一種桔皮果膠提取裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及果皮加工領(lǐng)域，特別是一種桔皮果膠提取裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]我國是柑桔的重要產(chǎn)地，產(chǎn)量僅次于巴西和美國，在柑桔消費的同時，約占柑桔20%的桔皮往往被作為廢棄物而被丟棄，如果利用柑桔皮生產(chǎn)果膠，不僅可提高柑桔加工廠的經(jīng)濟效益而且可以減少環(huán)境污染、保護環(huán)境。但在傳統(tǒng)的果膠提取過程中常采用板框壓濾的方法分離果膠和皮渣，由于果膠的分子量較大，這樣處理使得果膠過濾速度慢、處理效率低下、果膠得率較低。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種桔皮果膠提取裝置，能夠重復(fù)對柑桔皮中的果膠進行提取利用，避免了資源的浪費，實現(xiàn)了廢棄資源的充分利用。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本實用新型所采用的技術(shù)方案是:一種桔皮果膠提取裝置，包括提取罐、壓濾機、收集槽、果膠液儲罐和酸液儲罐，提取罐出料端與壓濾機進料一端連接，壓濾機出料一端通過管道與提取罐進料端連接形成回路，壓濾機出料一端與提取罐進料一端之間的管路上設(shè)有輸送栗，提取罐上還設(shè)有酸液儲罐，壓濾機下方設(shè)有收集槽，收集槽與果膠液儲罐連接。
[0005]優(yōu)選的方案中，所述的提取罐進料端上設(shè)有注水口和投料口，提取罐內(nèi)設(shè)有攪拌葉，攪拌葉與攪拌軸一端連接，攪拌軸另一端穿過提取罐與第一驅(qū)動電機連接。
[0006]優(yōu)選的方案中，所述的提取罐外壁上還設(shè)有保溫加熱夾套和溫度計。
[0007]優(yōu)選的方案中，所述的壓濾機內(nèi)設(shè)有水平方向的輸送螺桿，輸送螺桿的螺紋輸送方向由壓濾機的進料口一端向出料口一端，輸送螺桿通過減速箱和聯(lián)軸器與位于壓濾機外的第二驅(qū)動電機連接。
[0008]優(yōu)選的方案中，所述的壓濾機筒壁為鏤空結(jié)構(gòu)，壓濾機內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)，壓濾機靠近第二驅(qū)動電機的一端上設(shè)有壓濾機端蓋，壓濾機靠近出料端的內(nèi)部設(shè)有過濾板，過濾板上設(shè)有多個通孔。
[0009]優(yōu)選的方案中，所述的果膠液儲罐上設(shè)有膠液輸出管。
[0010]本實用新型所提供的一種桔皮果膠提取裝置，通過采用上述結(jié)構(gòu)，在壓濾機中設(shè)置的輸送螺桿，在推進桔皮移動的過程中，也同時對桔皮進行了擠壓，實現(xiàn)了果膠液的提取;提取罐與壓濾機之間采用循環(huán)管路的設(shè)置，提高了果膠的提取獲得率，有效避免了因單次提取量過低造成的資源浪費，使果皮中果膠提取更加充分;提取罐中能夠進行果皮殺酶、果膠提取、果膠脫色一次性完成，簡化了加工過程。
【附圖說明】
[0011 ]下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明:
[0012]圖1為本實用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2為本實用新型的壓濾機結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖3為本實用新型的過濾板結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖中:提取罐I，壓濾機2，收集槽3，果膠液儲罐4，輸送栗5，酸液儲罐6，第一驅(qū)動電機1I，攪拌軸102，攪拌葉103，保溫加熱夾套104，溫度計105，注水口 106，投料口 107，第二驅(qū)動電機201，減速箱202，聯(lián)軸器203，輸送螺桿204，濾網(wǎng)205，過濾板206，壓濾機端蓋207，通孔208，輸出管401。
【具體實施方式】
[0016]如圖1-3中，一種桔皮果膠提取裝置，包括提取罐1、壓濾機2、收集槽3、果膠液儲罐4和酸液儲罐6，其特征是:提取罐I出料端與壓濾機2進料一端連接，壓濾機2出料一端通過管道與提取罐I進料端連接形成回路，壓濾機2出料一端與提取罐I進料一端之間的管路上設(shè)有輸送栗5，提取罐I上還設(shè)有酸液儲罐6，壓濾機2下方設(shè)有收集槽3，收集槽3與果膠液儲罐4連接。
[0017]優(yōu)選的方案中，所述的提取罐I進料端上設(shè)有注水口106和投料口 107，提取罐I內(nèi)設(shè)有攪拌葉103，攪拌葉103與攪拌軸102—端連接，攪拌軸102另一端穿過提取罐I與第一驅(qū)動電機101連接。
[0018]優(yōu)選的方案中，所述的提取罐I外壁上還設(shè)有保溫加熱夾套104和溫度計105。所設(shè)置的保溫加熱夾套104實現(xiàn)了對果皮的殺酶、升溫、保溫。
[0019]優(yōu)選的方案中，所述的壓濾機2內(nèi)設(shè)有水平方向的輸送螺桿204，輸送螺桿204的螺紋輸送方向由壓濾機2的進料口一端向出料口一端，輸送螺桿204通過減速箱202和聯(lián)軸器203與位于壓濾機2外的第二驅(qū)動電機201連接。采用輸送螺桿既能夠?qū)崿F(xiàn)推進果皮的移動，又可以對果皮進行擠壓，從而提取果膠液。
