一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚房烹飪器具領(lǐng)域,具體涉及一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)代化的廚房中,壓力烹調(diào)器的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。傳統(tǒng)烹飪手法,如蒸、煮、燉、煨、燜等,均能夠用壓力烹調(diào)器來(lái)實(shí)現(xiàn),而且由于壓力烹調(diào)器不需要定時(shí)的監(jiān)控,操作方便,穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn),受到人們的推崇與喜愛(ài)。
[0003]壓力烹調(diào)器的原理很簡(jiǎn)單,因?yàn)樗姆悬c(diǎn)受氣壓影響,氣壓越高,沸點(diǎn)越高。在高山、高原上,氣壓不到I個(gè)大氣壓,不到100°C水就能沸騰,雞蛋用普通鍋具是煮不熟的。在氣壓大于I個(gè)大氣壓時(shí),水就要在高于100°C時(shí)才會(huì)沸騰。壓力烹調(diào)器就是利用上述原理制成的。壓力烹調(diào)器把水相當(dāng)緊密地封閉起來(lái),水受熱蒸發(fā)產(chǎn)生的水蒸氣不能擴(kuò)散到空氣中,只能保留在壓力烹調(diào)器內(nèi),就使壓力烹調(diào)器內(nèi)部的氣壓高于I個(gè)大氣壓,并處與可控的安全范圍內(nèi),也使水要在高于100°c時(shí)才沸騰,這樣壓力烹調(diào)器內(nèi)部就形成高溫高壓的環(huán)境,帶加工食材就容易很快做熟了,并且相當(dāng)酥爛。
[0004]但是,壓力烹調(diào)器中的固體食材由于不能夠隨著水的崩沸翻滾,往往存在固體食材的加熱不均與,如果采用延長(zhǎng)加熱時(shí)間的方式,往往造成固體食材一面恰好,另一面酥爛。目前,除了上述有缺陷的方法外,并沒(méi)有一種切實(shí)有效的解決方法。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本實(shí)用新型為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題而提出,其目的是提供一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置。
[0006]本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置,包括密封加熱腔的蓋板,蓋板上設(shè)置有連通加熱腔的調(diào)壓孔,調(diào)壓孔中設(shè)置有沿孔徑移動(dòng)的保壓或泄壓用調(diào)壓塞。
[0007]所述的調(diào)壓塞內(nèi)部形成由蒸汽進(jìn)入孔和蒸汽排出孔組成的調(diào)壓通道。
[0008]所述的調(diào)壓塞上端面固定有彈片支架,彈片支架上的突跳彈片自由端與連接片相固定,連接片的另一端與蓋板上的固定板相固定。
[0009]所述的調(diào)壓塞上端面設(shè)置有復(fù)位彈片,復(fù)位彈片的另一端與固定板相固定。
[0010]所述的固定板上設(shè)置有與連接片相接觸的調(diào)節(jié)螺釘。
[0011]所述的復(fù)位彈片包含增大彈力的彎曲部。
[0012]所述的調(diào)壓通道的蒸汽排出孔由調(diào)壓孔內(nèi)壁封堵。
[0013]所述的蒸汽進(jìn)入孔與多個(gè)蒸汽排出孔連通。
[0014]所述的所述蓋板下端設(shè)置有扣罩調(diào)壓孔的防堵罩。
[0015]本實(shí)用新型通過(guò)突跳彈片的變形,從而帶動(dòng)調(diào)壓塞沿著調(diào)壓孔移動(dòng),從而使泄壓通道處于打開(kāi)或封堵?tīng)顟B(tài),從而使加熱腔在預(yù)定的加熱壓力范圍內(nèi)加熱,從而使食材的加熱效果更好,通過(guò)復(fù)位彈片實(shí)現(xiàn)調(diào)壓塞的自復(fù)位,通過(guò)調(diào)節(jié)螺釘?shù)奶匠鲩L(zhǎng)度來(lái)控制突跳彈片的形變應(yīng)力,同時(shí)增加壓力烹調(diào)器使用的安全性和使用壽命。
