本實(shí)用新型涉及一種烹調(diào)設(shè)備，具體是一種遠(yuǎn)紅外線蒸炒煲機(jī)器人。

背景技術(shù)：

傳統(tǒng)光波爐利用發(fā)熱管導(dǎo)電發(fā)熱，再加上旋風(fēng)產(chǎn)生的熱旋流，以達(dá)到烘烤食物的目的，其功能比較單一，只具備燒烤功能，不能滿足日常正常需要。

中國專利文獻(xiàn)號CN 202477341U于2012年10月10日公開了一種光波鍋，具體公開了：包括鍋蓋、鍋體和內(nèi)鍋膽，鍋蓋內(nèi)設(shè)置有頂部電機(jī)、風(fēng)葉及發(fā)熱鹵素管， 頂部電機(jī)的轉(zhuǎn)軸與風(fēng)葉連接，發(fā)熱鹵素管設(shè)置在風(fēng)葉下方，且鍋蓋底部設(shè)置有通風(fēng)孔；鍋體內(nèi)設(shè)置有底部電機(jī)，內(nèi)鍋膽置于鍋體內(nèi)，內(nèi)鍋膽底設(shè)置有安裝孔，內(nèi)鍋膽內(nèi)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)葉片，旋轉(zhuǎn)葉片經(jīng)過內(nèi)鍋膽底的安裝孔與底部電機(jī)連接。該結(jié)構(gòu)存在上述功能單一，不能滿足日常需要的缺陷，因此，需要進(jìn)一步改進(jìn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，而提供一種設(shè)計(jì)簡單，結(jié)構(gòu)合理，通過鍋體機(jī)構(gòu)與鍋蓋機(jī)構(gòu)或玻璃蓋的配合使用，實(shí)現(xiàn)一鍋多用，蒸、烤、翻炒等功能一一俱全的遠(yuǎn)紅外線蒸炒煲機(jī)器人。

本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的：

一種遠(yuǎn)紅外線蒸炒煲機(jī)器人，包括底座機(jī)構(gòu)，其特征在于：還包括拆卸式設(shè)置在底座機(jī)構(gòu)上的鍋體機(jī)構(gòu)，及用于開閉鍋體機(jī)構(gòu)開口的鍋蓋機(jī)構(gòu)或玻璃蓋；所述底座機(jī)構(gòu)包括具有儲水腔的下發(fā)熱組件，所述鍋體機(jī)構(gòu)為炒鍋或玻璃蒸鍋，所述鍋蓋機(jī)構(gòu)包括風(fēng)扇組件、上發(fā)熱組件和攪拌驅(qū)動組件；其中，攪拌驅(qū)動組件通過傳動機(jī)構(gòu)拆卸式連接有攪拌葉片，且攪拌驅(qū)動組件驅(qū)動攪拌葉片在炒鍋內(nèi)腔定位轉(zhuǎn)動；玻璃蒸鍋設(shè)有蒸汽管，玻璃蒸鍋內(nèi)腔通過蒸汽管與下發(fā)熱組件上的儲水腔相連通；所述下發(fā)熱組件、風(fēng)扇組件、上發(fā)熱組件和攪拌驅(qū)動組件彼此互不干涉的獨(dú)立工作。

所述下發(fā)熱組件包括發(fā)熱座和發(fā)熱管，發(fā)熱管設(shè)置于發(fā)熱座上，發(fā)熱座一體成型有儲水腔，且儲水腔上方開口設(shè)置，所述底座機(jī)構(gòu)還包括具有蒸汽孔的蓋板，蓋板封閉儲水腔的上方開口，且蒸汽孔連通儲水腔。

所述儲水腔為不間斷的條形儲水槽，且以螺旋狀盤旋在發(fā)熱座上，儲水腔至少一端連通蒸汽孔。

所述玻璃蒸鍋一體成型有蒸汽管，蒸汽管上端連通玻璃蒸鍋內(nèi)腔，蒸汽管與蒸汽孔相互對應(yīng)設(shè)置，儲水腔通過蒸汽孔和/或蒸汽管連通玻璃蒸鍋內(nèi)腔。

