專利名稱:一種食品加工機的粉碎機構(gòu)的制作方法
【專利摘要】本實用新型提供了一種食品加工機的粉碎機構(gòu)，包括：電機、轉(zhuǎn)軸、第一刀片組和第二刀片組，電機固定在轉(zhuǎn)軸的一端部，第一刀片組和第二刀片組都套接在轉(zhuǎn)軸上，第一刀片組處于轉(zhuǎn)軸和第二刀片組之間，第二刀片組處于轉(zhuǎn)軸的另一端部，第一刀片組包括多個第一刀片，第二刀片組包括多個第二刀片，第一刀片的面積大于第二刀片的面積。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型提供一種食品加工機的粉碎機構(gòu)，該粉碎機構(gòu)采用兩組刀片組對食品進行快速粉碎，提高加工效率，并且每組刀片組上的刀片活動安裝，可隨時更換，延長整個食品加工機的使用壽命。
【專利說明】
一種食品加工機的粉碎機構(gòu)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及食品加工領(lǐng)域，特別是一種食品加工機的粉碎機構(gòu)。
【背景技術(shù)】
[0002]食品加工機是對食品進行處理的日常工具。食品加工機主要依靠其內(nèi)部中的食品粉碎機構(gòu)對食品進行粉碎和攪拌?，F(xiàn)有的食品粉碎機構(gòu)包括刀片、安裝刀片的固定座、轉(zhuǎn)軸，固定座套接在轉(zhuǎn)軸上，轉(zhuǎn)軸帶動固定座上的刀片高速旋轉(zhuǎn)，刀片對食品進行粉碎?，F(xiàn)有的食品粉碎機的刀片大部分為不銹鋼材料經(jīng)過加工硬化處理后，再進行磨削、拋光工藝制成，上述工藝制成的刀片硬度只能在40HRC左右，在提高刀片的鋒利度時，刀片很容易出現(xiàn)卷刃現(xiàn)象，從而制約了粉碎效果。另外，現(xiàn)在的食品粉碎機構(gòu)通常只通過一個固定座上的刀片對食品進行粉碎，這樣粉碎效率較低，并且對固定座上的刀片的損傷提高。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]針對上述問題，本實用新型提供了一種食品加工機的粉碎機構(gòu)，快速粉碎食品，刀片活動安裝，更換方便。
[0004]本實用新型采用的技術(shù)方案為:
[0005]—種食品加工機的粉碎機構(gòu)，包括電機、轉(zhuǎn)軸、第一刀片組和第二刀片組，電機固定在轉(zhuǎn)軸的一端部，第一刀片組和第二刀片組都套接在轉(zhuǎn)軸上，第一刀片組處于轉(zhuǎn)軸和第二刀片組之間，第二刀片組處于轉(zhuǎn)軸的另一端部，第一刀片組包括多個第一刀片，第二刀片組包括多個第二刀片，第一刀片的面積大于第二刀片的面積。
[0006]優(yōu)選地，第一刀片組進一步包括第一固定座、第一固定件和多個第一刀片安裝件，第一固定座包括第一中心孔和多個第一安裝槽，轉(zhuǎn)軸套接在第一中心孔內(nèi)，第一固定件定位第一固定座安裝在轉(zhuǎn)軸上，每個第一刀片活動安裝在對應(yīng)第一安裝槽內(nèi)，每個第一刀片安裝件定位第一刀片處于第一安裝槽內(nèi)。
[0007]更優(yōu)選地，每個第一刀片包括第一安裝板、第一刀片板和第一加強筋，第一安裝板的一端與第一刀片板的一端垂直連接，第一安裝板活動安裝在第一安裝槽內(nèi)，第一加強筋設(shè)置在第一刀片板上，這樣第一加強筋對第一刀片板起支撐作用，防止第一刀片板折彎。
[0008]更優(yōu)選地，第一固定件包括第一固定孔、第一軸孔和第一螺栓，第一固定孔設(shè)置在第一固定座上，第一軸孔設(shè)置在轉(zhuǎn)軸上，第一螺栓穿過第一固定孔和第一軸孔定位第一固定座處于轉(zhuǎn)軸上的第二刀片組和電機之間。
[0009]更優(yōu)選地，每個第一刀片安裝件包括第一固定座安裝孔、第一刀片安裝孔和第一刀片安裝螺栓，第一固定座安裝孔設(shè)置在第一固定座上，第一固定座安裝孔與對應(yīng)第一安裝槽連通，第一刀片安裝孔設(shè)置在第一安裝板上，第一刀片安裝螺栓穿過第一刀片安裝孔和第一固定座安裝孔定位第一刀片處于第一固定座上。
