一種麻糍機(jī)中的糯米團(tuán)切割裝置的制造方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型提供了一種麻糍機(jī)中的糯米團(tuán)切割裝置，屬于食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域。本麻糍機(jī)包括原料桶、成品盒和出料面，原料桶的出料面上還開(kāi)設(shè)有出料孔；本切割裝置包括沿原料桶高度方向設(shè)置于出料面上的滑軌一，滑軌一上豎直方向滑動(dòng)連接有切刀，切割裝置還包括一與滑軌一平行的電動(dòng)缸，電動(dòng)缸固定于出料面上，電動(dòng)缸豎直方向開(kāi)設(shè)有導(dǎo)軌，導(dǎo)軌上滑動(dòng)連接有滑座，切刀的一側(cè)與滑座相固連，切刀的另一側(cè)與滑軌一滑動(dòng)連接，所述切刀豎直方向上下滑動(dòng)時(shí)，至少有一個(gè)位置，所述切刀滑動(dòng)至出料孔外端處將糯米團(tuán)切斷。本實(shí)用新型可提高麻糍機(jī)的生產(chǎn)效率。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
一種麻糍機(jī)中的糯米團(tuán)切割裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型屬于食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種麻糍機(jī)中的糯米團(tuán)切割裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]麻糍是一種著名小吃，其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐餓，有著甜、滑的口感且軟韌。以往家家戶(hù)戶(hù)都是在秋后用糯米煮成飯團(tuán)后，用手工制成小圓球，然后用芝麻粉與砂糖將小圓球表面上搓敷完全后即可食用。
[0003]為了使麻糍能夠用于商用，我國(guó)專(zhuān)利申請(qǐng)(申請(qǐng)?zhí)?201010554037.0)公開(kāi)了一種麻糍機(jī)，它由出口、蓋子、螺桿、搖柄、合頁(yè)、壓蓋、內(nèi)桶、圓桶、保溫層組成，其特征在于圓桶內(nèi)留有內(nèi)桶，內(nèi)桶下留有出口，內(nèi)桶上留有壓蓋，壓蓋連接螺桿，螺桿上留有搖柄，螺桿穿過(guò)蓋子，蓋子經(jīng)合頁(yè)與圓桶連接，內(nèi)桶和圓桶之間留有保溫層，使用時(shí)，把熱乎的糯米團(tuán)放入內(nèi)桶里，把蓋子蓋上，手搖搖柄使螺桿行進(jìn)，壓蓋擠壓糯米團(tuán)，使糯米團(tuán)從出口蠕出，操作者用毛竹片將蠕出的糯米團(tuán)逐個(gè)切斷，切斷后的糯米團(tuán)落入芝麻粉與糖的容器中，此時(shí)的糯米團(tuán)芝麻粉與糖攪拌后即為麻糍，即可食用。
[0004]但是，由于麻糍機(jī)通常用作商用，而現(xiàn)有技術(shù)中的麻糍機(jī)都需要通過(guò)手工切斷糯米團(tuán)從而形成麻糍，從而導(dǎo)致生產(chǎn)效率較低，且操作者的手容易沾到糯米團(tuán)影響其安全衛(wèi)生。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本實(shí)用新型是針對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)存在的上述問(wèn)題，提供一種麻糍機(jī)中的糯米團(tuán)切割裝置，本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是:如何提高本麻糍機(jī)的生產(chǎn)效率。
[0006]本實(shí)用新型的目的可通過(guò)下列技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):