[0020]優(yōu)選的方案中，所述的壓濾機2筒壁為鏤空結(jié)構(gòu)，壓濾機2內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)205，壓濾機2靠近第二驅(qū)動電機201的一端上設(shè)有壓濾機端蓋207，壓濾機2靠近出料端的內(nèi)部設(shè)有過濾板206，過濾板206上設(shè)有多個通孔208。所設(shè)置的濾網(wǎng)205，能夠避免果皮進入果膠液儲罐4中，而過濾板則避免過大的果皮進入管道造成管道堵塞。
[0021]優(yōu)選的方案中，所述的果膠液儲罐4上設(shè)有膠液輸出管401。通過膠液輸出管401能夠得到最終提取出來的果膠液。
[0022]該裝置具體操作方法如下:
[0023]先將桔皮粉粹至粒徑3?5mm，然后將桔皮及桔皮質(zhì)量1%的淀粉酶從投料口107投入提取罐I，并從注水口 106加入純水，同時開啟攪拌葉103、保溫加熱夾套104進行攪拌和升溫加熱，以鈍化果膠酶活性，并進行淀粉水解，然后從利用酸液儲罐6加注鹽酸，使物料pH降至2.5?3.0，并在95?98°C保溫60分鐘，然后加入物料質(zhì)量1%的活性炭，攪拌1min，啟動壓濾機2、開啟提取罐I的排料端的閥門，調(diào)整壓濾機2與輸送栗5之間的管道上的閥門，將物料通過壓濾機2進行壓榨，初果膠液通過收集槽3流入到果膠液儲罐4中備用，皮渣則被栗入提取罐I中進行再次提取或被排出裝置。
[0024]采用上述結(jié)構(gòu)，有效避免了因單次提取量過低造成的資源浪費，使果皮中果膠提取更加充分;并且本裝置實現(xiàn)了果皮殺酶、果膠提取、果膠脫色一次性完成。
【主權(quán)項】
1.一種桔皮果膠提取裝置，包括提取罐(I)、壓濾機(2)、收集槽(3)、果膠液儲罐(4)和酸液儲罐(6)，其特征是:提取罐(I)出料端與壓濾機(2)進料一端連接，壓濾機(2)出料一端通過管道與提取罐(I)進料端連接形成回路，壓濾機(2)出料一端與提取罐(I)進料一端之間的管路上設(shè)有輸送栗(5)，提取罐(I)上還設(shè)有酸液儲罐(6)，壓濾機(2)下方設(shè)有收集槽(3 )，收集槽(3 )與果膠液儲罐(4)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種桔皮果膠提取裝置，其特征在于:所述的提取罐(I)進料端上設(shè)有注水口( 106)和投料口( 107)，提取罐(I)內(nèi)設(shè)有攪拌葉(103)，攪拌葉(103)與攪拌軸(102)—端連接，攪拌軸(102)另一端穿過提取罐(I)與第一驅(qū)動電機(101)連接。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種桔皮果膠提取裝置，其特征在于:所述的提取罐(I)外壁上還設(shè)有保溫加熱夾套(104)和溫度計(105)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種桔皮果膠提取裝置，其特征在于:所述的壓濾機(2)內(nèi)設(shè)有水平方向的輸送螺桿(204)，輸送螺桿(204)的螺紋輸送方向由壓濾機(2)的進料口一端向出料口一端，輸送螺桿(204)通過減速箱(202)和聯(lián)軸器(203)與位于壓濾機(2)外的第二驅(qū)動電機(201)連接。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種桔皮果膠提取裝置，其特征在于:所述的壓濾機(2)筒壁為鏤空結(jié)構(gòu)，壓濾機(2)內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)(205)，壓濾機(2)靠近第二驅(qū)動電機(201)的一端上設(shè)有壓濾機端蓋(207)，壓濾機(2)靠近出料端的內(nèi)部設(shè)有過濾板(206)，過濾板(206)上設(shè)有多個通孔(208)。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種桔皮果膠提取裝置，其特征在于:所述的果膠液儲罐(4)上設(shè)有膠液輸出管(401)。
【專利摘要】一種桔皮果膠提取裝置，包括提取罐、壓濾機、收集槽、果膠液儲罐和酸液儲罐，提取罐出料端與壓濾機進料一端連接，壓濾機出料一端通過管道與提取罐進料端連接形成回路，壓濾機出料一端與提取罐進料一端之間的管路上設(shè)有輸送泵，提取罐上還設(shè)有酸液儲罐，壓濾機下方設(shè)有收集槽，收集槽與果膠液儲罐連接。壓濾機內(nèi)設(shè)有水平方向的輸送螺桿，輸送螺桿的螺紋輸送方向由壓濾機的進料口一端向出料口一端，輸送螺桿通過減速箱和聯(lián)軸器與位于壓濾機外的第二驅(qū)動電機連接。通過采用上述結(jié)構(gòu)，能夠重復(fù)對柑桔皮中的果膠進行提取利用，避免了資源的浪費，實現(xiàn)了廢棄資源的充分利用。
【IPC分類】B01D11/02, C08B37/06
【公開號】CN205368206
【申請?zhí)枴緾N201620135085
【發(fā)明人】唐明, 邵偉
【申請人】三峽大學(xué)
【公開日】2016年7月6日
【申請日】2016年2月23日