【附圖說(shuō)明】
[0016]圖1是本實(shí)用新型閉合狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0017]圖2是本實(shí)用新型打開(kāi)狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0018]其中:
[0019]I蓋板2調(diào)壓孔
[0020]3調(diào)壓塞4調(diào)壓通道[0021 ] 5復(fù)位彈片 6突跳彈片
[0022]7連接片8彈片支架
[0023]9固定板10調(diào)節(jié)螺釘
[0024]11防堵罩。
【具體實(shí)施方式】
[0025]以下,參照附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明:
[0026]如圖1、2所示,一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置,包括密封加熱腔的蓋板I,蓋板I上設(shè)置有連通加熱腔的調(diào)壓孔2,調(diào)壓孔2中設(shè)置有沿孔徑移動(dòng)的保壓或泄壓用調(diào)壓塞3。
[0027]調(diào)壓塞3位于上極限位置時(shí),加熱腔中的蒸汽能夠排出加熱腔,此時(shí)加熱腔處于打開(kāi)的降壓狀態(tài)。
[0028]調(diào)壓塞3位于下極限位置時(shí),加熱腔中的蒸汽不能排出加熱腔,此時(shí)加熱腔處于關(guān)閉的升壓狀態(tài)。
[0029]所述的調(diào)壓塞3內(nèi)部形成由蒸汽進(jìn)入孔和蒸汽排出孔組成的調(diào)壓通道4。
[0030]所述的蒸汽進(jìn)入孔軸線優(yōu)選的與蓋板I相垂直,即蓋板I扣合在加熱腔上,蒸汽進(jìn)入孔軸線為豎直狀態(tài),從而有利于蒸汽的排出。
[0031 ]所述蒸汽進(jìn)入孔的孔徑大于或者等于蒸汽排出孔的孔徑。
[0032]所述的調(diào)壓塞3上端面固定有彈片支架8,彈片支架8上的突跳彈片6自由端與連接片7相固定,連接片7的另一端與蓋板I上的固定板9相固定。
[0033]調(diào)壓塞3與彈片支架8、彈片支架8與突跳彈片6、突跳彈片6與連接片7、連接片7與固定板9之間的連接方式可以單不限于焊接、鉚接、粘結(jié)。
[0034]所述的調(diào)壓塞3上端面設(shè)置有復(fù)位彈片5,復(fù)位彈片5的另一端與固定板9相固定。從而能夠使加熱腔中的壓力降低至一定值時(shí),復(fù)位彈片5能夠?qū)⒄{(diào)壓塞3壓入到調(diào)壓孔2中,從而使加熱腔處于封閉的加熱狀態(tài)。
[0035]所述的固定板9上設(shè)置有與連接片7相接觸的調(diào)節(jié)螺釘10。調(diào)節(jié)螺釘10探出固定板9的長(zhǎng)度能夠直接影響突跳彈片6與連接片7固定部分的高度,從而能夠影響突跳彈片6形變力的大小。
[0036]所述的復(fù)位彈片5包含增大彈力的彎曲部。
[0037]所述的調(diào)壓通道4的蒸汽排出孔由調(diào)壓孔2內(nèi)壁封堵。能夠增加封堵的效果,同時(shí)也能夠控制蒸汽的排出方向,避免對(duì)壓力烹調(diào)器或者操作者造成灼傷。
[0038]所述的蒸汽進(jìn)入孔與多個(gè)蒸汽排出孔連通。能夠增加單位時(shí)間內(nèi)排出的氣量,縮短降壓時(shí)間,使食材能夠有效的翻滾。
[0039]所述的所述蓋板I下端設(shè)置有扣罩調(diào)壓孔2的防堵罩11。避免加熱腔中的食材將調(diào)壓孔2堵住,增加壓力烹調(diào)器的使用安全性和使用壽命。
[0040]本實(shí)用新型中的壓力烹調(diào)器可以但不局限于壓力鍋、電飯煲等。
