一種菜刀的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本實(shí)用新型涉及廚房用具，具體是涉及一種菜刀。
【背景技術(shù)】
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[0002]現(xiàn)有的菜刀包括刀體和刀柄，由于刀柄設(shè)在刀體的后部，人們?cè)谇胁藭r(shí)手握刀柄，手臂發(fā)出的力沒有沿垂直方向作用于物體，使得切菜費(fèi)力，時(shí)間稍長，手腕就會(huì)疲勞酸痛。如果為了省力可將手向前移至刀柄前方的刀體上，使手臂發(fā)出的力沿垂直方向作用于物體，但是由于手與刀柄的上表面接觸，時(shí)間稍長會(huì)磨傷手。

【發(fā)明內(nèi)容】

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[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種切菜時(shí)既省力又不會(huì)磨傷手的菜刀。
[0004]上述目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:它包括刀體和刀柄，其特征是:還包括刀柄延伸部，刀柄延伸部即為刀柄向前延伸到刀體上的部分，刀柄延伸部的一側(cè)有與人大拇指指肚相匹配的凹窩。刀柄延伸部的另一側(cè)有與食指相匹配的徑向的前凹溝。在前凹溝后方的刀柄上人握刀時(shí)刀柄對(duì)應(yīng)人手中指位置處設(shè)徑向的后凹溝。
[0005]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是:使用時(shí)將拇指置于凹窩中，將食指和中指分別置于前凹溝和后凹溝中，切菜時(shí)手臂發(fā)出的力量通過菜刀沿垂直方向直接作用與物體，不再浪費(fèi)體力，不磨手，握刀特別舒適。握刀的手不需克服扭力，手腕不易疲勞。由于手握刀柄前部，拇指和食指向下從兩側(cè)夾住刀體，可以避免刀體擺動(dòng)。使用靈活，當(dāng)需要發(fā)揮剁的功能時(shí)，手握刀柄后部，與普通菜刀一樣靈活。在切凍肉等硬物時(shí)，該菜刀的省力和舒適的特點(diǎn)尤為明顯。
【附圖說明】
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[0006]圖1是本實(shí)用新型的主視結(jié)構(gòu)不意圖；
[0007]圖2是本實(shí)用新型的后視結(jié)構(gòu)不意圖；
[0008]圖3是本實(shí)用新型的右視結(jié)構(gòu)不意圖。
【具體實(shí)施方式】
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[0009]參照?qǐng)D1 一3，它包括刀體I和刀柄2，其特征是:還包括刀柄延伸部3，刀柄延伸部即為刀柄向前延伸到刀體上的部分，刀柄延伸部的一側(cè)有與人大拇指指肚相匹配的凹窩4。刀柄延伸部的另一側(cè)有與食指相匹配的徑向的前凹溝5。在前凹溝后方的刀柄上人握刀時(shí)刀柄對(duì)應(yīng)人手中指位置處設(shè)徑向的后凹溝6。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種菜刀，包括刀體(I)和刀柄(2)，其特征是:還包括刀柄延伸部(3)，刀柄延伸部的一側(cè)有與人大拇指指肚相匹配的凹窩(4)。2.按照權(quán)利要求1所述的菜刀，其特征是:刀柄延伸部的另一側(cè)有與食指相匹配的徑向的前凹溝(5)。3.按照權(quán)利要求1或2所述的菜刀，其特征是:在前凹溝后方的刀柄上人握刀時(shí)刀柄對(duì)應(yīng)人手中指位置處設(shè)徑向的后凹溝(6 )。
【專利摘要】一種菜刀涉及廚房用具。主要是為解決目前人們使用現(xiàn)有的菜刀切菜費(fèi)力，時(shí)間稍長會(huì)磨傷手的問題而設(shè)計(jì)的。它包括刀體和刀柄，還包括刀柄延伸部，刀柄延伸部即為刀柄向前延伸到刀體上的部分，刀柄延伸部的一側(cè)有與人大拇指指肚相匹配的凹窩。刀柄延伸部的另一側(cè)有與食指相匹配的徑向的前凹溝。在前凹溝后方的刀柄上人握刀時(shí)刀柄對(duì)應(yīng)人手中指位置處設(shè)徑向的后凹溝。優(yōu)點(diǎn)是不浪費(fèi)體力，不磨手，握刀特別舒適。
【IPC分類】B25G1/00, B26B3/00
【公開號(hào)】CN205343179
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201521123905
【發(fā)明人】楊紹秋
【申請(qǐng)人】楊紹秋
【公開日】2016年6月29日
【申請(qǐng)日】2015年12月31日