一種雙密封泡菜壇的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及泡菜壇制作領(lǐng)域，具體涉及一種雙密封泡菜壇。
【背景技術(shù)】
[0002]泡菜壇是人們生活中制作泡菜時(shí)必不可少的用具。傳統(tǒng)的泡菜壇在使用時(shí)，壇蓋和壇體之間的密封性由于人為操作的關(guān)系不是很好，泡菜無(wú)法在完全厭氧的環(huán)境下發(fā)酵，影響泡菜的口感和味道。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，密封性能好的雙密封泡菜壇。
[0004]為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:
一種雙密封泡菜壇，包括壇體，壇體的底部?jī)?nèi)凹，壇體頂部的內(nèi)側(cè)設(shè)有一圈環(huán)槽，環(huán)槽內(nèi)置有內(nèi)密封蓋，壇體頂部的外側(cè)套設(shè)有外密封蓋，外密封蓋與內(nèi)密封蓋之間通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)活動(dòng)連接，外密封蓋的外沿設(shè)有多個(gè)彎鉤，壇體對(duì)應(yīng)每個(gè)彎鉤的位置處設(shè)有匹配的固定機(jī)構(gòu)。
[0005]所述調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括調(diào)節(jié)桿和手輪，調(diào)節(jié)桿的底部活動(dòng)連接有軸腔，軸腔內(nèi)嵌于內(nèi)密封蓋的頂部，調(diào)節(jié)桿上設(shè)有螺紋，調(diào)節(jié)桿與外密封蓋之間螺紋連接，調(diào)節(jié)桿的頂部穿過(guò)外密封蓋后與手輪固接。
[0006]所述彎鉤為兩個(gè)，且在外密封蓋外沿對(duì)稱設(shè)置。
[0007]所述固定機(jī)構(gòu)包括彈性套環(huán)和固定扣，固定扣固定在壇體上，且與彎鉤對(duì)應(yīng)設(shè)置，彈性套環(huán)的一端與固定扣固定連接，其另一端與彎鉤可脫卸連接。
[0008]所述環(huán)槽的上部朝壇體內(nèi)壁延伸。
[0009]所述環(huán)槽內(nèi)注有密封介質(zhì)。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明的泡菜壇采用內(nèi)外兩層蓋進(jìn)行密封，且內(nèi)密封蓋對(duì)壇體內(nèi)的泡菜還具有壓重調(diào)節(jié)作用，大大提高了泡菜制作的質(zhì)量。
【附圖說(shuō)明】
[0011]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
[0012]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]其中，1、壇體，2、環(huán)槽，3、內(nèi)密封蓋，4、外密封蓋，5、調(diào)節(jié)桿，6、手輪，7、彎鉤，8、彈性套環(huán)，9、固定扣。
[0014]【具體實(shí)施方式】:
如圖1所示，一種雙密封泡菜壇，包括壇體1，壇體I的底部?jī)?nèi)凹，壇體I頂部的內(nèi)側(cè)設(shè)有一圈環(huán)槽2，環(huán)槽2的上部朝壇體I內(nèi)壁延伸，環(huán)槽2內(nèi)注有密封介質(zhì)，如水等，環(huán)槽2內(nèi)置有內(nèi)密封蓋3，壇體I頂部的外側(cè)套設(shè)有外密封蓋4，外密封蓋4與內(nèi)密封蓋3之間通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)活動(dòng)連接，調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括調(diào)節(jié)桿5和手輪6，調(diào)節(jié)桿5的底部活動(dòng)連接有軸腔，軸腔內(nèi)嵌于內(nèi)密封蓋3的頂部，調(diào)節(jié)桿5上設(shè)有螺紋，調(diào)節(jié)桿5與外密封蓋4之間螺紋連接，調(diào)節(jié)桿5的頂部穿過(guò)外密封蓋4后與手輪6固接，外密封蓋4的外沿設(shè)有兩個(gè)彎鉤7，彎鉤7在外密封蓋4外沿對(duì)稱設(shè)置，壇體I上設(shè)有匹配的固定機(jī)構(gòu)，固定機(jī)構(gòu)包括彈性套環(huán)8和固定扣9，固定扣9固定在壇體I上，且與彎鉤7對(duì)應(yīng)設(shè)置，彈性套環(huán)8的一端與固定扣9固定連接，其另一端與彎鉤7可脫卸連接。
