一種有氧無(wú)菌發(fā)酵裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本實(shí)用新型涉及一種有氧發(fā)酵裝置，具體是一種有氧無(wú)菌發(fā)酵裝置。
【背景技術(shù)】
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[0002]現(xiàn)有生物制品、發(fā)酵食品、制藥等有氧發(fā)酵采用的培養(yǎng)方法都是半透氣培養(yǎng)或者自然空氣循環(huán)單層培養(yǎng)，自然空氣循環(huán)會(huì)隨空氣進(jìn)入雜菌，發(fā)酵物質(zhì)往往被感染與雜菌共生，影響產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。單層發(fā)酵透氣性差，產(chǎn)量低?，F(xiàn)有技術(shù)產(chǎn)品限于通風(fēng)問(wèn)題往往氣味不良，發(fā)育不好。
【實(shí)用新型內(nèi)容】:
[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種有氧無(wú)菌發(fā)酵裝置，解決現(xiàn)有技術(shù)易出現(xiàn)雜菌感染、單位體積產(chǎn)量低、氧氣不充足的問(wèn)題。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案為:
[0005]一種有氧無(wú)菌發(fā)酵裝置，包括箱體、箱體蓋、內(nèi)膽、發(fā)熱元件和溫控裝置，箱體內(nèi)設(shè)置內(nèi)膽，發(fā)熱元件安裝于箱體的底部上，進(jìn)氣管的一端通到內(nèi)膽內(nèi)部，另一端引出箱體且通過(guò)空氣無(wú)菌過(guò)濾裝置與安裝于箱體外壁上的氣泵連接；箱體外壁上安裝有定時(shí)器和溫控裝置，氣泵和發(fā)熱元件均與定時(shí)器電連接。箱體外設(shè)置有溫度顯示表，溫度顯示表與設(shè)置于箱體內(nèi)的溫度感應(yīng)觸頭電連接。箱體、箱體蓋為保溫結(jié)構(gòu)。
[0006]本實(shí)用新型的積極效果:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便，保證了產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，因進(jìn)氣為無(wú)菌空氣，發(fā)酵物質(zhì)不易被感染雜菌而影響產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量，用于制藥、納豆生產(chǎn)等各種有氧發(fā)酵，都可進(jìn)行有氧無(wú)雜菌發(fā)酵，確保產(chǎn)品高質(zhì)量。
【附圖說(shuō)明】
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[0007]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0008]圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例支撐托板的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例的電路連接圖。
[0010]圖中1、箱體，2、箱體蓋，3、內(nèi)膽，4、支架，5、發(fā)熱元件，6、溫控裝置，7、排氣漏水孔，8、支撐托板，9、進(jìn)氣管，10、空氣無(wú)菌過(guò)濾裝置，11、氣泵，12、定時(shí)器，13、溫度顯示表，14、溫度感應(yīng)觸頭，15、加熱指示燈，16、通電指示燈，17、溫控開(kāi)關(guān)。
[0011 ] 本實(shí)用新型實(shí)施例，【具體實(shí)施方式】:
[0012]如圖所述，本實(shí)用新型，包括箱體1、箱體蓋2、內(nèi)膽3、支架4、發(fā)熱元件5、溫控裝置6，箱體I內(nèi)設(shè)置有發(fā)熱元件5和內(nèi)膽3，其底部開(kāi)有排氣漏水孔7，發(fā)熱元件5安裝于箱體I的底部和內(nèi)壁上，內(nèi)膽3內(nèi)設(shè)置有支架4，支架4上安裝有六個(gè)平行的帶有開(kāi)孔的支撐托板8，進(jìn)氣管9的一端從上至下依次穿過(guò)支撐托板8中間的開(kāi)孔延伸至內(nèi)膽3底部，支撐托板8中間的開(kāi)孔的直徑大于進(jìn)氣管9的直徑，進(jìn)氣管9的另一端通過(guò)箱體蓋2引出箱體I且通過(guò)空氣無(wú)菌過(guò)濾裝置10與安裝于箱體I外壁上的氣泵11連接；箱體I外壁上安裝有定時(shí)器12和溫控裝置6，氣泵11和發(fā)熱元件5均與定時(shí)器12電連接；箱體I外設(shè)置有溫度顯示表13，溫度顯示表13與設(shè)置于箱體I內(nèi)的溫度感應(yīng)觸頭14電連接；溫控裝置6上安裝有加熱指示燈15和溫控開(kāi)關(guān)17 ;定時(shí)器12上安裝有通電指示燈16。
[0013]本實(shí)用新型按工藝要求將待發(fā)酵物質(zhì)放置在支撐托板8上，在內(nèi)膽頂部蓋上隔板和無(wú)菌紗布，接通電源，打開(kāi)定時(shí)器12，設(shè)定發(fā)酵時(shí)間，通電指示燈16亮；同時(shí)發(fā)熱元件5在溫控裝置6設(shè)定溫度下不斷加熱和斷電保溫、加熱指示燈15亮；氣泵給箱體內(nèi)供應(yīng)無(wú)菌過(guò)濾的空氣，直至設(shè)定發(fā)酵時(shí)間的定時(shí)器斷電并報(bào)警，斷電后，發(fā)酵完成。此裝置可用于生物制藥、食用菌栽培、納豆生產(chǎn)、造酒及酒精生產(chǎn)等各種有氧發(fā)酵領(lǐng)域，用于納豆可制成納豆鍋，用于家庭、單位。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種有氧無(wú)菌發(fā)酵裝置，包括箱體、箱體蓋、內(nèi)膽、發(fā)熱元件和溫控裝置，箱體內(nèi)設(shè)置內(nèi)膽，發(fā)熱元件安裝于箱體的底部上，其特征在于: 進(jìn)氣管的一端通到內(nèi)膽內(nèi)部，另一端引出箱體且通過(guò)空氣無(wú)菌過(guò)濾裝置與安裝于箱體外壁上的氣泵連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種有氧無(wú)菌發(fā)酵裝置，其特征在于: 所述箱體外壁上安裝有定時(shí)器和溫控裝置，所述氣泵和發(fā)熱元件均與定時(shí)器電連接，所述的箱體外設(shè)置有溫度顯示表，溫度顯示表與設(shè)置于箱體內(nèi)的溫度感應(yīng)觸頭連接。
【專利摘要】一種有氧無(wú)菌發(fā)酵裝置，涉及一種有氧發(fā)酵裝置，具體是一種有氧無(wú)菌發(fā)酵裝置。包括箱體、箱體蓋、內(nèi)膽、發(fā)熱元件和溫控裝置，保溫箱體內(nèi)設(shè)置有發(fā)熱元件和內(nèi)膽，發(fā)熱元件安裝于箱體的底部上，進(jìn)氣管的一端通到內(nèi)膽內(nèi)，另一端引出箱體且通過(guò)空氣無(wú)菌過(guò)濾裝置與安裝于箱體外壁上的氣泵連接；箱體外壁上安裝有定時(shí)器和溫控裝置。本實(shí)用新型使有氧發(fā)酵進(jìn)入無(wú)菌空氣，保證了發(fā)酵產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
【IPC分類】C12M1-12, C12M1-04, C12M1-00, C12M1-38
【公開(kāi)號(hào)】CN204529870
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520149505
【發(fā)明人】孟慶江
【申請(qǐng)人】孟慶江
【公開(kāi)日】2015年8月5日
【申請(qǐng)日】2015年3月11日