所述風(fēng)扇組件包括風(fēng)扇電機(jī)、上風(fēng)葉和下風(fēng)葉，上、下風(fēng)葉彼此上下對應(yīng)的同軸配合，風(fēng)扇電機(jī)驅(qū)動上風(fēng)葉和/或下風(fēng)葉轉(zhuǎn)動。

所述鍋蓋機(jī)構(gòu)還包括用于開閉鍋體機(jī)構(gòu)上方開口的鍋蓋，上風(fēng)葉設(shè)置于鍋蓋外側(cè)，下風(fēng)葉設(shè)置于鍋蓋內(nèi)側(cè)，風(fēng)扇電機(jī)驅(qū)動上、下風(fēng)葉彼此同時(shí)和/或同步轉(zhuǎn)動。

所述上發(fā)熱組件包括鹵素管，鹵素管設(shè)置于風(fēng)扇組件下方。

所述攪拌驅(qū)動組件包括攪拌電機(jī)、從動齒輪和驅(qū)動齒輪，攪拌電機(jī)的轉(zhuǎn)軸連接從動齒輪，從動齒輪與驅(qū)動齒輪相嚙合，驅(qū)動齒輪通過傳動機(jī)構(gòu)同軸連接攪拌葉片。

所述傳動機(jī)構(gòu)包括相互拆卸式耦合的上耦合部件和下耦合部件，上耦合部件通過上軸桿拆卸式同軸連接驅(qū)動齒輪，下耦合部件通過下軸桿連接攪拌葉片。

所述上耦合部件設(shè)有聯(lián)接部，所述下耦合部件對應(yīng)聯(lián)接部設(shè)有聯(lián)接配合部，通過聯(lián)接部與聯(lián)接配合部的配合，實(shí)現(xiàn)上耦合部件與下耦合部件的拆卸式聯(lián)接；所述炒鍋側(cè)壁錐形傾斜設(shè)置。

本實(shí)用新型的有益效果如下：

玻璃蒸鍋與鍋蓋機(jī)構(gòu)或玻璃蓋配合使用時(shí)，玻璃蒸鍋內(nèi)腔與儲水腔連通，儲水腔內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽可傳送到玻璃蒸鍋內(nèi)，實(shí)現(xiàn)蒸煮功能；炒鍋與鍋蓋機(jī)構(gòu)配合使用時(shí)，攪拌驅(qū)動組件可驅(qū)動攪拌葉片定位轉(zhuǎn)動，進(jìn)行翻炒食物，此外，配合風(fēng)扇組件和上發(fā)熱組件，可實(shí)現(xiàn)烘烤和/或翻炒食物的功能。通過上述改進(jìn)，本實(shí)用新型的烹調(diào)設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)一鍋多用，蒸、烤、翻炒等功能一一俱全。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型第一實(shí)施例第一種使用狀態(tài)的裝配圖。

圖2為本實(shí)用新型第一實(shí)施例第一種使用狀態(tài)的分解圖。

圖3為本實(shí)用新型第一實(shí)施例第一種使用狀態(tài)的剖視圖。

圖4為本實(shí)用新型第一實(shí)施例第二種使用狀態(tài)的裝配圖。

圖5為本實(shí)用新型第一實(shí)施例第二種使用狀態(tài)的分解圖。

圖6為本實(shí)用新型第一實(shí)施例第二種使用狀態(tài)的剖視圖。

圖7為本實(shí)用新型第一實(shí)施例底座機(jī)構(gòu)的分解圖。

圖8為本實(shí)用新型第一實(shí)施例發(fā)熱座的俯視圖。

圖9為本實(shí)用新型第二實(shí)施例的裝配圖。

圖10為本實(shí)用新型第二實(shí)施例的分解圖。

圖11為本實(shí)用新型第二實(shí)施例的剖視圖。

圖12為本實(shí)用新型第二實(shí)施例鍋蓋機(jī)構(gòu)與攪拌葉片耦合的局部示意圖

圖13為本實(shí)用新型第二實(shí)施例傳動機(jī)構(gòu)的耦合示意圖。

圖14為本實(shí)用新型第二實(shí)施例傳動機(jī)構(gòu)的分解圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。

