專利名稱：蒸制蒸包的爐子的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種爐具，尤其涉及一種蒸制蒸包的爐子。
背景技術(shù)：
隨著人們生活水平的提高，城鎮(zhèn)居民自己做早餐的越來越少，而早餐的經(jīng)營者也越來越多，加工蒸包者占相當(dāng)大的比例。目前它們使用的爐子極為簡單，均采用鐵筒改造而成，與爐子相配套的是一口鐵鍋，鍋口上復(fù)蓋一塊圓形的鐵皮，邊緣經(jīng)過加工扣在鍋口上，鐵皮開有二至三個出汽孔，蒸制蒸包的籠屜放在出汽孔的鐵皮上。存在缺陷是一是在使用時其火焰從爐口冒出，在鼓風(fēng)機(jī)的作用下火焰夾帶著燃燒所產(chǎn)生的煤灰向周圍擴(kuò)散降落，它既污染食品同時也污染了周圍的環(huán)境；二是火焰從爐口冒出包著鍋底，大部分熱量以熱幅射的形式白白損失掉，造成能源的浪費(fèi)。本發(fā)明的目的是向人們提供一種節(jié)能效果好、熱利用率高、降塵除塵，不需要與之相配的鐵鍋的蒸制蒸包的爐子。

發(fā)明內(nèi)容
蒸制蒸包的爐子是由下述結(jié)構(gòu)實現(xiàn)的，其特點是它是由左側(cè)板、右側(cè)板、后端板、有進(jìn)風(fēng)口、加煤口、爐條插入口的前端板，有煙筒接管裝入孔和多個蒸汽出汽孔的上蓋板，底部的后斜板，底部的左右對稱的前斜板經(jīng)焊接構(gòu)成的水箱。與水箱相通的安裝在底部后斜板上的端頭安裝有控制閥的排水管，在前端板的內(nèi)側(cè)與加煤口、爐條插入口、進(jìn)風(fēng)口相對處有由左側(cè)板、右側(cè)板、上蓋板、底斜板構(gòu)成的燃燒室，構(gòu)成燃燒室的左側(cè)板、右側(cè)板、上蓋板的前端與構(gòu)成水箱的前端板焊接成一體，構(gòu)燃燒室的左側(cè)板、右側(cè)板的前段底斜邊與構(gòu)成水箱的左右對稱的底部前斜板的內(nèi)側(cè)邊對接并焊成一體。構(gòu)成燃燒室的底斜板向斜上方延長并向左右轉(zhuǎn)向，再沿燃燒室的兩側(cè)回轉(zhuǎn)，構(gòu)成左右回轉(zhuǎn)火道的后底斜板，與燃燒室的底斜板成整體呈“E”字形，構(gòu)成燃燒室的上蓋板向后延長并向左右轉(zhuǎn)向、再沿燃燒室的兩側(cè)回轉(zhuǎn)，構(gòu)左右回轉(zhuǎn)火道的上蓋板，與燃燒室的上蓋板成整體“E”字形，構(gòu)成燃燒室的底斜板和上蓋板在轉(zhuǎn)向段垂直焊接有長條形的折板，火道轉(zhuǎn)折段的后端焊接有火道后端板，左回轉(zhuǎn)火道左側(cè)板、回轉(zhuǎn)火道右側(cè)板、前端板、前底斜板、上蓋板、后端板、轉(zhuǎn)折板、“E”字形后底斜板焊成整體，構(gòu)成末端有出氣口的左回轉(zhuǎn)火道。右回轉(zhuǎn)火道左側(cè)板、右側(cè)板、右回轉(zhuǎn)火道前端板、前底斜板與“E”字形的上蓋板、火道后端板、轉(zhuǎn)折板焊成整體，構(gòu)成末端有出氣口的右回轉(zhuǎn)火道。煙氣匯集器(另參閱圖7、圖8)由帶通氣孔的座板下面的與座板，焊接在座板上的煙筒接管，焊接在座板下面的管孔與座板上的煙筒接管相通的呈“八”字形的煙氣匯集管所構(gòu)成，煙氣匯集管的下端兩進(jìn)氣口通過焊接與左回轉(zhuǎn)火道和右回轉(zhuǎn)火道的煙氣出口對接，煙筒接管裝入構(gòu)成水箱的上蓋板上的煙筒接管裝入孔并向上露出一段與上蓋板焊成一體。水箱的下端有封住水箱底口的封口板。構(gòu)成水箱的前端板上的加煤口處有蓋住加煤口的爐門板，爐門板的左端由焊接在前端板上的軸套、焊接在爐門板上的軸套和插入軸套內(nèi)的軸構(gòu)成鉸鏈連接，通過軸活動安裝在爐門板上的定位桿，加煤口右側(cè)的前端板上焊接有與定位桿相配合掛鉤。構(gòu)成左回轉(zhuǎn)火道的左側(cè)板焊接有與左回轉(zhuǎn)火道相通的排灰管，右回轉(zhuǎn)火道的右側(cè)板上焊接有與右回轉(zhuǎn)火道相通排灰管，分別伸出構(gòu)成水箱的左側(cè)板和右側(cè)板，并與左側(cè)板、右側(cè)板焊成一體，排灰管伸出段的管口端蓋有排灰管蓋。