[0007]一種麻糍機(jī)中的糯米團(tuán)切割裝置，所述麻糍機(jī)包括原料桶和成品盒，所述原料桶的一側(cè)具有呈長(zhǎng)方形的出料面，所述成品盒與所述出料面相連接，所述原料桶內(nèi)開(kāi)設(shè)有用于盛裝糯米團(tuán)的容納腔，所述原料桶的上端面開(kāi)設(shè)有一個(gè)與所述容納腔相連通的進(jìn)料口，所述原料桶的上端還鉸接有一個(gè)用于遮蓋所述進(jìn)料口的蓋板，所述蓋板的中心處開(kāi)設(shè)有一螺紋孔，所述螺紋孔內(nèi)螺紋連接有一螺桿，所述螺桿的上端固定有一手柄，所述螺桿的下端固定有一壓板;所述原料桶的出料面上還開(kāi)設(shè)有至少兩個(gè)出料孔，所述出料孔的內(nèi)端與所述容納腔相連通，所述出料孔的外端延伸至所述成品盒的上方;其特征在于，所述切割裝置包括沿原料桶高度方向設(shè)置于出料面上的滑軌一，所述滑軌一上豎直方向滑動(dòng)連接有切刀，所述切割裝置還包括一與所述滑軌一平行的電動(dòng)缸，所述電動(dòng)缸固定于所述出料面上，所述電動(dòng)缸豎直方向開(kāi)設(shè)有導(dǎo)軌，所述導(dǎo)軌上滑動(dòng)連接有滑座，所述切刀的一側(cè)與所述滑座相固連，所述切刀的另一側(cè)與所述滑軌一滑動(dòng)連接，所述切刀能夠滑動(dòng)至所述出料孔外端處將糯米團(tuán)切斷，即所述切刀豎直方向上下滑動(dòng)時(shí)，至少有一個(gè)位置，所述切刀滑動(dòng)至出料孔(8)外端處將糯米團(tuán)切斷。
[0008]其工作原理如下:本麻糍機(jī)在使用時(shí)，可將蓋板打開(kāi)，將加熱好的糯米團(tuán)放入容納腔內(nèi)，然后蓋上蓋板，轉(zhuǎn)動(dòng)手柄使螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)沿自身軸向向下移動(dòng)，通過(guò)壓板將容納腔內(nèi)的糯米團(tuán)從出料孔處壓出，當(dāng)出料孔外端處的糯米團(tuán)長(zhǎng)度達(dá)到預(yù)期值時(shí)，通過(guò)電動(dòng)缸帶動(dòng)滑座移動(dòng)，進(jìn)而帶動(dòng)切刀對(duì)出料孔外端處的糯米團(tuán)進(jìn)行切割，與人工切割的方法相比，其操作更為快速便捷，從而提高麻糍機(jī)的生產(chǎn)效率;且整個(gè)過(guò)程中，操作者的手不用接觸到糯米團(tuán)，因此避免操作者接觸過(guò)紙幣的手又接到到糯米團(tuán)造成污染，保證麻糍的衛(wèi)生安全。
[0009]在上述的一種麻糍機(jī)中的糯米團(tuán)切割裝置中，所述切刀包括采用不銹鋼制成的刀柄以及采用竹子或?qū)嵞局瞥傻牡度校龅度信c所述刀柄可拆卸連接，即脫卸式連接。切刀刀柄采用不銹鋼制成，由于刀柄經(jīng)常會(huì)與滑軌一產(chǎn)生摩擦，因此不銹鋼材料可有效地保證刀柄的耐磨損性；而刀刃采用竹子或?qū)嵞局瞥?，其原因在于，采用上述材料其安全性能更高，即使操作者不小心觸碰到刀刃位置也不易被割傷。
[0010]在上述的一種麻糍機(jī)中的糯米團(tuán)切割裝置中，所述刀柄的內(nèi)端面固定有若干個(gè)卡塊，所述刀刃的內(nèi)端面開(kāi)設(shè)有用于與所述卡塊相卡接的卡槽。刀刃與刀柄相卡接，操作者每天使用完畢后，可將刀刃拆下清洗，避免米粒長(zhǎng)期沾在刀刃上影響食物的安全衛(wèi)生。
[0011]在上述的一種麻糍機(jī)中的糯米團(tuán)切割裝置中，所述刀柄上開(kāi)設(shè)有若干個(gè)減重孔。設(shè)計(jì)有減重孔后，可降低驅(qū)動(dòng)源的能耗輸出。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0013]1、本麻糍機(jī)在使用時(shí)，可將蓋板打開(kāi)，將加熱好的糯米團(tuán)放入容納腔內(nèi)，然后蓋上蓋板，轉(zhuǎn)動(dòng)手柄使螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)沿自身軸向向下移動(dòng)，通過(guò)壓板將容納腔內(nèi)的糯米團(tuán)從出料孔處壓出，當(dāng)出料孔外端處的糯米團(tuán)長(zhǎng)度達(dá)到預(yù)期值時(shí)，通過(guò)電動(dòng)缸帶動(dòng)滑座移動(dòng)，進(jìn)而帶動(dòng)切刀對(duì)出料孔外端處的糯米團(tuán)進(jìn)行切割，與人工切割的方法相比，其操作更為快速便捷，從而提高麻糍機(jī)的生產(chǎn)效率;且整個(gè)過(guò)程中，操作者的手不用接觸到糯米團(tuán)，因此避免操作者接觸過(guò)紙幣的手又接到到糯米團(tuán)造成污染，保證麻糍的衛(wèi)生安全。