第一實(shí)施例

參見圖1-圖8，本遠(yuǎn)紅外線蒸炒煲機(jī)器人，包括底座機(jī)構(gòu)3，拆卸式設(shè)置在底座機(jī)構(gòu)3上的鍋體機(jī)構(gòu)2，及用于開閉鍋體機(jī)構(gòu)2開口的鍋蓋機(jī)構(gòu)1或玻璃蓋1’；所述底座機(jī)構(gòu)3包括具有儲水腔201的下發(fā)熱組件，所述鍋體機(jī)構(gòu)2為玻璃蒸鍋25，所述鍋蓋機(jī)構(gòu)1包括風(fēng)扇組件、上發(fā)熱組件和攪拌驅(qū)動組件；其中，玻璃蒸鍋25設(shè)有蒸汽管251，玻璃蒸鍋25內(nèi)腔通過蒸汽管251與下發(fā)熱組件上的儲水腔201相連通；所述下發(fā)熱組件、風(fēng)扇組件、上發(fā)熱組件和攪拌驅(qū)動組件彼此互不干涉的獨(dú)立工作。

可見，本實(shí)施例有三種狀態(tài)：第一種為玻璃蓋1’、玻璃蒸鍋25和底座機(jī)構(gòu)3配合使用，發(fā)熱座20內(nèi)裝載凈水，通過加熱變成蒸汽，蒸汽通過蒸汽管251的引導(dǎo)到達(dá)玻璃蒸鍋25內(nèi)腔，實(shí)現(xiàn)對食物蒸煮。第二種為：鍋蓋機(jī)構(gòu)1、不銹鋼炒鍋14、翻炒葉片15、17、底座機(jī)構(gòu)3配合使用，可達(dá)到翻炒食物的目的。第三種為：鍋蓋機(jī)構(gòu)1、玻璃蒸鍋25和底座機(jī)構(gòu)3的配合使用，發(fā)熱座20內(nèi)裝載凈水，通過加熱變成蒸汽，蒸汽通過蒸汽管251的引導(dǎo)到達(dá)玻璃蒸鍋25內(nèi)腔，風(fēng)扇組件將上發(fā)熱組件產(chǎn)生的熱量和蒸汽在玻璃蒸鍋25內(nèi)形成旋流，實(shí)現(xiàn)對食物烘烤和蒸煮。

進(jìn)一步地，所述下發(fā)熱組件包括發(fā)熱座20和發(fā)熱管22，發(fā)熱管22被發(fā)熱座20包裹，發(fā)熱座20一體成型有儲水腔201，且儲水腔201上方開口設(shè)置，所述底座機(jī)構(gòu)3還包括具有蒸汽孔191的蓋板19，蓋板19封閉儲水腔201的上方開口，且蒸汽孔191連通儲水腔201。儲水腔201內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽只能從蒸汽孔191排出，有效控制蒸汽的排放位置。

此外，所述底座機(jī)構(gòu)3還包括底蓋18和底殼21，底蓋18配合裝配于底殼21上，且彼此之間有腔室，發(fā)熱座20設(shè)置于該腔室內(nèi)，蓋板19固接在發(fā)熱座20的頂部，且蓋板19頂面外露于底蓋18中部，使用時(shí)，蓋板19與玻璃蒸鍋25底面相貼合。

進(jìn)一步地，所述儲水腔201為一條不間斷的條形儲水槽，且以螺旋狀盤旋在發(fā)熱座20上，儲水腔201一端設(shè)置于發(fā)熱座20中部，蒸汽孔191設(shè)置于蓋板19的中部，儲水腔201的端部與蒸汽孔191相連通。儲水腔201的條形出水槽設(shè)置，對蒸汽有引導(dǎo)作用，同時(shí)，使蓋板19受熱均勻，提高熱傳遞效率。