[0010]優(yōu)選地，第二刀片組進一步包括第二固定座、第二固定件和多個第二刀片安裝件，第二固定座包括第二中心孔和多個第二安裝槽，轉(zhuǎn)軸套接在第二中心孔內(nèi)，第二固定件定位第二固定座安裝在轉(zhuǎn)軸的另一端部上，每個第二刀片活動安裝在對應(yīng)第二安裝槽內(nèi)，每個第二刀片安裝件定位第二刀片處于第二安裝槽內(nèi)。
[0011 ]更優(yōu)選地，每個第二刀片包括第二安裝板、第二刀片板和第二加強筋，第二安裝板的一端與第二刀片板的一端垂直連接，第二刀片板的面積小于第一刀片板的面積，第二安裝板活動安裝在第二安裝槽內(nèi)，第二加強筋設(shè)置在第二刀片板上，這樣第二加強筋對第二刀片板起支撐作用，防止第二刀片板折彎。
[0012]更優(yōu)選地，第二固定件包括第二固定孔、第二軸孔和第二螺栓，第二固定孔設(shè)置在第二固定座上，第二軸孔設(shè)置在轉(zhuǎn)軸的另一端部上，第二螺栓穿過第二固定孔和第二軸孔定位第二固定座處于轉(zhuǎn)軸的另一端部上。
[0013]更優(yōu)選地，第二刀片安裝件包括第二固定座安裝孔、第二刀片安裝孔和第二刀片安裝螺栓，第二固定座安裝孔設(shè)置在第二固定座上，第二固定座安裝孔與對應(yīng)第二安裝槽連通，第二刀片安裝孔設(shè)置在第二安裝板上，第二刀片安裝螺栓穿過第二刀片安裝孔和第二固定座安裝孔定位第二刀片處于第二固定座上。
[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果在于:本實用新型提供一種食品加工機的粉碎機構(gòu)，該粉碎機構(gòu)采用兩組刀片組對食品快速粉碎，提高加工效率，并且每組刀片組上的刀片活動安裝，可隨時更換，延長食品加工機的使用壽命。
【附圖說明】

[0015]圖1為本實用新型提供的一種食品加工機的粉碎機構(gòu)的立體圖；
[0016]圖2為本實用新型提供的一種食品加工機的粉碎機構(gòu)的爆炸圖；
[0017]圖3為本實用新型提供的一種食品加工機的粉碎機構(gòu)中第一刀片組的爆炸圖；
[0018]圖4為本實用新型提供的一種食品加工機的粉碎機構(gòu)中第二刀片組的爆炸圖。
【具體實施方式】
[0019]根據(jù)附圖對本實用新型提供的優(yōu)選實施方式做具體說明。
[0020]圖1至圖4，為本實用新型提供的一種食品加工機的粉碎機構(gòu)的優(yōu)選實施方式。如圖1至圖2所示，該粉碎機構(gòu)包括電機10、轉(zhuǎn)軸20、第一刀片組30和第二刀片組40，電機10固定在轉(zhuǎn)軸20的一端部，第一刀片組30和第二刀片組40都套接在轉(zhuǎn)軸20上，第二刀片組40處于轉(zhuǎn)軸20的另一端部，第一刀片組30處于第二刀片組40和電機10之間，這樣電機10帶動轉(zhuǎn)軸20高速旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)軸20上的兩個刀片組同時對食品進行粉碎，可提高加工效率，快速粉碎。
[0021]如圖2和圖3所示，第一刀片組30進一步包括第一固定座31和多個第一刀片32，第一固定座31包括第一中心孔311和多個第一安裝槽312，轉(zhuǎn)軸20套接在第一中心孔311內(nèi)，每個第一刀片32活動安裝在對應(yīng)第一安裝槽312內(nèi)，這樣可隨時更換第一刀片組30上的第一刀片32。
[0022]第一刀片組30進一步包括第一固定件33，第一固定件33定位第一固定座31安裝在轉(zhuǎn)軸20上，第一固定件33包括第一固定孔331、第一軸孔332和第一螺栓333，第一固定孔331設(shè)置在第一固定座31上，第一軸孔332設(shè)置在轉(zhuǎn)軸20上，第一螺栓333穿過第一固定孔331和第一軸孔332定位第一固定座31處于第二刀片組40和電機10之間，這樣第一刀片組30活動套接在轉(zhuǎn)軸20上，便于安裝和拆卸。
[0023]如圖3所示，每個第一刀片32包括第一安裝板321、第一刀片板322和第一加強筋323，第一安裝板321的一端與第一刀片板322的一端垂直連接，第一安裝板321活動安裝在第一安裝槽312內(nèi)，第一加強筋323設(shè)置在第一刀片板322上，這樣第一加強筋323對第一刀片板322起支撐作用，防止第一刀片板322在快速粉碎食品過程中折彎。