【附圖說(shuō)明】
[0014]圖1是實(shí)施例中本實(shí)用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖2是實(shí)施例中本實(shí)用新型的主視圖。
[0016]圖3是實(shí)施例中本實(shí)用新型的剖視圖。
[0017]圖中，1、原料桶；2、成品盒;3、出料面;4、容納腔;5、蓋板;6、螺桿;7、壓板;8、出料孔;9、滑軌一 ；10、切刀；11、電動(dòng)缸;12、滑座；13、導(dǎo)軌;27、手柄;28、刀柄;29、刀刃。
【具體實(shí)施方式】
[0018]以下是本實(shí)用新型的具體實(shí)施例并結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步的描述，但本實(shí)用新型并不限于這些實(shí)施例。
[0019]如圖1、圖2、圖3所示，本麻糍機(jī)包括原料桶I和成品盒2，原料桶I的一側(cè)具有呈長(zhǎng)方形的出料面3，成品盒2與出料面3相連接;原料桶I內(nèi)開(kāi)設(shè)有用于盛裝糯米團(tuán)的容納腔4，原料桶I的上端面開(kāi)設(shè)有一個(gè)與容納腔4相連通的進(jìn)料口，原料桶I的上端還鉸接有一個(gè)用于遮蓋進(jìn)料口的蓋板5，蓋板5的中心處開(kāi)設(shè)有一螺紋孔，螺紋孔內(nèi)螺紋連接有一螺桿6，螺桿6的上端固定有一手柄27，螺桿6的下端固定有一壓板7;原料桶I的出料面3上還開(kāi)設(shè)有至少兩個(gè)出料孔8，出料孔8的內(nèi)端與容納腔4相連通，出料孔8的外端延伸至成品盒2的上方。
[0020]如圖1、圖2、圖3所示，本切割裝置包括沿原料桶的高度方向設(shè)置于出料面3上的滑軌一 9，滑軌一 9上豎直方向滑動(dòng)連接有切刀10，本切割裝置還包括一與滑軌一 9平行的電動(dòng)缸11，電動(dòng)缸11固定于出料面3上，電動(dòng)缸11上豎直方向開(kāi)設(shè)有導(dǎo)軌13，導(dǎo)軌13上滑動(dòng)連接有滑座12，切刀1的一側(cè)與滑座12相固連，切刀1的另一側(cè)與滑軌一9滑動(dòng)連接。
[0021]具體來(lái)說(shuō)，所述切刀10包括采用不銹鋼制成的刀柄28以及采用竹子或?qū)嵞局瞥傻牡度?9，所述刀刃29與所述刀柄28脫卸式連接。
[0022]作為優(yōu)選，所述刀柄28的內(nèi)端面固定有若干個(gè)卡塊，所述刀刃29的內(nèi)端面開(kāi)設(shè)有用于與所述卡塊相卡接的卡槽。
[0023]具體來(lái)說(shuō)，刀柄28上開(kāi)設(shè)有若干個(gè)減重孔。
[0024]本實(shí)用新型的工作原理如下:本麻糍機(jī)在使用時(shí)，可將蓋板打開(kāi)，將加熱好的糯米團(tuán)放入容納腔內(nèi)，然后蓋上蓋板，轉(zhuǎn)動(dòng)手柄使螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)沿自身軸向向下移動(dòng)，通過(guò)壓板將容納腔內(nèi)的糯米團(tuán)從出料孔處壓出，當(dāng)出料孔外端處的糯米團(tuán)長(zhǎng)度達(dá)到預(yù)期值時(shí)，則通過(guò)電動(dòng)缸帶動(dòng)切刀將儒米團(tuán)切斷，而此時(shí)又可通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)固定軸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)導(dǎo)向板擺動(dòng)，將切斷的糯米團(tuán)引導(dǎo)至成品盒的不同位置處。