[0041]本實(shí)用新型通過(guò)突跳彈片的變形,從而帶動(dòng)調(diào)壓塞沿著調(diào)壓孔移動(dòng),從而使泄壓通道處于打開(kāi)或封堵?tīng)顟B(tài),從而使加熱腔在預(yù)定的加熱壓力范圍內(nèi)加熱,從而使食材的加熱效果更好,通過(guò)復(fù)位彈片實(shí)現(xiàn)調(diào)壓塞的自復(fù)位,通過(guò)調(diào)節(jié)螺釘?shù)奶匠鲩L(zhǎng)度來(lái)控制突跳彈片的形變應(yīng)力,同時(shí)增加壓力烹調(diào)器使用的安全性和使用壽命。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置,包括密封加熱腔的蓋板(I),蓋板(I)上設(shè)置有連通和阻斷加熱腔與外界空氣的調(diào)壓孔(2),其特征在于:調(diào)壓孔(2)中設(shè)置有沿孔徑移動(dòng)的保壓或泄壓用調(diào)壓塞(3)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置,其特征在于:所述的調(diào)壓塞(3)內(nèi)部形成由蒸汽進(jìn)入孔和蒸汽排出孔組成的調(diào)壓通道(4)。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的任意一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置,其特征在于:所述的調(diào)壓塞(3)上端面固定有彈片支架(8),彈片支架(8)上的突跳彈片(6)自由端與連接片(7)相固定,連接片(7)的另一端與蓋板(I)上的固定板(9)相固定。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置,其特征在于:所述的調(diào)壓塞(3)上端面設(shè)置有復(fù)位彈片(5),復(fù)位彈片(5)的另一端與固定板(9)相固定。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置,其特征在于:所述的固定板(9)上設(shè)置有與連接片(7)相接觸的調(diào)節(jié)螺釘(10)。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置,其特征在于:所述的復(fù)位彈片(5)包含增大彈力的彎曲部。7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置,其特征在于:所述的調(diào)壓通道(4)的蒸汽排出孔由調(diào)壓孔(2)內(nèi)壁封堵。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置,其特征在于:所述的蒸汽進(jìn)入孔與多個(gè)蒸汽排出孔連通。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置,其特征在于:所述的所述蓋板(I)下端設(shè)置有扣罩調(diào)壓孔(2)的防堵罩(11)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種壓力烹調(diào)器的壓力自調(diào)裝置,包括密封加熱腔的蓋板,蓋板上設(shè)置有連通加熱腔的調(diào)壓孔,調(diào)壓孔中設(shè)置有沿孔徑移動(dòng)的保壓或泄壓用調(diào)壓塞。本實(shí)用新型通過(guò)突跳彈片的變形,從而帶動(dòng)調(diào)壓塞沿著調(diào)壓孔移動(dòng),從而使泄壓通道處于打開(kāi)或封堵?tīng)顟B(tài),從而使加熱腔在預(yù)定的加熱壓力范圍內(nèi)加熱,從而使食材的加熱效果更好,通過(guò)復(fù)位彈片實(shí)現(xiàn)調(diào)壓塞的自復(fù)位,通過(guò)調(diào)節(jié)螺釘?shù)奶匠鲩L(zhǎng)度來(lái)控制突跳彈片的形變應(yīng)力,同時(shí)增加壓力烹調(diào)器使用的安全性和使用壽命。
【IPC分類】A47J36/00
【公開(kāi)號(hào)】CN205197808
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201521031785
【發(fā)明人】邢勝華, 楊華, 劉新宇
【申請(qǐng)人】上海純米電子科技有限公司, 小米科技有限責(zé)任公司
【公開(kāi)日】2016年5月4日
【申請(qǐng)日】2015年12月14日