[0015]本發(fā)明的泡菜壇使用時(shí)，先將待發(fā)酵的泡菜原料放入壇體I內(nèi)，泡菜原料的高度高出環(huán)槽2的位置，環(huán)槽2內(nèi)注入密封介質(zhì)后蓋上兩層蓋子，然后調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)桿5，將外密封蓋下移，并用彈性套環(huán)8套在彎鉤7上，繼續(xù)調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)桿5對(duì)內(nèi)密封蓋3施壓，內(nèi)密封蓋3產(chǎn)生的彈力對(duì)泡菜原料進(jìn)一步施力壓實(shí)即可。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種雙密封泡菜壇，其特征在于:包括壇體，所述壇體的底部?jī)?nèi)凹，所述壇體頂部的內(nèi)側(cè)設(shè)有一圈環(huán)槽，所述環(huán)槽內(nèi)置有內(nèi)密封蓋，所述壇體頂部的外側(cè)套設(shè)有外密封蓋，所述外密封蓋與內(nèi)密封蓋之間通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)活動(dòng)連接，所述外密封蓋的外沿設(shè)有多個(gè)彎鉤，所述壇體對(duì)應(yīng)每個(gè)彎鉤的位置處設(shè)有匹配的固定機(jī)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙密封泡菜壇，其特征在于:所述調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括調(diào)節(jié)桿和手輪，所述調(diào)節(jié)桿的底部活動(dòng)連接有軸腔，所述軸腔內(nèi)嵌于內(nèi)密封蓋的頂部，所述調(diào)節(jié)桿上設(shè)有螺紋，所述調(diào)節(jié)桿與外密封蓋之間螺紋連接，所述調(diào)節(jié)桿的頂部穿過(guò)外密封蓋后與手輪固接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙密封泡菜壇，其特征在于:所述彎鉤為兩個(gè)，且在外密封蓋外沿對(duì)稱設(shè)置。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙密封泡菜壇，其特征在于:所述固定機(jī)構(gòu)包括彈性套環(huán)和固定扣，所述固定扣固定在壇體上，且與彎鉤對(duì)應(yīng)設(shè)置，所述彈性套環(huán)的一端與固定扣固定連接，其另一端與彎鉤可脫卸連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙密封泡菜壇，其特征在于:所述環(huán)槽的上部朝壇體內(nèi)壁延伸。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙密封泡菜壇，其特征在于:所述環(huán)槽內(nèi)注有密封介質(zhì)。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種雙密封泡菜壇，包括壇體，壇體的底部?jī)?nèi)凹，壇體頂部的內(nèi)側(cè)設(shè)有一圈環(huán)槽，環(huán)槽內(nèi)置有內(nèi)密封蓋，壇體頂部的外側(cè)套設(shè)有外密封蓋，外密封蓋與內(nèi)密封蓋之間通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)活動(dòng)連接，外密封蓋的外沿設(shè)有多個(gè)彎鉤，壇體對(duì)應(yīng)每個(gè)彎鉤的位置處設(shè)有匹配的固定機(jī)構(gòu)。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：本發(fā)明的泡菜壇采用內(nèi)外兩層蓋進(jìn)行密封，且內(nèi)密封蓋對(duì)壇體內(nèi)的泡菜還具有壓重調(diào)節(jié)作用，大大提高了泡菜制作的質(zhì)量。
【IPC分類】A23L1-218, A47J47-02
【公開(kāi)號(hào)】CN104799728
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510132433
【發(fā)明人】潘琴
【申請(qǐng)人】潘琴
【公開(kāi)日】2015年7月29日
【申請(qǐng)日】2015年3月25日