無煙燒烤裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及燒烤設(shè)備,具體是一種無煙燒烤裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]燒烤食品因味道獨(dú)特而深受大眾喜愛,所以消費(fèi)者通常選擇去戶外燒烤體會美味與樂趣?,F(xiàn)有技術(shù)中采用在木炭火盆上架起鐵網(wǎng)直接進(jìn)行燒烤,消費(fèi)者對食物上油時,油滴會直接滴入火盆中與木炭接觸,從而產(chǎn)生大量的煙霧,而煙霧又直接熏向食品,不僅消費(fèi)者食用后不健康,而且煙霧非常嗆鼻;通常人們都選擇在環(huán)境優(yōu)美的地方進(jìn)行燒烤,濃烈的煙霧無疑極大地污染環(huán)境。因此,此種燒烤方式存在煙霧大、燒烤食品不健康、污染環(huán)境的缺點(diǎn)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]針對上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處,本實(shí)用新型旨在提供一種不產(chǎn)生濃烈油煙、更加環(huán)保的無煙燒烤裝置。
[0004]為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型的無煙燒烤裝置,包括架體及設(shè)置于架體下端的第一支撐件,所述架體內(nèi)部設(shè)置至少一個加熱裝置,架體上端設(shè)置敞口部,該敞口部匹配設(shè)置一燒烤網(wǎng)板且敞口部外緣設(shè)置面板,燒烤網(wǎng)板包括網(wǎng)部及板部,所述板部設(shè)置于加熱裝置的正上方。
[0005]具體的,架體下側(cè)面設(shè)置至少一個送料口,加熱裝置包括裝有燃燒炭的盛炭件,該盛炭件包括把手及盛炭件本體。
[0006]盛炭件本體包括盛炭槽、進(jìn)風(fēng)腔及設(shè)置于盛炭槽與進(jìn)風(fēng)腔之間的隔板,所述隔板上設(shè)置通風(fēng)孔,盛炭件本體下側(cè)設(shè)置有通風(fēng)口,該通風(fēng)口與進(jìn)風(fēng)腔連通。
[0007]所述加熱裝置包括爐體、設(shè)置于爐體內(nèi)的發(fā)熱電阻絲。
[0008]所述板部為平板或V字板。
[0009]所述架體與第一支撐件可拆卸連接。
[0010]所述架體內(nèi)部底面設(shè)置第二支撐件,所述加熱裝置設(shè)置于第二支撐件上。
[0011]本實(shí)用新型的無煙燒烤裝置,由于敞口部匹配設(shè)置一燒烤網(wǎng)板,燒烤網(wǎng)板包括網(wǎng)部及板部,板部設(shè)置于加熱裝置正上方,在燒烤時,板部蓋住燒烤裝置且可用于燒烤蔬菜,網(wǎng)部用于燒烤肉類食物,不僅有效避免燒烤時油滴入燒烤裝置產(chǎn)生大量油煙,而且有效增加燒烤食物量,提高燒烤效率;此外,燒烤時炭燃燒充分,而且可以采用發(fā)熱電阻絲加熱。
【附圖說明】
[0012]為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實(shí)施例中所需要使用的附圖作簡單地介紹。
[0013]圖1為本實(shí)用新型無煙燒烤裝置無燒烤網(wǎng)板狀態(tài)示意圖;
[0014]圖2為本實(shí)用新型無煙燒烤裝置有燒烤網(wǎng)板狀態(tài)示意圖;
[0015]圖3為本實(shí)用新型無煙燒烤裝置架體的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0016]圖4為本實(shí)用新型無煙燒烤裝置盛炭件的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0017]圖5為本實(shí)用新型無煙燒烤裝置燒烤網(wǎng)板結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0018]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述。
[0019]如圖1-5所示,本實(shí)用新型的無煙燒烤裝置,包括架體I及設(shè)置于架體I下端的第一支撐件2,所述架體I內(nèi)部設(shè)置至少一個加熱裝置3,架體I上端設(shè)置敞口部1-1,該敞口部1-1匹配設(shè)置一燒烤網(wǎng)板4且敞口部1-1外緣設(shè)置面板5,燒烤網(wǎng)板4包括網(wǎng)部4-1及板部4-2,所述板部4-2設(shè)置于加熱裝置3的正上方。本實(shí)用新型由于敞口部1-1匹配設(shè)置一燒烤網(wǎng)板4,燒烤網(wǎng)板4包括網(wǎng)部4-1及板部4-2,板部4-2設(shè)置于加熱裝置正上方,在燒烤時,板部4-2蓋住燒烤裝置且可用于燒烤蔬菜,網(wǎng)部4-1用于燒烤肉類食物,不僅有效避免燒烤時油滴入燒烤裝置產(chǎn)生大量油煙,而且有效增加燒烤食物量,提高燒烤效率。