[0024]第一刀片組30進一步包括多個第一刀片安裝件34，每個第一刀片安裝件34定位第一刀片32處于第一安裝槽312內(nèi)，第一刀片安裝件34包括第一固定座安裝孔341、第一刀片安裝孔342和第一刀片安裝螺栓343，第一固定座安裝孔341設(shè)置在第一固定座31上，第一固定座安裝孔341與對應(yīng)第一安裝槽312連通，第一刀片安裝孔342設(shè)置在第一安裝板321上，第一刀片安裝螺栓343穿過第一刀片安裝孔342和第一固定座安裝孔341定位第一刀片32處于第一固定座31上，便于隨時拆卸和安裝第一刀片組30上的任一第一刀片32，延長整個粉碎機構(gòu)的使用壽命。
[0025]如圖2和圖4所示，第二刀片組40進一步包括第二固定座41和第二刀片42，第二固定座41包括第二中心孔411和多個第二安裝槽412，轉(zhuǎn)軸20套接在第二中心孔411內(nèi)，每個第二刀片42的面積小于第一刀片41的面積，每個第二刀片42活動安裝在對應(yīng)第二安裝槽412內(nèi)，這樣可隨時更換第二刀片組40上的第二刀片42，延長粉碎機構(gòu)的使用壽命。
[0026]第二刀片組40進一步包括第二固定件43，第二固定件43定位第二固定座41安裝在轉(zhuǎn)軸20的另一端部上，第二固定件43包括第二固定孔431、第二軸孔432和第二螺栓433，第二固定孔431設(shè)置在第二固定座41上，第二軸孔432設(shè)置在轉(zhuǎn)軸20的另一端部上，第二螺栓433穿過第二固定孔431和第二軸孔432定位第二固定座41處于轉(zhuǎn)軸20的另一端部。
[0027]每個第二刀片42包括第二安裝板421、第二刀片板422和第二加強筋423，第二安裝板421的一端與第二刀片板422的一端垂直連接，第二安裝板421活動安裝在第二安裝槽412內(nèi)，第二刀片板422的面積小于第一刀片板322的面積，第二加強筋423設(shè)置在第二刀片板422上，這樣第二加強筋423對第二刀片板422起支撐作用，防止第二刀片板422在粉碎食品過程中折彎。值得一提的是，在粉碎食品過程中，處于轉(zhuǎn)軸20另一端部的第二刀片組40首先對食品進行第一階段的粗粉碎，第二刀片板422的面積小于第一刀片板322，減小第二刀片板422受力面，預(yù)防第二刀片板422折彎，而后第一刀片組30進行第二階段的細粉碎。
[0028]第二刀片組40進一步包括多個第二刀片安裝件44，每個第二刀片安裝件44定位第二刀片42處于第二安裝槽412內(nèi)，第二刀片安裝件44包括第二固定座安裝孔441、第二刀片安裝孔442和第二刀片安裝螺栓443，第二固定座安裝孔441設(shè)置在第二固定座41上，第二固定座安裝孔441與對應(yīng)第二安裝槽412連通，第二刀片安裝孔442設(shè)置在第二安裝板421上，第二刀片安裝螺栓443穿過第二刀片安裝孔442和第二固定座安裝孔441定位第二刀片42處于第二固定座41上，這樣可快速安裝和拆卸第二刀片組40上的任一第二刀片42，延長粉碎機構(gòu)的使用壽命。
[0029]綜上所述，本實用新型的技術(shù)方案可以充分有效的實現(xiàn)上述實用新型目的，且本實用新型的結(jié)構(gòu)及功能原理都已經(jīng)在實施例中得到充分的驗證，能達到預(yù)期的功效及目的，在不背離本實用新型的原理和實質(zhì)的前提下，可以對實用新型的實施例做出多種變更或修改。因此，本實用新型包括一切在專利申請范圍中所提到范圍內(nèi)的所有替換內(nèi)容，任何在本實用新型申請專利范圍內(nèi)所作的等效變化，皆屬本案申請的專利范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種食品加工機的粉碎機構(gòu)，其特征在于，包括:電機、轉(zhuǎn)軸、第一刀片組和第二刀片組，電機固定在轉(zhuǎn)軸的一端部，第一刀片組和第二刀片組都套接在轉(zhuǎn)軸上，第一刀片組處于轉(zhuǎn)軸和第二刀片組之間，第二刀片組處于轉(zhuǎn)軸的另一端部，第一刀片組包括多個第一刀片，第二刀片組包括多個第二刀片，第一刀片的面積大于第二刀片的面積。