進(jìn)一步地，所述玻璃蒸鍋25一體成型有蒸汽管251，蒸汽管251底部延伸于玻璃蒸鍋25中部，其上端向上延伸，且連通玻璃蒸鍋25內(nèi)腔，蒸汽管251底部與蒸汽孔191相互對應(yīng)設(shè)置，儲水腔201通過蒸汽孔191和蒸汽管251連通玻璃蒸鍋25內(nèi)腔，從而引導(dǎo)儲水腔201內(nèi)的蒸汽傳送至玻璃蒸鍋25內(nèi)，實(shí)現(xiàn)蒸煮功能。

進(jìn)一步地，玻璃蓋1’開閉玻璃蒸鍋25上方開口，方便用戶蒸煮過程中對鍋內(nèi)實(shí)時(shí)觀察。

進(jìn)一步地，所述風(fēng)扇組件包括風(fēng)扇電機(jī)4、上風(fēng)葉5和下風(fēng)葉7，上、下風(fēng)葉彼此上下對應(yīng)的同軸配合，風(fēng)扇電機(jī)4驅(qū)動上風(fēng)葉5和/或下風(fēng)葉7轉(zhuǎn)動。所述鍋蓋機(jī)構(gòu)1還包括用于開閉玻璃蒸鍋25上方開口的鍋蓋8，鍋蓋8中部通孔設(shè)置，該通孔封閉有擋板6，擋板6置于上、下風(fēng)葉之間，使上風(fēng)葉5設(shè)置于鍋蓋8外側(cè)，下風(fēng)葉7設(shè)置于鍋蓋8內(nèi)側(cè)，風(fēng)扇電機(jī)4驅(qū)動上、下風(fēng)葉彼此同時(shí)和/或同步轉(zhuǎn)動，上、下風(fēng)葉各自完成不同的送風(fēng)工作。鍋蓋8外側(cè)設(shè)置有透風(fēng)部件（圖中未標(biāo)示），其包覆上風(fēng)葉5，透風(fēng)部件側(cè)壁設(shè)有透風(fēng)孔，上風(fēng)葉5產(chǎn)生的風(fēng)從透風(fēng)孔往外送。

進(jìn)一步地，所述上發(fā)熱組件包括鹵素管10，且該鹵素管10設(shè)置于下風(fēng)葉7下方，下風(fēng)葉7轉(zhuǎn)動工作，將上發(fā)熱組件產(chǎn)生的熱量向玻璃蒸鍋25內(nèi)腔吹送，使玻璃蒸鍋25內(nèi)腔形成熱旋流，使食物受熱均勻。鹵素管10下方設(shè)置有透熱板11，透熱板11上設(shè)置有透熱孔，透熱板11固定連接擋板6。

通過玻璃蒸鍋25與底座機(jī)構(gòu)3的配合，實(shí)現(xiàn)蒸煮功能；再配合風(fēng)扇組件和/或上發(fā)熱組件的作用，以獲得多種的蒸煮烹調(diào)方式，滿足用戶不同需求，提高本產(chǎn)品的實(shí)用性，市場適應(yīng)性。

第二實(shí)施例

參見圖9-圖14，本遠(yuǎn)紅外線蒸炒煲機(jī)器人不同于第一實(shí)施例之處在于：包括底座機(jī)構(gòu)3，拆卸式設(shè)置在底座機(jī)構(gòu)3上的鍋體機(jī)構(gòu)2，及用于開閉鍋體機(jī)構(gòu)2開口的鍋蓋機(jī)構(gòu)1；所述底座機(jī)構(gòu)3包括具有儲水腔201的下發(fā)熱組件；所述鍋體機(jī)構(gòu)2為炒鍋14，所述鍋蓋機(jī)構(gòu)1包括風(fēng)扇組件、上發(fā)熱組件和攪拌驅(qū)動組件；其中，攪拌驅(qū)動組件通過傳動機(jī)構(gòu)拆卸式連接有攪拌葉片17，且攪拌驅(qū)動組件驅(qū)動攪拌葉片17在炒鍋14內(nèi)腔定位轉(zhuǎn)動；所述下發(fā)熱組件、風(fēng)扇組件、上發(fā)熱組件和攪拌驅(qū)動組件彼此互不干涉的獨(dú)立工作。