本發(fā)明所述的蒸制蒸包的爐子，燃燒時所產(chǎn)生的火焰不再從爐口冒出，而是在燃燒室的后端進(jìn)入左右回轉(zhuǎn)火道，所述的燃燒室也是吸熱室，它與進(jìn)入左右回轉(zhuǎn)火道的火焰同時將熱量傳遞給水箱內(nèi)的水，使水升溫沸騰而產(chǎn)生蒸汽?；鹧嫱瑲怏w一起進(jìn)入左右回轉(zhuǎn)火道，因左右回轉(zhuǎn)火道的截面積之和遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于燃燒室的截面積而使氣體流速減慢，氣體所夾帶的灰蘭在左右回轉(zhuǎn)火道內(nèi)沉降，排灰管可將沉降的灰塵及時從排灰管排出。它不但有效地節(jié)約了能源，降低了經(jīng)營者成本，降塵除塵，而且裝有包子的籠屜直接放在有蒸汽出汽孔的上蓋上，不再需要用鐵鍋與之相配套。


圖1是蒸制蒸包的爐子的主視圖。
圖2是圖1的俯視圖。
圖3是圖1的左視圖。
圖4是圖1中煙氣匯集器的主視圖。
圖5是圖4的俯視圖。
圖6是圖1中燃燒室與左右回轉(zhuǎn)火道結(jié)合在一起的主視圖。
圖7是圖6的俯視圖。
圖8是圖6的左視圖。
圖9是圖1中前端板8的主視圖。
具體實施方案在圖1、圖2、圖3所示實施例中，蒸制蒸包的爐子，其特點是它是由左側(cè)板1、右側(cè)板2、后端板16、有進(jìn)風(fēng)口43、加煤口40、爐條5插入口42的前端板8、有煙筒接管10裝入孔和多個蒸汽出汽孔23的上蓋板11、底部后斜板19、底部的左右對稱的前斜板3、4經(jīng)焊接構(gòu)成水箱。與水箱相通的安裝在底部后斜板19上的端頭安裝有控制閥(圖中未繪出)的排水管20，在前端板8的內(nèi)側(cè)與中煤口40、爐條5插入口42、進(jìn)風(fēng)口43相對處(另參閱圖9、圖4、圖5、圖6)有由左側(cè)板27、右側(cè)板29、上蓋板12、底斜板28構(gòu)成的燃燒室，構(gòu)成燃燒室的左側(cè)板27、右側(cè)板29、上蓋板12的前端與構(gòu)成水箱的前端板8焊成一體，構(gòu)成燃燒室的左側(cè)板27、右側(cè)板29的前段底斜邊與構(gòu)成水箱的左右對稱的底部前斜板3、4的內(nèi)側(cè)邊對接并焊成一體，構(gòu)成燃燒室的底斜板18向斜上方延長并向左右轉(zhuǎn)向再沿燃燒室的兩側(cè)回轉(zhuǎn)，構(gòu)成左右回轉(zhuǎn)火道7、7-1的后底斜板，與燃燒室的底斜板18成整體呈“E”字形，構(gòu)成燃燒室的上蓋板12向后延長并向左右轉(zhuǎn)向再沿燃燒室的兩側(cè)回轉(zhuǎn)，構(gòu)成左右回轉(zhuǎn)火道7、7-1的上蓋板，與燃燒室的上蓋板12成整體呈“E”字形，構(gòu)成燃燒室的底斜板18和上蓋板12在轉(zhuǎn)向段垂直焊接有轉(zhuǎn)折板15、15-1，火道轉(zhuǎn)折段的后端焊接有火道后端板34，左回轉(zhuǎn)火道左側(cè)板30、右側(cè)板31、左回轉(zhuǎn)火道前端板35、前底斜板37、上蓋板12、火道后端板34、轉(zhuǎn)折板15、“E”字形后底斜板焊成整體構(gòu)成末端有出氣口的左回轉(zhuǎn)火道7。