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工機的粉碎機構(gòu)，其特征在于:第一刀片組進一步包括第一固定座、第一固定件和多個第一刀片安裝件，第一固定座包括第一中心孔和多個第一安裝槽，轉(zhuǎn)軸套接在第一中心孔內(nèi)，第一固定件定位第一固定座安裝在轉(zhuǎn)軸上，每個第一刀片活動安裝在對應(yīng)第一安裝槽內(nèi)，每個第一刀片安裝件定位第一刀片處于第一安裝槽內(nèi)。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品加工機的粉碎機構(gòu)，其特征在于:每個第一刀片包括第一安裝板、第一刀片板和第一加強筋，第一安裝板的一端與第一刀片板的一端垂直連接，第一安裝板活動安裝在第一安裝槽內(nèi)，第一加強筋設(shè)置在第一刀片板上。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食品加工機的粉碎機構(gòu)，其特征在于:第一固定件包括第一固定孔、第一軸孔和第一螺栓，第一固定孔設(shè)置在第一固定座上，第一軸孔設(shè)置在轉(zhuǎn)軸上，第一螺栓穿過第一固定孔和第一軸孔定位第一固定座處于轉(zhuǎn)軸上的第二刀片組和電機之間。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食品加工機的粉碎機構(gòu)，其特征在于:每個第一刀片安裝件包括第一固定座安裝孔、第一刀片安裝孔和第一刀片安裝螺栓，第一固定座安裝孔設(shè)置在第一固定座上，第一固定座安裝孔與對應(yīng)第一安裝槽連通，第一刀片安裝孔設(shè)置在第一安裝板上，第一刀片安裝螺栓穿過第一刀片安裝孔和第一固定座安裝孔定位第一刀片處于第一固定座上。6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食品加工機的粉碎機構(gòu)，其特征在于:第二刀片組進一步包括第二固定座、第二固定件和多個第二刀片安裝件，第二固定座包括第二中心孔和多個第二安裝槽，轉(zhuǎn)軸套接在第二中心孔內(nèi)，第二固定件定位第二固定座安裝在轉(zhuǎn)軸的另一端部上，每個第二刀片活動安裝在對應(yīng)第二安裝槽內(nèi)，每個第二刀片安裝件定位第二刀片處于第二安裝槽內(nèi)。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的食品加工機的粉碎機構(gòu)，其特征在于:每個第二刀片包括第二安裝板、第二刀片板和第二加強筋，第二安裝板的一端與第二刀片板的一端垂直連接，第二刀片板的面積小于第一刀片板的面積，第二安裝板活動安裝在第二安裝槽內(nèi)，第二加強筋設(shè)置在第二刀片板上。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食品加工機的粉碎機構(gòu)，其特征在于:第二固定件包括第二固定孔、第二軸孔和第二螺栓，第二固定孔設(shè)置在第二固定座上，第二軸孔設(shè)置在轉(zhuǎn)軸的另一端部上，第二螺栓穿過第二固定孔和第二軸孔定位第二固定座處于轉(zhuǎn)軸的另一端部上。9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的食品加工機的粉碎機構(gòu)，其特征在于:第二刀片安裝件包括第二固定座安裝孔、第二刀片安裝孔和第二刀片安裝螺栓，第二固定座安裝孔設(shè)置在第二固定座上，第二固定座安裝孔與對應(yīng)第二安裝槽連通，第二刀片安裝孔設(shè)置在第二安裝板上，第二刀片安裝螺栓穿過第二刀片安裝孔和第二固定座安裝孔定位第二刀片處于第二固定座上。
【文檔編號】A47J43/07GK205697408SQ201620386649
【公開日】2016年11月23日
【申請日】2016年4月29日
【發(fā)明人】孫海燕
【申請人】陜西理工學院