端裝有過濾網(wǎng)，高度較低；另一端安裝布滿小孔的布水器11，該布水器11的高度高于裝有過濾網(wǎng)的一端。在所述的爐口內設有出煙口 10，并與穿過水箱3內的煙道4連接，該煙道4的 出口 6引出水箱3的上方。在所述的水箱3的頂端設有進水口與自來^C管道1 連接，在水箱3的下部設有出水口連接有水里頭14。在所述的爐膛27內側設有 耐火層16，可用耐火磚砌成。在每一水箱3的端面裝有水位計13。所述的爐膛27的下部設有吹風口并通過風管20與一風機19連接，該風機 19安裝在所述的灶臺15內，該風機19的電源開關(未圖示)和調速旋紐18安 裝在灶臺15的前側。在所述的爐膛27的底端裝有抽屜式爐渣收集箱17。還可在所述的灶臺15對應于爐口的上方裝有除塵除味器(參見圖3)，該除 塵除味器由集煙罩22、排煙管23、排煙風機24、煙塵凈化器25和排煙彎頭26 構成，集煙罩22安裝在最下方，集煙罩22的頂端向上依次串聯(lián)連接排煙管23、 排煙風機24、煙塵凈化器25和排煙彎頭26。所述的煙塵凈化器25由筒狀的外殼251和多個隔板252構成， 外殼251的兩端設有縮口，多個隔板252呈對插的梳狀垂直連接在外殼兩個相 對的內壁上。本發(fā)明爐膛27和水箱3等相關裝置可以設置一套，也可如附圖所示設置兩 套。在所述的灶臺15的上面的兩個爐口之間設有水盆7，用于加熱烹調使用的 熱水。該水盆7的的下面設有與兩個爐膛連接的煙道7。本發(fā)明采用以無煙焦碳及陽泉煤無煙煤為主要燃料，熱量大，火焰猛，并 且在不影響生產的情況下，可產開水，省下酒店等專用燒水爐。本發(fā)明的結構 也可用于對現(xiàn)有的燃煤灶具或燃氣灶具進行改造。
權利要求
1、一種灶具的節(jié)能方法，包括灶臺和是在其中的爐膛，其特征在于將被加熱的裝于一水箱內，并通過循環(huán)管道將水箱內的水循環(huán)引入位于爐口的環(huán)形加熱器內進行循環(huán)加熱；爐膛的煙氣通過設在水箱內的煙道對水箱內的水加熱；利用灶臺的散發(fā)的熱量對設在灶臺上的加熱水盆內的水加熱。
2、 一種實施權利要求1所述的節(jié)能方法的新型多功能節(jié)能灶，包括灶臺、 爐膛和爐條，爐膛設在灶臺內，爐條裝于爐膛內的下部，其特征在于在所述 的灶臺的上面的后部設有水箱；在所述爐膛的上端口內裝有環(huán)形管狀的水加熱 器，在該水加熱器上連接兩根水循環(huán)管到所述的水箱內；在所述的爐膛口內設 有出煙口并與穿過水箱內的煙道連接，該煙道的出口引出水箱的上方；在所述 的水箱的頂端和下部分別設有進水口和出水口。
3、 根據(jù)權利要求1所述的新型多功能節(jié)能灶，其特征在于所述的爐膛的 下部設有吹風口并通過風管與一風機連接，該風機安裝在所述的灶臺內，該風 機的電源開關和調速旋紐安裝在灶臺的前側。
4、 根據(jù)權利要求1所述的新型多功能節(jié)能灶，其特征在于在所述的爐膛 的底端裝有抽屜式爐渣收集箱。
5、 根據(jù)權利要求1所述的新型多功能節(jié)能灶，其特征在于在所述的水箱 的頂端和端面分別設有頂蓋和水位計。
6、 根據(jù)權利要求1所述的新型多功能節(jié)能灶，其特征在于在所述的水加 熱器上連接兩根水循環(huán)管位于水箱內的一端分別裝有過濾網(wǎng)和布滿小孔的布水 器，該布水器的高度高于裝有過濾網(wǎng)的一端。
7、 根據(jù)權利要求1所述的新型多功能節(jié)能灶，其特征在于在所述的灶臺 對應于爐膛口部的上方裝有除塵除味器，該除塵除味器由集煙罩、排煙管、排 煙風機、煙塵凈化器和排煙彎頭構成，集煙罩安裝在對應于爐膛口部的上方， 集煙罩的頂端向上依次串聯(lián)連接排煙管、排煙風機、煙塵凈化器和排煙彎頭。
8、 根據(jù)權利要求7所述的新型多功能節(jié)能灶，其特征在于所述的煙塵凈 化器由筒狀的外殼和多個隔板構成，外殼的兩端設有縮口，多個隔板呈對插的 梳狀垂直連接在外殼兩個相對的內壁上。9、根據(jù)權利要求1所述的新型多功能節(jié)能灶，其特征在于在所述的灶臺 上設有兩個爐膛、兩各水箱和與其配套的相應裝置，在所述的灶臺的上面的兩 個爐膛之間設有水盆，該水盆的下面設有與兩個爐膛連接的煙道；在所述的爐 膛內側設有耐火層。
全文摘要
一種新型多功能節(jié)能灶，包括灶臺、爐膛和爐條，爐膛設在灶臺內，爐條裝于爐膛內的下部。在所述的灶臺的上面的后部設有水箱；在所述爐膛的上端口內裝有環(huán)形管狀的水加熱器，在該水加熱器上連接兩根水循環(huán)管到所述的水箱內；在所述的爐膛口內設有出煙口并與穿過水箱內的煙道連接，該煙道的出口引出水箱的上方；在所述的水箱的頂端和下部分別設有進水口和出水口。本發(fā)明的優(yōu)點是以優(yōu)質煤炭為能源，在正常使用的同時，還可利用爐口的環(huán)形水加熱器對水箱內的水加熱，煙道也對水箱加熱，大大提高了能源的利用率，節(jié)約了能源，還可利用水箱提供熱水；利用除塵除味器降塵除味，減少了環(huán)境污染。
文檔編號F24B1/00GK101216186SQ200810000329
公開日2008年7月9日 申請日期2008年1月7日 優(yōu)先權日2008年1月7日
發(fā)明者李玉杰 申請人:李玉杰