右回轉(zhuǎn)火道左側(cè)板32、右側(cè)板33、右回轉(zhuǎn)火道前端板36、前底斜板38與“E”字形的上蓋板12火道后端板34、轉(zhuǎn)折板15-1焊成整體構(gòu)成末端有出所口的右回轉(zhuǎn)火道7-1。煙氣匯集器(另參閱圖7、圖8)由帶通氣孔的座板10-1，焊接在座板10-1上的煙筒接管10、焊接在座板10-1下面的與座板上的煙筒接管10相通的呈“八”字形的煙氣匯集管9所構(gòu)成。煙氣匯集管的下端兩個進(jìn)氣口通過焊接與左回轉(zhuǎn)火道7和右回轉(zhuǎn)火道7-1的出氣口對接，煙筒接管10裝入構(gòu)成水箱的上蓋板11上的煙筒接管裝入孔并向上露出一段與上蓋板11焊成一體。水箱的端有封住水箱底口的封口板44。構(gòu)成水箱的前端板8上的加煤口40處有蓋住加煤口40的爐門板6，爐門板6的左端由焊接在前端板8上的軸套39、焊接在爐門板6上的軸套和插入軸套內(nèi)的軸45構(gòu)成鉸鏈連接，通過軸26活動安裝在爐門板6上的定位桿46相配合的掛鉤24。構(gòu)成左回轉(zhuǎn)火道左側(cè)板30上焊接有與左回轉(zhuǎn)火道相通的排灰管14，右回轉(zhuǎn)火道的右側(cè)板33上焊接有與右回轉(zhuǎn)火道相通的排灰管14-1，排灰管14、14-1，分別伸出構(gòu)成水箱的左側(cè)板1和右側(cè)板2并與左側(cè)板1、右側(cè)板2焊成一體，排灰管伸出段管口端蓋有排灰管蓋22、44。
為了提高熱的利用率，在燃燒室內(nèi)有一組橫向的導(dǎo)熱管13(另參閱圖4、圖5)，導(dǎo)熱管13的兩端頭與構(gòu)成燃燒室的左右側(cè)板27、29焊成一體，通過導(dǎo)熱管的兩端管口與水箱相通。
為了進(jìn)一步提高熱的利用率，在左右回轉(zhuǎn)火道內(nèi)各有一組橫向?qū)峁?5、25-1(另參閱圖4、圖5)導(dǎo)熱管25、25-1兩端頭分別與左回轉(zhuǎn)火道的左右側(cè)板30、31和右回轉(zhuǎn)火道的左右側(cè)板32、33焊成一體，通過導(dǎo)熱管兩端管口與水箱相通。
權(quán)利要求1.一種用于蒸制蒸包的爐子，其特征是它是由左側(cè)板(1)、右側(cè)板(2)、后端板(16)、有進(jìn)風(fēng)口(43)、加煤口(40)、爐條(5)插入口(42)的前端板(8)、有煙筒接管(10)裝入孔和多個蒸汽出汽孔(23)的上蓋板(11)、底部后斜板(19)、底部的左右對稱的前斜板(3、4)經(jīng)焊接構(gòu)成水箱，與水箱相通的安裝在底部后斜板(19)上的端頭安裝有控制閥的排水管(20)，在前端板(8)的內(nèi)側(cè)與加煤口(40)、爐條(5)插入口(42)、進(jìn)風(fēng)口(43)相對處有由左側(cè)板(27)、右側(cè)板(29)、上蓋板(12)、底斜板(28)構(gòu)成的燃燒室，構(gòu)成燃燒室的左側(cè)板(27)、右側(cè)板(29)、上蓋板(12)前端與構(gòu)成水箱的前端板(8)焊成一體，構(gòu)成燃燒室的左側(cè)板(27)、右側(cè)板(29)的前段底斜邊與構(gòu)成水箱的左右對稱的底部前斜板(3、4)的內(nèi)側(cè)邊對接并焊成一體，構(gòu)成燃燒室的底斜板(18)向斜上方延長并向左右轉(zhuǎn)向再沿燃燒室的兩側(cè)回轉(zhuǎn)，構(gòu)成左右回轉(zhuǎn)火道(7、7-1)的后底斜板，與燃燒室的底斜板(18)成整體呈“E”字形，構(gòu)成燃燒室的上蓋板(12)向后延長并向左右轉(zhuǎn)向再沿燃燒室的兩側(cè)回轉(zhuǎn)，構(gòu)成左右回轉(zhuǎn)火道(7、7-1)的上蓋板，與燃燒室的上蓋板(12)成整體呈“E”字形，構