[0020]具體的,架體I下側(cè)面設(shè)置至少一個送料口 1-2,加熱裝置3包括裝有燃燒炭的盛炭件3_1,該盛炭件3_1包括把手3_1_1及盛炭件本體3_1_2。盛炭件本體3_1_2包括盛炭槽3-1-3、進(jìn)風(fēng)腔3-1-4及設(shè)置于盛炭槽3-1-3與進(jìn)風(fēng)腔3_1_4之間的隔板3_1_5,所述隔板3-1-5上設(shè)置通風(fēng)孔,盛炭件本體3-1-2下側(cè)設(shè)置有通風(fēng)口,該通風(fēng)口與進(jìn)風(fēng)腔3-1-4連通。盛炭件3-1可以拆卸更換,木炭裝在盛炭槽3-1-3內(nèi)燃燒更加充分。
[0021 ] 所述加熱裝置3包括爐體、設(shè)置于爐體內(nèi)的發(fā)熱電阻絲??梢詾殡娂訜?,在沒有炭的情況下,只要有電,燒烤更加方便。
[0022]所述板部4-2為平板或V字板。V字板可以將燒烤時產(chǎn)生的水分和油集中然后順著板邊緣流出。
[0023]所述架體I與第一支撐件2可拆卸連接。搬運(yùn)時可以實(shí)現(xiàn)一次性搬運(yùn)大量產(chǎn)品。
[0024]所述架體I內(nèi)部底面設(shè)置第二支撐件6,所述加熱裝置3設(shè)置于第二支撐件6上。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種無煙燒烤裝置,包括架體(I)及設(shè)置于架體(I)下端的第一支撐件(2),其特征在于:所述架體(I)內(nèi)部設(shè)置至少一個加熱裝置(3),架體(I)上端設(shè)置敞口部(1-1),該敞口部(1-1)匹配設(shè)置一燒烤網(wǎng)板(4)且敞口部(1-1)外緣設(shè)置面板(5),燒烤網(wǎng)板(4)包括網(wǎng)部(4-1)及板部(4-2),所述板部(4-2)設(shè)置于加熱裝置(3)的正上方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無煙燒烤裝置,其特征在于:架體(I)下側(cè)面設(shè)置至少一個送料口(1-2),加熱裝置(3)包括裝有燃燒炭的盛炭件(3-1),該盛炭件(3-1)包括把手(3-1-1)及盛炭件本體(3-1-2)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的無煙燒烤裝置,其特征在于:盛炭件本體(3-1-2)包括盛炭槽(3-1-3)、進(jìn)風(fēng)腔(3-1-4)及設(shè)置于盛炭槽(3-1-3)與進(jìn)風(fēng)腔(3_1_4)之間的隔板(3-1-5),所述隔板(3-1-5)上設(shè)置通風(fēng)孔,盛炭件本體(3-1-2)下側(cè)設(shè)置有通風(fēng)口,該通風(fēng)口與進(jìn)風(fēng)腔(3-1-4)連通。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無煙燒烤裝置,其特征在于:所述加熱裝置(3)包括爐體、設(shè)置于爐體內(nèi)的發(fā)熱電阻絲。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無煙燒烤裝置,其特征在于:所述板部(4-2)為平板或V字板。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無煙燒烤裝置,其特征在于:所述架體(I)與第一支撐件(2)可拆卸連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無煙燒烤裝置,其特征在于:所述架體(I)內(nèi)部底面設(shè)置第二支撐件(6),所述加熱裝置(3)設(shè)置于第二支撐件(6)上。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及燒烤設(shè)備,具體是一種無煙燒烤裝置。包括架體及設(shè)置于架體下端的第一支撐件,所述架體內(nèi)部設(shè)置至少一個加熱裝置,架體上端設(shè)置敞口部,該敞口部匹配設(shè)置一燒烤網(wǎng)板且敞口部外緣設(shè)置面板,燒烤網(wǎng)板包括網(wǎng)部及板部,所述板部設(shè)置于加熱裝置的正上方;本實(shí)用新型板部蓋住燒烤裝置且可用于燒烤蔬菜,網(wǎng)部用于燒烤肉類食物,不僅有效避免燒烤時油滴入燒烤裝置產(chǎn)生大量油煙,而且有效增加燒烤食物量,提高燒烤效率。
【IPC分類】A47J37-07
【公開號】CN204541826
【申請?zhí)枴緾N201520234716
【發(fā)明人】鄭孝剛
【申請人】鄭孝剛
【公開日】2015年8月12日
【申請日】2015年4月17日