進(jìn)一步地，所述攪拌驅(qū)動組件包括攪拌電機(jī)23、從動齒輪24和驅(qū)動齒輪9，攪拌電機(jī)23的轉(zhuǎn)軸連接從動齒輪24，從動齒輪24與驅(qū)動齒輪9相嚙合，驅(qū)動齒輪9通過傳動機(jī)構(gòu)同軸連接攪拌葉片17。具體的，攪拌電機(jī)23設(shè)置于從動齒輪24的正上方，從動齒輪24設(shè)置于驅(qū)動齒輪9的任一側(cè)，驅(qū)動齒輪9設(shè)置于下風(fēng)葉7與鹵素管10之間。（除齒輪傳動外，還可使用皮帶傳動或攪拌電機(jī)23直接傳動等傳動方式）

進(jìn)一步地，所述傳動機(jī)構(gòu)包括相互拆卸式耦合的上耦合部件13和下耦合部件15，上耦合部件13通過上軸桿12拆卸式同軸連接驅(qū)動齒輪9，上軸桿12頂部同軸連接驅(qū)動齒輪9，底部同軸連接上耦合部件13，下耦合部件15通過下軸桿16連接攪拌葉片17，下軸桿16頂部同軸連接下耦合部件15，底部同軸連接攪拌葉片17。

進(jìn)一步地，參見圖13和圖14，所述上耦合部件13設(shè)有鉤狀的聯(lián)接部131，聯(lián)接部131設(shè)置四個(gè)且環(huán)形均布于上耦合部件13側(cè)壁，相鄰聯(lián)接部131之間有間隙132；所述下耦合部件15對應(yīng)聯(lián)接部131設(shè)有聯(lián)接配合部151，聯(lián)接配合部151為徑向的凸起，且對應(yīng)聯(lián)接部131環(huán)形均布于下耦合部件15側(cè)壁；通過聯(lián)接部131與聯(lián)接配合部151的配合，實(shí)現(xiàn)上耦合部件13與下耦合部件15的拆卸式聯(lián)接。具體聯(lián)接方式為：下耦合部件15部分插入上耦合部件13內(nèi)，聯(lián)接配合部151與間隙132對應(yīng)，并從間隙132進(jìn)入聯(lián)接部131范圍內(nèi)，再轉(zhuǎn)動聯(lián)接部131一定角度，即可實(shí)現(xiàn)上耦合部件13與下耦合部件15的聯(lián)接；反方向作用即可拆卸分離，操作簡單快捷，而且結(jié)構(gòu)穩(wěn)固可靠。所述炒鍋14側(cè)壁錐形傾斜設(shè)置。

進(jìn)一步地，所述底座機(jī)構(gòu)3還包括底蓋18和底殼21，底蓋18配合裝配于底殼21上，且彼此之間有腔室，發(fā)熱座20設(shè)置于該腔室內(nèi)，蓋板19固接在發(fā)熱座20的頂部，且蓋板19頂面外露于底蓋18中部，使用時(shí)，蓋板19與炒鍋14底面相貼合。

本實(shí)施例的遠(yuǎn)紅外線蒸炒煲機(jī)器人不僅能和傳統(tǒng)光波爐一樣具有烘烤食物功能，而且還能在烘烤過程中自動翻炒食物，使食物受熱更均勻，烹調(diào)效果更好。

上述為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案，顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理、主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該了解本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下本實(shí)用新型還會有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等同物界定。