(gòu)成燃燒室的底斜板(18)和上蓋板(12)在轉(zhuǎn)向段垂直焊接有轉(zhuǎn)折板(15、15-1)，火道轉(zhuǎn)折段的后端焊接有火道后端板(34)，左回轉(zhuǎn)火道左側(cè)板(30)、右側(cè)板(31)、左回轉(zhuǎn)火道前端板(35)、前底斜板(37)、上蓋板(12)，火道后端板(34)、轉(zhuǎn)折板(15)、“E”字形后底斜板焊成整體構(gòu)成末端有出氣口的左回轉(zhuǎn)火道(7)，右回轉(zhuǎn)火道左側(cè)板(32)、右側(cè)板(33)右回轉(zhuǎn)火道前端板(36)、前底斜板(38)與“E”字形的上蓋板(12)、火道后端板(34)、轉(zhuǎn)折板(15-1)焊成整體構(gòu)成末端有出氣口的右回轉(zhuǎn)火道(7-1)、煙氣匯集器由帶通氣孔的座板(10-1)，焊接在座板(10-1)上面的管孔與座板通氣孔相通的煙筒接管(10)、焊接在座板(10-1)下面的管孔與座板上的煙筒接管10相通的呈“八”字形的煙氣匯集管(9)所構(gòu)成、煙氣匯集管的下端兩個進(jìn)氣口通過焊接與左回轉(zhuǎn)火道(7)和右回轉(zhuǎn)火道(7-1)的出氣口對接，煙筒接管(10)裝入構(gòu)成水箱的上蓋板(11)上的煙筒接管裝入孔并向上露出一段與上蓋板(11)焊成一體，水箱的下端有封住水箱底口的封口板(44)，構(gòu)成水箱的前端板(8)上的加煤口(40)處有蓋住加煤口(40)的爐門板(6)，爐門板(6)的左端由焊接在前端板(8)上的軸套(39)、焊接在爐門板(6)上的軸套和插入軸套內(nèi)的軸(45)構(gòu)成鉸鏈連接，通過軸(26)活動安裝在爐門板(6)上的定位桿(46)(25)相配合的掛鉤(41)，構(gòu)成左回轉(zhuǎn)火道左側(cè)板(30)上焊接有與左回轉(zhuǎn)火道相通的排灰管(14)，右回轉(zhuǎn)火道的右側(cè)板(33)上焊接有與右回轉(zhuǎn)火道相通的排灰管(14-1)，排灰管(14)、(14-1)分別伸出構(gòu)成水箱的左側(cè)板(1)和右側(cè)板(2)并與左側(cè)板(1)、右側(cè)板(2)焊成一體，排灰管伸出段管口端蓋有排灰管蓋(22、44)。
2.一種用于蒸制蒸包的爐子，其特征在于在燃燒室內(nèi)有一組橫向的兩端管口與水箱相通的導(dǎo)熱管(13)，導(dǎo)熱管(13)的兩端頭與構(gòu)成燃燒室的左右側(cè)板(27、29)焊成一體。
3.一種用于蒸制蒸包的爐子，其特征還在于在左右回轉(zhuǎn)火道內(nèi)各有一組橫向的兩端管口與水箱相通的導(dǎo)熱管(25、25-1)導(dǎo)熱管(25、25-1)兩端頭分別與左回轉(zhuǎn)火道的左右側(cè)板30、31和右回轉(zhuǎn)火道的左右側(cè)板(32、33)焊成一體。
專利摘要一種用于蒸制蒸包的爐子，它由水箱、處于水箱內(nèi)的燃燒室，左右回轉(zhuǎn)火道，爐門板、爐條，與左右回轉(zhuǎn)火道末端的出氣口相對接的煙氣匯集器所的構(gòu)成，由于燃燒室及燃燒時所產(chǎn)生的火焰完全處于水箱內(nèi)，熱量得到較充分的吸收，熱的利用高，燃燒過程中所產(chǎn)生的灰塵在進(jìn)入左右回轉(zhuǎn)火道后，由于截面突然增大而使氣體流速減慢，灰塵便沉降于左右回轉(zhuǎn)火道的底部，大大減輕了對周圍環(huán)境的污染，它是適用于早餐經(jīng)營者使用的理想的蒸制蒸包的爐子。
文檔編號F24B1/00GK2542944SQ0221294
公開日2003年4月2日 申請日期2002年2月21日 優(yōu)先權(quán)日2002年2月21日
發(fā)明者戴斌, 戴振科 申請人:戴斌