[0025]本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對(duì)本實(shí)用新型精神作舉例說(shuō)明。本實(shí)用新型所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對(duì)所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類(lèi)似的方式替代，但并不會(huì)偏離本實(shí)用新型的精神或者超越所附權(quán)利要求書(shū)所定義的范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種麻糍機(jī)中的糯米團(tuán)切割裝置，所述麻糍機(jī)包括原料桶(I)和成品盒(2)，所述原料桶(I)的一側(cè)具有呈長(zhǎng)方形的出料面(3)，所述成品盒(2)與所述出料面(3)相連接，所述原料桶(I)內(nèi)開(kāi)設(shè)有用于盛裝糯米團(tuán)的容納腔(4)，所述原料桶(I)的上端面開(kāi)設(shè)有一個(gè)與所述容納腔(4)相連通的進(jìn)料口，所述原料桶(I)的上端還鉸接有一個(gè)用于遮蓋所述進(jìn)料口的蓋板(5)，所述蓋板(5)的中心處開(kāi)設(shè)有一螺紋孔，所述螺紋孔內(nèi)螺紋連接有一螺桿(6)，所述螺桿(6)的上端固定有一手柄(27)，所述螺桿(6)的下端固定有一壓板(7);所述原料桶(I)的出料面(3)上還開(kāi)設(shè)有至少兩個(gè)出料孔(8)，所述出料孔(8)的內(nèi)端與所述容納腔(4)相連通，所述出料孔(8)的外端延伸至所述成品盒(2)的上方，其特征在于，所述切割裝置包括沿原料桶的高度方向設(shè)置于出料面(3)上的滑軌一 (9)，所述滑軌一 (9)上豎直方向滑動(dòng)連接有切刀(10)，所述切割裝置還包括一與所述滑軌一 (9)平行的電動(dòng)缸(11)，所述電動(dòng)缸(II)固定于所述出料面(3)上，所述電動(dòng)缸(11)上豎直方向開(kāi)設(shè)有導(dǎo)軌(13)，所述導(dǎo)軌(13)上滑動(dòng)連接有滑座(12)，所述切刀(10)的一側(cè)與所述滑座(12)相固連，所述切刀(10)的另一側(cè)與所述滑軌一(9)滑動(dòng)連接，所述切刀(10)豎直方向上下滑動(dòng)時(shí)，至少有一個(gè)位置，所述切刀(10)滑動(dòng)至出料孔(8)外端處將糯米團(tuán)切斷。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的麻糍機(jī)中的糯米團(tuán)切割裝置，其特征在于，所述切刀(10)包括采用不銹鋼制成的刀柄(28)以及采用竹子或?qū)嵞局瞥傻牡度?29)，所述刀刃(29)與所述刀柄(28)脫卸式連接。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的麻糍機(jī)中的糯米團(tuán)切割裝置，其特征在于，所述刀柄(28)的內(nèi)端面固定有若干個(gè)卡塊，所述刀刃(29)的內(nèi)端面開(kāi)設(shè)有用于與所述卡塊相卡接的卡槽。4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的麻糍機(jī)中的糯米團(tuán)切割裝置，其特征在于，所述刀柄(28)上開(kāi)設(shè)有若干個(gè)減重孔。
【文檔編號(hào)】B26D1/08GK205682366SQ201620329295
【公開(kāi)日】2016年11月16日
【申請(qǐng)日】2016年4月7日 公開(kāi)號(hào)201620329295.1, CN 201620329295, CN 205682366 U, CN 205682366U, CN-U-205682366, CN201620329295, CN201620329295.1, CN205682366 U, CN205682366U
【發(fā)明人】王琴
【申請(qǐng)人】王琴